Sadržaj članka
Ayran se proizvodi fermentacijom kozjeg, kravljeg i ovčjeg mlijeka. Kiselo mlijeko u raznim zemljama proizvodi se drugačije, ali jedna stvar ostaje ista - koristi i štetnost proizvoda temeljito su proučavane. Odavde ima smisla detaljnije razmotriti važne aspekte.
Sastav airana
100 gr. piće iznosi 1,5-1,6 grama. vjeverica, oko 1 gr. masnoća, 2,75 grama. ugljikohidrati. Uz sve to, kalorijski sadržaj proizvoda je samo 28 Kcal.
Glavna prednost je da piće sadrži mnogo vitamina D, vitamina PP, tokoferola, askorbinske kiseline, retinola, vitamina H, kolina.
Sastav također sadrži mnoge vitamine skupine B. Među najznačajnijim jesu folna kiselina, piridoksin, riboflavin, tiamin, rijetki vitamin B3.
Osim toga, proizvod ima mnogo beta-karotena, koji je odgovoran za zdravlje očiju. Ayran ispravlja viziju, ako kombinirate potrošnju s laganim vježbama usmjerenog djelovanja.
Piće ima kalcij, klor, selen, sumpor, kalij, cink, fosfor, jod. Također sadrži magnezij, željezo i natrij, koji su vitalni za sve organe i sustave tijela.
Upotreba Airana
- Proizvod se brzo apsorbira i apsorbira u krvi. Korisni enzimi su potpuno prošireni po cijelom tijelu. Proteinski spojevi sudjeluju u izgradnji mišićnih vlakana i također daju energiju osobi.
- Mliječni proizvod čisti crijevni trakt od složene stagnacije, uklanja teške metale i otrovne tvari. Piće poboljšava peristaltiku i mikrofloru crijeva.
- Ayran je koristan za osobe s bolestima želuca koje su uzrokovane niskom kiselošću. Sastav povećava proizvodnju soka, čime se ubrzava probava hrane. Vjerojatnost probave u jednjaku je smanjena.
- Pokazalo se da sastav prima one koji pate od čestog zatvora. Zbog svojih laksativnih svojstava nema potrebe za dodatnim sredstvima za čišćenje. Ayran je također koristan za osobe s poremećajima probavnog sustava.
- Zbog nakupljanja vitamina skupine B poboljšava rad živčanog sustava. Ayran stimulira neurone mozga, osoba nije toliko umorna tijekom mentalnog napora.
- Akumulacija aminokiselina i vitamina štiti živčani sustav od sezonskih bolesti i beriberija. Ayran se često pije kako bi spriječio gripu i popunio nedostatak kalcija.
- Sedativ (sedativ) svojstva omogućuju korištenje Ayran za probleme sa spavanjem. Također, proizvodu je dopušteno primanje vozača i sportaša na natjecanjima.
- Natrij nadoknađuje nedostatak soli i održava ravnotežu vode u tijelu. S nedostatkom unutarnjih organa isušuje se, koža postaje labava i dehidrirana.
- Zanimljivo je da ovaj trudni napitak koriste sve trudnice. Mnogo je korisniji od mlijeka i bolje se apsorbira, osim što hrani stanice kisikom i ubrzava njihovu regeneraciju.
- Proizvod se preporučuje za uporabu novonastalim majkama koje su dojene. Sve se vrti oko laktogonih svojstava pića. Povećava protok i sadržaj mlijeka u mlijeku.
- Vrlo često se mliječni napitak koristi za mršavljenje. Njegova niska kalorijska i dijetalna svojstva neophodna su za osobe s pretilošću. Zbog povećanog metabolizma počinje resorpcija masnih naslaga.
- Ayran se koristi za borbu protiv mamurluka. Njegova upijajuća svojstva ubrzavaju razgradnju i uklanjanje etilnog alkohola iz tijela. U tom kontekstu, otkucaji srca, znojenje, krvni tlak se normaliziraju, vraća se ravnoteža vode u crijevu.
- U kozmetologiji, mnogi stručnjaci pridržavaju učinkovite maske, koje uključuju ayran. Takvi alati savršeno toniraju kožu. Kao rezultat toga, stanice dobivaju temeljitu hidrataciju, prijevremeno starenje vam ne prijeti.
Ayran tretman
- Zbog normalizacije probavnog procesa, fermentirano mlijeko može izliječiti anoreksiju. Ayran povećava proizvodnju želučanog soka i, kao rezultat, apetit. Međutim, u isto vrijeme, proizvod može izliječiti probleme s prekomjernom težinom.
- Posebna vrijednost pića nosi vaskularni sustav i srčani mišić. Sastav jača krvne kanale, nježno ih otvara i čini zidove elastičnim. Proizvod poboljšava proizvodnju crvenih krvnih stanica i poboljšava cirkulaciju krvi. U tom kontekstu provodi se prevencija ateroskleroze i drugih bolesti ove vrste.
- Liječnici preporučuju pijenje ayrana za vraćanje ravnoteže elektrolita i vode. Na temelju toga, proizvod se široko koristi u području prehrane i pravilne prehrane.
- Ayran je nezamjenjiv u slučaju sindroma povlačenja uzrokovanog dugim i teškim problemom pijenja. Uklanja tremor ruku, normalizira pacijentovo mentalno stanje, čisti sve unutarnje organe pogođene alkoholom, smanjuje želju za alkoholom.
- Kiselo-mlijeko se izjednačava s fiziološkom otopinom zbog optimalno uravnoteženog kemijskog popisa elemenata. Proizvod se često koristi za bolesti bubrega, jer im pomaže da se nose s opterećenjima.
- Korisne bakterije mliječne kiseline odgovorne su za normalizaciju crijevne mikroflore. Ayran ubija sve štetne mikroorganizme, oslobađa crijevni trakt od teške stagnacije i kroničnog zatvora.
- Ayran se dobro pokazao u narodnoj medicini. Sastav fermentiranog mlijeka može prevladati impresivan popis bolesti. Službena medicina preporuča sustavno uzimanje Ayrana za stabilizaciju krvnog tlaka.
- Osim toga, piće može riješiti problema s viškom težine, probavnog procesa. Ayran učinkovito smanjuje razinu glukoze u krvi. Sastav se dobro pokazao kod tuberkuloze, skorbuta, anemije, neurastenije i bolesti gušterače.
- Brojne studije su pokazale da se fermentirani mliječni proizvod aktivno suprotstavlja razvoju stanica raka. Ayran također sprema buduće majke u ranim fazama od teške toksemije. Napitak djelotvorno ublažava živčanu napetost i čisti tijelo od posljedica loše ekologije.
Ayran dok gubi težinu
- Napitak je idealan za mršavljenje. Glavna značajka kompozicije je da je potpuno prirodna i zasićena raznim korisnim elementima u tragovima.
- Unatoč obilje vitamina, Airan spada u kategoriju niskokalorične hrane. Piće je potpuno sigurno tijekom dana posta. Sa svojom potrošnjom nećete osjetiti nelagodu. Tijelo neće biti oštećeno.
- Nesumnjiva prednost kiselo-mliječnog napitka je da savršeno utažuje žeđ, brzo potiskuje osjećaj gladi i dugo vremena puni tijelo energijom. Tijekom dana posta, nutricionisti preporučuju pijenje oko 1,5 litara. Pripravak.
- Ukupni volumen ayrana mora se distribuirati tijekom dana. U tom slučaju, morat ćete popiti oko 200-300 ml. svaka 3 sata. Osim toga, stručnjaci tvrde da se večera u potpunosti zamijeni pićem.
- Piće s kiselim mlijekom može se konzumirati kontinuirano bez štetnih posljedica po zdravlje. Ayran će pomoći u rješavanju problema sa spavanjem i potpuno vratiti normalnu aktivnost probavnog sustava. Tijekom vremena, tjelesna težina će se vratiti u normalu.
- Ljeti se hladne juhe mogu napuniti fermentiranim mlijekom. Radije svježe zelje i povrće. Ne možete se samo oprostiti od dodatnih kilograma, već i temeljito očistiti tijelo.
- Zapamtite, zlouporaba dana posta će imati štetan učinak na vaše zdravlje.U ovom trenutku, bolje je suzdržati se od tjelesnog treninga. Inače će tijelo doživjeti strah.
Airanova šteta
- Jedno piće može naškoditi ljudskom tijelu samo ako je narušena njegova tehnologija pripreme, uvjeti skladištenja nisu zadovoljeni, a rok upotrebe prekoračen.
- Moguće kontraindikacije uključuju gastritis, uzrokovan povećanom kiselinom i čir na dvanaesniku, želudac. Ali bolje je prvo konzultirati liječnika.
Ayran se smatra jedinstvenim proizvodom s vrijednim sastavom aktivnih tvari. Biološki enzimi su neophodni za tijelo. Fermentirani mliječni proizvod je raznovrstan za uporabu. Jedina preporuka je da morate kupiti domaći proizvod.
Video: što je korisno Ayran
Za slanje