Artikkelin sisältö
Henkilöllä, jolla on diagnosoitu diabetes, syntyy vakavia terveysongelmia, jos hän ei hallitse peruselintarvikkeitaan. Tästä syystä on välttämätöntä lähestyä valikon kokoamista perusteellisesti, lisätä hyödyllisiä tuotteita ja poistaa haitallisia tuotteita. Majoneesikastike - korkea kalori, mutta samalla ravitseva sidos. Varastointituotteet eivät todennäköisesti hyödy. Kotitekoinen majoneesi koostuu kuitenkin vain luonnollisista tuotteista. Siksi sen kulutusmahdollisuutta on pidettävä välttämättömänä.
Terveellinen ruoka diabetekselle
- Diabetes mellitus tarkoittaa tautia, johon liittyy systemaattinen glukoosin kertyminen veressä. Soluissa ei ole sopivia reseptoreita, jotka absorboivat sokerin ja pistävät sen kudoksiin. Siksi kaikki glukoosi pysyy veressä ja aiheuttaa kielteisiä seurauksia. Mutta paljon ruokaa auttaa käsittelemään tätä ominaisuutta, mikä tuo ylimääräistä sokeria.
- Potilaan tilan vakauttamiseksi on tärkeää pitää kiinni ruokavaliosta, terveellisestä ruokavaliosta. Tällaiset tapahtumat normalisoivat hiilihydraatin aineenvaihduntaa ja työntävät haiman solujen häviämistä. Insuliinin tuotannosta vastaa juuri tämä rauhas, injektioiden tarve pienenee merkittävästi.
- On tärkeää sanoa, että lähes kaikki diabeetikot sairastavat toista tyyppiä. Yleensä vanhuusluokan potilaat, jotka ovat lisäksi ylipainoisia. Jos on olemassa geneettinen taipumus, lapset voivat kärsiä tällaisesta taudista. Itse sairaus on jaettu kolmeen vaiheeseen, jotka eroavat vakavuuden asteesta.
- Kun diabetes on lievä, riittää, että henkilö hylkää tuotteita, jotka sisältävät paljon sokeria. On tärkeää normalisoida ruokaa, syödä enemmän vihanneksia, valkuaisruokia. Tarvitaan myös lääkkeitä sokerin vähentämiseksi (vähimmäisannos). Taudin alkuvaiheessa sallittujen tuotteiden luettelossa on paljon asioita. On vain tarpeen hallita glykeemistä indeksiä (aineiden imeytymisnopeutta veressä).
- Diabeteksen keskimääräinen muoto ei rajoitu enää vain vähän ruokavalion ja alhaisen GI: n tuotteiden kulutukseen. On tarpeen ottaa lääkkeitä 2-3 tablettia. Nämä lääkkeet vähentävät glukoosia eivätkä salli taudin monimutkaisuutta.
- Seuraavaksi tulee vakava muoto, jolla henkilö tarvitsee insuliinikuvia. Yleensä viimeisessä vaiheessa potilas kärsii verisuonijärjestelmään liittyvistä sairauksista. Kolesteroli esiintyy myös verikanavissa, lihavuutta ja hitaampaa aineenvaihduntaa.
- Vastatakseen varmasti, onko diabeteksen sallittu kuluttaa majoneesikastiketta, on välttämätöntä jatkaa sairauden asteesta ja nykyisen ruokavalion ominaisuuksista. Monet menevät virheellisesti gluteenittomaan ruokavalioon, mutta valitettavasti se ei säästy taudista. Tämän perusteella kehittyy ns. Insuliinista riippumaton diabetes.
- Diabeetikoiden on noudatettava juomasääntöä, joka kuluttaa vähintään 2 litraa. vettä päivittäin. Teho on murto-osa, tunti. Sen pitäisi olla mahdollisimman monipuolinen. Ei ole mitään järkeä tarttua ruokavalioon, jossa on vähintään kaloreita, diabeetikoille se on hyödytön. On parempi siirtyä PP: ään, syödä proteiineja, sopivia hiilihydraatteja ja kuituja.
Majoneesi, jossa on diabetes
- Luonnollinen majoneesi sisältää vain luonnollisia ainesosia. Niistä tulisi erottaa munankeltuaiset, kasviöljy, suola, sitruunamehu ja sinappi. Jos kastike valmistetaan itsenäisesti, on sallittua kuluttaa diabetesta sairastavia ihmisiä.
- 30 gr. kotitekoinen tuote sisältää noin 100 kcal ja 11 grammaa. rasvaa.Hiilihydraattien läsnä ollessa ne ovat käytännössä poissa. Näin ollen voimme päätellä, että majoneesilla ei ole lähes mitään vaikutusta glukoosin tasoon kehossa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä rajoittaa vain munankeltuaisien kulutusta.
- Älä syö niitä yli 2 kpl. päivässä. Siksi kulutetun tuotteen määrä olisi rajoitettava tiukasti. Käytä kastiketta yksinomaan eri ruokien pukeutumiseen. On myös syytä huomata, että tällaisen ruokavalion tulisi olla erityisen tasapainoinen diabetesta sairastavalle potilaalle. Ota huomioon kaikki indikaattorit.
- Jos päätät ostaa majoneesiteollisuuden tuotantoa, on kiinnitettävä erityistä huomiota kokoonpanoon. Valmistettaessa kastikkeita teollisissa koostumuksissa käytettiin erilaisia rasvoja. Usein käytetään soija- tai auringonkukkaöljyä. Tällaiset komponentit ovat melko hyväksyttäviä diabeteksessa.
- Tuotetta valittaessa kannattaa käyttää oliiviöljyssä keitettyjä kastikkeita. Tämä komponentti sisältää runsaasti monokyllästettyjä rasvahappoja. Entsyymit tietyssä mielessä tuovat jopa jonkin verran hyötyä diabeetikon keholle. Emulgointiaineen tehtävänä on munajauhe, joka on sallittua tällaiselle taudille.
Vasta
- Suurin vaara teollisessa majoneesissa on maissitärkkelys. Tämä koostumus toimii stabilisaattorina. Insuliinista riippuvaisille potilaille tulisi suosia majoneesia, jossa maltina käytetään stabilointiaineena.
- Harkitse, että teollisuus majoneesissa lisätään paitsi tärkeimmät komponentit myös erilaiset stabilointiaineet. Myös kastikkeessa on makuja, sokeria, mausteita, suolaa, eteerisiä öljyjä ja sinappia. Siksi ruokavalion mukaisesti tuotteen valinta olisi otettava erittäin vakavasti.
Yleensä majoneesia voidaan kuluttaa, jos se on valmistettu yksinomaan täysin luonnollisista tuotteista. Kaupan koostumus on ehdottomasti kielletty. Myös jokapäiväisestä valikosta tulisi poistaa kaikki tuotteet sokerilla. Steviaa, ksylitolia tai aspartaamia käytetään makeutusaineena.
Video: resepti myoneza diabeetikoille
Lähetä