Vehnärasvat - hyödyt ja haitat keholle

Muinaisina aikoina pöydän vehnäpuuroa pidettiin merkkinä suuresta vauraudesta ja hyvinvoinnista. Ravitsemuksellinen ruokalaji on ylistetty tähän mennessä sen helpon valmistelun ja saatavuuden vuoksi. Kaikki tietävät hirssin hyödyllisiä ominaisuuksia yleensä, mutta on järkevää kaivaa niihin tarkemmin. Myös ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, että ruoan liiallinen käyttö voi aiheuttaa haittaa.

Vehnän viljan koostumus ja kaloripitoisuus

Kuten nimestä käy ilmi, vehnävilja valmistetaan vehnänjyvien perusteella, jotka ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Nykyaikaiset elintarvikemarkkinat ovat täynnä, joten raaka-aineita on monia.

Esimerkiksi Poltava-vehnässä on suuri, keskikokoinen tai hieno hiominen. Artekin vilja on valmistettu yksinomaan murskattuista vehnänjyvistä, jotka on puhdistettu alkioista ja kuorista.

Yhdellä äänellä lääkärit sanovat, että mitä suurempi on jauhaa, sitä enemmän hyötyä voit saada vehnäviljasta. Saat lisäarvoa, jos kypsennät rakeita, joissa on kuoret ja bakteerit.

Ruokassa on paljon hiilihydraatteja, niille annetaan noin 62,5 grammaa. 12 lisää gr. miehittää proteiineja ja vain 1,5 g. rasvoja. Lisäksi vilja konsentroidaan paljon kuitua, joka toimii ruoansulatuskanavan harjana.

Vehnästä ei oteta pois mineraaliyhdisteitä, kuten jodia, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia, molybdeeniä, sinkkiä, piitä, fosforia ja muita. Vitamiinista on tarpeen jakaa retinolia, F-vitamiinia, askorbiinihappoa, tokoferolia, B-ryhmän vitamiineja (tiamiini, pantoteenihappo, pyridoksiini).

Lisäksi tärkkelys, poly- ja monosakkaridit kertyvät rintaan. Kuivan vehnän jyvien kaloripitoisuus on 314 Kcal. 100 gr. Jos teet puuroa raaka-aineiden perusteella, tämä luku puolittuu.

Vehnän viljan ominaisuudet

• verikanavien seinämien vahvistaminen;
• verisuonten puhdistaminen kolesterolin talletuksista;
• poistamalla slagging;
• myrkyllisten aineiden, radionuklidien, raskasmetallisuolojen poistaminen;
• aineenvaihduntaprosessien kiihtyminen;
• valtimon, kallonsisäisen paineen vähentäminen;
• hiusten, kynsien, ihon, hampaiden parantaminen;
• mahan seinämien peittäminen ja suojaaminen;
• ruoan imeytymisen parantaminen, estämällä sen ruoansulatus ruokatorvessa;
• nuorten laajentaminen;
• taistelun torjunta;
• iäkkäiden dementian ehkäisy.

Vehnän viljan hyödyt

1. Säännöllinen aamiainen, jossa on viljaa, opettaa kehon "heräämään" määritellyllä tunnilla. On suositeltavaa käyttää puuroa 15 minuuttia heräämisen jälkeen, jotta kaikki aineenvaihduntaprosessit voidaan aloittaa ja saada energiaa koko päivän ajan.
2. Krupa keskittyy moniin aineisiin, joilla on positiivinen vaikutus ihmisen immuunijärjestelmään. Talvivirusten puhkeamisen aikana viljaa päivittäin, kypsennä vettä tai maitoa. Sama koskee kausien välisiä jaksoja, jolloin keho on heikentynyt.
3. Ruoan kerääntymisen vuoksi vehnää pidetään todellisena "harjalla", joka vapauttaa ruokatorven stagnoitumisesta. Sen avulla voit helposti poistaa kaikki kuonan ja kiinnittää tuolin.
4. Harvinaiset B-ryhmän vitamiinit vaikuttavat positiivisesti hermostoon. Millet antaa voimaa ja normalisoi psyko-emotionaalisen ympäristön. Tätä taustaa vasten viimeaikaisen stressin vaikutukset poistetaan.
5. A- ja E-vitamiineja pidetään nuoriso- ja luonnon antioksidanttien elementteinä. Niitä tarvitaan ihon kauneuden ylläpitämiseksi sekä syöpäsairauksien ehkäisemiseksi.
6. Nukleiinihapot yhdessä kalsiumin kanssa ovat vastuussa luukudoksen ja hampaiden tiheydestä.On hyödyllistä kuluttaa hirssiä lihasmassaa varten niille, jotka ovat aktiivisesti mukana urheilussa.
7. Painonpudotukseen käytetään usein vehnäjauhoa. Se edistää aineenvaihdunnan kiihtymistä, kehon rasvan hajoamista, hiilihydraattien muuttumista energiaksi, eikä vyötärön kerroksesta.

Vehnärasvat menettämässä painoa

1. Jos haluat sanoa hyvästit näihin ylimääräisiin kiloihin, sinun on tasapainotettava ruokavalio. Jos haluat laihtua, aloita uusi päivä aamiaisella, joka koostuu vehnäjauhosta ja omenoista.
2. Lounasaikaan voit syödä vähärasvaisen keiton, kasvisalaatin ja osan puuroa. Iltapäivällä välipala riittää tekemään yhden omenan ja lasillisen jogurttia. Illalliselle syö vain osa hirssiä. Puolen tunnin ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen kefiriä.
3. Jos noudatat kuvattua ruokavaliota ja kulutat maitotuotteita, vehnäjauhoa, hedelmiä ja vihanneksia, voit menettää jopa 4 kg viikossa. kokonaismassa. Katsokaa, että on kiellettyä syödä perunoita ja banaaneja tänä aikana.
4. Myös viikko myöhemmin merkittävä osa vatsan rasvasta. Painon menettämisen aikana on tärkeää, että etusija annetaan vain vihreälle teelle. Älä unohda juoda tarpeeksi nestettä, noin 2 litraa. puhdistettu vesi.
5. Vehnän ruokavaliota pidetään pehmeämmänä kuin toiset. Positiivinen puoli on se, että ruokavalio voi täydentää käymistään maitotuotteita, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
6. Jos päätät laihtua, sinun täytyy siirtyä asteittain uuteen ruokavalioon. Käynnistä joka päivä uusi ruokalaji. Tällaisen ruokavalion käyttäminen on kiellettyä, jos olet raskaana, imetät tai sinulla on ongelmia ruoansulatuskanavassa.

Vehnän viljan haitta

1. Älä syö ateriaa vehnäjauholla, jos sinulla on rikkoutunut suoliston imeytyminen. Vilja voi aiheuttaa merkittävää vahinkoa keholle.
2. Hirssi on tiukasti vasta-aiheinen gastriittille, jonka happamuus on alhainen. Tuotetta ei myöskään suositella ilmavaivat.
3. Raaka-aineita ei voi syödä raskauden ja imetyksen aikana. Ylimääräinen kuitu lisää kohdun sävyä. Imetyksen aikana vauva kehittyy usein koliikissa.

Kaikki jyvien käyttökelpoiset ominaisuudet eivät määritä täydellistä luetteloa siitä, mitä vehnän viljaa todella pystyy. Jokainen organismi on yksilöllinen, joten astia toimii vastaavasti. Liiallinen saanti on hylättävä, syödä hirssiä maltillisesti.

Video: vehnän puuron hyödyt ja haitat