Artikkelin sisältö
- 1 Koostumus ja kalorien katkera suklaa
- 2 Tumma suklaa
- 3 Tumman suklaan edut
- 4 Karkea suklaa diabeteksen kanssa
- 5 Karkea suklaa imettäville äideille
- 6 Kova suklaa raskaana oleville naisille
- 7 Karkea suklaa naisille
- 8 Karkea suklaa kosmetologiassa
- 9 Kova suklaa laihtuminen
- 10 Tumman suklaan haitta
- 11 Musta suklaan säilyttämistä koskevat säännöt
- 12 Video: musta suklaa ja verenpaine
Tumma suklaa kuuluu maailman eri maiden ja väestön kerrosten suosikkiherkkuihin. Usein lisätään pähkinöitä, rusinoita, keksejä. Kaikki heistä tekevät suklaata jopa maukkaampia, jokainen henkilö löytää itselleen vaihtoehdon. Tällainen laaja suosio herättää kysymyksen, joka koskee herkkojen hyötyjä ja haittoja. Harkitse tärkeitä näkökohtia järjestyksessä.
Koostumus ja kalorien katkera suklaa
Kaikilla valmistajilla on tiettyjä reseptejä suklaan valmistukseen. On tärkeää ymmärtää, että mitä enemmän kaakaota on laatassa, sitä hyödyllisempi tuote on. Mitä korkeampi kalori on.
Perinteisesti 100 gr. mustan suklaan osuus on 500-550 Kcal., kaikki riippuu merkistä. Glykeeminen indeksi sallii diabeetikoiden kuluttaa suklaata. Lisäksi muutama viipale ei vahingoita muotoa.
Erityisen hyödyllinen syödä herkkua, ruokavalio. Lisätään iloisuuden veloitusta, parannetaan mielialaasi ja varastoidaan tarvittavalla luonnollisella sokerilla. Jopa tiukin ruokavalio olisi sisällytettävä tähän herkkuun. Tärkeintä ei ole suklaan väärinkäyttö.
Osana monia B-ryhmän vitamiineja puhumme tiamiinista, riboflaviinista, pyridoksiinista, nikotiinihaposta, pantoteenihaposta, foolihaposta ja muista. Kaikilla näillä elementeillä on myönteinen vaikutus ihmisten psyko-emotionaaliseen ympäristöön.
Karkea suklaa on runsaasti flavonoideja, rautaa, kalsiumia, natriumia, fosforia, tokoferolia, PP-vitamiinia, retinolia. Yhdessä nämä elementit muodostavat voimakkaan antioksidanttien ja immunostimulanttien liiton.
Tumma suklaa
- Kaikki tietävät, että vain korkealaatuiset tuotteet hyödyttävät elintä. Siksi tumma suklaa on valittava oikein. Löydät hyllyillä paljon laattoja eri valmistajilta, älä kiirehdi ostamaan, lue huolellisesti sarake "Koostumus".
- Kaikkein hyödyllisin ja luonnollisin suklaa, jonka pakkauksessa on merkki "80% kaakaota" tai "72% kaakaota". Varmista, että kuluttamalla tällaista hoitoa saatte kaikki arvokkaat ominaisuudet.
- Koostumuksen on sisällettävä kaakaovoita vähintään 30%. Arvioi myös kaakaomassan läsnäolo - vähintään 60%.
- Kiinnitä tietysti huomiota muihin osiin. Koostumuksen ei pitäisi olla ymmärrettävää sinulle sakeuttamisaineille, arominvahventeille, säilöntäaineille ja muille "likauksille".
- Hankinnan jälkeen arvioi laatan rakenne. Kun kuutio katkeaa, tunnet suklaan paineen ja tiheyden, ja tapahtuu myös valo. Karkealla suklaalla ei ole puhdasta mustaa väriä, sävy viittaa tummanruskeaan.
- Hyvän katkeran suklaan sarakkeessa "Koostumus" on oltava vain 3 ainesosaa: raastettua kaakaota, jäänsokeria, kaakaovoita. Tämä on luonnollinen koostumus, jota ei pitäisi täydentää millään tavalla.
- Jos huomaat pakkauksen avaamisen jälkeen valkean värin suklaalle, se tarkoittaa, että laatta on levinnyt pitkään hyllyille. Säilytysolosuhteet voidaan myös rikkoa.
- Häikäilemättömät valmistajat täyttävät tuotteitaan palmuöljyllä tavaroiden hinnan alentamiseksi. Tärkeintä on varmistaa, että tämä suklaa voi olla enintään 5%. Muuten kaikki edut pienenevät nollaan.
Tumman suklaan edut
- Herkkujen arvoa tutkitaan perusteellisesti. On hyödyllistä syödä suklaata pitkittyneellä yskä, vain 1 viipale rauhoittaa kurkun ja lievittää tulehdusta.Tämä on mahdollista teobromiinin avulla tumman suklaan koostumuksessa.
- Suklaa vähentää intrakraniaalista ja verenpainetta. Jos sinulla on verenpainetauti, syö päivittäinen viipale, joka sisältää vähintään 70% kaakaota.
- Jos käytät säännöllisesti suklaata kohtuullisessa määrin, estät mahdollisen sydänsairauden. Koostumus parantaa punasolujen tuotantoa ja veren yleistä laatua, avaa astiat, ravitsee kudoksia hapella.
- Saapuvat antioksidantit stimuloivat aivojen hermosoluja, mikä parantaa muistia, visuaalista havainnointia, keskittymistä. Beetakaroteenilla on hyvä vaikutus silmän lihaksiin ja vahvistetaan niitä. Niinpä suklaa näyttää osoittavan ihmisiä, joilla on heikko näkö.
- Osana hoitoa paljon rautaa, joka vastaa hemoglobiinin tasosta. Tuotteen on osoitettu saavan tyttöjä kuukautisten aikana. Suklaa lievittää lihaskouristuksia, parantaa mielialaa, lievittää huimausta.
- Laadukkaan tuotteen tärkein piirre on se, että sillä on kyky poistaa huono kolesteroli verestä. Näin ollen ateroskleroosin ja muiden tämän tyyppisten sairauksien ehkäisy.
- Koostumus on runsaasti luonnon antioksidantteja. Ne ovat välttämättömiä vapaiden radikaalien helpottamiseksi ja niiden nopeasta poistumisesta kehosta. Tätä taustaa vasten syövän ehkäisy toteutetaan, ennenaikaista ikääntymistä koskeva riski pienenee.
- Tumma suklaa sulatetaan suhteellisen pitkään, toisin kuin muut tämäntyyppiset tuotteet. Terävän nälän puhkeamisen jälkeen riittää syömään 1 kuutio ruokahalun rauhoittamiseksi. Näistä syistä tuote sisältyy usein valikkoon, jopa kaikkein tiukimpiin ruokavalioihin.
- Suklaan arvo psyko-emotionaaliseen ympäristöön on osoitettu toistuvasti. Jos syöt päivittäin 25-35 grammassa. tuote, voit vähentää stressiä, säätää unta, stimuloida ilohormonien vapautumista. Tällä perusteella henkilö kokee rauhan.
- Mielenkiintoista, tumma suklaa vahvistaa hammaskiillettä ja sitä käytetään kariesin ehkäisyyn. Sitä käytetään myös kipulääkkeenä päänsärkyä ja hammassärkyä varten.
Karkea suklaa diabeteksen kanssa
- Ihmiset, joilla on insuliiniriippuvuus, kysyvät usein kysymystä, onko mahdollista käyttää suklaata tämän taudin kanssa? Osana herkkuja on vähän sokeria, mutta lähes kaikki kaloreita sisältävät elintarvikkeet johtavat glukoosihyppyihin.
- Potilaiden, joilla on diabetes, tulee olla tietoisia siitä, että on olemassa erityisiä valmistusyrityksiä, jotka tuottavat suklaata sinulle. Tässä tuotteessa ei ole glukoosia. Lue koostumus, sen tulee olla vähintään 85% kaakaota.
- Tämäntyyppisessä hoidossa on polyfenolisia yhdisteitä, jotka vähentävät sakkaridien vastustuskykyä. Jos tyypin 2 diabetes, tuote lisää insuliinin eritystä.
Karkea suklaa imettäville äideille
- Eurooppalaiset lääkärit vaativat, että äskettäin tehdyt äidit kuluttavat mustaa suklaata, mutta rajoitettuja määriä.
- Maamme asiantuntijat eivät hyväksy tätä lausuntoa. He vaativat tuotteen syöttämistä ruokavalioon alkaen 3 kuukauden ikäisestä vauvasta.
- Jokainen tapaus on yksilöllinen. Noudata tarkoin lääkärin suosituksia asianmukaisesta ravinnosta.
- Jos sinulla ei ole allergiaa tuotteelle, kuluta 1 suklaakuuti 2 kertaa viikossa ja katso lapsen reaktiota. Jos kaikki on normaalia, lisää määrää.
Kova suklaa raskaana oleville naisille
- Tuote on kyllästetty luonnollisilla flavonoideilla. Aineilla on positiivinen vaikutus odottavan äidin kehon yleiseen tilaan, mikä estää ennenaikaista vanhenemista. Hivenaineiden runsaudella on positiivinen vaikutus sikiöön.
- Harkitse vastuullisen ajanjakson aikana suklaan kulutusta. Kehon koostumuksen ylikyllästyminen voi aiheuttaa allergisen reaktion. Närästys voi myös kehittyä ja verenkierto kohtuun pahenee.
Karkea suklaa naisille
- Kohtalaisen syömisherkillä on positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan, mikä parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Suklaata suositellaan syömään aamulla, muuten ongelmat voivat vaikuttaa lantioon ja vyötäröön.
- Laadukkaan suklaan valitsemiseksi kiinnitä aina huomiota pakkauksiin. Suuret edut keholle tuovat tuotteen, jossa on paljon kaakaota. Valkoinen ja maitosuklaa ovat vähemmän hyödyllisiä.
Karkea suklaa kosmetologiassa
- Kosmetologiassa suklaapakkaus on erityisen suosittu reilun sukupuolen keskuudessa. Samanlainen menettely voidaan toteuttaa yksinään kotona.
- Tätä varten sulatetaan 200 gr. laadukas suklaa vesihauteessa. Yhdistä valmistettu paksu 50 ml: lla. raskas kerma, sekoita huolellisesti. Levitä koostumus lämpimässä muodossa kehon ongelmallisille alueille. Odota noin 20 minuuttia, huuhtele.
- Älä ota huomioon vahvistamatonta puhetta, jonka mukaan suklaa väittää vaikuttavan akneen esiintymiseen. Tässä tapauksessa herkku ei ole mitään tekemistä. Useimmiten akne esiintyy hormonaalisten häiriöiden yhteydessä.
Kova suklaa laihtuminen
- Suklaa viittaa kaloreita sisältäviin elintarvikkeisiin, mutta sen käyttö ruokavalioissa ei häiritse sitä. Koostumus sisältää pienen määrän sokeria, ja koko herkku imeytyy elimistöön kokonaan.
- Karkea koostumus kyllästää täydellisesti solut ja tukahduttaa nälän tunteen pitkään. Suklaa poistaa mahdollisuuden kuluttaa haitallisia tuotteita. Ne voivat myös rauhoittaa hermostoa kovan työpäivän jälkeen.
- Jos haluat menettää muutaman ylimääräisen kilon, suklaa on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon. Hoidon avulla voit järjestää paastopäiviä. Jotkut ruokavaliot ovat erikoistuneet suklaan ruokavalioon.
- Tämä tekniikka on varsin kova, koska päivittäinen annos sisältää vain suklaapatukan, puhdistetun veden ja kahvin, jossa ei ole sokeria. Harkitse ennen tällaista menettelyä, että sinun ei tarvitse erottaa muita vaivoja.
Tumman suklaan haitta
- Karkea suklaa on hyödyllinen henkilölle, joka noudattaa kulutuksen normeja ja kontraindikaatioiden puuttumista. On kiellettyä syödä herkkuja, joilla on heikentynyt aineenvaihdunta.
- Myöskään suklaata ei pitäisi sisällyttää sellaisten ihmisten ruokavalioon, jotka ovat alttiita toistuville migreenihyökkäyksille. Herkkujen koostumuksessa on tanniiniä, entsyymi edistää verisuonten aktiivista kaventumista.
- Jos käytät huonolaatuista tuotetta, saat pian riskin saada gastriittia. Jos nautit valtavasti suklaata, voit nopeasti saada nämä ylimääräiset kilot ja törmätä häiriöihin, joissa on häiriintynyt unia.
- Normaalissa ruokavaliossa ilman ruokavaliota suklaan päiväannos ei saisi ylittää 40 grammaa. Muuten alat nopeasti painoa. Herkku tuo arvokasta hyötyä elimistölle, jos käytät vain korkealaatuista tuotetta.
Musta suklaan säilyttämistä koskevat säännöt
- Kun ostat suklaata, kiinnitä huomiota valmistuspäivään ja säilyvyysaikaan. Jos noudatat kaikkia vaatimuksia, tuote voidaan säilyttää enintään 1 vuosi.
- Laadukas tuote tulee pakata tiiviisti. Älä säilytä suklaata jääkaapissa. Valitse sopivin paikka noin 17 asteen lämpötilassa, vähintään 75% kosteudessa, lämmönlähteiden tulisi olla kokonaan poissa.
Puhumme vain luonnollisesta katkerasta suklaasta, joka sisältää vähintään 65% kaakaota. Tällaisen tuotteen hyödyt ja haitat on tutkittu toistuvasti. Varmista ennen käyttöä, että sinulla ei ole vasta-aiheita.
Video: musta suklaa ja verenpaine
Lähetä