क्या मैं मधुमेह में चॉकरी पी सकता हूं?

अपरंपरागत उपचार के समर्थकों ने लंबे समय तक अप्रत्याशित, लेकिन बहुत उपयोगी पौधे - चॉकरी पर ध्यान दिया है। यह बारहमासी प्राचीन मिस्र के समय में जाना जाता था, जब उस युग के चिकित्सकों ने एक अद्भुत पौधे के उपचार गुणों की खोज की थी। आधुनिक वैज्ञानिकों ने प्रयोगात्मक रूप से साबित किया है कि चॉकरी के उपयोगी गुण हैं। इसलिए, पौधे का व्यापक रूप से मधुमेह जैसी गंभीर बीमारी के साथ कई रोगियों में स्थिति को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है। Chicory में बहुत सारी विशेष विशेषताएं हैं, और इसलिए उन्हें बेहतर तरीके से जानना उचित है।

पौधे की विशेषताएं

एक अस्पष्ट पौधे अकेले स्थानों में बसने के लिए पसंद करता है, उदाहरण के लिए, दूरदराज के जंगल में, ravines में। इस कारण से, चॉकरी की कटाई के बाद कुछ कठिनाइयों के साथ था। आज, बस दुकान पर जाएं और पाउडर या चॉकरी सिरप का एक पैकेज खरीदें।हालांकि कुछ लोग अपने आप पर सब्जी कच्चे माल की कटाई करना पसंद करते हैं।

प्राचीन काल में, चॉकरी का उपयोग विषाक्त पदार्थों और हानिकारक विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के साथ-साथ कुछ त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता था। जब बारहमासी की लोकप्रियता एक उच्च स्तर तक पहुंच गई, तो उद्यमी बेल्जियनों ने औद्योगिक स्तर पर चॉकरी विकसित करने का फैसला किया। यह 1 9वीं शताब्दी में हुआ था। औषधीय पौधे की उच्च मांग ने वैज्ञानिकों को बारहमासी की विभिन्न किस्मों का प्रजनन शुरू करने के लिए प्रेरित किया। यह कार्य सफलतापूर्वक हल किया गया था और आज तीन प्रकार की चॉकरी ज्ञात हैं:

1. सलाद दृश्य - एक विशिष्ट स्वाद है। यह पत्तियों से बना है।
2. Chicory रूट भी सूख जाता है, और कॉफी विकल्प के रूप में बिक्री पर चला जाता है, लेकिन इसमें कोई कैफीन नहीं है।
3. सफेद चॉकरी रूट - विशेष रूप से पीले रंग की जड़ों के लिए उगाया जाता है, जिसे खाया जा सकता है।

Chicory वजन घटाने आहार का एक आवश्यक घटक है। पौधे की कैलोरी सामग्री अविश्वसनीय रूप से कम है - 100 ग्राम का मूल्य केवल 21 किलोग्राम है। लेकिन बारहमासी की संरचना इतनी समृद्ध है कि बहुत कम लोग इसके साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।

मूल्यवान संरचना

अधिकांश चॉकरी इसकी टॉनिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। उनकी भागीदारी के साथ पीना नाजुक कारमेल और नट स्वाद के साथ असामान्य रूप से सुगंधित हो जाता है। लेकिन घटकों की विशेष संरचना मधुमेह से ग्रस्त मरीजों की स्थिति को कम करने के लिए चॉकरी को अनुमति देती है। इन रोगियों के लिए, चॉकरी एक अनिवार्य सहायक है।

संरचना की संरचना में निम्नलिखित पदार्थ शामिल हैं:

• कार्बनिक अम्ल;
• कमाना एजेंट;
• विटामिन का एक पूरा समूह;
• आवश्यक तेल;
• लौह और फास्फोरस सहित कई खनिजों;
• सब्जी ग्लाइकोसाइड्स, सहित - इनपिन;
• bivoflavonoidy।

रासायनिक तत्वों का यह संपूर्ण परिसर, एक दूसरे के साथ व्यवस्थित रूप से बातचीत करते हुए, कई सकारात्मक गुण प्रदान करता है। ये गुण दोनों प्रकार के मधुमेह में उपयोगी हैं।

संयंत्र गुण

चॉकरी में डॉक्टरों द्वारा मूल्यवान मुख्य घटक polysaccharide है। इसलिए, डॉक्टर इस पौधे के आधार पर पेय पीना पीने के लिए मधुमेह की दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं। एक बार रोगी के शरीर में, यह पदार्थ इंसुलिन हार्मोन की तरह काम करता है। इसके अलावा, पोलिसाक्राइड ग्लूकोज के स्तर को कम करने में सक्षम है, लेकिन यह पैनक्रियास की स्थिति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित किए बिना बहुत धीरे-धीरे करता है।

दूसरे प्रकार के मधुमेह में, ग्राउंड चॉकरी रूट के गुर्दे की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और अक्सर नेफ्रोपैथी और गुर्दे की विफलता की रोकथाम के लिए प्रोफेलेक्टिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। इन सकारात्मक विशेषताओं के अलावा, चॉकरी भी सक्षम है:

• प्रतिरक्षा संसाधन को मजबूत करें;
• पाचन में सुधार;
• आंत्र आंदोलन को नियंत्रित करें;
• विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करें;
• रक्त निर्माण की प्रक्रिया को सामान्य करें।

यदि एक मरीज़ में दिल की समस्याओं और अधिक वजन के साथ टाइप 2 मधुमेह होता है, तो चॉकरी वाला एक पेय उसे अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और चयापचय में सुधार करने में मदद करेगा। पौधे की संरचना के घटक पूरी तरह से वसा जलाते हैं, जिसका मतलब है कि अधिक वजन की समस्या को इस अद्भुत पौधे की मदद से सफलतापूर्वक हल किया जा सकता है।

मधुमेह के साथ रोगी के आहार में Chicory

पौधे का विस्तार से अध्ययन करते हुए, अनैच्छिक रूप से यह विचार उठता है कि चॉकरी विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों के लिए डिज़ाइन की गई है। ऐसा लगता है कि इस संपूर्ण रचना का उद्देश्य इस अंतःस्रावी विकार का मुकाबला करना है। उदाहरण के लिए, inulin - रचना के घटकों में से एक ले लो। आखिरकार, यह घटक रक्त शर्करा के स्तर में कमी को उत्तेजित करता है।यह चयापचय प्रक्रियाओं को भी सक्रिय करता है। इसलिए, मधुमेह से ग्रस्त मरीजों के मेनू में चॉकरी की उपस्थिति न केवल वांछनीय है बल्कि आवश्यक है। तो, कॉफी के प्रशंसकों के लिए चॉकरी से एक पेय सबसे लोकप्रिय ऊर्जा का एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। पौधे को शराब बनाने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही साथ विभिन्न व्यंजनों में additives भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

मतभेद

उपयोग की शर्तें

दुकान में तैयार किए गए चॉकरी पाउडर को खरीदने का सबसे विश्वसनीय तरीका है। सब्जी घटक से, आप एक स्वस्थ पेय बना सकते हैं और इसे पी सकते हैं। सच है, इस तरह के एक उपयोगी पेय के साथ भी शामिल होने के लिए यह लायक नहीं है। प्रति दिन अधिकतम दर दो कप है। एक पेय तैयार करना बहुत आसान है: इसके लिए चाय के पाउडर के चम्मच के साथ उबलते पानी को डालना पर्याप्त है, पेय दो मिनट तक पीते हैं और पीते हैं। अगर वांछित है, तो आप दूध (1%) जोड़ सकते हैं, यह केवल पेय के स्वाद में सुधार करेगा।

मधुमेह में चॉकरी के उपयोग के लिए अन्य विकल्प हैं।उदाहरण के लिए, इसे फलों के रस, चाय और फलों के पेय में रस में स्वाद जोड़ने के लिए जोड़ा जा सकता है।

बेशक, प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्राथमिक वरीयता होती है, लेकिन किसी भी नुस्खा में चॉकरी इसकी क्षमताओं का प्रदर्शन करेगी। यह अद्भुत पौधे मधुमेह के अभिव्यक्तियों का सामना करने में मदद करेगा।

वीडियो: मधुमेह के साथ Chicory