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स्वस्थ जीवनशैली और उचित पोषण के प्रशंसकों की मंडलियों में सेलेरी एक व्यापक सब्जी फसल है। इस पौधे ने समृद्ध खनिज और विटामिन कॉकटेल के कारण अपनी लोकप्रियता अर्जित की है, जो इसकी संरचना में शामिल है। पोषण विशेषज्ञ और फाइटोथेरेपिस्ट, एक आवाज में, तर्क देते हैं कि यदि आप अजवाइन ताजा का उपयोग करते हैं, तो पदार्थ पदार्थ के सामान्य कामकाज के लिए सभी आवश्यक हो जाएगा। साथ ही, प्रसूतिविज्ञानी और स्त्री रोग विशेषज्ञ, उत्पाद के सभी सम्मान के साथ, खतरे के बारे में भविष्य की मां और नर्सिंग माताओं को चेतावनी देते हैं और गर्भावस्था के दौरान आहार से इस सब्जी को बाहर करने की सलाह देते हैं।
अजवाइन क्या है? इसके उपयोग की संरचना और स्वास्थ्य लाभ क्या है? चिकित्सक गर्भवती महिलाओं को अपने सब्जी का उपयोग अपने मेनू पर क्यों नहीं करते हैं? आप अपने और अपने अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचाए बिना इसे कैसे लागू कर सकते हैं? आइए इन मुद्दों को समझने की कोशिश करें।
अजवाइन अवलोकन और संरचना
अजवाइन के उपयोगी गुणों के साथ, लोग लंबे समय तक मिले। यहां तक कि प्राचीन ग्रीस के समय में, इसका उपयोग औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता था, व्यंजनों की सजावट के रूप में, उन्होंने नक्काशीदार पत्तियों को खुशी दिलाने के लिए भी जादुई क्षमताओं के लिए जिम्मेदार ठहराया। 1 9वीं शताब्दी में, स्वाद और पौष्टिक गुणों के संदर्भ में अमेरिका में लाई गई सब्जी की सराहना की गई और वर्तमान में दुनिया भर में वांछित और लोकप्रिय उत्पाद है।
अजवाइन एक अलग प्रजाति है, जड़ सब्जियां, रसीला उपजी और पत्तियों को खाते हैं। इसके उपयोगी गुण स्वास्थ्य-अनुकूल पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण हैं। यहां उपस्थित खनिजों में से मैग्नीशियम और फास्फोरस, लोहा और जस्ता, अधिक पोटेशियम, सल्फर, सेलेनियम और अन्य तत्व हैं। हरी द्रव्यमान में बहुत सारे कैरोटीन, विटामिन सी, ई, ए, ग्रुप बी हैं। यह सब्जी एस्कॉर्बिक, फोलिक और अन्य एसिड, आवश्यक तेल और फाइबर का एक मूल्यवान स्रोत है।
इस तरह के एक समृद्ध रासायनिक संरचना ने लोक और पारंपरिक दवाओं में अपना आवेदन सफलतापूर्वक पाया है। विटामिन और एमिनो एसिड की उपस्थिति के कारण, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, चयापचय में सुधार होता है, और पाचन सामान्यीकृत होता है।आवश्यक तेलों में एंटीसेप्टिक और एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं, भूख को उत्तेजित करते हैं, और तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फाइबर अपने सफाई प्रभाव के लिए जाना जाता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, वजन घटाने को पूरी तरह से बढ़ावा देता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए टबू
कारण आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री है, जो गर्भाशय की मांसपेशियों में रक्त प्रवाह को बढ़ाकर, संकुचन में वृद्धि कर सकती है। नतीजतन, इस तरह के परिवर्तन गर्भावस्था के समयपूर्व समाप्ति से भरा हुआ है।
अजवाइन में कुछ तत्व होते हैं जो जन्मजात बच्चे में अवांछित प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, और उत्पाद के अवयवों के लिए एलर्जी जन्म के बाद भी जारी रह सकती है।इसी कारण से, स्तनपान कराने के दौरान आपको इस सब्जी को माताओं के लिए नहीं खाना चाहिए, क्योंकि अवांछित एलर्जन दूध के साथ बच्चे के शरीर में जा सकते हैं। इसके अलावा, एक विशिष्ट मसालेदार स्वाद छाती की विफलता ट्रिगर कर सकते हैं।
इस सब्जी संस्कृति के उपयोग के एक और अप्रिय परिणाम गैस गठन में वृद्धि हुई है, जिससे सूजन हो जाती है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए असुविधा का कारण बन जाता है, अस्वस्थ महसूस करता है, यहां तक कि दर्दनाक संवेदना भी।
केरल में सख्ती से contraindicated है:
- अतीत में धमकी दी गई गर्भपात या समयपूर्व जन्म के संकेतों की उपस्थिति, साथ ही वर्तमान काल।
- यदि आप वर्तमान मासिक धर्म चक्र के दौरान एक बच्चे को गर्भ धारण करने की योजना बनाते हैं।
- निचले पेट में दर्द और रक्तस्राव की उपस्थिति के साथ।
- गर्भाशय की मांसपेशियों की वृद्धि हुई टोन के साथ (अल्ट्रासाउंड के अनुसार)।
- पाचन के साथ समस्याओं की उपस्थिति, गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर जैसी बीमारियों के साथ, अजवाइन के उपयोग में गैस्ट्रिक रस का स्राव बढ़ गया, उत्तेजना को उकसा सकता है।
- जब विषाक्तता, गैस्ट्रिक श्लेष्मा की जलन मतली और उल्टी बढ़ सकती है।
मैं कैसे उपयोग कर सकता हूँ
गर्भावस्था में, आप बाह्य प्रक्रियाओं के लिए इसका उपयोग करके पूरी तरह से अजवाइन के उपचार गुणों का उपयोग कर सकते हैं। इसके गुण जैसे घावों के तेज़ उपचार, चोटों के लिए दर्द राहत, एडीमा को हटाने से संपीड़न या मलम के लिए infusions बनाकर सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। ये उपचार की तैयारी करना बहुत आसान है।
जलसेक तैयार करने के लिए, आपको अजवाइन की जड़ और पत्तियों को तोड़ने की जरूरत है, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल। जड़ और 2 बड़ा चम्मच। एल। हरी द्रव्यमान, उबलते पानी का एक गिलास डालना और 3-4 घंटे जोर देना। फिर लोशन के रूप में तनाव और उपयोग करें।
मलहम पूरी तरह से कटौती, अल्सर, सूजन के साथ copes। घर पर इसे पकाए जाने के लिए ज्यादा प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी।
पत्तियों और अजवाइन के डंठल धोना आवश्यक है, उन्हें कम करें, पिघला हुआ मक्खन के साथ 1: 1 अनुपात में मिलाएं। रेफ्रिजरेटर में इस मलम को रखें।
कुछ स्त्री रोग विशेषज्ञ गर्भवती महिलाओं को अजवाइन से एक पेय पीते हैं, उदाहरण के लिए, गाजर का रस या 1: 3 पानी, निश्चित रूप से, छोटी मात्रा में। लेकिन यह पर्यवेक्षण विशेषज्ञ और भविष्य की मां पर निर्भर है।
प्रसव के बाद और भोजन की अवधि के बाद, आप अपने आहार में अपनी पसंदीदा सब्जी को सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं।यह न केवल शरीर की आंतरिक संतुलन को बहाल करने में मदद करेगा, बल्कि त्वचा, ताकत, परिवर्तन और त्वचा को ताज़ा करने में मदद करेगा, और यदि आवश्यक हो, तो वजन घटाने में योगदान दें।
और गर्भावस्था के दौरान आपको याद रखना होगा कि इस समय आपके स्वास्थ्य की देखभाल करते समय, आप अपने बच्चे के स्वस्थ भविष्य की देखभाल करते हैं और कुछ भी नहीं, न ही आपकी जीवनशैली, न ही भोजन, और न ही आपकी आदतों को छोटे आदमी को नुकसान पहुंचाया जाना चाहिए।
वीडियो: अजवाइन के लाभ और नुकसान
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