Sadržaj članka
Muesli - sastavni dio prehrane osobe koja se pridržava pravila zdrave prehrane. Tako velika popularnost ovog proizvoda zbog svoje bogate kompozicije. Činjenica je da musli sadrži mnoge korisne komponente koje pomažu cijelom tijelu normalno funkcionirati. Žene koje doje djecu često se brinu mogu li jesti müsli, jer mnogi proizvodi mogu uzrokovati alergiju na dijete tijekom tog razdoblja.
Što su muesli?
Danas na policama trgovina možete pronaći veliki broj različitih mueslija. Mogu se razlikovati u sastavu, kao iu vijeku trajanja, prisutnosti konzervansa i načinu na koji se obrađuju.
Prema vrsti toplinske obrade, muesli mogu biti sirovi i pečeni. Sirovi musli uopće nije obrađen. Sastoje se, u pravilu, od raznih žitarica, sušenog voća i orašastih plodova. Pečeni muesli pripremaju se na nešto drugačiji način. Prvo se miješaju zrna različitih sorti, zatim dodaju prirodni sok ili med, a zatim peku. Neke vrste pripremaju se uz dodatak biljnog ulja.
Važna točka tijekom pečenja müslija je pridržavanje tehnologije pripreme. Moraju se peći nužno na niskoj temperaturi, jedini način da se sačuvaju sva njihova korisna svojstva. U pravilu se muesli peče u posebnoj peći, što im daje poseban okus.
Što je dio muslija?
Osnova proizvoda su uvijek pahuljice od raznih žitarica. Obično se zob, riža, pšenica i ječam koriste za muesli. Osim toga, mješavini žitarica često se dodaju orašasti plodovi i suho voće. Prije nego koristite müsli, oni se obično nalijevaju s nečim tekućim: mlijekom, kefirom, sokom i čak vodom.
Muesli - idealno za piće ujutro. Zbog povećane nutricionističke vrijednosti oslobađaju glad i daju snagu i energiju za sljedeći dan. Proizvod sadrži mnoge korisne komponente:
- mnogo vitamina;
- složeni ugljikohidrati, koji osiguravaju dugu zasićenost;
- minerala;
- esencijalne aminokiseline.
Složeni ugljikohidrati se nazivaju "spori" na drugačiji način, jer se dugo vremena razgrađuju u komponente, što tijelu daje energiju za cijeli dan. Vrijedi napomenuti da misli pozitivno utječu na proces zadržavanja mlijeka.
Što nije poželjno za sastav mueslija?
Vrijeme dojenja prisiljava mlade majke da budu vrlo zahtjevne pri izboru proizvoda. To je prije svega potrebno kako ne bi naštetilo djetetu, jer u prvih šest mjeseci njegov probavni sustav nije osobito otporan na neuobičajenu hranu. Neke komponente mogu izazvati alergijske reakcije, pa čak i probavne smetnje kod djeteta. Iz tog razloga, žene moraju pažljivo odabrati proizvode, uključujući muesli.
Da biste izbjegli bilo kakve neugodne posljedice, morate odabrati muesli, u kojem nema sljedećih komponenti:
- žitarice;
- konzervanse;
- matice;
- arome;
- med;
- šećer;
- sušeno voće.
Posebnu pozornost treba posvetiti prisutnosti konzervansa i okusa u proizvodima. Činjenica je da ove tvari mogu imati negativan učinak na bebino tijelo, oštećujući njegove unutarnje organe. Konzervansi mogu uzrokovati razvoj mnogih ozbiljnih bolesti. Osim toga, konzervansi i okusi mogu naškoditi i većini mama.
Med je vrlo koristan proizvod koji sadrži veliku količinu tvari potrebnih tijelu.Međutim, može uzrokovati vrlo jake alergije. Stoga se tijekom dojenja ne preporučuje uporaba istog. Isto vrijedi i za šećer.
Suho voće i kukuruzne pahuljice mogu izazvati alergije i probavne smetnje. Na primjer, grožđice mogu uzrokovati fermentaciju u želucu, što će negativno utjecati na kvalitetu majčinog mlijeka.
Orašasti plodovi također su vrlo korisni i sadrže mnogo hranjivih tvari, međutim, oni su također jaki alergeni. Osim toga, mogu uzrokovati opstrukciju crijeva. Zatvor je krajnje nepoželjan za žene tijekom dojenja. Osim toga, vrlo je važno da crijeva rade u tako važnom trenutku za ženu.
U trgovinama možete pronaći pečene muesli. Ovaj proizvod, naravno, ima izraženiji okus, što ga čini popularnijim među kupcima. Međutim, vrijedno je spomenuti da su ti muesli bili podvrgnuti toplinskoj obradi, tako da više ne sadrže količinu vitamina i hranjivih tvari, koja je izvorno bila. Osim toga, pečeni müsli sadrže veću količinu masti koja nije korisna za bilo koji organizam.
U početku, dojenim ženama se savjetuje da koriste samo žitne muesli, koji nisu bili toplinski tretirani. Vremenom se postupno može dodati voće koje ne izaziva alergije kod djeteta.
Što je korisno u musliju?
Muesli imaju mnoge korisne karakteristike, zahvaljujući kojima se preporučuju za uporabu od strane mladih majki:
- Mješavine žitarica blagotvorno djeluju na probavni sustav.
- Žitarice, koje su dio mueslija, mogu ojačati nokte i zube. Osim toga, mogu biti korisni za osteoporozu.
- B vitamini dobro rade na živčanom sustavu.
- Muesli tjeraju tijelo dugo vremena, iako ima nizak sadržaj kalorija. Ovaj se proizvod može koristiti tijekom razdoblja prehrane.
- Muesli ima blagotvoran učinak na srce i krvne žile.
- Muesli pomaže jačanju imunološkog sustava.
Uvesti muesli u prehrani mlade majke treba postupno. U prvom mjesecu nakon rođenja djeteta muesli je zabranjen. Tada možete pojesti mali dio od 50 grama mueslija. Sljedeća dva dana trebate pratiti dobrobit djeteta. Ako je sve u redu, onda možete nastaviti koristiti müsli u malim porcijama na vodi. Ako dijete ima problema s probavom, trebate napustiti ovaj proizvod.
Video: Kako napraviti Muesli barovi
Za slanje