Champignonien edut ja haitat kehon terveydelle

Ehkä maailman yleisimmät sienet ovat sieniä. Lisäksi pöydällä ne voivat olla ympäri vuoden. Kauppaa myydään kaikkialla ja kohtuulliseen hintaan. Älkää kuitenkaan syömään niitä huolettomasti osissa. Koska heillä on etuja ja haittoja.

Joten keskustele sienistä. Niiden edut ja vahingot ovat myös mielenkiintoisia, joten kerromme heille järjestyksessä.

Herkkusienien hyödyllisiä ominaisuuksia

Harvat ihmiset ymmärtävät, että tällaiset tutut sienet voivat tuoda korvaamattomia etuja ihmiskeholle.

Laihtuminen. Champignons - yksi vähäkalorisen mestareista. Samaan aikaan sienet eivät ole lihassa huonompia ravitsemuksessa. Erityisesti koska ne sisältävät runsaasti kasviproteiinia. Yhdessä nämä tosiasiat antavat samppanjoita tien mille tahansa, jopa kaikkein tiukimmalle ruokavalioon. Koska nopea kylläisyys ja alhainen kalori antavat ihon painonpudotuksen.

Lisäksi pätevä annos sieniä päivässä sallii aineenvaihdunnan asteittaisen palautumisen normaaliin tasoon ja poistaa varovasti myös rasvapitoisuudet sekä toksiinit ja kuonat.

Neuvoston. Juuri helposti sulavan proteiinin korkea pitoisuus mahdollistaa laajan valikoiman samppanjatuotteita ruokavalio- ja kasvisruokissa. Asiantuntijat suosittelevat sienien yhdistämistä eri vihannesten kanssa. Juuri tämä tandem tuo suurimman hyödyn ihmiskeholle.

Kun ateroskleroosi. Harvat ihmiset ymmärtävät, että samppanjat voivat puhdistaa täysin ateroskleroottisista saostumista. Eli ne poistavat tämän kauhean kolesterolin sydän- ja verisuonijärjestelmästä. Tämä sieniominaisuus mahdollistaa niiden lisäämisen vaarassa olevien ihmisten ruokavalioon. Ne ovat alttiita aivohalvauksille, sydänkohtauksille ja muille verisuonitauteille.

Kuonista. Champignons ovat vahvimmat luonnon antioksidantit. Siksi niillä on ominaisuus, että ne erittävät myrkkyjä ja raskasmetallien suoloja varovasti.

Hermoista. B-vitamiinit ovat vastuussa koko hermoston moitteettomasta toiminnasta. Siksi samppanjan ruokia suositellaan neuroosille, masennukselle, aivojen häiriöille ja mielenterveyshäiriöille.

Muuten, jopa raskaana oleville naisille annetaan pieni päiväannos näistä sienistä. Koska ilman vitamiineja B on hyvä normaalin hermoston muodostuminen alkiossa.

Munuille. Näiden elintärkeiden elinten normaali toiminta on mahdotonta ilman tarpeeksi natriumia kehossa. Ja samppanjapapuissa tämä mikrosolu on kunnossa. Mutta on syytä huomata, että sieniä ei voi syödä munuaisrikkomuksella. Ne sisältyvät ruokavalioon vain profylaktisena aineena, jossa on täysin terve urogenitaalijärjestelmä.

Metabolia. Myös sienissä löytyi suuri määrä fosforia. Ilman tätä komponenttia aineenvaihdunnan oikea työ on mahdotonta. Ja jo hyvin harvoin kukaan tietää, että fosfori auttaa kehoa hyvässä kunnossa.

Muuten käsittämätön väsymys ja äkillinen ärtyneisyys ovat ensimmäisiä merkkejä fosforin puutteesta kehossa. Siksi, jos haluat hemmotella, piristää itseäsi, syödä samppanjaa.

Neuvoston. Yleensä kaikki sienet ovat melko vakava testi koko organismille ja erityisesti maksalle. Siksi kuuntele aina kehoa aterian jälkeen.Jos keho reagoi normaalisti, tämä on päiväannos, eikä sitä pidä lisätä. Muuten voi esiintyä haimatulehdus ja maksasi ei ole terve.

Sydämelle. Harvat ihmiset tietävät, että kalium-samppanjanin pitoisuus ylittää jopa tutut banaanit. Ja tämä mikroelementti ei ainoastaan ​​tasoita sykettä. Se auttaa myös aivoja toimimaan kunnolla, ja vähentää merkittävästi erilaisten allergioiden ilmenemismuotoja.

Samppanjanen haitalliset ominaisuudet

Ei ole mikään salaisuus, että kaikki sienet ovat hyvin kovaa ruokaa jopa terveelle aikuiselle organismille. Siksi sieniä on rajoitettu alle 5-vuotiaille lapsille ja yli 60-vuotiaille iäkkäille. Niiden vatsa ei pysty sulattamaan sieni-sellua sellaisenaan. Tämä voi johtaa hyvin epätoivottuihin seurauksiin.

Muuten, laboratoriotutkimukset ovat osoittaneet kitiinin esiintymisen samppanjapähkinöissä. Tämä aine ei liukene vatsaan, ei imeydy elimistöön eikä erittyy erittyvien järjestelmien kautta. Mutta kitiini löytyy vain niissä sienissä, jotka ovat kasvaneet ja korjattu epäasianmukaisissa olosuhteissa:

• pitkin kappaleita
• lähellä kaatopaikkoja
• kaupungin sisällä
• hylätyissä tiloissa ja yhteisissä tiloissa
• vaarallisen tuotannon vieressä

Huolehdi itsestäsi ja kotitalouksestasi. Älä kerää sieniä, jos se ei ole selvä. Ja älä osta sitä. Kuka tietää, missä olosuhteissa ne kasvoivat? Ja mitä ne napitali kypsymisen aikana? Älä usko niitä, jotka sanovat, että riittää vain pestä sienet haalealla vedellä. Väitetään, että se poistaa kaikki vahingot ja jättää vain hyvän. Brad. Karsinogeenejä, torjunta-aineita ja muita hölynpölyjä ei voida poistaa massasta ja soluista edes pitkällä kiehumisella. Mitä voimme sanoa tavallisesta pesusta.

Kasvata samppanjoita itse tai osta luotettavilta toimittajilta. Olkoon se hieman kalliimpi, mutta miljoona kertaa turvallisempi.

Salaisuus. Tiesitkö, että luonnossa ei ole myrkyllisiä samppanjoita? Mutta varhaisessa iässä heidät voidaan sekoittaa eräiden myrskytyyppien kanssa. Siksi laita sieni kori vain ne tapaukset, jotka ovat 200% varmoja. "Ehkä" ja "tai" ei voi olla!

Mielenkiintoisia faktoja samppanjasta

Ei kauan sitten, riippumattomat tutkijat löysivät sienisekaanin. Tämä aine parantaa veren hyytymistä. Muuten, ihmisille, jotka ovat alttiita tromboosille, samppanjoneita ei suositella syödä juuri tästä syystä.

Mutta se ei ole kaikki. Äskettäin tehtiin laajamittainen tutkimus, johon osallistui yli 2000 ihmistä. Se osoitti, että juuri tämä aine yhdessä tanniinien kanssa vähentää merkittävästi syövän riskiä. Erityisesti kokeilu tehtiin rintasyövän torjumiseksi naisilla. Tulokset osoittivat, että kasvaimen esiintymisen riski pienenee lähes 87%.

Champignonilla on lievä diureettinen vaikutus. Siksi ne voivat syödä turvallisesti munuais- ja virtsatietojärjestelmässä. Luonnollisesti vain ei pahenemisen tai uusiutumisen aikana. Muuten se pahenee.

Huhutaan, että pätevän samppanjanannoksen säännöllinen käyttö antaa sinulle mahdollisuuden stimuloida kehoa tuottamaan oma kollageeni. Toisin sanoen nivelsiteet, iho, nivelet ja kynnet miellyttävät paremmin tällaista hoitoa.

Tästä aiheesta ei ole tehty laajamittaista tutkimusta. Kyllä, ja vastaavat laboratoriotutkimukset eivät olleet. Siksi on vaikea sanoa yksiselitteisesti, että valikon samppanjat ovat kosmeettinen etu. Mutta jos olet huomannut tällaisen ominaisuuden kehosi takana, niin miksi ei? Syö sienet terveydelle. Älä vain ylikyppää.

Perinteinen lääketiede hengittää myös epätasaisesti kerma-palloihin herkällä tekstuurilla. Joissakin lähteissä löydät reseptejä sienistä, jotka hoitavat haimatulehdusta, mahahaavaa ja pohjukaissuolihaavaa, diabetesta, kaikenlaista hepatiittia. Ja jopa joskus käytetään vahvana työkaluna, joka stimuloi immuunijärjestelmää.

Emme arvioi näitä lähteitä ja tietoja. Antakaa sen jäädä omatuntoonsa. Tärkeintä on: käännä päätäsi aina, kun käytät suosittua hoitomenetelmää. Charlatansia ei ole peruutettu. Ja älä unohda, että ruokaa ei voida parantaa. He voivat tukea kehoa vain vaikean sairauden tai toipumisen jälkeen.

Nyt samppanjat, joiden edut ja vahingot tiedätte, eivät ole mysteeri sinulle. Lievästi syödä niitä, älä syö raaka-aineita ja olet onnellinen.

Video: herkkusienien hyödyt ja vahingot