Kako pravilno skupljati i čuvati sjemenke rajčice

Rajčice su omiljeno povrće mnogih Rusa. Praktično bez vrta, bez dacha ne može bez ove kulture. Moderne sorte rajčica imaju više od stotinu vrsta koje se razlikuju po okusu, boji, obliku i veličini. Uzgoj rajčice u vrtu nije tako teško - ovaj usjev nije hirovit. Međutim, da bi vas usjevi zadovoljili svojom kvalitetom i količinom, potrebno je dobro sjeme. Naravno, možete ih kupiti u gotovom obliku. Ali ako ih skupite sami, ne samo da ćete uštedjeti, nego ćete i eliminirati mogućnost kupnje "mačke u torbi".

Kako odabrati rajčice za prikupljanje sjemena

Vrlo je važan odabir rajčica iz kojih će se sjeme izdvajati. Budući da klijavost buduće žetve ovisi o veličini i kvaliteti voća. Za odabir sjeme rajčice, morate odabrati nekoliko najjačih i najjačih grmlja unaprijed. Rajčice za sakupljanje sjemena moraju se iskopati samo iz donjeg jajnika. To se objašnjava činjenicom da su prve rajčice (na donjim jajnicima) procvale u svibnju, kada pčele nisu bile tako aktivne i nisu oprašile cvijeće. To znači da branimo čistu vrstu rajčica, a ne oprašeni hibrid. Usput, mnogi vrtlari pogrešno vjeruju da uzimajući sjemenke od hibridne rajčice, oni će dobiti isti plod. Zapravo, nije. Uzimajući sjeme hibrida, možete dobiti udaljeni podsjetnik na jednog od “roditelja” križa. Osim toga, ako uzimate rajčice iz gornjih jajnika, njihovo će sjeme u budućnosti proizvoditi male plodove.

Od iskopanih rajčica iz donjih jajnika treba odabrati najljepše primjerke. Morate odabrati rajčice srednje veličine, najtipičniji oblik za ovu sortu. Neki stanovnici ljeta pokušavaju dobiti sjeme od rajčice neobičnog oblika za svoju raznolikost, nadajući se da će buduća žetva biti slična. To je u osnovi pogrešno. Neobičan oblik rajčice ovisi o vanjskim uvjetima - količini sunca, aktivnosti zalijevanja. I ne prolazi kroz sjeme.

Još nekoliko riječi o plodu sjemena. Postoji mišljenje da je bolje uzeti prezrele rajčice za sjeme. Nije. Sjeme zrelih plodova može početi klijati prije vremena, čak iu fazi prikupljanja.

Kako skupljati sjemenke od rajčica

Dakle, "ispravan" u svim aspektima rajčice se prikupljaju, sada morate izvaditi sjeme iz njih.

1. Nakon žetve plodove treba ostaviti na toplom mjestu neko vrijeme kako bi "sazrjele". Obično je dovoljno tri do četiri dana.
2. Nakon toga plod je urezan i cijela pulpa i sjemenke puštaju se u čiste posude.
3. Vjerojatno ste primijetili da su sjemenke rajčice prekrivene nježnom pulpom. U ovoj pulpi postoje tvari (inhibitori) koje štite sjeme od klijanja unutar ploda. Da bi sjeme bilo održivo, moraju se očistiti od ove pulpe. Da biste to učinili ručno, bez oštećenja sjemena, gotovo je nestvarno. Ali možete se riješiti ljuske pomoću procesa fermentacije.
4. Za fermentaciju sjemena sokom od rajčice svu tekućinu treba naliti u posudu, prekriti gazom i staviti na toplo mjesto. Ne preporučuje se dodavanje vode, inače se sjeme može ugušiti i uginuti.
5. U ovoj fazi pripreme sjemena vrlo je važno da ne propustite trenutak završetka fermentacije.Ako se sjemenke izvlače ispred vremena, one se ne uklanjaju iz školjke, a ako se čuvaju, mogu početi klijati izravno u kašu - nakon toga postaju neprikladne za skladištenje. Da biste odabrali pravi trenutak, obratite pažnju na samu kašu. Ako je površina zategnuta filmom, iz mulja su izašli mjehurići, sama tekućina se malo osvijetlila, a sjeme već dospjelo do dna posude, a onda je došlo vrijeme - sjemenke su spremne.
6. Sva se gusta otopina nježno stapa kako ne bi propustili sjeme koje se smjestilo na dnu. Nakon toga sjemenke se temeljito operu vodom. Mutna tekućina se mijenja sve dok ne postane gotovo prozirna. Također možete oprati sjemenke u cjedilu - toliko je praktičnije.
7. Nakon toga, sjeme za sadnju treba podvrgnuti drugom stupnju filtracije. Sve sjemenke treba podijeliti na puno i nezrelo. Da biste to učinili, u čaši vode morate otopiti pola čajne žličice soli i ispustiti sjeme. Oni koji se smještaju na dno su dobri i kvalitetni primjerci, a oni koji se pojavljuju su lutke iz kojih ništa ne raste.
8. Ako želite zaštititi svoje buduće sadnice od štetočina i bolesti, sjeme se može podvrgnuti drugoj fazi obrade. To će pomoći u dezinfekciji sjemena patogena. To se može učiniti sa slabom otopinom kalijevog permanganata, bakrenog sulfata ili jednostavnog sapuna za rublje. Sjemenke treba namakati 20-30 minuta u blijedo ružičastoj, plavičastoj ili sapunskoj otopini. Nakon toga se temeljito operu.
9. Konačno, naše sjeme je spremno za sadnju. Sada se morate osušiti. Da biste to učinili, pre-blotted s pamuk ručnik, a zatim legao vanjska strana na novine. Sušeno sjeme na vrućem ventiliranom mjestu. Ne zaboravite ih povremeno miješati kako bi se temeljito osušili.

Ovaj jednostavan akcijski algoritam pomoći će vam u prikupljanju najkvalitetnijih sjemenki koje će dati dobru, selektivnu žetvu.

Kako pohraniti sjeme rajčice

Međutim, da bi sjeme zrelo zrelo u tlu u nadolazećim godinama, moraju biti u mogućnosti uštedjeti. Da biste to učinili, sušene na novinama sjeme se stavljaju u papirnatu vrećicu i zapečaćuju. Sjeme rajčice mora biti pohranjeno na hladnom i suhom mjestu - boje se vlage i odmah ga razmaziti. Najbolje je držati papirnatu omotnicu sa sjemenkama na vratima hladnjaka - tamo je hladno, suho i tamno.

Kada pakirate koverte sa sjemenkama, ne zaboravite ih potpisati. Svakako zapamtite raznolikost prikupljenih sjemenki, kao i vrijeme njihova prikupljanja. To posebno vrijedi ako uzgajate različite vrste rajčica. Pravilno ubrano sjeme može rasti čak 8-10 godina nakon žetve. Međutim, najbolje je ne saditi sjemenke starije od tri ili četiri godine. Ako je ova godina bila plodonosna za rajčice, žeti sjeme za budućnost, za narednih nekoliko godina.

Koja je prednost sjemenki koje se same beru

Činjenica je da je sjeme prikupljeno vlastitim rukama, pažljivo filtrirane i odabrane. Ako sve učinite kako treba, dobit ćete najizdržljivije, izdržljive i selektivne sjemenke koje jamče dobar rezultat. U industrijskom mjerilu, sjeme se najčešće jednostavno skuplja i pakira. Kupnja gotove vrećice sjemena rajčice, možete dobiti sjemenke, klijavost koja je vrlo mala. Osim toga, plodovi mogu biti mali. Svi tvoji napori će se smanjiti, sramota, zar ne?

Da biste to izbjegli, nemojte se lijeno početi sami sakupljati sjemenke rajčice. A onda možete uživati ​​u ukusnim, slatkim i sočnim rajčicama koje se uzgajaju vlastitim rukama!

Video: kako skupljati sjemenke rajčice