Tilli - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Dill on edullinen mutta erittäin suosittu yrtti, jota käytetään laajalti monien maailman kansojen keittiöissä. Sen lisäksi, että se on ominaista tuoksua ja kirkasta makua, se on uskomattoman hyödyllinen terveydelle. Rasvahapot, kivennäisaineet ja vitamiinit löytyvät tillien vehreydestä, jonka tasapainoinen koostumus edistää verenpaineen normalisoitumista, aktivoi suoliston motiliteettia ja pehmeää toksiinien poistoa. Mikä on hyödyllinen tilli, mistä syistä siitä voidaan tehdä lääketieteellisiä tinktuureja, ja milloin on parempi kieltäytyä sen kulutuksesta?

Hyödyllisiä ainesosia tillien koostumuksessa

Dill-lehdet ovat runsaasti B-vitamiineja (riboflaviini ja tiamiini), C-vitamiinia, foolihappoa, magnesiumia, fosforia, rautasuoloja ja kalsiumia. Hedelmillä on runsaasti kasviproteiinia ja -rasvoja, jotka ovat välttämättömiä sydämen moitteettoman toiminnan ja terveen aineenvaihdunnan kannalta.

Omega-6-tyydyttymättömien rasvahappojen luokkaan kuuluvaa linolihappoa on löydetty tilli- mistä. Sen liiallinen määrä ihmisen ruokavaliossa voi aiheuttaa kasvaimia ja tulehdusta, ja koska se on läsnä korkeimmissa pitoisuuksissa auringonkukansiemenissä, jonka öljyä me jo syömme suurina määrinä, on paljon järkevämpää täyttää salaattia tillien kanssa pellavaöljyllä.

Käytettävissä ovat tilliä

1. Virallisessa lääketieteellisessä käytännössä tilli on yksi lääkkeen anetinan tärkeimmistä komponenteista. Sitä määrätään parantamaan sydänlihaksen työtä ja aivojen verisuonten laajentumista.
2. Tilli on hyödyllinen mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumiin, se lievittää kipua ja nopeuttaa kudosten uudistumista.
3. Dill-siemenet tukahduttavat suolistossa esiintyviä haihtuvia prosesseja, sillä on voimakas bakterisidinen vaikutus koko ruoansulatuskanavaan. Se edistää terveiden mikrofloorojen tarttumista antibioottien jälkeen, erityisesti yhdessä probioottisten kompleksien kanssa.
4. Dillillä on diureettisia ominaisuuksia, joiden avulla sitä voidaan käyttää ongelmiin, jotka liittyvät nesteiden pysähtymiseen kehossa ja tehokkaina keinoina toksiinien poistamiseen.
5. Dillea tulee lisätä ruokavalioon ja jos sappien virtaus on vaikeaa. Se normalisoi sappin eritystä, joka on välttämätöntä ruoan normaalille halkaisulle.
6. Tilauksen keuhkoputkia laajentavasta vaikutuksesta voidaan käyttää kroonista yskää. Se laimentaa raa'an ja stimuloi sen purkautumista.
7. Jos hermostuneisuus on hermostunut, tilli auttaa lievittämään kertynyttä jännitystä. Se on tehokasta unettomuuden kannalta, lisää keskushermoston yleistä sävyä, säätää viritys- ja estonvaihetta vuorokauden mukaan.

Tillien mahdolliset riskit

Tilli ei kuulu allergeenisten yrttien luokkaan, mutta joskus löytyy yksilöllistä suvaitsemattomuutta. Lääkärit suosittelevat, että verenpainetta käyttäville ihmisille ei anneta tilliä. Liiallinen määrä ruokavaliota voi heikentää yleistä sävyä, heikentää näköä.

Tileihin perustuvat kansan reseptit

Yleisyys ja korkea biologinen aktiivisuus ovat saaneet tilliä yhdeksi perinteisen lääketieteen keskeisistä yrtteistä. Useimmiten sitä käytetään infuusiotuotteina ja viipaleina, kun taas perusta voi olla sekä kuivattuja siemeniä että tuoreita.

Se on tehokkain hoidettaessa ilmavaivat ja kipu suolistossa. Näihin tarkoituksiin ota 1 tl.fenkoli siemenet, sekoita ne laastiin, laita ne lasiastiaan ja kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä. Peitä säiliö kannella, kääri hyvin ja anna infuusiota 120 minuuttia. Ruohon erottamisen jälkeen. Aikuisten annostus: 100-150 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Lapset - enintään ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä.

Laktation ja heikon diureettisen vaikutuksen lisäämiseksi ota yksi ruokalusikallinen tilliä siemeniä ja 200 ml kuumaa vettä, jätä kannen alle 30 minuuttia. Siivilöi tuloksena oleva infuusio ja kuluta 1 rkl. ennen jokaista ateriaa vähintään 15 minuuttia.

Infuusio tilliä voidaan kuluttaa läsnä pieniä kiviä sappirakon. 2 rkl. Täytä tillien siemenet 2 lasillisella kiehuvaa vettä ja jätä vesihauteeseen 10-15 minuutin ajan, mikä vähentää lämpöä minimiin. Jäähdytä ja kiristä. Juo puolet lasillista liemiä huoneenlämmössä 20 minuuttia ennen ateriaa 4-5 kertaa päivässä. Optimaalinen hoito on muutama viikko.

Bakteeri-infektioita varten kaada tilliöljy jokaiseen nenäkanavaan 1-2 tippassa.

Yhdistelmä tilliä ja porkkanamehua on erittäin hyödyllinen näön parantamiseksi. Juoman valmistukseen tarvitaan 20 ml tilliä (tätä varten tarvitset ruuvimehun). Se on sekoitettava 100 grammaan porkkanamehua ja juoma aamulla tyhjään vatsaan. Kesällä voit lisätä tillien määrää cocktailissa 2 kertaa.

Jos sinulla on unettomuus, ota 50 grammaa jauhettua tilliä ja täytä ne 0,5 litran punaviiniä. Anna sen kiehua ja anna kiehua 30 minuuttia lämpimänä. Kaada seos astioihin kannella, kääri ja anna sen kypsyä vähintään tunnin ajan. Valmis tinktuura täytyy suodattaa ja kuluttaa välittömästi ennen nukkumaanmenoa. 30–50 grammaa riittää unohtamaan unihäiriöiden ongelmat.

Voinko käyttää tilliä siemeniä raskaana oleville naisille?

Naiset, jotka ovat asemassa, on toivottavaa olla varovainen, kun tilliä käytetään liikaa. Tämä johtuu vitamiinien ja kivennäisaineiden suuresta pitoisuudesta, joka ylivoimaisesti voi aiheuttaa lisääntynyttä sävyä. Kun olet kuullut lääkärin kanssa, voit käyttää tillien infuusiota ummetukseen ja turvotukseen. Jos sydän- ja verisuonijärjestelmässä ei ole vasta-aiheita, dillanpoisto auttaa naista normaalisti verenpainetta.

Dill siemenet taistelussa koliikkia vauvoilla

Dill-vesi on luultavasti suosituin keino keuhkoputkien poistamiseen imeväisillä. Se ei ainoastaan ​​tukahduttaa koliikkia, vaan myös parantaa koko suoliston työtä, sillä on epäsuora rauhoittava vaikutus lapsen hermostoon. Se voidaan ostaa apteekista, ja voit kokata kotona. Liemi tehdään hyvin nopeasti: 1 tl. murskatut tilliöljyt kaadetaan 250 ml kiehuvaa vettä. Käytä vain puhdasta vettä, joka on turvallinen vauvalle. Nesteen tulisi olla tunti, jonka jälkeen se on suodatettava ja annettava lapselle. Varmista, että infuusio ei ole kuuma. Optimaalinen määrä tilliä riippuu lapsen iästä: anna vastasyntyneelle 1 tl. 20 minuuttia ennen ruokintaa 2 - 4 kertaa päivässä.

Pitäisikö minun jäädyttää tilliä tulevaa käyttöä varten?

Huolimatta siitä, että viheralueet ovat saatavilla supermarketeissa ympäri vuoden, on parempi varastoida se kesäkaudella. Tuoreita tilliä säilytetään parhaiten pakastimessa. Ja sen oikea valmistelu edellyttää seuraavia toimia:

1. Leikkaa kovat varret. Jäädytykseen käytetään vain laitoksen pehmeää yläosaa.
2. Laita vihreät syvään astiaan, pese se juoksevan veden alla ja jätä se puhtaaseen veteen useita tunteja. Liotus on välttämätöntä, jotta päästäisiin eroon sellaisista bakteereista, jotka aina asettuvat mihin tahansa ruohoon, ja pestään kasvin torjunta-aineet ja kaikki maaperään kertyneet kemikaalit.
3. Laita tilli vohveli- tai paperipyyhkeeseen ja anna kuivua.
4. Pienennä sitä tarvittaessa tai jätä oksa kokonaiseksi.
5. Taita tilli muovipussiin ja laita se pakastimeen.

Jäädytetty tilli erotetaan helposti veitsellä. Mutta jos haluat, voit jäädyttää sen asettamalla sen jäämuottiin.

Tillien siemeniä voi hankkia joko itse tai ostaa apteekista. Ensimmäisessä tapauksessa kerätä aamulla heti kasteen kuivumisen jälkeen. Päivää ennen suunniteltua siementen keräämistä tilli on kasteltava huolellisesti.

Säilytä siemenet suljetussa säiliössä pimeässä paikassa.

Kastaöljyn keitto

Dill-öljyä käytetään usein liiallisen ruokahalun tukahduttamiseen lievänä kivunlievittynä ja cholereticina.

Jos et voi itse valmistaa öljyä, voit ostaa sen apteekista. Teollisessa mittakaavassa se tuotetaan höyrytislausmenetelmällä.

Dillimehu: spesifisyys

Vähemmän hyödyllinen koko ruoansulatuskanavan ja luonnollisen mehun työstä, joka on puristettu tuoreista lehdistä. Se sopii hyvin yhteen muiden vihannesmehujen kanssa, varsinkin porkkana. Tällaisen cocktailin säännöllinen kulutus vaikuttaa suuresti visioon.

Dillimehua käytetään laajalti kosmetiikassa. Sen perusteella voit tehdä naamioita ja voiteita, jotka kosteuttavat ihoa täydellisesti. Jos kärsit ikäpaikoista, käytä tilliä ja persiljamehua suhteessa 1: 1. Kostuta puuvillasieni tämän tuotteen kanssa ja pyyhi kasvot sen kanssa. Yhdessä sitruunamehun ja aloe kanssa se palauttaa täydellisesti vaurioituneet karvatupet ja puhdistaa hilseä päänahasta.

Tilli ei ole vain ruoho, jota käytimme ruoan lisäämiseen. Se on vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuitujen varasto, jonka säännöllinen käyttö edistää kaikkien tärkeimpien elinten ja järjestelmien asianmukaista toimintaa.

Video: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita tilliä