Sianrasva - hyödyt ja haitat kehon terveydelle

Onko sianlihan rasvaa hyötyä tai vahingoittaa henkilöä? Tätä asiaa koskevat riidat ovat jatkuneet jo vuosikymmeniä. Jotkut uskovat, että sillä on paljon hyödyllisiä asioita, kun taas toiset päinvastoin päättävät, että rasva aiheuttaa vain haittaa koko keholle.

Sianrasvaa ei voi kuluttaa vain sisäpuolella, vaan sitä voidaan käyttää myös terapeuttisten voiteiden valmistukseen sekä kosmeettisiin lisäaineisiin.

Onko sianrasva vain vahingoittaa kehoa?

Sika on likainen eläin, koska se ei ole siisti ja syö kaiken syrjimättömästi. Sianlihassa on usein monia vaarallisia eri taudinaiheuttajia. Ja voi olla myös loisia.

Tutkittaessa sian rasvan hydrolyysiä ja sitä, miten ihmiskeho imeytyy, osoittautui, että kehot ovat vaikeasti hävitettävissä. Tällaiset rasvat eivät ole alttiina hydrolyysille, ja vain kerrostetaan. Sian rasvan käsittelemiseksi ihmiskehossa käytetään glukoosia, joka on hyvin tärkeä aivojen toiminnan kannalta. Siksi ihminen tuntee pysyvän nälän tunteen. Tämän takia ympyrän käyminen tapahtuu, kun on rasvaa, mutta henkilö syö jatkuvasti ja ei voi saada tarpeeksi.

On myös vakava vaara terveydelle haittaa, jos mykotoksiinit myrkyttävät lihaa - tämä on seurausta elintärkeästä toiminnasta ja sienien hajoamisesta. Mykotoksiinit voivat aiheuttaa immunosuppressiivisia ja sytotoksisia vaikutuksia. Eläimen kuoleman jälkeen ochratoksiini, sienimyrkky, kerääntyy veriin ja muihin elimiin. Se on suuri vaara.

Sianrasva - onko keholle hyötyä?

Tällaisessa tuotteessa on hyödyllisten hivenaineiden massa. A-vitamiinin pitoisuus sianrasvassa 0,15 mg, linolihappo on myös välttämätön ihmiskeholle. Kolesteroli sianrasvassa sisältää vain vähän - vain 50 - 80 mg.

Sianrasvaa käytetään usein ulkoisena sovelluksena (sitä käytetään voiteena) sekä suun kautta. On suositeltavaa käyttää sitä erilaisissa sairauksissa. Esimerkiksi keuhkoputkentulehdus, haavaumat ja palovammat, jos elin on uupunut tai on korvissa kipua ja niin edelleen.

Mitä ominaisuuksia sianrasvalla on?

Valkoisella massalla ei ole mitään hajua. Sianrasva koostuu useista hapoista. Sydämessä on palmitiini ja steariini. Asiantuntijat väittävät, että sian rasvassa on enemmän käyttökelpoisia happoja kuin kovissa juustoissa. Biologinen aktiivisuus hyötyy tästä tuotteesta useita kertoja enemmän kuin esimerkiksi naudanlihasta tai voista. Sianrasvaa lämmitetään ja laatu pysyy samana. Toisin kuin naudanliha.

Tämän tuotteen perusteella koko keholle valmistetaan suuri määrä hyödyllisiä voiteita. Tämä lääke imeytyy nopeasti ja poistuu kehosta saippualla. Rasvahapot ja vaha vaikuttavat hyvin tällaisiin rasvoihin. On parasta käyttää sulatettua rasvaa, koska kiinteä pyrkii hapettumaan ja reagoi nopeammin kuparin ja sinkin kanssa. Muuten ensimmäinen saippua ilmestyi tällä tavalla.

varastointi

Sianrasvaa ei pidä jättää ilmaan pitkään, korkeissa lämpötiloissa tai suorassa auringonvalossa, koska jonkin aikaa on hajuhaju.Tätä kutsutaan rasvaisiksi rasvoiksi.

Hyvälaatuisen sulatetun rasvan tulee olla kirkas tai kultainen ruskea. Jos se on jäädytetty, sen sakeudessa ei saa olla saostumia, ja värin tulee olla valkoinen.

Rasvan säilyvyys kylmässä huoneessa voi olla jopa puolitoista vuotta.

Miten hakea sianlihan rasvaa?

1. Jos nivelet loukkaantuvat pahasti, sinun on voitava ne sianrasvalla ennen nukkumaanmenoa, kääri kipeä paikka tiukalla sidoksella ja kääri huivi sen päälle. Poista kompakti vain aamulla.
2. Loukkaantumisen jälkeen on tapauksia, joissa nivelet menettävät entiset ominaisuudet ja liikkuvat huonosti, sinun täytyy sekoittaa ruokalusikallinen suolaa ja puoli kupillista rasvaa. Hiero tuloksena oleva massa kosketukseen, ja anna jalka lämmetä. Tämä voi olla erityinen sidos tai tiukka side.
3. Jos huolimattomuuden vuoksi on palanut, sulatetaan puoli litraa sianlihaa ja paista sipulia, kunnes se muuttuu mustaksi. Kaikki jäähtyvät vähän. Sitten 5 tablettia tavallista asetyylisalisyylihappoa, joka on aina ensiapupakkauksessa, murskataan ja sekoitetaan sipulien ja rasvan kanssa. Ihmisissä tätä happoa kutsutaan yksinkertaisesti aspiriiniksi. Kun kaikki on valmis, sinun täytyy olla kärsivällinen - sinun täytyy usein polttaa polttamisen paikka ja unohtamatta. Päällystys ei ole välttämätöntä asettaa. Aspiriinilla on antipyreettisiä ja bakterisidisiä vaikutuksia, ja rasva estää polttomerkin ulkonäön. Jos käytät tätä voidetta palamaan koko ajan, sinun pitäisi odottaa kaksi viikkoa ja iho uusitaan, arpia ei ole jäljellä. On vain välttämätöntä kärsiä pienistä haitoista - sinun täytyy polttaa poltto kerran tunnissa. Jos voide pysyy ja sitä ei enää tarvita, se jätetään viileään paikkaan.
4. Jos itku ekseema kärsii, tämä seos auttaa, joka sisältää kaksi lusikaa sianrasvaa, 2 kpl. kananvalkuaiset, 100 g. Nightshade ja litra vettä hautausmaasta. Tuore sekoitus, sekoita hyvin, vaadi kaksi tai kolme päivää ja aseta sitten mihin haluat.

Miten sulattaa sianlihaa

1. Rasvaa on leikattava, sitten kuumennettava kattilassa, vähennettävä lämpöä. Rasvan pitäisi saada läpinäkyvyyttä. Sen jälkeen rasva johdetaan seulaan, jossa on suuria reikiä, toiseen säiliöön, suolataan, sipuliin heitetään ja kypsennetään, kunnes sipuli muuttuu keltaiseksi. Sen jälkeen suodatetaan uudelleen sideharson läpi, jäähdytetään 20 asteeseen ja laitetaan sitten kylmään.
2. Sisärasvaa, jatkuvasti sekoittaen, kuumennetaan kattilassa. Tämä on välttämätöntä, jotta se ei pala. Kun olet läpäissyt neulan tai seulan, jätä lämpimään paikkaan, kunnes sipulit ovat pohjassa. Sianliha muuttuu valkoiseksi, minkä jälkeen se taas kulkee kahden seulan läpi purkkeihin. Tämä valmiste sopii erinomaisesti hienonnettua lihaa lihaa tai herkullisia lihapullia varten.

Vasta

Älä käytä sianlihaa, jos henkilö on sairas kolestaattinen, hepatiitti ja duodeniitti.

Video: miten sian sisärasvaa lämmitetään