Fig-jam - hyödyt ja haitat keholle

Yksikään makea hammas ei kiellä yllättävän maukasta, tuoksuvaa ja uskomattoman hyödyllistä viikunamehua. Se oli aiemmin juustoa, joka oli keitetty puutarhaviljelyn jäännöksistä hedelmien ja marjojen säilyttämiseksi talvella. Tänään tämä makea herkku on valmistettu eksoottisista ja joskus hyvin harvinaisista hedelmistä. Kuviot - on viikunapuun hedelmä, jota kasvatetaan pääasiassa Keski-Aasiassa, Kaukasiassa, Krimissä, Karpaateissa. Tämä on yksi vanhimmista hedelmäkasveista, legendan mukaan Aadam ja Eeva peittivät viikunanlehtisen paljaalla kehollaan. Piikkipuu vaatimaton - kasvaa kuivilla alueilla, kalliorannoilla. Viikunoiden hedelmät ovat uskomattoman hyödyllisiä, syödään tuoreita, kuivattuja ja säilykkeitä. Päivämäärän hedelmistä valmistellaan aktiivisesti kaikenlaisia ​​hilloja, säilykkeitä, sokeroituja hedelmiä. Viikunoiden herkkuja on yllättävän herkkä ja rikas maku, hillo on erittäin makea. Mutta mitä sen etu, yritämme ymmärtää.

Hedelmämunan hyödyllisiä ominaisuuksia

Ensinnäkin viikunat ovat erittäin makeat, tuoreet hedelmät voivat sisältää 20-30% glukoosia ja fruktoosia, ja kuivatut hedelmät ovat jopa makeampia, joskus jopa herkkä jälkimaku. Tämä viittaa siihen, että viikunat - nopea hiilihydraattien lähde, hedelmäpari voi pelastaa ihmisen nälästä. Kuivatut viikunat olivat aina kauppiaiden pussissa, jotka kamelivat aavikon yli. Pieni kuivattu hedelmä ei ottanut paljon tilaa, antoi energiaa, oli runsaasti kaloria, varastoitiin pitkään eikä heikkene. Huolimatta siitä, että hedelmä on makea, se tukahduttaa täydellisesti janoa. Fig. Auttoi asuntovaunuja selviytymään.

Sokerin lisäksi on viikunoiden, hiilihydraattien, tanniinien, happojen proteiineja. Hedelmissä on monia vitamiineja - kaliumia, natriumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia. Kuvia muinaisista ajoista pidetään ravinteiden lähteenä.

1. Kylmät. Aasialaiset muinaisina aikoina monet sairaudet hoidettiin viikunoilla. Hedelmillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus, ne ovat erittäin tehokkaita vilustumiseen, viikunat voivat selviytyä kurkkukipuista. Tätä varten vaivaa kypsiä hedelmiä lasissa, kaada kiehuvaa vettä tai kuumaa maitoa, anna sen hautua ja juoda. Kuvassa on höyry- ja antipyreettinen vaikutus, jonka avulla voit päästä eroon korkeasta lämpötilasta. Muista lisätä kuivattujen viikunoiden hedelmät kattilaan kylmänä vuodenaikana - tämä on erinomainen influenssan ja vilustumisen ehkäisy.
2. Yskimistä. Toinen viikunoiden hedelmä-ominaisuus on voimakas köyhdyttävä vaikutus. Ne laimentavat tehokkaasti limaa, helpottavat liman poistamista. Kuviot ovat käyttökelpoisia keuhkoputkentulehduksessa, keuhkokuumeessa, hinku-yskissä ja viikunamehua suositellaan astmalle.
3. Korkea hemoglobiini. Viikunat sisältävät valtavan määrän rautaa, joka imeytyy täydellisesti. Viikunapuissa on enemmän rautaa kuin vihreissä omenoissa. Siksi viikunamehu on erinomainen anemian ehkäisy. Tällainen maukas lääke on erityisen suosittu lapsilla ja raskaana olevilla naisilla - se ei ole vain tehokas, vaan myös turvallinen tapa lisätä hemoglobiinia.
4. Diureettitoiminta. Hedelmällä on voimakas diureettinen vaikutus, jonka vuoksi viikunoiden hedelmiä käytetään turvotuksen ja turvotuksen torjuntaan. Fig-hillon on oltava sydämen ja munuaissairauden sairastavien potilaiden ruokavaliossa. Tietenkin viikunoiden ottaminen auttaa eroon munuaiskivistä ja sappirakosta. Diureettinen ominaisuus sallii puhdistaa myrkkyjä ja kuonoja, koska sillä on suuri määrä kumariinia. Tämä aine on kehon luonnollinen suoja säteilyltä.
5. Painonpudotus. Huolimatta siitä, että viikunat ovat riittävän kaloreita (yli 200 kcal 100 grammaa tuotetta kohti), voit tyydyttää nälkää kirjaimellisesti kahdella hedelmällä.Tämä on terveellinen ja terveellinen välipala, joka auttaa siirtämään aikaa suurten aterioiden välillä.
6. Laksatiivinen. Fig .uute on osa laksatiivista lääkettä Kafiol. Tämä on valmistus pehmeästä ja tehokkaasta suoliston puhdistuksesta. Samasta vaikutuksesta on tämän hedelmän hillo ja hilloa. Kuviot eivät ole riippuvuutta aiheuttavia, joten voit käyttää niitä turvallisesti ummetuksen, jopa kroonisen, torjunnassa.
7. Sydämelle. Kuviot sisältävät suuren määrän kaliumia, joka on käyttökelpoinen sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Säännöllinen viikunoiden nauttiminen ruoassa suojaa sinua sydänkohtaukselta ja aivohalvaukselta, normalisoi painetta, vakauttaa verisuonten työtä.
8. Elinvoimaa. Viikunat - on voimakas energinen, pystyy nopeasti palauttamaan elinvoiman, eroon bluesista ja huonosta tuulesta. Lisää siirappia viikunamehusta teelle lapselle - tämä vahvistaa hänen koskemattomuuttaan, parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta.

Siirapin hilloa käytetään paitsi sisäpuolella. Tämä on erinomainen keino ihon tulehdukselle, lihaskipulle, nyrjähdyksille. Viikunapuun lehdillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia - niiden uutteen pohjalta valmistetaan farmaseuttinen voide Psoberan, jota käytetään psoriasiksen ja vitiligon torjuntaan.

Vasta-aiheet viikunamehun syömiseksi

Mikään tuote ei voi olla yksiselitteisesti hyödyllinen, viikunat eivät ole poikkeus. Seuraavassa on muutamia varoituksia, jotka sinun pitäisi olla tietoinen ennen kuin syötte maukkaita hoitoja.

Kuten todettiin, viikunoiden kaloripitoisuus on korkea, joten on vaarallista syödä sitä suurina määrinä, erityisesti diabeetikoille ja niille, jotka katsovat niiden painoa.

Viikuna ja sen hillossa on pieniä luut, jotka voivat tarttua hampaiden, hammasreikien jne. Väliin. Yhdessä uskomattoman määrän sokeria tuotteen koostumuksessa viikunat voivat laukaista karieksen ja muiden hampaiden ongelmien kehittymisen. Siksi, kun olet syönyt viikunan makeutta, sinun pitää hioa perusteellisesti.

Kuten kaikki makeat tuotteet, ja varsinkin jos se on tuntematon herkku, viikunat voivat aiheuttaa allergisen reaktion, joka ilmenee urtikariassa. Jos syöt hedelmiä tai hilloa ensimmäistä kertaa, aloita pienillä annoksilla.

Älä kuluta hedelmiä myrkytyksen aikana ja heikon suolen kanssa. Valitettavasti viikunoiden laksatiiviset ominaisuudet voivat aiheuttaa ripulia.

Toinen suuri sveitsiläinen lääkäri Paracelsus väitti, että mikä tahansa tuote voi olla lääke tai myrkky, koko asia on vain sen annoksessa. Syödä viikunamehua maltillisesti, ja se tuo sinulle vain etuja.

Miten kokki viikunamehu

Viikunat - on hämmästyttävä hedelmä, jossa on yli sata lajia. Kuvia käytetään laajalti lääketieteessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Kiehauta viikunamehu ja olla aina terve!

Video: miten kokata parantavaa viikunamehua