Sadržaj članka
- 1 Metoda broj 1. Kuhanje repe u potpunosti u mikrovalnoj pećnici
- 2 Postupak broj 2. Kuhati repu u mikrovalnoj pećnici 15 minuta
- 3 Postupak broj 3. Kuhanje repe u paketu
- 4 Postupak broj 4. Kuhanje repe u čaši u mikrovalnoj pećnici
- 5 Način br. 5 Kuhanje repe u mikrovalnim kriškama
- 6 Metoda broj 6. Kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici u marinadi
- 7 Video: kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta
Prednost kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici je mogućnost spremanja maksimalne količine korisnih tvari. Ova metoda se smatra najbržom, za razliku od kuhanja ili pečenja. Zbog djelovanja mikrovalova, repe se brže pari. Kao rezultat, nakon samo 15-20 minuta, moguće je pripremiti salate, predjela, prvi i drugi tečaj na bazi. Kako bi se u potpunosti uskladila s tehnologijom, potrebno je slijediti upute korak po korak. Razgovarajmo o svemu u redu, razmotrimo učinkovite opcije.
Metoda broj 1. Kuhanje repe u potpunosti u mikrovalnoj pećnici
- Poželjno je odabrati mlade primjerke srednje veličine, ova metoda će vam pomoći u najkraćem mogućem roku pripremiti repu. Ako se ostave stariji korijeni, potrebno je više vremena za kuhanje.
- Koristite odgovarajući plastični spremnik otporan na toplinu. U nju stavite malo povrće. Također za ove manipulacije stane keramička posuda s plastičnom kapom.
- Prije kuhanja temeljito oprati voće od ostataka prljavštine. Da biste pojednostavili zadatak, utrljajte repu željeznom spužvom kako biste očistili posuđe.
- Za postizanje željenog učinka upotrijebite iglu za pletenje, probijte korijenski usjev, napravite oko 20 rupa. Zatim repu stavite u prikladnu posudu za mikrovalnu pećnicu.
- Ulijte 80 ml. filtrirana voda u posudi s korijenom, pošaljite u mikrovalnu pećnicu. Pokrijte proizvod poklopcem ili kupolom koju ste prethodno odabrali.
- Pročitajte upute za uporabu mikrovalne pećnice, odaberite način napajanja od 850 W. Podesite tajmer na 15 minuta. Tajming se vrši po veličini povrća i snazi pećnice.
- Započnite postupak s 8 minuta, a zatim provjerite repu, ako je potrebno produžite kuhanje. Po završetku manipulacije ohladite korijen, očistite i nastavite kuhati.
Postupak broj 2. Kuhati repu u mikrovalnoj pećnici 15 minuta
- Temeljito operite repu, osušite papirnate ručnike, oslobodite se vode. Stavite povrće u posudu za mikrovalnu pećnicu, prelijevajući 110 ml. filtrirana voda.
- Pokrijte posudu poklopcem, pošaljite je u mikrovalnu pećnicu. Postavite napajanje na maksimum oko 8 minuta. Nakon određenog vremena provjerite repu, okrenite je ako je potrebno.
- Prometizirajte povrće ponovno u isto vrijeme. Po završetku manipulacije, držite korijen u komori oko 12 minuta. Zatim uklonite i koristite prema uputama.
Postupak broj 3. Kuhanje repe u paketu
- Osobitost pripreme ove metode omogućuje kuhanje korjenastog povrća u cjelini ili rez. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini repe (od 8 do 15 minuta).
- Operite korijen, osušite papirnatim ručnicima. Nakon izvršene manipulacije stavite ga u plastičnu vrećicu. Vezati polietilen, unaprijed ga čineći nekoliko malih rupa.
- Stavite paket u mikrovalnu, stavite struju na 800 W. Također možete upotrijebiti rukavac za pečenje, nakon što ste izvršili iste manipulacije.
Postupak broj 4. Kuhanje repe u čaši u mikrovalnoj pećnici
- U slučaju da ne možete koristiti polietilen ili rukav za pečenje, uzmite staklenu posudu. Pokrijte keramičku posudu plastičnom kapicom s rupom koja će pomoći ukloniti višak pare. Na taj način kuhanje ostaje sočnije.
- Operite korjenasto povrće, usitnite ga na komade ili ga ostavite cijelim. Probajte povrće iglom za pletenje, stavite u staklenu posudu s malom količinom vode. Postavite snagu unutar 750 W. Trajanje kuhanja izravno ovisi o veličini korijena ili nasjeckanih komada.
- Vrijeme kuhanja je od 6 do 15 minuta. Kada kuhate povrće, neprestano pratite proces, povremeno ga gurkajte nožem ako je korjenasto povrće cijelo. U nekim slučajevima, kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici osigurava proizvođač. Dovoljno upoznat s uputama za uporabu, a zatim nastavite s kuhanjem.
Način br. 5 Kuhanje repe u mikrovalnim kriškama
Ova metoda kuhanja repe je usmjerena na pripremu velikih ili starih korijenskih usjeva koji se moraju usitniti.
- Temeljito isperite povrće, ogulite. Sjecite repu na nekoliko malih komada. Moguća metoda rezanja kocki željene veličine za salatu.
- Slanu repu pošaljite u prikladnu posudu ili polietilen. Ako koristite spremnik, ulijte 90 ml. filtrirana voda. Takav potez stvorit će učinak parne kupelji.
- U slučaju pečenja rukava, također sipati u tekućinu i napraviti rupe na vrhu vrećice za uklanjanje pare. Prilikom kuhanja u staklenim posudama pokrijte poklopcem ventila.
- Stavite snagu mikrovalne pećnice na maksimum, u ovom načinu rada, repa će se pripremiti za 6-12 minuta. Vrijeme varira od veličine komada. Na kraju procesa hladna repa, primjenjuju se kako je namijenjeno.
Metoda broj 6. Kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici u marinadi
- Temeljito isperite povrće, ogulite i usitnite u kockice. Promiješati u zasebnoj posudi od 25 ml. jabučni ocat i neki začini za vaš ukus.
- Spojite marinadu s repom, stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Pokrijte poklopcem s ventilom za ispuštanje pare, stavite ga u mikrovalnu pećnicu. Postavite napajanje na maksimum, pričekajte oko 12 minuta.
- Po završetku navedenog vremena, pričekajte hlađenje korijena. Dodajte maslinovo ulje povrću ili upotrijebite drugi preljev po svom ukusu.
Lako je kuhati repu na brzinu pomoću mikrovalne pećnice. Slijedite određena pravila, proces kuhanja bit će mnogo lakši. Način kuhanja u mikrovalnoj pećnici različit je u tome što korjenasto povrće zadržava maksimalnu količinu vitamina i korisnih elemenata, a istovremeno ostaje sočno.
Video: kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta
Za slanje