Artikkelin sisältö
Pistaasialla tarkoitetaan jatkuvasti kukistavaa puuta, joka mieluiten kasvaa trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Hedelmillä on erityinen jälkimaku, jota ihmiset maistivat yli 2000 vuotta sitten. Muinaisina aikoina vain rikkaat väestöryhmät nauttivat pistaasioista, mutta nyt pähkinät ovat kaikkien saatavilla. Oletetaan, että hedelmät sisältävät lähes koko Mendeleevin kemiallisten elementtien taulukon. Tämä aiheuttaa pistaasipähkinöiden hyötyä ja samalla haittaa.
Pistaasien kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
- Hedelmiin kuuluvat ravintokuitu, rasvat, di- ja monosakkaridit, tuhka, proteiini, tärkkelys, vesi, hiilihydraatit, kuitu.
- Suurin osa siitä annetaan rasvoille, proteiineille ja tärkkelykselle. Näin ollen pistaasipitoisuuksien kaloripitoisuus on niin korkea - noin 555 Kcal. laskennalla 100 gr. tuote.
- Aminohapoilla, jotka ovat osa pistaasipähkinöitä, on korjaava vaikutus. On tarpeen mainita erikseen ryhmän B vitamiinit (1, 2, 5, 6, 9), tokoferoli, koliini, nikotiinihappo, biotiini.
- Pistaasipitoisina annoksina 90 g. sisältää niasiinin ja B1-vitamiinin päivittäisen saannin. Nämä elementit ovat välttämättömiä sydänlihaksen ja ihon kauneuden ylläpitämiseksi. Samanaikaisesti ¼ osaa päivittäisestä tilavuudesta annetaan biotiinille, tokoferolille ja B5-B6-vitamiinille.
- Kuitenkin, jos puhumme mikro- ja makroelementeistä, niistä on runsaasti pistaasipähkinöitä. Usein hedelmien kulutus voi vahingoittaa ihmiskehoa. Koska 100 gr. hedelmillä on enemmän päivärahaa mangaania, rautaa, piitä, vanadiinia, kuin on sallittua käyttää.
- Erityisesti tulisi mainita arvokkaat ja harvinaiset elementit: sinkki, koboltti, boori, zirkonium, strontium, kalium, molybdeeni, tina. Myös pistaasipähkinöissä on paljon alumiinia, nikkeliä, seleeniä, kuparia, kalsiumia, titaania. Älä unohda natriumia, rikkiä, jodia, fosforia, magnesiumia, klooria.
Pistaasipähkinöiden edut
- E-vitamiini - määrätyn ryhmän vitamiini tarkoittaa tokoferolia. Elementti on vastuussa kehon ennenaikaisesta ikääntymisestä, erityisesti ihon ja lihaskuitujen kudoksista. E-vitamiini eliminoi striat epidermikselle, tasoittaa hienoja juovia, edistää haavojen nopeaa paranemista. Tokoferoli taistelee kaikenlaisten pigmenttipisteiden kanssa. Lisäksi elementti on vastuussa verenpaineen normalisoinnista, sydämen täydestä työstä, veren hyytymisestä. Se vähentää verensokeria, joka on erityisen arvokas diabeetikoille.
- Pantoteenihappo - on B5-vitamiini, joka vastaa aineenvaihdunnasta. Elementti nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja, joiden vuoksi muut arvokkaat aineet imeytyvät nopeasti veressä ja leviävät koko kehoon. Lisäksi pantoteenihappo on vastuussa rasvakudosten ja kolesterolitasojen hajoamisesta ja estää verihyytymiä.
- B2-vitamiini - riboflaviini on vastuussa ihon turgorista, tasoittaa kasvojen varjoa, vahvistaa hiusten follikkeleita ja edistää ihmiskehon yleistä kauneutta. B2-vitamiini auttaa sisäelimiä syömään ruokaa nopeammin ja saamaan siitä energiaa. Riboflaviini normalisoi ihmisen henkisen taustan, taistelee stressin vaikutusten kanssa, vahvistaa luu- ja lihaskudosta.
- PP-vitamiini - normalisoi hormonit miehillä, naisilla ja nuorilla. Osallistuu aktiivisesti ruoansulatuksen normalisointiin, peittää mahan seinät ja poistaa myrkyt suolistosta. PP-vitamiinia käytetään itsenäisenä lääkkeenä, jonka tarkoituksena on poistaa haitallinen kolesteroli verestä. Tätä laatua arvostavat diabeetikot ja lihavat ihmiset.
- Pyridoksiini - estää verensokerin hyppyjä, ja sen vuoksi diabeetikot arvostavat sitä.B6-vitamiini parantaa aivojen aktiivisuutta, vahvistaa silmän sarveiskalvoa ja edistää saatujen tietojen nopeaa imeytymistä. Pyridoksiini yhdessä muiden B-ryhmän elementtien kanssa stabiloi sydämen sykkeen, verenpaineen ja keskushermoston aktiivisuuden. B6-vitamiini on erinomainen keino ehkäistä iskemiaa, sydänkohtauksia ja aivohalvauksia, ateroskleroosia.
- Tiamiini on B1-vitamiini, joka osallistuu kaikkien ihmisten lihaskudoksen ja henkisen aktiivisuuden muodostumiseen. Useimmiten tiamiinia määrätään raskaana oleville tytöille, vanhuksille, koululaisille ja opiskelijoille. Elementti parantaa suorituskykyä, antaa henkilölle fyysisen ja moraalisen kestävyyden. Tiamiini auttaa myös elpymään nopeammin raskaiden operaatioiden ja pitkittyneiden sairauksien jälkeen. Kuten koko B-vitamiiniryhmä, elementti on vastuussa hyvästä unesta, lievittää henkistä väsymystä, taistelee masennusta.
- Foolihappo - elementti, joka on erittäin hyödyllinen raskaana oleville naisille ja imettäville äideille. Jos sikiöllä ei ole riittävästi B9-vitamiinia, vauva voi syntyä synnynnäisillä epämuodostumilla. Foolihappo parantaa hematopoieettista toimintaa, parantaa immuunijärjestelmää kylmän ja flunssan aikana, puhdistaa maksan. B9-vitamiini vaikuttaa täydellisesti ruoansulatukseen ja estää kivien, hiekan muodostumisen munuaisissa.
- Luteiini - hyödyllinen miehille lisätä vetovoimaa vastakkaiseen sukupuoleen. Parantaa tehoa ja siittiöiden määrää, mikä normalisoi lisääntymisjärjestelmän. Pistaasipähkinät ovat vahvimpia aphrodisiacsia. On hyödyllistä, että naiset syövät pähkinöitä päästä eroon kipuista kuukautisten aikana.
- Selluloosa - yhdessä muiden ryhmien vitamiinien, mikro- ja makroelementtien kanssa, selluloosa estää syöpäsolujen muodostumista. Pistaasipähkinöiden säännöllinen kulutus on hyvä tapa ehkäistä syöpää. Lisäksi aine parantaa suoliston motiliteettia, vähentää sapen tasoa, poistaa ylimääräistä suolaa ja nestettä elimistöstä.
- Proteiinit - ilman niitä on mahdotonta rakentaa lapsen luukudosta. Elementit täyttävät luiden tyhjiöt, muodostavat luuston, edistävät nopeaa lihasmassaa. Aikuisille proteiinit ovat käyttökelpoisia, koska ne taistelevat rasvapitoisuudella ja poistavat ne kehosta.
Raskaana olevien naisten pistaasipähkinöiden hyödyt ja haitat
- Lääkärit suosittelevat raskaana olevia naisia tarkistamaan tavallisen valikon, ja tämä ei ole yllättävää. Tulevan äidin pitäisi tehdä kaikkensa rikastuttaa lapsen kehoa arvokkailla entsyymeillä.
- Niinpä pistaasipähkinät sisältävät kalsiumia ja proteiinia, elementit vahvistavat vauvan luukudosta ja edistävät luuston kehitystä. Jos syöt pistaasipähkinöitä maltillisesti, vapautat maksan myrkkyistä, poistetaan kuonaa, lopetat hiekan munuaisissa.
- Yhdistettynä tyydyttymättömien rasvahappojen kanssa hivenaineet ovat vastuussa sikiön keskushermoston muodostumisesta sekä naisen sydänlihaksesta. Tuleva äiti on helpompi selviytyä kuormista, koska aminohapot puhdistavat veren.
- Päivittäinen pistaasipitoisuus - enintään 20 pähkinää. Muussa tapauksessa olet vaarassa pahoinvointia ja oksentelua, huimausta ja migreeniä. Pistaasien väärinkäyttö joissakin tapauksissa aiheuttaa ennenaikaisen syntymisen.
Lapsille tarkoitettujen pistaasipähkinöiden hyödyt ja haitat
- Pistaasipähkinät ovat vahvimpia allergeeneja, joten alle 5-vuotiaille lapsille ei ole suositeltavaa antaa pähkinöitä. Voit kuitenkin yrittää kohdella lasta yhdellä pistaasialla kolmivuotiaasta alkaen.
- Arvokkaat kivennäisaineet ja vitamiinit ovat hyödyllisiä lapsille saadakseen oikean luuston, lihaskudoksen, normaalin sydämen toiminnan.
- Pähkinät lisäävät koskemattomuutta, taistelevat dysbakterioosia vastaan, poistavat helmiä. Käytetty käyttö järjestää lapsen psyyken ja parantaa tietojen omaksumista.
Haittaa pistaasipähkinöitä
- Tämäntyyppiset pähkinät voivat olla haitallisia, jos niitä syötetään paahdettuna.Lämpökäsitellyt pistaasipähkinät, jotka on maustettu suolalla, johtavat verenpaineen nousuun, nesteen kertymiseen kudoksiin, munuaisten toiminnan ongelmiin.
- Pistaasipähkinät ovat vahva allergeeni, joten pidä päivittäinen annos. Ei ole suositeltavaa syödä yli 30 grammaa. pähkinät päivässä. Muussa tapauksessa sinulla on vaikeuksia hengittää ja nopeuttaa sykettäsi.
- Jos käytät hammasproteesia tai sinulla on hampaiden ongelmia, avaa pistaasipähkinät kädet tai vasara. Siksi suojaat emalia ja säästät kumit.
Pistaasipähkinöiden hyödyt johtuvat vaikuttavasta kemikaaliluettelosta. Pähkinät vaikuttavat myönteisesti psyko-emotionaaliseen taustaan, sydämeen, verenpaineeseen, luukudokseen, lihaskuituihin. Pistaasipähkinät ovat hyödyllisiä kaikenikäisille ihmisille, päivittäinen hinta on 30 grammaa.
Video: hyödylliset pistaasipähkinät
Lähetä