Artikkelin sisältö
Kuten onnea olisi, nainen ei raskauden aikana halua salaatinlehteä, omenoita tai keitettyä kalaa. Se hyödyntää yhä enemmän haitallisia, mutta erittäin maukkaita tuotteita. Tuleva äiti riehuu kuuluisasta Olivier-salaatista ja unelmoi syödä ”silliä turkisnahkojen alla”. Jotkut naiset yleensä majoneesilla syövät kaikkea - pastaa, perunaa, voileipiä. Kaikki tämä ei tietenkään ole kriittinen, mutta ei myöskään hyödyllinen. Jokainen ravitsemusterapeutti kertoo, että majoneesi ei ole tuote, josta me vedämme vitamiineja, mikroelementtejä ja muita arvokkaita aineita. Majoneesia ei suositella käytettäväksi myös tavallisten terveiden ihmisten, ei tulevien äitien tavoin. Mutta miksi tämä valkoinen salaatinkastike on niin vaarallista, yritetään selvittää se.
Majoneesi vahingoittaa raskautta
Aikakauslehden ja Internetin artikkelissa kerrotaan, että tulevan äidin pitäisi syödä hyvin, kaikki paistetut, suolaiset, valmisruoat ja ennen kaikkea majoneesi tulisi jättää ruokavalioon! Mitä hän ei miellytä tätä hyvin yleistä tuotetta maassa?
- Katso sidoksen säilyvyysaika - majoneesia voidaan säilyttää useita viikkoja - useita kuukausia. Ovatko luonnolliset tuotteet huonontuneet tänä aikana? Tosiasia on, että majoneesissa suuri määrä säilöntäaineita säilyttää tuotteen niin kauan. Sillä on myös sakeutusaineita, makuaineita, makuja ja muita erilaisia lisäaineita, joilla ei ole mitään tekemistä ihmiskehon kanssa.
- Toinen riski on tuotteen korkea kaloripitoisuus. Vain 100 grammaa majoneesia voi sisältää 400-700 kcal, tämä on kolmas osa aikuisen päivärahasta! Usein salaatissa olevan majoneesin kaloripitoisuus on paljon enemmän kuin kaikki muut ainesosat. Toisin sanoen salaatin kaloripitoisuuden pienentämiseksi puoliksi riittää, että kastikkeessa ei käytetä majoneesia, vaan yksinkertaista kasviöljyä.
- Ylimääräiset kilot ylimääräisistä kaloreista naiselle mihinkään raskauden aikana. Loppujen lopuksi se ei ole vain rasvaa, jonka täytyy sitten päästä eroon, mutta myös sydämen ja nivelten kuormitus. Majoneesi osallistuu sisäelinten rasvan muodostumiseen, se kerääntyy sisäelimiin ja heikentää niiden toimintaa. Lisäksi ylipaino on maksan ja haiman lisärasitus. Raskauden aikana runko ja niin paljon kuin mahdollista, raskaat rasvaiset elintarvikkeet vain pahentavat tätä tilannetta.
- Mausteiset lisäaineet, sinappi, etikka ja muut mausteet suurina määrinä voivat aiheuttaa närästystä ja liiallista röyhtäilyä raskaana olevalla naisella. Myöhemmissä vaiheissa tulevaisuuden muumio kärsii jo närästyksestä, onko sen syytä herättää oireiden lisääntyminen?
Yllättäen majoneesi on suosittu vain post-neuvostoliitossa. Muissa maissa, joissa ihmiset ovat enemmän huolissaan terveydestään, tällainen rasva- ja kalorivalmiste ei yksinkertaisesti ole kysyntää. Tietenkin, jos raskaana oleva nainen haluaa silti syödä salaattia majoneesilla, älä kiistä tätä. Mutta se on paljon hyödyllisempää, jos täytät salaatin ei ole säilytettävissä, ja luonnollinen majoneesi.
Miten tehdä terveellisiä kotitekoisia majoneesia?
Majoneesin valmistuksessa käytetään usein raakoja munia tai keltuaisia. Kyllä, tämä ainesosa parantaa merkittävästi tuotteen makua, mutta raskauden aikana raakamunat on hävitettävä, koska se on riski sairastua salmonelloosiin. Mutta älä epätoivon, on erinomainen resepti majoneesia, jossa munia ei tarvita.
Keskikokoisissa astioissa sekoita 300 ml kasviöljyä ja 150 ml kylmää maitoa. Öljyn on oltava hajuton, eli puhdistettu. Massa on kostutettava perusteellisesti sekoittimella homogeenisen emulsion saamiseksi. Tuloksena olevaan koostumukseen sinun on lisättävä 3-4 ruokalusikallista suolaa ja ruokalusikallinen sinappia.Jotta pukeutuminen olisi tietty hapan maku, voit lisätä 2-3 ruokalusikallista juuri puristettua sitruunamehua tai etikkaa. Sitten sinun täytyy huolellisesti lyödä tehosekoittimen koostumus - sen pitäisi paksua. Jos massa ei sakeudu ja säilyttää saman konsistenssin, jätä se huoneenlämpötilaan 5-10 minuutin ajan ja yritä sitten hakata se upottimella. Kun massa tulee viskoosiksi, voit lisätä siihen teelusikallista sokeria - se lisää kastikkeeseen mausteita. Tarvittaessa voit lisätä suosikki mausteita ja mausteita. Lopputuote säilytetään jääkaapissa enintään kolme päivää. Siksi on parempi tehdä pukeutuminen pieninä määrinä - käyttää sitä välittömästi salaattia varten.
Majoneesi on vanha, innostunut tapa, joka on hyvin vaikea luopua. Asianmukainen ravitsemus on välttämätöntä raskaana oleville naisille, mutta kaikille henkilöille, jotka haluavat elää pitkään elämään ilman pahoja. Syö vain luonnollinen kotitekoinen majoneesi - se hyödyttää sinua ja koristaa tuttujen elintarvikkeiden makua.
Video: ketsuppi majoneesia vastaan
Lähetä