ग्रीनहाउस में बैंगन की अच्छी फसल कैसे विकसित करें

अपेक्षाकृत हाल ही में केंद्रीय रूस में ग्रीनहाउस स्थितियों में बैंगन बढ़ने लगा। पहले, इस सब्जी को विदेशों या क्रास्नोडार क्षेत्र के क्षेत्रों से आपूर्ति की गई थी। बढ़ते बैंगन के लाभों को देखते हुए, कई ग्रीनहाउस ने इस स्वस्थ फसल पर अपना ध्यान बदल दिया, और बड़े खेतों के बाद, गार्डनर्स ने ग्रीनहाउस में बैंगन भी बढ़ाए। क्या बैंगन मिट्टी की संरचना पर बहुत मांग कर रहे हैं? कीट उपद्रव से कैसे बचें? न्यूनतम लागत पर अधिकतम मात्रा में फसल कैसे प्राप्त करें? हमारा लेख इन और कई अन्य सवालों के जवाब देने में मदद करेगा।

 ग्रीनहाउस में बैंगन कैसे विकसित करें

बैंगन - मज़बूत पौधे

गार्डनर्स जो कई वर्षों से अपनी फसलों की खेती कर रहे हैं, यह पुष्टि कर सकते हैं कि बैंगन एक आश्चर्यजनक रूप से मज़बूत पौधा है।देखभाल में थोड़ी सी छूट - रोपण, खर्च और ग्रीनहाउस में रोपण पर किए गए सभी प्रयास व्यर्थ होंगे। यदि आप केवल एक शुरुआती माली हैं, तो हम आपको थोड़ी देर के लिए बढ़ते बैंगन को स्थगित करने की सलाह देते हैं। अधिक अनुभव प्राप्त करें और केवल तभी आप "नीले" फल की एक बड़ी फसल के साथ खुद को खुश कर सकेंगे!

यह ध्यान देने योग्य है कि कुछ शैक्षिक संस्थानों में बैंगन की खेती जहां कृषिविज्ञानी विशेषज्ञों को प्रशिक्षित किया जाता है, वह एक प्रकार की परीक्षा है। प्रत्येक छात्र तुरंत अभ्यास पूरी तरह से नहीं लेता है, लेकिन जिन लोगों ने उत्कृष्ट प्रपत्र और बैंगन का स्वाद प्राप्त किया है, वे जल्दी ही अपने क्षेत्र में पेशेवर बन जाते हैं।

ग्रीनहाउस में बढ़ते बैंगन

चरण 1। भूमि की तैयारी: सुप्रसिद्ध कहावत "सर्दी में एक गाड़ी तैयार करें और गर्मियों में स्लेज" बढ़ते बैंगन के लिए जितना संभव हो उतना करीब है। दरअसल, यदि आप बैंगन करने जा रहे हैं, तो आपको गिरने में मिट्टी का ख्याल रखना चाहिए, अगले वर्ष संयंत्र के अनुकूल विकास के लिए सभी स्थितियां बनाना चाहिए।

शरद ऋतु में, कटाई के बाद, ठंढ की शुरुआत से पहले, सभी कचरे से ग्रीनहाउस को साफ करना आवश्यक है: शुष्क उपजी, खरपतवार, पौधे अवशेषों को हटा दें।यदि आप ग्रीनहाउस में बैंगन लगाने के लिए जा रहे हैं, तो आपको पानी को पानी के साथ सावधानी से पानी देना चाहिए। यदि आप एक छोटे से क्षेत्र में बैंगन बढ़ने जा रहे हैं तो भी यह घटना चोट नहीं पहुंची है। पानी पीने पर, सभी उर्वरक मिट्टी में गहरे हो जाएंगे, इस प्रकार पृथ्वी उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ बेहतर संतृप्त हो जाएगी।

इसके अलावा, मिट्टी कीटाणुरहित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। यह ज्ञात है कि बैंगन सभी बैक्टीरिया, कवक और अन्य कीटों के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसलिए, आप किसी भी मामले में इस आइटम को छोड़ नहीं सकते! टिलेज के कई तरीके हैं, लेकिन रासायनिक कीटाणुशोधन को सबसे प्रभावी, तेज़ और आधुनिक माना जाता है। इसके लिए 1 वर्ग प्रति 100 ग्राम की दर से ब्लीच की आवश्यकता होगी। भूमि का मीटर यह पदार्थ मिट्टी की सतह पर बिखरे हुए शुष्क है। आप औपचारिकता का भी उपयोग कर सकते हैं, जो काले पैर की बीमारी के खिलाफ बहुत प्रभावी है। इससे एक समाधान तैयार करें: 250 मिलीलीटर। पानी की 10 लीटर बाल्टी में पतला 40% औपचारिक। एक पानी के साथ जमीन पानी कर सकते हैं। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले रासायनिक पदार्थ (ब्लीच या औपचारिक) के बावजूद, आपको सभी हानिकारक जीवों को नष्ट करने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए 24 घंटों तक प्लास्टिक की चादर से मिट्टी को कवर करने की आवश्यकता है।

सभी गतिविधियों के बाद, आप बैंगन के लिए जमीन खोद सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आपके पास ढीली मिट्टी है, वसंत ऋतु में आप इसे आसानी से तोड़ सकते हैं, लेकिन यदि पृथ्वी कमजोर है, तो यह रोपण से पहले भी परेशान है।

चरण 2। बढ़ते रोपण बैंगन एक पौधे है जो रोपण में उगाया जाता है। समय में बैंगन प्राप्त करने के लिए, आपको फरवरी और मार्च की शुरुआत में बीज लगाने के लिए तैयार होना चाहिए।

 बैंगन रोपण

दुकानों में बड़ी संख्या में बीज हैं - एक दौर "विकार" बैंगन, एक लंबा "आरा" और यहां तक ​​कि एक सफेद "आइसबर्ग" भी है। बेशक, यह सभी किस्मों की पूरी सूची नहीं है, प्रत्येक अपने विवेकानुसार बैंगन किस्मों का चयन करता है। केवल एक को यह कहना है कि "नीले रंग" दोनों देर से और जल्दी हो सकते हैं, इसलिए बीज की खरीद के दौरान इस पर विशेष ध्यान दें।

बैंगन रोपण के लिए, दुकान में तैयार किए गए सब्सट्रेट को खरीदने की सलाह दी जाती है, हालांकि आप गिरावट में सब्जी उद्यान से लाई गई भूमि का भी उपयोग कर सकते हैं। केवल इस मामले में, मिट्टी को ओवन में 100 डिग्री सेल्सियस तक कैल्सीन किया जाना चाहिए या नींबू क्लोराइड के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

यदि मिट्टी रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार है, तो बीज डालना शुरू करना आवश्यक है। डिस्पोजेबल या पीट कप में लगभग 1 सेमी की गहराई में, 3-4 बीज की व्यवस्था करें।यह राशि उस स्थिति में जरूरी है जब कुछ बीज अंकुरित न हों, लेकिन यदि सभी बीज एक ही समय में बढ़ते हैं, तो पार्श्व, कमजोर अंकुरित हटा दिए जाने चाहिए। इस प्रकार, एक कप में बैंगन की एक झाड़ी बढ़नी चाहिए।

चरण 3। निषेचन। वसंत ऋतु में, ग्रीनहाउस में बैंगन के लिए मिट्टी तैयार करना, जमीन को सही ढंग से उर्वरित करना आवश्यक है। कुछ का मानना ​​है कि "आप मक्खन के साथ दलिया को खराब नहीं करेंगे" - जितना अधिक मिट्टी को उर्वरित किया जाता है, उतना ही कठिन फसल होगी। यह दृष्टिकोण पूरी तरह से गैर-व्यावसायिक है! हर जगह आपको पता होना चाहिए कि कब रुकना है। उदाहरण के लिए, कार्बनिक उर्वरक - खाद या आर्द्रता - बैंगन के लिए सबसे उपयुक्त हैं। यदि आप खाद का विकल्प चुनते हैं, तो आपको ध्यान देना चाहिए कि केवल पूरी तरह से रोटी खाद ही करेगी - समय के साथ यह सामान्य भूमि के समान ही हो जाता है। यह उर्वरक बैंगन के लिए सबसे अच्छा है। 1 वर्ग पर एम। खाद की लगभग 1 बाल्टी की आवश्यकता होगी। इसे एक रेक के साथ पृथ्वी की पूरी सतह पर वितरित किया जाना चाहिए। खाद के तुरंत बाद राख के साथ मिट्टी को उर्वरित करना आवश्यक नहीं है। कुछ लोग सोचते हैं कि यह प्रभाव बढ़ेगा। इसके विपरीत, नाइट्रोजन जो अभी खाद के साथ आता है पूरी तरह वाष्पित हो जाता है,और पृथ्वी इस पदार्थ के बिना फिर से बनी हुई है। ग्रीनहाउस में बैंगन लगाने के बाद 2 या 3 सप्ताह के दौरान लकड़ी की राख के साथ मिट्टी को उर्वरित करने की सलाह दी जाती है।

चरण 4। ग्रीन हाउस में बैंगन लगाओ। मई की शुरुआत में, यह कप से बैंगन को अपने स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने का समय है। ग्रीन हाउस में पहले से ही 16 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान होना चाहिए, क्योंकि बैंगन गर्मी के बहुत शौकीन होते हैं और तापमान 14 डिग्री तक गिरने पर भी बढ़ना बंद कर सकता है।

तैयार मिट्टी पर, इस योजना के अनुसार बैंगन रोपण लगाए जाते हैं: पंक्तियों के बीच 60 सेमी और झाड़ियों के बीच 30 सेमी। कुछ सोच सकते हैं कि इस तरह के एक पौधे के लिए इतनी बड़ी जगह पूरी तरह से अनावश्यक है। हालांकि, यह अंकन प्रयोगात्मक रूप से प्राप्त किया गया था - यह बसों की इस व्यवस्था के साथ है कि कोई भी चिकनी बैंगन की एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकता है।

पहले से छड़ी के साथ रोपण के लिए जगहों को चिह्नित करने के बाद, छेद खोदना आवश्यक है, लगभग 12-15 सेमी गहराई, और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ टिंटेड प्रत्येक दो लीटर पानी में डालना आवश्यक है। जमीन में बहुत गहरा पौधा नहीं होना चाहिए - यह पर्याप्त है कि मिट्टी का स्तर कप की तुलना में थोड़ा अधिक था।

पहले पानी को बैंगन के स्थायी स्थान पर ले जाने के ठीक 5 दिनों बाद किया जाना चाहिए। पानी जब तक नमी अवशोषित करता है।अगले दिन, मिट्टी मिट्टी को सुनिश्चित करें! अन्यथा, पृथ्वी की शीर्ष परत कठोर हो जाएगी और आगे पानी के साथ सभी पानी पक्षों में फैल जाएंगे, और जड़ों पर नहीं जाएंगे।

चूंकि बैंगन प्रत्यारोपण के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए विकास के लिए सबसे आरामदायक स्थितियां बनाना आवश्यक है। पहले 20 दिनों में आप ग्रीनहाउस में दरवाजा नहीं खोल सकते! ग्रीनहाउस प्रभाव नई स्थितियों को जल्दी से अनुकूलित करने में मदद करता है।

बैंगन देखभाल

तापमान। इससे पहले यह पहले से ही नोट किया गया था कि बैंगन 14 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान बर्दाश्त नहीं करते हैं, लेकिन अत्यधिक गर्मी उनके लिए भी विनाशकारी है। ग्रीनहाउस में रखा जाने वाला सबसे इष्टतम तापमान 23-27 С है। अगर गर्मी का दिन बहुत गर्म होता है, तो खुली खिड़कियां या दरवाजे गर्मी से निपटने में मदद करेंगे, यानी, ग्रीनहाउस में एक मसौदा होना चाहिए। इसके अतिरिक्त, आप पानी के साथ पटरियों को डालना कर सकते हैं - यह ग्रीन हाउस में तापमान भी कम कर देगा। ठंड के मौसम में दरवाजा मत खोलो। गर्मियों में, किसी भी मामले में, वेंट्स और दरवाजे बंद होना चाहिए। तापमान को उचित रूप से बनाए रखना, न केवल विकास को बढ़ावा देना संभव है, बल्कि फल अंडाशय भी बढ़ावा देना संभव है।

 बैंगन देखभाल

झाड़ी का गठन पौधे की ऊंचाई 25 सेमी से अधिक होने के बाद, शीर्ष को चुटकी या निकालना आवश्यक है। यह जरूरी है कि झाड़ी अधिक ऊपर नहीं बढ़ती है, लेकिन पार्श्व उपजी बनने लगती है, जो फलदायी होगी। आपको इस तथ्य पर भी ध्यान देना चाहिए कि बड़ी संख्या में पार्श्व शूटिंग बैंगन की प्रस्तुति को कम कर सकती है। फल क्रैम्प में बढ़ेगा, और झाड़ी पर बड़ी संख्या में बैंगन के कारण, कोई भी सामान्य मूल्य तक नहीं पहुंच जाएगा। एक झाड़ी पर 6 साइड शूट की सबसे इष्टतम संख्या। इसके अलावा, झाड़ी पीले पत्ते और उपजाऊ फूलों से हटाने के लिए समय पर।

झाड़ी की स्थिरता। यदि आप बड़े पैमाने पर बैंगन की किस्मों का चयन करते हैं और बड़े फल देते हैं, तो आपको समर्थन के लिए मुख्य स्टेम बांधना होगा, अन्यथा यह केवल बैंगन के वजन के नीचे टूट जाएगा। इस घटना के लिए पुरानी सामग्री से सबसे उपयुक्त रिबन। वे छड़ी के मुख्य स्टेम, और फिर ग्रीनहाउस छत पर बांधते हैं।

पानी। बैंगन बैंगन नियमित, मध्यम रूप से प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। मिट्टी हमेशा गीली रहनी चाहिए, लेकिन इस मामले में ग्रीनहाउस को हवादार बनाना आवश्यक है।9.00 बजे तक, सूरज सेंकना शुरू होने से पहले, सुबह में पानी निकाला जाता है। याद रखें कि अपर्याप्त पानी आपके बैंगन को कड़वा और स्वादहीन बना देगा, और अत्यधिक - फंगल रोगों के विकास में योगदान देगा। अपने लिए "सुनहरा मतलब" ढूंढें और सख्ती से इस नियम का पालन करें!

Mulching। पुरानी समाचार पत्रों, सुइयों या भूसे के साथ मिट्टी को मिल्क करने की सलाह दी जाती है, ताकि पृथ्वी की सतह पर "कठोर परत" न हो।

फसल काटने वाले

बैंगन के प्रत्येक ग्रेड के लिए, कटाई का समय अलग है। लेकिन अगर बैंगन लगाने के दौरान योजना बनाई गई थी, तो फल का रंग संतृप्त हो गया - फसल का समय। आम तौर पर, बैंगन को परिपक्व होने के रूप में कटाई की जाती है, इसलिए निचले फल ऊपरी लोगों की तुलना में बहुत पहले कट जाते हैं। बैश को फाड़ने से बैंगन को हटाना जरूरी नहीं है - आप गलती से झाड़ी को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिस पर फल अभी भी बढ़ रहा है। इन उद्देश्यों के लिए, प्रुनर का उपयोग करें - बैंगन के साथ बैंगन काट दिया जाता है।

बैंगन लंबे समय तक संग्रहित नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें तत्काल क्रमबद्ध किया जाता है और संसाधित रूप में संरक्षित, या बेचा या खाया जाता है।

बैंगन एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सब्जी है जिसके लिए बहुत ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हमारी सलाह के बाद, आप अपने ग्रीनहाउस में बैंगन की एक बड़ी फसल उगाने में सक्षम होंगे और गर्व से अपने सभी पड़ोसियों को उन सभी जटिलताओं के बारे में बताएंगे जिनका उपयोग इतनी उदार फसल प्राप्त करने के लिए किया गया था।

वीडियो: ग्रीनहाउस में बढ़ते बैंगन पर युक्तियाँ

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