Onko mahdollista kuivattuja aprikooseja diabeteksen kanssa?

Useimmille ihmisille kuivatut aprikoosit ovat suosikki herkku. Ja tällainen kuivattu hedelmä on todellakin terveellinen ja miellyttävä. Mutta diabetesta sairastavilla henkilöillä asiantuntijat eivät ole vielä päässeet yhteisymmärrykseen. Koska kuivattuilla aprikooseilla on merkittävä sokeripitoisuus, jotkut ammattilaiset epäilevät tuotteen käyttökelpoisuutta diabeetikoille.

Toinen lääkäreiden ryhmä, joka perustuu alan uusimpiin tieteellisiin tietoihin, uskoo, että kuivattuja aprikooseja voidaan syödä myös tyypin 2 diabeteksen yhteydessä. Tosiasia on, että kaikki on käpristynyt glykeemisestä indeksistä. Jos tämä luku on normaalialueella, ruokavalioon voidaan lisätä pieniä määriä kuivattuja aprikooseja. Tärkeintä on noudattaa toimenpiteitä niin, että tuote tuo todellisia terveyshyötyjä.

Kuivattujen aprikoosien merkitys diabeteksessa

Kuten jo todettiin, kuivatut aprikoosit ovat yksi kuivattujen hedelmien lajikkeista. Itse asiassa se on kuivattu aprikoosi. Siksi kaikki tuoreiden hedelmien arvokkaat komponentit varastoidaan siihen kokonaan. Tämä on kuivattujen aprikoosien ominaisuus, joka tarjoaa täyden valikoiman ominaisuuksia, joita tuotteella on. Joten kuivatuissa aprikooseissa ovat kaliumin ja magnesiumin suolat, ja ne parantavat verisuonten seinämien tilaa ja vaikuttavat myönteisesti sydämeen. Monet rautaa kuivatuista aprikooseista - elementti, jota ilman normaali verenmuodostus on mahdotonta.

Näiden komponenttien lisäksi kuivattuja aprikoosituotteita ovat:

• vitamiinikompleksi, mukaan lukien askorbiinihappo (C-vitamiini);
• orgaaniset hapot;
• inuliini (glukoositasosta vastaava aine);
• Karoteenipitoisuus;
• pektiiniä;
• proteiinit;
• hiilihydraatteja.

Tämä luettelo komponenteista antaa mahdollisuuden arvioida kuivattujen aprikoosien suurta hyödyllisyyttä. Molempien diabetesta sairastavien potilaiden osalta tämä tuote on välttämättömien vitamiinien lähde.

Tärkeä asia! Kuivattujen aprikoosien kaloripitoisuus ylittää tuoreiden hedelmien energia-arvon. Se on 250 kcal / 100 g ja glykeeminen indeksi on 35.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Potilaille, joilla on korkea sokeripitoisuus, kuivatut aprikoosit ovat sekä hyödyllisiä että haitallisia. Mutta asiantuntijat eivät edelleenkään suosittele kokonaan tällaisen arvokkaan tuotteen hylkäämistä. Vaikka kuivatuilla aprikooseilla on suuri sokeripitoisuus, tyydyttävä glykeeminen indeksi, ne ovat erittäin hyödyllisiä diabeetikoille.

Positiivinen vaikutus kehoon ilmaistaan ​​seuraavilla kuivattujen aprikoosien ominaisuuksilla:

• normalisoi hemoglobiinitason;
• sillä on voimakas antioksidanttiominaisuus, joten se puhdistaa myrkkyjä hyvin;
• parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa;
• stimuloi immuunijärjestelmää;
• vähentää painetta hyvin;
• vahvistaa verisuonten seinämiä ja parantaa niiden sävyjä;
• lievittää tokemiaa - pahoinvointia ja närästystä;
• jolla on hyvät diureettiset kyvyt, jotka auttavat poistamaan turvotusta;
• edistää normaalia verenmuodostusprosessia.

Jo mainittujen ominaisuuksien lisäksi voit lisätä, että kuivatuilla aprikooseilla on tietyssä määrin antiseptisiä kykyjä. Asiantuntijat uskovat, että tällaisia ​​kuivattuja hedelmiä voidaan käyttää profylaktisena aineena joihinkin onkologian tyyppeihin. Muuten, tämä ei ole hypoteesi, vaan tutkijoiden lausunto, joka perustuu jo tutkimuksen tuloksiin.

Kun kuivattuja aprikooseja käytetään asianmukaisesti, diabetesta sairastavat potilaat voivat helpottaa samanaikaisen taustalla olevan taudin patologiaa:

• maksan ongelmat;
• munuaissairaus;
• sydämen patologiat.

Miten tuotetta käytetään

Ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit neuvovat diabetespotilaita syömään hedelmäseosta kuivatuista hedelmistä.Kuivattujen aprikoosien ja muiden kuivattujen hedelmien yhdistelmä tuo enemmän etuja, ja tällaisen komposiittiruokan maku on paljon rikkaampi. Voit lisätä pähkinöitä kuivattuihin hedelmiin. Erillisesti on tarpeen pysyä diabeteksen sallituissa normeissa. Nämä parametrit ovat:

1. Päivittäinen annos (enintään) tyypille 1 - 50 g, 2 - 100 g
2. Puhtaassa muodossaan kuivattujen aprikoosien käyttö ei saisi olla parempi lisätä sitä muihin annosruokiin.
3. Jotta kuivatut hedelmät eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, on parempi olla lämmittämättä niitä.
4. Kuivatut aprikoosit ovat hyvin lihavalmisteita, joten voit lisätä sen salaatteihin tai valmistaa jälkiruokia.
5. Jos kuivattujen aprikoosien käytössä on rajoituksia, sinun pitäisi syödä enintään kaksi aprikoosilohkoa päivässä.

Tärkeä asia! Jos syöt kuivattuja aprikooseja hallitsemattomasti, sokeri voi hypätä jyrkästi. Väärinkäyttö on myös täynnä allergisia ilmenemismuotoja.

Vasta

Kuivattujen aprikoosien ilmeisistä eduista huolimatta tuotteella on haittoja. Siksi negatiiviset näkökohdat on otettava huomioon myös potilailla, joilla on niin vakava diagnoosi kuin diabetes. On suositeltavaa rajoittaa kuivattujen aprikoosien käyttöä tällaisiin potilaisiin, jos heillä on päädiagnoosin lisäksi:

• suoliston ongelmat;
• ruoansulatushäiriöt;
• peptinen haavauma;
• haimatulehdus (haiman tulehdus);
• taipumus hypotensioon.

Sinun tulisi käyttää huolellisesti kuivattuja aprikooseja imetyksen aikana.

Tietoja tuotteen vahingosta voidaan keskustella vain, kun tuote on käsitelty sääntöjen vastaisesti tai käsitelty kemiallisilla aineilla.

Valintasäännöt

Kun valitset korkealaatuisia kuivattuja aprikooseja, sinun on keskityttävä neljään pääparametriin:

1. Tuotteen värin tulisi olla jopa ilman tahroja ja muotteja.
2. Hyvin kuivattujen hedelmien maku on miellyttävää ilman katkeruutta.
3. Lihan on oltava tiivis. Pinnalle painettaessa pigmentti ei saa jäädä käsille.
4. Koko mittaa myös, koska minulla on suuria parametreja kypsiä aprikooseja. Sitten ne ovat mehukkaita, ja kuivattuja kuivattuja aprikooseja saadaan tällaisista marjoista.

Jopa silloin, kun tuotteen laatu ei ole epäilystäkään, kuivattuja aprikooseja on liotettava kylmässä vedessä kolmanneksen tunti ennen käyttöä ja pestävä sitten.

Video: miten diabeetikoilla on kuivattuja aprikooseja