Artikkelin sisältö
Lääkärit neuvoo odottavaa äitiä sisällyttämään ruokavalioon enemmän puutarhakauden kasviksia. Heillä on lievä diureetti- ja laksatiivinen ominaisuus, puhdistaa aineenvaihduntatuotteita ja toksiineja, kyllästää solut energialla ja mineraaleilla. Keväällä ja kesällä raskaana olevat naiset voivat nauttia retiineistä - vitamiini- ja ruokahalua suosivasta tuotteesta.
Tietenkin juuren terävä maku ja uutteiden korkea pitoisuus voivat aiheuttaa närästys- tai ruoansulatusongelmia. Siksi on tärkeää tutustua retiisikäsittelyn sääntöihin raskauden aikana sekä mahdollisiin vastaanottorajoituksiin.
Kemiallinen koostumus
Niinpä punainen juurikasvi sisältää seuraavia hyödyllisiä ainesosia:
- kasvikuitu;
- entsyymit (esimerkiksi amylaasi);
- kasvisokeri;
- sinapin eteeriset öljyt;
- lysotsyymi;
- haihtuvia;
- B-ryhmän vitamiinit (mukaan lukien niasiini ja foolihappo), askorbiinihappo, K-vitamiini;
- makro- ja mikroelementit (kalsium, magnesium, kalium, kupari, rauta, natrium, sinkki, fosfori, mangaani).
Kasvis sisältää myös proteiineja - hieman yli grammaa, rasvoja - 0,1 grammaa ja hiilihydraatteja - 3,4 g. Retiisi koostuu pääasiassa vedestä, joten sen kaloripitoisuus on alhainen - 14 - 19 kcal / 100 g (eri lähteiden mukaan). Toisin sanoen vihannesten voi ottaa turvallisesti ruokaan eikä pelätä saada lisää kiloa raskauden aikana.
Retiisien edut raskaaksi
Ensinnäkin tulevan äidin ruumiin tarvitsee erilaisia vitamiineja, jotka ovat mukana vauvan sisäisten järjestelmien muodostamisessa ja kehittymisessä sekä naisen terveyden ylläpitämisessä.
Retiisissä oleva kalsium on vastuussa lapsen luustojärjestelmän rakentamisesta ja vahvistamisesta. Se tarjoaa luukudoksen (myös hampaiden) lujuuden sekä alkion lihasten kehittymisen.
B9-vitamiini tai kuuluisa foolihappo tuottaa sikiön epämuodostumien ennaltaehkäisyä ensimmäisen kolmanneksen aikana. Se vaikuttaa myös vauvan hermoston muodostumiseen.
C-vitamiini vastaa yleisestä ja paikallisesta koskemattomuudesta, voit vastustaa erilaisia sairauksia ja allergeeneja. Askorbiinihappo on mukana myös verenmuodostusprosessissa, vahvistaa verisuonten seinämiä, varmistaa raudan hivenaineiden imeytymisen, estää solujen hapettumisen. Koko joukko juureksia riittää antamaan raskaana olevan naisen päivittäisen tarpeen C-vitamiinille.
K-vitamiini liittyy hemostaasiin (veren hyytymisprosessi). Kiitos hänelle, että työvoiman aikana on mahdollista välttää vakavia verenmenetyksiä.
Kasvikuidulla tai selluloosalla on suotuisa vaikutus suoliston motiliteettiin, aikaansaadaan normaali ruoansulatus ja säännölliset ulosteet. Raskaana olevat naiset käyttävät usein retiisejä voidakseen voittaa kroonisen ummetuksen viimeisellä kolmanneksella. Kuitu myös sitoo ja poistaa ”huonon” kolesterolin kehosta, puhdistaa rintarauhaset ja helpottaa sydämen työtä.
Retiisissä olevat entsyymit mahdollistavat hiilihydraattien sulatuksen. On tiedossa, että tulevat äidit usein nojautuvat makeaan, joten retiisi auttaa ruokia nopeasti sulattamaan eikä niitä saa sijoittaa sivuille ylimääräisten kilojen muodossa.
Jos naisella on ollut diabetes mellitus tai jos hänellä on kehittynyt raskausraskaus, retiisi auttaa vähentämään plasman glukoositasoja normaalitasolle.
Tunnetut juuret ja sen antimikrobiset ominaisuudet. Lysotsyymi tappaa taudinaiheuttajia ja infektioita, ja koostumuksessa olevat fytonidit ovat luonnollisia antibiootteja. Yhdessä C-vitamiinin kanssa nämä komponentit antavat keholle immuunia vilustumista, virus-, bakteeri- ja tartuntatauteja vastaan. Retiisit mahdollistavat myös ruoansulatuskanavan matojen ja muiden loisten torjumisen.
Sinappiesterit ovat antiseptisiä aineita, mikä takaa kudosten ongelmattoman paranemisen.
Retiisillä on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia raskaana oleville naisille:
- Se poistaa ylimääräisen veden kehosta ja vähentää siten myöhempien jaksojen turvotusta.
- Vahvistaa verisuonia ja estää lisääntyneen tromboosin.
- Vahvistaa sydänlihaa, joka mahdollistaa normaalin veren pumppaamisen istukan verenkiertoa varten.
- Säätelee aineenvaihduntaa, joka takaa maksimaalisen energian ja hyödyllisten ainesosien antamisen elintarvikkeista.
- Se lievittää toksikoosin oireita: vähentää pahoinvointia ja oksentelua, parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta.
- Vähentää päänsärkyä ja migreeniä.
- Käytetään myöhäiseen selkäkipuun paikallisena korjaustoimenpiteenä.
Miten hakea
Yleensä retiisit kulutetaan raaka-aineina salaateissa ja ruokalajeissa. Joskus tuoretta juurimehua sekoitetaan muiden vihannesten (tomaatti, punajuuri, porkkana) tuoreiden vihannesten kanssa vähäisenä pitoisuutena. Harvat ihmiset tietävät, mutta ruokaa voidaan käyttää paitsi itse juurien lisäksi myös retiisien huiput.
Päänsärkyä, migreeniä, ärtyneisyyttä, hermostuneisuutta ja unettomuutta varten on suositeltavaa käyttää retiisi paikallisesti. Esimerkiksi hedelmämehu voi hieroa temppeleitä, otsaa ja nenää. He sanovat, että helpotus tulee 10 minuutin kuluessa.
Krooninen ummetus hoitaa yläosien keittämistä. Tuore vihreä retiisi otetaan (1 iso lusikka), 250 ml kiehuvaa vettä kaadetaan ja lähetetään pulloon infuusiona tunnin ajan. Liemi kulutetaan 3 kertaa päivässä, 2 ruokalusikallista puolen tunnin kuluttua välipalan jälkeen.
Ihon tai hiusten tilan parantamiseksi raskauden aikana valmistetaan erityinen ravitseva naamio. Kasviöljy otetaan (mieluiten oliiviöljyä tai pellavaa) - 3 ruokalusikallista yhdistettynä 1 tl tärkkelystä. Seokseen lisätään 2-3 retiisi, jotka on raastettu hienoon raastimeen, ja sitten kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Maski tulisi levittää puhtaaseen ihoon 10 minuutin ajan. Terveille ja vahvoille hiuksille tuote on säilytettävä 40 minuuttia päähän kalvon alla ja lämpimällä pyyhkeellä ja huuhdeltava huolellisesti shampoolla.
Mikä on haitallinen retiisi raskauden aikana
Raaka vihannekset sisältävät paljon uuttavia komponentteja ja orgaanisia happoja, jotka voivat vahingoittaa tulevaa äidin kehoa.
Vastaanotossa on otettava huomioon seuraavat negatiiviset kohdat:
- Juurikasvit uutetaan suoraan maaperästä ja voivat sisältää patogeenistä mikroflooraa (toksoplasmoosia, salmonellaa, E. colia), nitraatteja ja kemikaaleja. Ennen käyttöä kasvis on suositeltavaa kaataa perusteellisesti kiehuvaa vettä ja puhdista varovasti yläkerros. Yläosat on myös keitettävä ennen käyttöä.
- Retiisi voi aiheuttaa käymistä mahassa ja suolistossa sekä lisätä kaasun muodostumista. Ei ole suositeltavaa käyttää vihanneksia väärin niin myöhään kuin yöllä. Vasta-aihe on raskaana oleva ilmavaivat. On mahdollista lievittää tilaa, jos syöt retiisi haudutetussa tai paistetussa muodossa.
- Juuri sisältää uutteita, estereitä ja C-vitamiinia, jotka ovat melko vahvoja allergeeneja. Lääkärit eivät suosittele retiisien syömistä enemmän kuin palkki päivässä.
- Akuuteilla retiineillä on kielteinen vaikutus mahalaukun ja suoliston herkkään limakalvoon, ja se voi pahentaa olemassa olevia mikro-vaurioita. Siksi vihanneksia ei pidä käyttää tiukasti haavan tai gastriitin, enterokoliitin pahenemisen aikana.
- Myös retiisien vakavuus aiheuttaa merkittävää nesteenottoa, joka kuormittaa munuaiset. Pyelonefriitti on yleinen raskauden aikana, erityisesti viimeisellä kolmanneksella.
Retiisit raskaana oleville naisille tekevät enemmän hyvää kuin haittaa. Tämä edullinen ja edullinen vihannes ravitsee kehoa useilla komponenteilla, jotka ovat tärkeitä lapsen terveen kehityksen kannalta. Hän tukee myös immuunijärjestelmää ja tulevan äidin ruoansulatusta.
Video: terveysriskit ja retiisien vahingot
Lähetä