Spiderweb Purple - kuvaus siitä, missä sienen toksisuus kasvaa

Tällaista perinteisesti syötävää sieniä kuin hämähäkinverkkoa ei löydy usein maamme metsistä, mikä ei ole yllättävää, koska se sisältyy uhanalaisten lajien alueellisiin ja liittovaltion listoihin sekä punaiseen kirjaan. Se sai nimensä sen erottuvasta, erittäin kirkkaasta ja kylläisestä väristä, jossa sekä hattu että jalka on maalattu. Yleensä luonteeltaan huutava ulkonäkö on todellinen vaaran synonyymi - riittää, kun muistetaan tällainen myrkyllinen sieni, jonka kaikki tuntevat lapsuudesta punaisena perhona. Mutta sitten ne ovat sääntöjä, niin että niille on poikkeuksia - tässä tapauksessa rooli meni hämähäkinverkkoon, tarkempia tietoja siitä, mitä löydät tässä artikkelissa.

kuvaus

Cobin-violetti (tieteellisessä latinalaisessa kielessä, joka tunnetaan nimellä Cortinarius violaceus) on syötäväksi kelpaamaton ja ehdollisesti syötävä sieni, joka on mahdollista, mutta erittäin huolellisesti ja vain äärimmäisessä tapauksessa. Joka tapauksessa ei ole suositeltavaa tehdä tätä, koska sieni ei ole pelkästään mielenkiintoinen ja kaunis, vaan myös erittäin harvinainen, mikä ilmenee siitä, että se on virallisesti merkitty punaiseen kirjaan. Ja varmasti sinun ei pitäisi metsästää häntä erityisesti.

Laatikon väärässä osassa olevat levyt ovat melko paksuja ja leveitä, harvoin sijaitsevat, joilla on aluksi tumman violetti ja sitten itiöiden vanhenemisen aikaan violetti ruskea väri. Nuorten näytteiden alareunassa olevilla näytteillä on web-tyyppinen tarjousvalkoinen verho. Sienen maku on neutraali, sama voidaan sanoa sen tuoksusta - se on lähes kokonaan poissa. Lihaa voidaan kuvata pehmeäksi ja hauraaksi, väriltään violetti, sinertävä tai violetti-harmaa. Iän myötä se haalistuu ja muuttuu vähitellen valkeaksi.

Sienen jalka, joka on varustettu hämähäkinpeitteen jäänteillä, on myös maalattu violetilla tai ruskealla violetilla, kevyemmällä pohjalla. Valmistettu klubien, joissa on pitkittäiskuidut, muodossa, riippuen iän ja kasvun olosuhteista, se saavuttaa leveyden 10-20 mm ja korkeuden 60-120 mm.

leviäminen

Maamme alueella tällainen harvinainen ja häviävä ehdollisesti syötävä sieni kuin violetti hämähäkinverkko kasvaa usein havu- ja lehtimetsissä. Lämpimän ilmaston pohjoisvyöhykkeellä se löytyy symbioosista tavallisten puiden juurilla - mänty ja kuusi, koivu ja tammi, pyökki ja monet muut. Venäjällä on myös sieniä, mutta myös monissa ulkomailla, jotka sijaitsevat Pohjois-Amerikassa, Euroopassa tai Japanissa.

Tämän hämähäkinverkoston kypsyminen tapahtuu siirtymäkaudella, kesästä syksyyn, yleensä elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Sieni laskeutuu helposti sammalle maaperälle, hapan ja humuksen maaperään, joten mahdollisuudet törmätä sen yli suon läheisyydessä ovat paljon korkeammat kuin tavata metsäreunan keskellä.Spiderweb purple kasvaa eri tavoin, sekä itsenäisenä muotona että osana pieniä ryhmiä, yleensä valitsemalla havupuiden tai lehtipuiden juuret sen "koti".

Samankaltaiset lajit

Huolimatta siitä, että maamme yleisten sienien joukossa esiintyy tällaista ominaista, kirkasta ja kylläistä violettista väriä, ei ole niin usein, on vähintään kaksi lajia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin tämäntyyppinen hämähäkkimies - syötävä ametisti-lakka, joka tunnetaan myös nimellä violetti, ja ehdollisesti syötävä violetti blewits. Näitä kahta sieniä voidaan syödä keittämisen jälkeen kiehuvassa vedessä.

Lisäksi luonteeltaan verkossa on joitakin samanlaisia ​​värisiä lajeja, jotka on maalattu laajalla värisävyllä, violetista siniseksi - ne ovat syötäväksi kelpaamattomia, vaikka ne eivät ole samanaikaisesti myrkyllisiä. On melko yksinkertaista erottaa todellinen violetti hämähäkinverkko niistä - sillä sinun täytyy huolellisesti katsoa korkin alle - levyjen värin on oltava sama kuin sen muualla, ja joko hämähäkkimainen kansi tai sen jäännösten tulee olla päällä. Toinen erottuva piirre on hyvin merkitty vyö, joka sijaitsee jalkojen ympärillä.

syöminen

Voinko syödä violetti hämähäkinverkkoa? Se on mahdollista, mutta jos olisi parempi ottaa yksinkertaisesti kuva tästä kauniista ja poikkeuksellisesta luonnon luomisesta muistoksi ja ohittaa - ehkäpä näin teet auttaa häntä olemaan katoamatta kokonaan. Joskus luonto herättää todella mielenkiintoisia ja mielenkiintoisia arvoituksia tämän kaltaiselle henkilölle, joka erottuu kirkkaasta pisteestä pelkän vihreän metsän kuvan taustalla. Tyypillisesti nämä värit aiheuttavat hyvin perusteltuja huolenaiheita sieni-poimijoille - ehkä juuri tämä väri on pelastus, joka lopettaa sukupuuton?

Video: violetti hämähäkinverkko (Cortinarius violaceus)