Onko mahdollista syödä diabeteksia?

On vaikea löytää joku, joka ei pidä pyöryköistä. Yksinkertaisesti, edullisesti, kaikkien saatavilla - kyse on vain taikinan valmistuksesta ja lihan täyttöstä. Kuitenkin potilaat, joilla on diagnosoitu diabetes, rajoittuvat ravitsemukseen, koska joillakin elintarvikkeilla on korkea glykeeminen indeksi ja kalorien indikaattorit. Useimmissa tapauksissa tauti liittyy lihavuuteen ja hitaaseen metaboliaan. Jotta voisit vahingoittaa itseäsi eikä pahentaa taudin kulkua, sinun tulee tutustua seuraaviin suosituksiin ja käyttää vain kotitekoisia valmisteita.

Ostettu dumplings diabetesta varten

1. On monia syitä siihen, että ostetulla tuotteella on kielteinen vaikutus ihmisten terveyden tilaan. Siksi sitä ei suositella käytettäväksi tämän sairauden kanssa.
2. Taikintuotannon aikana, jossa täyte myöhemmin pakataan, käytetään vain korkealaatuista vehnäjauhoa. Se on kuuluisa korkeasta glykeemisestä indeksistään, joten diabeetikoille on kielletty. Tällaisesta astiasta potilas lisää verensokerin pitoisuutta ja tuntuu pahemmalta.
3. Raviolin toinen osa on jauhettua, se ei tietenkään voi ylpeillä sen täydellisestä luonnollisuudesta. Yleensä käytetään sianlihaa, joskus se yhdistetään naudanlihaan. Lisätty myös muita ainesosia, jotka voivat lisätä kaloreita.
4. Kun henkilö kuluttaa rasvaa lihaa, hänen verisuonet ovat tukkeutuneet, kolesterolin plakit näkyvät ontelossa. Diabeetikoille tämä on erittäin epätoivottu ilmiö, koska on olemassa ateroskleroosin, aivohalvauksen, sydänkohtauksen jne. Riski.
5. Diabeetikoilla on hidas aineenvaihdunta ja lihan syöminen pahentaa tilannetta. On olemassa riski, että ylipaino kasvaa, lihavuus (jos sellainen on) on ongelmallisempaa. Huono kolesteroli kerääntyy kudoksiin ja elimiin, mikä aiheuttaa erilaisia ​​komplikaatioita.
6. Jos haluat syödä nyytit, sinun pitäisi kokata ne itse tai ostaa kotitekoisia tuotteita luotettavilta toimittajilta. Tässä tapauksessa korostetaan ruokavalion keräämistä, joka perustuu riisijauhoon eikä vehnäjauhoon. Liha otetaan myös vähäisellä määrällä rasvaa, kanaa, kanin lihaa tai kalkkunaa.
7. Jotta sairauden kulkua ei pahennettaisi, on tiedettävä, mikä BJU: n suhde on nyytteissä. Annosta kohti painaa 0,1 kg. luottaa 246 Kcal. Proteiini 15 gr., Hiilihydraatti 29 g, rasva 8 gr. Leipäyksiköiden (XE) indeksi on 2,43. Mitä tulee glykeemiseen indeksiin, annosta kohti, joka painaa 100 grammaa. perustuu 60 yksikköön. Osana kolesterolia yli 33 mg. Tämä on huolimatta siitä, että maksimiarvo on 300 mg.
8. Esitetyn astian lyhyesti kuvaamiseksi voidaan sanoa seuraava. Dumplings on tuote, jolla on korkea kaloriarvo diabeetikoille ja kyky nostaa verensokeritasoa. Tästä syystä ei ole välttämätöntä syödä ostettuja tuotteita sairautta esitettäessä. Jos haluat todella syödä ruokalajia, harkitse kotitekoisen diabeteksen ainesosia ja reseptiä.

Valikoima kotitekoisia ravioleja

Päivittäisen ruoan monipuolistaminen on sallittua välipalalla, mutta ennen sitä se on valmisteltava. On syytä tietää, mitkä tuotteet voidaan kuluttaa nykyisen taudin kanssa ja mitkä ovat kiellettyjä.

1. Jauhoja. Valkoisen vehnäjauhon käyttö on ehdottomasti kiellettyä, koska sen glykeeminen indeksi on pois asteikosta ja saavuttaa 85 yksikköä. Jos tällöin valmistetaan taikina, sen jälkeen suolen kulutus imee nopeasti hiilihydraatteja. Tämä johtaa glukoosihyppyihin ja terveydentilan heikkenemiseen.Jos haluat tehdä aterian, ota lesejauhoja tai täysjyvätuotteita. Paras vaihtoehto - ruisjauhojen kynttilät.
2. Täyte. Potilaat, joilla on nykyinen sairaus, ovat kiellettyjä käyttämästä taikinaa yhdistämällä se rasvaisen lihan kanssa. Tällaisen aterian seurauksena kehoon tulee paljon rasvaa ja kolesterolia, mikä pahentaa tilannetta huomattavasti. Jotta ei tapahdu vakavia seurauksia, täyttöä käytetään ruokavalion ystäville. Kala-, vähärasvainen liha, vihannekset ovat sallittuja. Sukkia tai kaalia lisätään täytteeseen mehevyyden vuoksi. Selvitä, millaista täytettä kypsentää, tutkia luetteloa: kesäkurpitsaa, kaalia, vihreitä ja munia, vähärasvaisia ​​kaloja tai lihaa, sieniä.
3. Kastike. Useimmissa tapauksissa nyytit kulutetaan yhdessä ketsupin, majoneesikastikkeen, sinapin kanssa. Tällainen tankkaus ei ole toivottavaa ja jopa kiellettyä. Syödä pyöryköitä vähärasvaisella hapankermalla tai luonnollisen jogurtin ja vihreiden seoksella. Se on myös erittäin maukasta, jos ripat lautasen sitruunamehulla.

Keittäminen nyytit diabeetikoille

• soijakastike - 120 ml.
• kalkkunanfilee - 0,5 kg.
• seesamiöljy - 60 ml.
• Pekingissä hienonnettu kaali - 110 gr.
• balsamiviinietikka - 55 ml.
• taikina - itse asiassa
• hienonnettu inkiväärijuuri - 10 gr.

1. Jotta kehosi olisi mahdollisimman turvallinen, asiantuntijat suosittelevat vahvasti omien pyöreiden valmistamista. Tuotteiden hankinnassa ei käytännössä ole mitään luonnollista. Diabeetikoille ruokavaliosta valmistettu ruokalaji on erinomainen vaihtoehto. Tällaiset nyytit ovat jopa hyödyllisiä.
2. Aloita ruoanlaitto jauheliha. Siirrä liha lihamyllyllä. Lisätään pekingin kaali-massaan ja 20 ml: aan. soijakastike, seesamiöljy. Sekoita inkivääri. Sekoita täytettä huolellisesti. Taikina kannattaa myös itse valmistaa. Ei ole suositeltavaa ostaa valmiita.
3. Sen valmistamiseksi on parasta ottaa täysjyväjauhoja tai riisiä. Vaivaa taikina vedellä ja anna kananmuna. Laita siihen suolaa. Taikinan tulee olla sileä, ilman kuoppia. Saat joustavuutta, massan ei pidä tarttua käsiinne.
4. Pyöritä valmis taikina ohuiksi kerroksiksi. Muodosta pienet ympyrät. Mukavuuden vuoksi voit käyttää lasia. Aseta jauheliha jokaisen mukin keskelle. Purista reunoja. Varmista, että täyttö ei tule ulos. Laita nyytit pöydälle, joka on täynnä jauhoja. Lähetä tyhjiö pakastimeen.
5. Jäädytetyt nyytit säilytetään pitkään. Seuraavaksi ota tarvittava määrä ja keitetään klassisen tekniikan mukaisesti. Tämä ruokalaji on paras keittää itämaisesti pari. Peitä höyrystimen pohja kapsaslehdillä. Tämän seurauksena nyytit eivät tartu. Menettely kestää enintään 10 minuuttia.
6. Seuraavaksi on valmisteltava herkullinen pukeutuminen suositulle ruokalajille. Sekoita soijakastiketta, balsamiviinietikkaa, 90 ml. vettä ja pieni määrä raastettua inkivääriä. Päästä yhtenäisyyden koostumuksesta. Valmis kastike vedellä keitettyjä nyytit. Tällaisella ruokavaliolla on vain 110-112 Kcal.

Jos päätät syödä nyytit, sinun täytyy kokata ne itse. Tällöin täytteen on oltava ruokavalio. Ongelmana on, että ostetussa tuotteessa on epäilyttävää laatua oleva liha. Lisäksi varastotuotteet sisältävät monia ei-erittäin hyödyllisiä lisäaineita. Jotta voisit olla vaarassa omasta terveydestänne, valmistakaa nyytit itse.

Video: diabetekset