Kolibra kupus - korisna svojstva i kontraindikacije

Koleraba ima okus sličan repi, ali pripada obitelji kupusa. Povrće je svoju popularnost steklo u antičko doba, a kelrabi je počeo rasti u Europi. Kasnije je migrirala na prostranstva naše domovine. Kupus je svoju popularnost stekao zbog nakupljanja askorbinske kiseline u sastavu. Korisna svojstva povrća temeljito proučavaju, kao i kontraindikacije. Razgovarajmo o njima u redu.

Sastav i svojstva koleraba

Već je ranije spomenuto da se Kolhrabi smatra rekordom među svojim “braćom” u količini vitamina C u sastavu. Askorbinska kiselina održava imunološki sustav u dobrom stanju i ima antioksidativna svojstva.

Koleraba se također može pohvaliti pristojnim sadržajem retinola, inače se zove vitamin A. Ovaj element mladih podržava stanje kože i kose uz tokoferol (vitamin E). Potonje se odnosi na popis najučinkovitijih antioksidativnih tvari prirodnog tipa.

Kupus, koji je po svojim okusima sličan rotkvici, obvezan je na ove prirodne saharide. Predstavljaju se u lako probavljivom obliku i stoga ne štete zdravlju dijabetičara.

Kohlrabi nije lišen vitamina PP, karotenoida, vitamina B, proteina, organskih kiselina. Od minerala, počasno mjesto je magnezij, mangan, kalij, selen, kobalt, kalcij, željezo, cink i drugi.

Povrće je poznato po visokom sadržaju dijetalnih vlakana. Riječ je o vlaknima koja pozitivno utječu na aktivnost probavnih organa. Uzimajući u obzir da je koleraba niskokalorična (samo 41 jedinica na 100 grama), koristi se u prehrani.

Koristi koleraba

1. Za prikaz. U povrću je koncentrirano vrijedno za zdravlje očiju, beta-karoten. U kombinaciji s vitaminom A (retinol), ova tvar ima pozitivan učinak na osobe koje pate od oštećenja vida. Sustavna recepcija kelerabe pomaže u razvijanju prirodne suze, jačanju očnih mišića, sprječavanju katarakte i glaukoma.
2. Za bubrege. Zahvaljujući diuretičkim svojstvima kupus povoljno djeluje na zdravlje bubrega i posebno na urinarni sustav. Regulira nakupljanje soli i smanjuje njihovu koncentraciju ako je potrebno. Sve to dovodi do prevencije urolitijaze.
3. Za metabolizam. Niska kalorija u kombinaciji s pristojnim sadržajem dijetalnih vlakana čini korabicu neizostavnim povrćem u prehrani i pravilnoj prehrani. Sastav sadrži vitamine koji pripadaju skupini B. Oni kontroliraju i povećavaju apsolutno sve metaboličke procese. Slimming je udoban za ljudsko tijelo.
4. Za probavu. Celulozne i pektinske tvari poboljšavaju probavljivost hrane, hrana se ne taloži i ne fermentira u jednjaku. Kupus čisti organe zagušenja, otrovne tvari i liječi čireve na sluznicama unutarnjih organa. Povrće se mora uzeti u prehrambenim kategorijama osoba koje pate od zatvora i opstrukcije crijeva.
5. Za imunitet. Naravno, visoki sadržaj askorbinske kiseline ima pozitivan učinak na ljudski imunološki sustav. Vitamin C podupire zaštitne funkcije tijekom širenja virusnih infekcija, uz nedostatak vitamina u tijelu i između godišnjih doba kada je osoba izložena bolestima.Na stabljikama pripremiti izvarak, učinkovit protiv raka, tuberkuloze, astme, dijabetesa i drugih složenih patoloških pojava.
6. Od hipertenzije. Minerali, osobito kalij i magnezij, pozitivno djeluju na krvni sustav i krvni tlak. Kohlrabi smanjuje učestalost skokova, što dovodi do pritiska u tonu. Također normalizirani intrakranijski tlak, glavobolje i migrene nestaju.
7. Od anemije. Pod tom bolešću podrazumijeva se nedostatak željeza u tijelu. Anemija se može razviti u svim kategorijama pojedinaca. Za prevenciju bolesti i njeno liječenje potrebno je redovito jesti kolerbu. Kupus nadoknađuje nedostatak žlijezde, podiže hemoglobin, normalizira psiho-emocionalno okruženje osobe i bori se protiv kroničnog umora i umora.
8. Iz onkologije. Odavno je poznato da su u korijenu usjevi koncentrirani aktivni sastojci koji štite ljude od raka. Glukozinolati imaju sposobnost blokiranja krvotoka, čime se pokreće proces uništavanja tumora. Kupus se također mora jesti za prevenciju raka.

Koleraba za žene

1. Sustavno konzumiranje povrća blagotvorno utječe na opće zdravlje i izgled slabijeg spola. Nakon nekog vremena postaje vidljivo kako se poboljšava stanje kože, kose i nokatne ploče.
2. Korijen sadrži visoki sadržaj krupnih dijetalnih vlakana. Uključivanje proizvoda u dnevnu prehranu omogućit će ženi da prirodno izgubi težinu bez da se osjeća nelagodu. Ne zaboravite postići maksimalne rezultate, potrebno je uravnotežiti prehranu i početi se baviti sportom.
3. Povrće ima impresivna antioksidativna svojstva. Redovita prehrana korijena omogućuje poboljšanje tijela pročišćavanjem od toksina i šljake. Dokazano je da koleraba usporava proces starenja. Također, neće biti suvišno dodavati svježi sok od povrća u svakodnevne kreme za njegu tijela i lica.

Kohlrabi za mišićni i živčani sustav

1. Kupus je zasićen velikom količinom kalija. Zbog toga povrće ima pozitivan učinak na aktivnost mišićnog i živčanog sustava. Kolabrabi vam omogućuje da se dugo osjećate energično i učinkovito.
2. Kako biste se održali u dobroj formi, dovoljno je da svakodnevno uključite korabicu u razne povrće. Osim toga, kupus ima izvrsna umirujuća svojstva. Korijenska kultura djeluje kao prirodni antidepresiv, koji smanjuje tjeskobu i nervozu. Psiho-emocionalna pozadina postaje sve bolja.

Kohlrabi za kožu

1. U području kozmetologije, mnogi proizvođači uspješno ugrađuju ekstraktor kupusa u različite proizvode. Proizvod sadrži dovoljnu količinu tokoferola i vitamina K.
2. Zajedno, ti enzimi povećavaju regeneraciju tkiva, zatežući kožu. Takvi lijekovi posebno su učinkoviti za izbljeđivanje kože. Razmislite o svježoj maski korijena ponekad učinkovitije.

Kohlrabi za koštano tkivo

1. Što je osoba zrelija, to je više koštanog tkiva podložno trošenju i uništenju. Kosti postaju krhke zbog gubitka elastičnosti. Da bi se spriječio takav proces, potrebno je redovito jesti hranu s visokim sadržajem mineralnih tvari.
2. U kolerbi je koncentrirano dovoljno mangana, željeza, kalcija i kalija. Zajedno, ove komponente rješavaju većinu zdravstvenih problema koštanog tkiva. Kupus sprječava razvoj osteoporoze.

Koleraba za mršavljenje

1. U svijetu pravilne prehrane i prehrane, koleraba je vrlo popularna. Kupus je često uključen u prehranu ljudi koji se žele oprostiti od neželjenih kilograma.
2. Grubo vlakno saturira tijelo esencijalnim enzimima i potiskuje glad.Zbog toga ne morate više jesti, kao što je to bilo prije. Lako možete kontrolirati tjelesnu težinu.

Kontraindikacije za kelrabi

1. Ako se pridržavate službenih podataka, možemo zaključiti da keleraba nema ozbiljnih kontraindikacija. U nekim slučajevima može doći do neugodnih posljedica. Takvi se problemi mogu izbjeći ako slijedite preporuke.
2. S velikim oprezom, jesti korjenasto povrće s povećanom kiselosti želuca. Inače možete osjetiti žgaravicu. Ako, unatoč tome, nastavite jesti kolerabu, takav se problem može razviti u pankreatitis.
3. Nemojte pokušavati jesti kupus s mlijekom. Inače se problemi s probavom ne mogu izbjeći. Pojavit će se teški proljev.

Vrijedne kvalitete povrća primjenjuju se na sve vitalne sustave i organe. Koleraba ima mnogo indikacija za konzumaciju. Učinkovit je kod anemije, bolesti genitourinarnog sustava, gubitka vida, poremećaja metabolizma i drugih patoloških pojava. Ali razmotrite kontraindikacije.

Video: Kolibrabi salata s mrkvom