Onko mahdollista, että kerma imetetään?

Pitkään odotetun lapsen ulkonäkö talossa järjestää koko perheen. Nainen, tämä tapahtuma muuttuu dramaattisesti. Hän on vastuussa suojaamattomasta olentosta. Vastasyntynyt on riippuvainen äidistä, ja hoitotyön tehtävänä on antaa hänelle kaikki terveelliset ravintoaineet rintamaidon kautta. Tänä aikana ahdistusta ja tunteita pahenee. Haluan pidentää imetyksen pitkään ja antaa lapselle maukasta ja terveellistä ruokaa. Jokainen ainesosa analysoidaan ennen ruokaa. On tärkeää syödä syödyn tuotteen kautta, sillä se ei vahingoita haurasta pientä runkoa.

Kermaviili on suosittu tuote jokaisen emännän pöydällä. Se on seurausta maidonjalostuksesta ja säilyttää kaikki hyödylliset sulkeutumisensa täydellisessä koostumuksessa, mutta sen tärkein ero ei ole vain miellyttävässä hapanmaitossa, vaan myös nopeassa sulavuudessa. Hapukerma on vakiinnuttanut asemansa arvokkaana ainesosana, jota käytetään laajasti kaikilla ruoanlaittoalueilla, se sisältyy tärkeimpiin ruokalajeihin ja valmistaa siihen perustuvia uskomattomia jälkiruokia.

Mielenkiintoisia faktoja! Homeland hapankerros tunnisti Venäjän. Slaavilaiset esi-isät oppivat poistamaan "topit" hapanmaidosta. Tähän päivään mennessä on olemassa maita, jotka eivät ole arvostaneet tätä löydöstä. Ranskalaiset valmistelevat analogista tuotetta - tuoretta kermaa, ja Argentiina ei kehittyneestä kotieläintuotannosta huolimatta tuota hapan kermaa.

Tuote on epäilemättä hyödyllinen, mutta koska maitoa käytetään sen valmistukseen, on paljon epäilyksiä hiipii naisen päähän imetysjakson aikana. Jotta voisimme luottaa kulutuksen tarkoituksenmukaisuuteen, kannattaa tutustua lähemmin maitojohdannaiseen ja tehdä sitten omia päätelmiä.

Kerman kemiallinen rakenne

Pasta valmistetaan maidosta, jolloin kypsymisen muutokset tapahtuvat proteiinin rakenteessa. Huolimatta korkeasta ravitsemuksellisesta arvostaan, rasvapitoisuudestaan ​​ja kaloripitoisuudestaan, keho ottaa tuotteen hyvin vastaan ​​ja on käyttökelpoisempi kuin kerma ja maito.

Se sisältää:

1. Suuri vitamiinikoostumus: ryhmän B vitamiinit (B1, B2, B3, B6, B12, B4), H, A, E, D, PP, K, askorbiinihappo, beetakaroteeni.
2. Makroelementit: kalium, fosfori, kalsium, natrium, magnesium.
3. Hivenaineet: rauta, kupari, sinkki, seleeni.

Ja tietysti hapan koostumus sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja.

Etuja hapan kerma imetyksen aikana

Maitotuotteen hyödylliset ominaisuudet:

1. Se auttaa vahvistamaan äidin ja vauvan esteitä.
2. Suosii pikkulasten asianmukaista muodostumista. Vahvistaa luukudosta. Antaa keholle rakennuksen kannalta tärkeitä aineita. Hapukerma sisältää runsaasti kalsiumia, joka on arvokas lapsen keholle.
3. Antaa keholle energiaa. Se antaa voimaa, lievittää väsymystä.
4. Se on tehokas keino palauttaa kehon lujuus vakavien sairauksien jälkeen.
5. Se parantaa sydänlihaksen ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
6. Palvelee vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteenä.
7. Parantaa hiusten ja kynsien tilannetta, joka ei ole paras muutos raskauden jälkeen.
8. Se parantaa suoliston toimintaa. Vähentää ummetusta.
9. Normalisoi ruoansulatuskanavan.

Kermavaahtoa voidaan perustellusti kutsua slaavilaisen keittiön perinteiseksi ainesosaksi. Ilman sitä emme ajattele keittoa, nyyttejä, juustokakkuja. Se antaa mausteisen hapan ja virkistää jälkiruokien makua.

vahinko

Tuotteen alkuperästä johtuen, kohtuuttomasti käytettävä hapankerros voi vahingoittaa lapsen kehoa.

1. Korkea proteiinipitoisuus hapanta maitoa voi aiheuttaa allergisen reaktion vauvan kehossa, johon liittyy punoitusta, ihottumaa, epämukavuutta, turvotusta.
2. Yksittäinen laktoosi-intoleranssi. Äskettäin tällaiset ilmiöt ovat yleistyneet imeväisillä, tämä on syy kieltäytyä käyttämästä maitotuotteita.
3. Ylimääräinen hapan kerma voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, aiheuttaa ripulia vastasyntyneelle.
4. Vauvan runko on vaikea käsitellä liikaa rasvaa. Se vie enemmän energiaa sen sulattamiseksi, mikä ei ole mahdollista lapselle, mikä johtaa unihäiriöön, tunnelmallisuuteen ja ahdistuneisuuteen.

Edellä esitetystä voidaan päätellä, että hapankerma on käyttökelpoinen ja tärkeä tuote naisruuville imetyksen aikana edellyttäen, että maidosta saatu maidon määrä on rajoitettu. Valintasi on myös lopetettava vähärasvaisella kerma-aineella.

Miten valita kermavaahtoa

Pidä mieluummin varastossa oleva tuote, kiinnitä huomiota varastointiolosuhteisiin ja myyntiajaan. Kastetta, jonka säilyvyysaika on yli viikko, ei pidä kiinnostaa imettävää äitiä. Se tapahtuu kerma, jonka termit ovat pidempiä kuin kuukausi ja joskus kaksi. Tällaiset indikaattorit viittaavat siihen, että lämpökäsittely suoritettiin, ja tämä tekee hapan kerman hyödyttömäksi äidin ja lapsen ruumiille.

Sana ”hapan kerma” on kirjoitettava selkeästi ja selkeästi pakkaukseen, koska ”hapan kerma-tuote” ja ”hapankerma” valmistetaan lisäämällä stabilointiaineita. Niiden valmistukseen sovelletaan tekniikkaa ja ainesosia, jotka edistävät samanlaisen koostumuksen ja maun tuottamista.

Valmistajat ovat hallinneet paljon uusia tekniikoita, jotka mahdollistavat samankaltaisuuden luonnollisen tuotteen kanssa, eivätkä käytä maitoa, kermaa. Kasviproteiinin ja stabilointiaineiden käyttö on ilmoitettava pakkauksessa. On tärkeää saada aina käsitys myydystä tuotteesta.

On olemassa useita suosittuja ekspressimenetelmiä, joiden avulla voi tarkistaa hapan:

1. Lämpimään veteen kastetun teelusikallisen luonnonvalmisteen tulee liueta saostumatta.
2. Kun tahraa lasipinnalle, hapankerma kuivuu tasaisella kerroksella, jättäen raitoja.

On ymmärrettävä, että vähärasvaisella hapanta voiteella ei voi olla paksua konsistenssia, muuten sakeutusaineet sisältyvät.

Miten käyttää kermavaahtoa imetyksen aikana

1. Vauvan ensimmäinen tuttavuus tämän tuotteen kanssa äidinmaidon kautta tulisi aloittaa aikaisintaan kolme kuukautta syntymähetkestä.
2. Päivittäinen annos ei saa ylittää 25 g. Kun laktoosi-intoleranssi on suljettu äidin ruokavaliosta. Kehon patologisten reaktioiden puuttuessa määrä ajan kuluessa voidaan nostaa 75 grammaan.
3. Paras ratkaisu on hapankerma, jota käytetään ruokien lisäaineena eikä puhtaana.

Muista, että kannattaa antaa etusijalle vähemmän rasvaa kermavaahtoa, joten on parempi kieltäytyä kotitekoisesta tuotteesta

Video: miten tehdä kermavaahtoa