Lemon peel - zdravstvene prednosti i štete

Limun - pravo skladište korisnih komponenti i vitamina. Međutim, njegovo bogatstvo nije samo u ljekovitim svojstvima sočne pulpe. Gusta, svijetla koža, zvana limunova korica, također bi se trebala aktivno koristiti u narodnoj medicini, kozmetologiji, kuhanju.

Lemon peel - značajke kuhanja i skladištenja

Limun je poseban proizvod, jer je njegov gornji dio - koža - zasićen eteričnim uljima, koja se savršeno čuvaju tijekom sušenja.

Važno je! Peel je samo onaj gornji sloj kore koja je naslikana!

Da biste dobili limunovu koru, voće se temeljito pere (po mogućnosti četkom), a zatim se ulijeva kipućom vodom radi pouzdanije dezinfekcije. Nakon toga trebat će vam kuhinjski nož ili ribež.

Za rezanje limunova koru trebate oštar nož, jer se iz ploda uklanja samo tanak sloj. Peel se dobiva trljanjem izrezane kože s ribežem, a potrebno je brisati samo žuti sloj kože, inače će posuda biti gorka.

Nakon toga se dobivena masa osuši i stavi u staklenu ili metalnu posudu ispod čvrstog poklopca. Za pohranu proizvoda preporuča se odabrati mjesto izolirano od vlage. Polet može biti zamrznut. Za to, oguliti se stavi na nekoliko sati u zamrzivač, a zatim izvaditi i protrljati na ribež.

Korisna svojstva kore limuna

Kemijski sastav korice limuna vrlo je raznolik. Zasićenost vlaknima, mastima, vitaminima, mineralima i flavonoidima čini koricu izuzetno korisnom.

Kora u bilo kojem obliku je dopuštena, glavna stvar je to učiniti sustavno, a ne pretjerati s količinom. Ako pristupite tom pitanju mudro, uskoro se mogu uočiti značajna poboljšanja.

Zašto je limunova korica toliko korisna?

• pomaže u sprečavanju bolesti kostiju;
• sposobni spriječiti razvoj tromboze;
• smiruje živčani sustav;
• poboljšava apetit;
• utječe na plovila, povećavajući njihovu elastičnost;
• pomaže očistiti tijelo od toksina i drugih štetnih naslaga;
• komponente kože poboljšavaju svojstva imunološkog sustava;
• sposoban zaustaviti upalu grla;
• normalizira protok krvi, očisti jetru;
• Ima terapijski učinak na gljivične patologije.

Pozitivan učinak na proces probave. Sve je to zbog prisutnosti dijetalnih vlakana, označenih kao dio limunove kore. Ova komponenta pospješuje pokretljivost crijeva, doprinosi uklanjanju otpada, eliminira nastajanje plina i grčeve u probavnom dijelu.

Ljekovita svojstva kojima je oduševljenje obdareno učinilo ga je popularnim u tradicionalnoj medicini za liječenje želučanih poremećaja, eliminacije grčeva, povraćanja i dispepsije. Jedinstveni proizvod može se riješiti gnojnih bakterija u ustima i crijevima, čime se eliminira loš zadah i poboljšava probava.

Kora limuna ima svojstva protiv raka. Zbog sadržaja flavonoida, piling može blokirati širenje stanica raka. I supstanca je obdarena antitumorskim svojstvima. Istraživači su pokazali da ljudi koji jedu limun bez ljuštenja kože, imaju manje šanse suočiti se s razvojem malignih tumora u plućima, debelom crijevu i mliječnoj žlijezdi. Posebno lako probavljiva tvar pektin ima usporavajući učinak na razvoj raka kože, prostate.

Oralna higijena.Kako se ne bi susrele neke patologije desni (gingivitis, krvarenje, itd.), Potrebno je obogatiti svoj meni s vitaminom C, koji se u velikim količinama nalazi u korici limuna. Također, zasluga ovog vitamina je u njegovoj aktivnoj borbi protiv bakterija koje izazivaju pojavu karijesa i parodontitisa.

Limunova korica se također koristi za mršavljenje. Limunova kora sadrži pektin, koji usporava apsorpciju ugljikohidrata. Dakle, borba s viškom kilograma. Ova komponenta pruža dugi osjećaj zasićenja, a žudnja za slatkišima nestaje.

Zahvaljujući korici limuna, rad srčanog mišića je optimiziran, što smanjuje vjerojatnost razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Bioflavonoidi prisutni u sastavu limunova korica su aktivni antioksidanti koji mogu spriječiti oksidativne procese. Pod njihovim utjecajem tijelo se oslobađa slobodnih radikala, izazivajući mutacije u stanicama, što rezultira preranim starenjem, rakom i patologijama kardiovaskularnog sustava.

Oštećenje kore limuna

Osim neporecivih prednosti, limunova kora može biti štetna. Prije svega, oprez treba provoditi osobe koje pate od peptičkog ulkusa.

Važno je upamtiti da prekomjerna konzumacija citrusa može izazvati alergijsku reakciju.

Ako je upaljeno grlo jako upaljeno, onda se trebate suzdržati od konzumiranja limuna, jer možete dobiti opekline grkljana.

Uz povećanu kiselost, potrošnja kore mora biti eliminirana, inače će gorušica biti muka.

Limunova korica u kozmetici

Limunova korica se široko koristi u kozmetičkim postupcima.

Oni koji ne znaju kako se riješiti požutjele kože stopala trebaju koristiti koru koja se trlja nogama.

Limunova korica je u stanju riješiti problem presušenog dermisa u području lakta. Dovoljno je trljati problematično područje i problem će biti riješen.

Izvrsni piling za lice i tijelo može se napraviti od maslinovog ulja, šećera i oguljenog limuna. Nakon miješanja svih sastojaka, pripravak je spreman za upotrebu. Ovaj piling savršeno vlaži.

Svatko tko sam kuha sapun treba uzeti u obzir činjenicu da je korica limuna dobar kozmetički dodatak.

Limunov peeling može pomoći u održavanju čistoće i ugodnog mirisa u kući.

Prednosti limunove kore u svakodnevnom životu

Limunova korica aktivno se koristi u svakodnevnom životu. Uz njegovu pomoć moguće je otkloniti niz problema.

1. Uklanjanje mrlja i masti. Limunova octa savršeno se nosi s onečišćenjem različite prirode. Natrljanu kožu stavimo u staklenu posudu i prelijemo octom, poklopac je pokriven na vrhu. Nakon nekoliko tjedana, infuzijska masa se filtrira i razrijedi s vodom u omjeru 1: 1. Kao rezultat toga, moguće je dobiti jedinstven sastav sposoban za čišćenje gotovo svega. Osim toga, ocat dobiven na temelju polet, obdarena izvrsnim dezinfekcijskim svojstvima.
2. Odlaganje hladnjaka iz neugodnog mirisa. Ako stavite koru limuna u hladnjak, možete zaboraviti na neugodan miris.
3. Pomaže u borbi protiv insekata - štetnika. Nepozvani gosti u stanu - mravi, buhe, moljci, žohari - ne toleriraju miris citrusa. Za borbu protiv njih, možete pokušati staviti na vrata, prozorske klupice, pukotine.
4. Uklanjanje naslaga vapna. Dizalice i druge kromirane površine često pate od naslaga vapna, što uzrokuje mnogo gnjavaže domaćicama. Kamen će nestati ako ih obrišete limunovom koricom.
5. Za čišćenje mjedi, bakra i nehrđajućeg čelika, morska se sol pomiješa s gulom, zagađeno područje se utrlja ovim sastavom, nakon čega se sve ispere.
6. Uz pomoć poleta lako se uklanjaju mrlje od kave i čaja na šalicama i čašama.Kako bi se uklonio problem, smrskana koža se nanosi na problematično područje i navlaži vodom. Šalicu ostavimo nekoliko sati, nakon čega se obriše krpom. Neće biti tragova mrlja.
7. Čišćenje mikrovalne pećnice je zanimljivo nalazište. Cijeli proces je sljedeći: kora je položena u posudu s vodom i stavljena u mikrovalnu pećnicu 5 minuta. Dok voda ključa, para će napuniti unutarnju površinu aparata. Nakon toga posuda odlazi, a mikrovalna se briše.

Limunova kora je jedinstveni proizvod koji je našao primjenu u kuhanju i svakodnevnom životu. Korisna komponenta je sposobna obogatiti ljudsko tijelo korisnim tvarima, vitaminima i elementima u tragovima.

Video: 8 načina korištenja limuna