Vihreä retiisi - hyödyt ja haitat terveydelle

Vihreä retiisi on laajalti levinnyt maassamme, aivan kuten musta. Mutta vihannesten toisella versiolla on pehmeämpi maku, samoin kuin retiisit. Vihreä retiisi puolestaan ​​hieman katkera ja tietty haju. Tämä ei kuitenkaan estä venäläisiä syömästä menestyksekkäästi juurikasvia ruokana ja saamaan siitä valtavia etuja. Kuitenkin ineptin vastaanoton retiisi voi vahingoittaa kehoa.

Vihreän retiisin koostumus

Yli 1,5 grammaa. Retiisi annetaan rasvoille, 2 grammaa. - orava, 7 gr. - hiilihydraatit. Jälkimmäiset ovat luonnollisten sakkaridien muodossa, joten jopa diabeetikot hyötyvät retiisin ottamisesta.

Retiisi tuodaan usein lihavuuden diagnosoimien ihmisten ruokavalioon. Juurikasvi on hyödyllinen kaikille, jotka haluavat menettää muutaman ylimääräisen kilon. Kaikki tämä on mahdollista vähäkalorisen vihannesten vuoksi.

Vitamiinikompleksin osalta retiisi on runsaasti riboflaviinia. Tämä on B2-vitamiini, joka vastaa visuaalista terävyyttä ja silmien terveyttä yleensä, ja se osallistuu aktiivisesti myös lihaskuitujen muodostumiseen.

Tiaminia tai B1-vitamiinia tarvitsee keskushermosto. Retiisi rauhoittaa ja taistelee unettomuutta. PP-vitamiini vaikuttaa suotuisasti veren ja imusolmukkeen toimintaan.

Retinoli, jossa on tokoferolia, toimii luonnollisina antioksidanteina, säilyttäen kudoksen nuoret. Askorbiinihappo tunnetaan kaikille voimakkaana immunostimulanttina. Retiisi lisää suojaavaa toimintoa vilustumisen ja flunssan aikana.

Juuriviljelystä ei ole otettu arvokkaita mineraaleja. Niihin kuuluvat kalsium, fosfori, rauta, magnesium, kupari, rubidium, molybdeeni. Ei ilman beetakaroteenin osallistumista, sen retiisipitoisuus on melkein kiinni porkkanoita.

Vihreän retiisin edut

1. Juuren koostumus on A-vitamiini ja beetakaroteeni. Näitä yhdisteitä tarvitaan pitämään silmän terveyttä, parantamaan lihasääntä, voidella kiertoradaa, suojaamaan verkkokalvoa ja parantamaan näöntarkkuutta.
2. Vihreä retiisi "ruokkii" ruokahalua, joten sen käyttö on erityisesti tarkoitettu niille, jotka ovat viime aikoina kärsineet vakavasta sairaudesta tai toiminnasta. Juurikasvi auttaa elpymään nopeammin, ja lapsilla se estää raksiitin.
3. Kasvia tarvitaan nopeuttamaan kaikkia ruoansulatukseen liittyviä aineenvaihduntaprosesseja. Retiisi parantaa raskaiden aterioiden imeytymistä ja estää niiden käymisen ruokatorvessa.
4. Juurikasvien viljely vaikuttaa positiivisesti sydänlihakseen, mikä johtaa vakavien patologioiden ehkäisyyn. Retiisin mineraalit laimentavat verta ja kiihdyttävät sen virtausta estäen siten ateroskleroosin ja tromboosin.
5. Vihreä retiisi tulisi kuluttaa kärsimällä suuresta valtimo- ja kallonsisäisestä paineesta. Diureettivaikutuksen takia juurikasvatus helpottaa epämiellyttäviä oireita ja päänsärkyä.
6. Kasvis viittaa paljon rautaa, mikä on tarpeen veren koostumuksen parantamiseksi. Retiisin säännöllinen käyttö estää anemiaa ja parantaa myös tyttöjen tilaa kuukautiskierron aikana.
7. B-ryhmän vitamiinien pitoisuus heijastuu keskushermoston työhön. Jos sinulla on unettomuus, usein hermostuneisuus tai masennus, sinun täytyy syödä retiisi hunajalla. Tällainen lääke normalisoi psyko-emotionaalisen ympäristön.
8. Retiisi desinfioi suuontelon ja estää stomatiitin, karieksen, epämiellyttävän hajun kehittymisen. Se vahvistaa ja vaalentaa hammaskiillettä, lievittää verenvuodon ikenien oireita.
9. Kansanhoitajat käyttävät juurikasvaa hoitamaan erilaisia ​​hengityselimiin liittyviä sairauksia.Retiisi lievittää yskää, helpottaa keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen kulkua, poistaa limaa ja vähentää himoa nikotiinia (tärkeää tupakoitsijoille).
10. Jos sinulla on tällainen herkkä ongelma, kuten ummetus, ota siihen retiisi tai mehu. Yksinkertainen kansanhoito puhdistaa suolet kuonasta ja estää esteen tulevaisuudessa.
11. Aiemmin mainittiin, että retiisi ei lisää verensokeritasoa. Alhainen glykeeminen indeksi sallii diabeetikoiden kuluttaa juureksia vihanneksia tukemaan voimakasta riippuvuutta insuliinista. Tätä taustaa vasten taudin kulku helpottuu huomattavasti.
12. Kasvi on mukana veren muodostamisessa, mikä parantaa punasolujen tuotantoa. Retiisi on myös osoitettu kuluttavan niitä, joilla on taipumus tromboosiin. Kasvis vaikuttaa positiivisesti verisuonten ja solukalvojen seiniin.
13. Vihreä retiisi on jo pitkään tunnustettu tehokkaaksi työkaluksi, joka lisää sappivirtaa. Tätä taustaa vasten tekniikka helpottaa maksan työtä ja palauttaa sen rakenteen sekä tuo esiin pieniä kasvaimia munuaisista ja sappirakosta.
14. Juuri on suositeltavaa käyttää sellaisten henkilöiden luokkia, jotka haluavat laihtua. Retiisi parantaa aineenvaihduntaa ja edistää rasvakudoksen luonnollista hävittämistä. Tämän lisäksi keho puhdistetaan, toksiinit vapautuvat, raskasmetallit vapautuvat.

Vihreän retiisin edut painonpudotukseen

1. Retiisi on kuuluisa paitsi rikkaasta koostumuksestaan, myös sen alhaisesta ravintoarvosta. Kalorituote 100 grammaa kohti. on vain 30 - 35 Kcal.
2. Siksi juuria käytetään usein kaikkien ihmisten laihtumiseen. Retiisi tukahduttaa nälkä pitkään ja jakaa tärkkelyksen hyvin.
3. Tuotteen avulla voit tehdä paastopäiviä. Retiisi on suositeltavaa yhdistää kurkkuihin, paprikoihin, selleriin ja omenoihin. Kehon puhdistamisen lisäksi se on kyllästetty vitamiinikompleksilla.
4. Purkamispäivänä ihmisen kudokset ja elimet vapautuvat kuonasta ja toksiinista. Kaikki muu menee ei-toivottuihin kiloihin.
5. Herkullisen salaatin valmistamiseksi retiisi on raastettava ja kasteltava kylmässä vedessä neljännes tunniksi. Tämän jälkeen kiehauta se pehmeään tilaan. Jäähdytä retiisi ja sekoita hunajaa, maustepippuria. On tehty.

Harm retiisi

1. Huolimatta kaikista tuotteen myönteisistä ominaisuuksista voi aiheuttaa haittaa keholle. Älä hyväksy retiisi. Joskus esiintyy yksilöllistä suvaitsemattomuutta.
2. On kiellettyä syödä juuri vihanneksia ruoansulatuskanavan sairauksien ja kroonisten sairauksien läsnä ollessa. Maksaongelmat kuuluvat tähän luokkaan.
3. Ei ole suositeltavaa syödä retiisi äskettäisen sydänkohtauksen jälkeen. Älä myöskään sisällä tuotetta raskaana olevien tyttöjen ruokavalioon. Root herättää kohtuun sävyn.

Suositellut säännöt retiisien ottamiseen

1. Aikuisille, joilla ei ole ilmeisiä terveysongelmia, on suositeltavaa syödä enintään 150 grammaa päivässä. juurekset. Keskimäärin 1 hedelmä painaa noin 100 grammaa.
2. Parhaan maun saavuttamiseksi ja tietyn hajujen neutraloimiseksi on tarpeen täyttää retiisi kermaviilulla, hunajalla tai oliiviöljyllä.
3. Lapsille tulisi antaa vihreä retiisi aikaisintaan 3 vuotta. Tässä iässä juurikasvatus parantaa merkittävästi lapsen terveyttä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Vähentää tartuntatautien kehittymisen riskiä.
4. Tarjoa lapsellesi vähimmäismääriä kasviksia. Seuraavaksi osat on lisättävä vähitellen. Lapsen kehon enimmäispäivähinta on 50 grammaa.

Retiisin valintaa ja varastointia koskevat säännöt

1. Vihreä retiisi on helppo ostaa milloin tahansa vuodesta, yrittää ostaa raaka-aineita päivittäistavaramarkkinoilla. Kun valitset huomiota, kiinnitä huomiota kuoren joustavuuteen ja eheyteen. Yritä saada keskikokoinen retiisi ilman vaurioita.
2. Säilytyksen yhteydessä on tärkeää noudattaa yksinkertaisia ​​sääntöjä, koska juuret voivat olla jopa kuusi kuukautta. Tuote tulee säilyttää viileässä ja kuivassa kellarissa hiekassa.
3. Jos sinulla ei ole kykyä säilyttää vihanneksia kellariin, ne voidaan sijoittaa ilmatiiviiseen astiaan. Jäähdytystä ja kuivuutta on noudatettava. Säilytä jääkaapissa.
4. Joskus tarkastaa hedelmät vaurioiden varalta. Tarvittaessa päästä eroon niistä. Tällaisissa olosuhteissa retiisi voi olla 3-4 kuukautta.

Retiisi on ainutlaatuinen juurikasvi, jossa on vaikuttava luettelo positiivisista ominaisuuksista. On syytä huomata, että vihannesten kontraindikaatiot ovat vähäiset. Terveen henkilön, jolla ei ole kroonisia sairauksia, täytyy syödä retiisi ilman epäonnistumista. Se vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusprosesseja kehossa.

Video: vihreä retiisi salaattia porkkanoita ja valkosipulia