Sadržaj članka
Bijela i cvjetača zauzimaju vodeću poziciju među povrćem koje se najviše konzumira. Koristi se za izradu salata i borča u svim godišnjim dobima. A tu su i brokula, korabica i prokulica, od kojih se dobivaju obroci za ishranu i složenke. Sve sorte mogu se uzgajati na svom području, kako ne bi kupili u trgovini. A kako bi se kupus bolje aklimatizirao na otvorenom polju, on je posađen ne u obliku sjemenki već već formiranih sadnica.
Odabir i priprema sjemena
Kućni i kupljeni sjemenski materijal mora zadovoljiti klimatske uvjete u kojima se biljka treba razvijati. Neke sorte ne podnose toplinu, druge umiru od čestih kiša ili tijekom suša. Podaci o regijama u kojima se ovaj kupus može uzgajati navedeni su na ambalaži. Ako je sadni materijal dobiven od dobrog susjeda, preporučuje se provesti postupak stvrdnjavanja.
Odabir sjemena
Korak 1: Sipajte slijepu probu na list papira i odvojite deformirane uzorke. Razmaženo sjeme ne smije se koristiti za uzgoj sadnica.
Faza 2: Ostatak sjemena uronite u posudu s vodom i dodajte joj malo soli. Rastvorite žlicu suhog sastojka u 1 litri tekućine, dobro promiješajte s sjemenkama. Pričekajte da prazne školjke plutaju do vrha, a "živi" kupus potone na dno.
Faza 3: Pažljivo isušite otopinu s lošim sjemenkama, isperite ostatak u običnoj vodi i malo posušite. Možete početi dezinfekciju i stvrdnjavanje. Ova faza je prošla ako je sjeme kupljeno od pouzdanog proizvođača, a nema sumnje u njihovu kvalitetu.
obrada
- Razrijedite kalijev permanganat u čaši vode da biste dobili jaku ružičastu otopinu s ljubičastom nijansom.
- Ulijte sjeme u komad gaze, zavezajte tkaninu i uronite u posudu 20 minuta.
- Izvadite i operite, osušite na listu papira.
Druga prirodna opcija:
- Ogulite 30 grama češnjaka, nasjeckajte ili naribajte kako biste napravili kašu.
- Inzistirajte dobivenu smjesu u 100 ml vode 3-4 sata.
- Uronite vrećicu sjemena u otopinu 50-60 minuta.
- Isprati sjeme tekućom vodom.
Jednostavna metoda dezinfekcije je kupiti Fitosporin ili Maxim, Fundazol ili Formalin u dućanu i tretirati sjemenje s njima. Moderni proizvođači obično pakiraju sadni materijal, što je dovoljno da se sleti u zemlju, i ne mora se dezinficirati s kalijevim permanganatom ili fungicidima.
Da biste aktivirali klijanje budućeg kupusa, uronite ga u posudu i ulijte u nju 100 ml vode. Dodajte 5 ml 3% peroksida i promiješajte sjeme drvenom palicom 15 minuta. Materijal sjemena treba prekriti malim mjehurićima. To znači da je kisik započeo proces cijepanja amiloze, a prvi izdanci će se pojaviti nakon 3-5 dana.
Kontrastni tretmani vodom
Neki vrtlari vjeruju da biljka treba biti zaštićena od gljivica otvrdnjavanjem. Prokuhajte vodu i ulijte je u čašu ili posudu, stavite u hladnjak tako da temperatura tekućine padne na +2 stupnja.
Napunite drugu posudu kipućom vodom. Uronite ga 20 minuta u vrećicu sjemena. Izvadite i stavite u čašu hladne vode. Zadržite 2 minute.
Postoji alternativa otvrdnjavanju, kada se sjemenke koje su bile u toploj vodi stavljaju na tanjurić, šalju vlažnom krpom i stavljaju u hladnjak na jedan dan. Idealno mjesto je donja polica, udaljena od zamrzivača.
Konačni udar, poticanje rasta sjemena - rješenje s dodatkom lijeka "Ideal" ili nitrophoska. Namočite doslovno 15 minuta, isperite i osušite, kako bi sadni materijal postao mrvljiv. Nije potrebno koristiti stimulanse ako paketi ukazuju na to da je kupus bio prerađen s hranjivim smjesama.
Priprema tla za sadnju kupusa
Preporučujemo pripremiti tlo za sadnju kupusa u jesen. No, možete pripremiti smjesu 2-3 tjedna prije sjetve sjemena. Postoji nekoliko mogućnosti za osnovu za jake i zdrave sadnice.
- U jednakim omjerima treseta i humusa. Druga komponenta može se zamijeniti kompostom. Takvom tlu ponekad se dodaje riječni pijesak - 5% ukupne mase. Crno tlo zbog ove komponente postaje kruto.
- Treset, zemlja i krupni pijesak u istoj količini. Plus drveni jasen kao gnojivo (za 2 litre mješavine od 100 g aditiva).
- Glavni dio - travnato tlo (75%). Pijesak (5%) za popuštanje tla, pepeo (15%) za hranjenje sadnica korisnim tvarima. Ako je tlo visoko u kiselosti, možete dodati 5% vapna.
- Mogućnost humusa i tla (35% svaki) s tresetom (30%) pokazala se dobro. U nekim slučajevima dodaju se joha ili druga sitna piljevina.
Savjet: Nemojte preporučiti uzimanje crnog tla iz područja gdje se uzgajaju križnice. U zemlju možete dodati kokosov supstrat ili vermikompost.
Mjere opreza
Komponente se kombiniraju i inzistiraju nekoliko tjedana kako bi se aditivi otopili u crnom tlu. Tlo prije uporabe mora se prosijati kako bi se zasitilo kisikom. Budite sigurni da ste pare, ili puno kipuće vode. Alternativa je vlažiti tlo vodom dodavanjem fungicida ili kalijevog permanganata (tekućina bi trebala biti ružičasta).
Savjet: Da bi zemlja ostala labava, ne suha, i stalno “disala”, preporuča se dodati ekspandirani perlit ili otečene kuglice hidrogela.
Faze uzgoja sadnica
Pokupitelj pomaže u stvaranju snažnog korijenskog sustava u kupusu, pa je poželjno posijati sjeme u kutiju ili male kazete.
Prvi sloj je drenaža. Možete sipati:
- ljuska suncokreta;
- sitni šljunak, poput šljunka ili šljunka;
- krupni pijesak;
- piljevina koja dobro upija vlagu;
- drobljena opeka;
- krhotine od gline;
- ribanu pjenu.
Drugi sloj je tlo. Njegova čvrsto nabijena, i izlio na vrhu malo više zemlje, koja je zasađena kupus. Možete napraviti krevete ili rupe dubine 1,5 cm, zalijte se običnom vodom ili napraviti otopinu s dodatkom gnojiva koje stimuliraju rast.
Udaljenost između budućih grmova kupusa je najmanje 1 cm, inače biljke počinju oduzimati hranu od susjeda.
slijetanje
Upotrijebite šibicu ili drvenu palicu, čiji se vrh umoči u vodu. Zalijepite sjeme na mokro učvršćenje i nježno ga stavite u tlo, ali ga nemojte gurati. Materijal sjemena treba ostati na površini. Pomoću lopatice posipajte je zemljom. Debljina gornjeg sloja je oko 1,5 cm.Prskajte zemlju sa sprej bocom i pokrijte filmom.
Ako se za sadnju sjemena koriste male kazete, one se mogu gurati u plastične vrećice koje su čvrsto vezane. Izboji se pojavljuju otprilike na 7. dan, ponekad ranije, ili kasnije na 2-4 dana. Ako klice nisu vidljive nakon 2 tjedna, onda je sjeme nestalo.
Savjet: Neki vrtlari ne kopaju dovoljno duboko za sjemenke, zbog čega oni proklijaju s „kapom“ koja ih sprečava u razvoju. Školjku treba navlažiti raspršivačem nekoliko puta tijekom dana, a zatim gurnuti iglom i pažljivo ukloniti bez oštećenja kupusa.
Temperatura i zalijevanje
U sobi s budućim sadnicama treba biti toplo. Unutar + 20-18, nemoguće je smanjiti, inače usporava rast izbojaka.Kada se prvi put razmnožavaju klice, kupus se treba lagano ohladiti. Najbolja opcija je + 6-10 stupnjeva za 6 dana. Zahvaljujući tome, sadnice nisu rastegnute i postaju otporne na noćne mrazeve.
Nakon 3-4 dana nakon pljuvanja sjemena, film treba ukloniti, a kutiju pokriti staklom. Stavite dobro osvijetljen prozor i svakodnevno zrak, podižući rub poklopca kutijom šibica.
Tijekom dana kupus se osjeća ugodno na temperaturi od 16–18º s oznakom “+”. Noću možete pasti na 10, pa čak i na 6. U oblačnim danima u prostoriji ne bi trebalo biti više od +16, a bolje je unutar + 14–12, u protivnom će se sadnice razmaziti.
Zabranjeno je zalijevanje tla prije klijanja. Mladi izbojci se hrane s otopinom kalijevog permanganata: za 1 litru tople tekućine, 5 g praha. Tlo je nemoguće stagnirati tekućinom, jer u suprotnom korijenski sustav pati od gljivice koja se naziva "crna noga".
Važna faza: branje
Sadnice, koje su navršile 11 dana, treba posaditi u lonce ili plastične čaše.
Pravila za zemlju i pravila ronjenja
Preporuča se pripremiti bazu treseta i sode (po 2 kg) s humusom (1 kg) i pijeskom (0,5 kg). Za ovu količinu komponenata potrebna je čaša drvenog pepela.
Ulijte posude s drenažnim slojem na 2/3 pripremljene smjese i temeljito zbijte. Stvoriti duboki bunar u središtu svake šalice. Korijeni kupusa moraju se slobodno smjestiti u rupu. Ne bi se smjele savijati ili stezati. Previše korijena može se skratiti za trećinu.
Stavite svaki izdanak u svaki lonac, pokrijte ga zemljom i zbijte tlo oko sadnica lopaticom. Sipajte kupus vodom, pričekajte da se upije i napunite tlo. Vani bi trebalo biti samo listova kotiledona.
Udobni uvjeti
Lonci s kupusom staviti na najsvjetlije prozore, jer za normalan razvoj, biljka treba ultraljubičasto svjetlo. Temperatura u prostoriji ne bi trebala biti iznad +17, ali ne smije pasti ispod +14.
Voda svakih 7 dana, pokušavajući zadržati vlagu samo na tlu. Optimalno vrijeme za tretman vode je 7-10 sati. Nemoguće je da je kupus "zaspao" s mokrim lišćem.
Po prvi se put dodaje podloga nakon pojave 3. lista sjemenja. Uzet će se 10 litara destilirane vode, u kojoj se 40 g superfosfata razrijedi s 20 g nitrata i doda se 10 g kalijevog sulfata. Ponavljanje hranjenja može biti nakon 10 dana.
Također možete koristiti rješenje uz dodatak:
- tekući kravlji gnoj s superfosfatom;
- pileći gnoj razrijeđen toplom vodom;
- borna kiselina s plavim vitriolom;
- kalijev permanganat ili cinkov sulfat;
Savjet: Nakon nanošenja otopine s gnojivima, bolje je zalijevati sadnice običnom vodom tako da kemijske komponente ne izgaraju korijenski sustav.
Priprema za odraslu dob
Odrasli sadnice počinju stvrdnjavati 2 tjedna prije slijetanja. Lonci s kupusom moraju napraviti na balkonu, čak možete i spavati, ako temperatura padne ne ispod -5. Preporučuje se da se "Intavir" obradi kako bi se spriječilo pojavljivanje buha.
Informacije u prasini
Sjemenke ranih sorti sadi se u loncima početkom ožujka, au otvorenom - početkom svibnja. Ovaj kupus ima male glave koje teže ne više od 1,5 kg.
Srednje sezonske sorte treniraju se od trećeg tjedna travnja. U krevet dolaze u posljednje dane svibnja - bliže početku srpnja. Ova sorta idealna je za pripremu svježih salata i kiselog kupusa.
Kasne sorte sjemena posađene su u lonce početkom travnja, a donose se u vrt sredinom svibnja. Ovakve velike glave pogodne su za dugotrajno skladištenje u podrumu.
Kupus nije vrlo ćudljiv.Dovoljno je promatrati temperaturni režim, nemojte pretjerivati s vodom i na vrijeme nanositi gnojivo tako da se sadnice brzo ukorijene na novom mjestu i daju bogatu berbu.
Video: sve o uzgoju kupusa
Za slanje