Prunes tijekom trudnoće - koristi i štete

Kritički odnos prema hrani uvijek će pridonijeti zdravlju. No, taj je pristup osobito važan tijekom nošenja djeteta. A ako su prednosti povrća i žitarica dobro poznate, mnogi suhi plodovi rijetko padaju u prehranu trudnica. I uzalud - razlikuju se ne samo po izvornom ukusu, već i po kolosalnim blagotvornim učincima na tijelo. I suhe šljive - jedna je od najpopularnijih sorti sušenog voća, dostupna svakoj ženi.

Opće informacije o šljivama

Suhe šljive su sušene na suncu ili industrijski sušene plodove šljive. Najčešće se za to koriste mađarske ili sorte Renclod.

Suho voće nalazi se u mnogim kuhinjama svijeta kao sastojak za umak ili glavnu notu u desertima. Njegova je popularnost rezultat prevalencije i dostupnosti.

Važna značajka šljiva - visoka kalorija. Na 100 grama proizvoda (to je 10 srednjih plodova) ima 230 kcal. Dakle, oni ne bi trebali dobiti odnese, čak i unatoč činjenici da suhe šljive poboljšati metabolizam, što pridonosi mršavljenja.

Što je korisna šljiva tijekom trudnoće?

Sve sušeno voće smatra se izvorima vitamina i minerala, a šljive nisu iznimka. Tijekom nošenja djeteta treba ga dodati u prehranu, jer uključuje:

1. Vitamin A, koji poboljšava vid i snažan je antioksidans. Štiti tijelo od negativnih učinaka slobodnih radikala i sudjeluje u procesima rasta stanica.
2. Kalij, koji je jedan od glavnih ciljeva prijenosa živčanih impulsa. Njegova adekvatna razina u krvi također štiti od grčeva u nogama s kojima se suočavaju mnoge trudnice. Žene moraju imati na umu da se ovaj mineral sjedinjuje s teškim povraćanjem i proljevom.
3. Saharoza i fruktoza, doprinose ukupnom povećanju energetskog tona i učinkovitosti.
4. B vitamini koji sudjeluju u formiranju crvenih krvnih stanica, kao i metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti.
5. Fosfor, potreban za potpuno formiranje koštanog tkiva i razvoj u maternici fetusa.

Najčešće korištenje ovog sušenog voća - borba protiv zatvora. Zbog činjenice da ima i pektine i vlakna, suhe šljive optimiziraju crijevnu peristaltiku, pridonoseći dnevnoj stolici.

Suša je također vrijedna zbog svoje sposobnosti da snižava krvni tlak. Stoga je vrijedno obratiti pozornost na hipertenzivne žene. Zbog svojih baktericidnih svojstava, infuzija na bazi šljiva može se koristiti za borbu protiv infekcija usne šupljine.

Šljive se smatraju prirodnim antidepresivom. Blagotvorni šećeri koji se nalaze u njegovom sastavu pomoći će ženama da održe svoj ukupni energetski ton bez prejedanja jednostavnih ugljikohidrata.

Potencijalna šteta za šljive

Kod većine suhih šljiva koje su podvrgnute pogrešnoj tehnologiji sušenja zabilježen je visok postotak akrilamida. To je poznati neurotoksin i karcinogen koji pogađa bubrege, jetru i živčani sustav. Stoga je tijekom trudnoće bolje napustiti kupnju šljiva na prirodnim tržištima iu neprovjerenim izvorima. Za dodatnu zaštitu, također je vrijedno ograničiti broj konzumiranih plodova - 3-4 komada. dan je dovoljan.

U slučaju visoke razine šećera u krvi i individualne netolerancije treba ga u potpunosti napustiti.

Mogu li jesti šljive s HB?

Oprez treba koristiti suhe šljive i žene koje doje, jer može izazvati crijevne kolike kod djeteta. Kao sigurnu alternativu, stručnjaci preporučuju pijenje infuzije. Za njegovu pripremu trebat će vam 100 g suhih šljiva, koje se moraju natopiti u toplu vodu na nekoliko sati, a zatim na njega zaliti jednu šalicu kipuće vode. Posuđe treba pokriti poklopcem i ostaviti da se preko noći ostavi. Dalje, infuziju je potrebno filtrirati i piti u cijelosti (po mogućnosti prije spavanja).

Kako odabrati šljive?

Nekoliko riječi o kvaliteti sušenja. Idealno, šljive treba držati u sjeni nekoliko mjeseci. Ali rijetka tvrtka može tako dugo čekati. Stoga, kako bi se ubrzao proces, voće se stavlja u peć na benzin ili plin. Tamo, pod utjecajem visokih temperatura, pucaju, a kancerogeni prodiru kroz oštećenu kožu u šljive. Pa, o sigurnosti bilo koje korisne komponente s takvom tehnologijom obrade ne mogu govoriti.

"Ispravne" šljive trebaju biti tamne, suhe i ružne. Također dati prednost voća s kosti, ako su na lageru. I budite sigurni da njušite proizvod - miris dima i benzina govori o kemijskoj obradi. Okus prirodnih šljiva treba biti blago slatko, s karakterističnom kiselošću.

Kako čuvati suhe šljive kod kuće?

Postoje dva sigurna načina za pohranu ovog suhog voća:

• u drvenu posudu ili običnu staklenu posudu na suhom i hladnom mjestu;
• u malim pakiranjima s zip-lock. Ne moraju se približavati kraju i mogu se ostaviti na vratima hladnjaka.

Suhe šljive, sušene u prirodnim uvjetima, bit će izvrstan dodatak mnogim jelima. Trudnice ga mogu jesti sirovo, iz nje izrađivati ​​kompote i infuzije. Njegova brojna ljekovita svojstva omogućuju odbijanje lijekova u slučaju anemije i problema s gastrointestinalnim traktom.

Video: 10 razloga za ljubav suhe šljive