Katkarapu - hyödyt ja haitat kehon terveydelle

Katkaravut kuuluvat syvänmeren ja makean veden elinten niveljalkaisten asukkaisiin. Tähän mennessä on yli 2 000 äyriäisten lajia, jotka vaihtelevat koon ja jakelualueen mukaan. Katkarapuiden pituus voi olla 30 cm, mutta tällaiset näytteet ovat erittäin harvinaisia. Keskipitkät tai suurikokoiset katkaravut toimitetaan hyllyille, puhumme niiden hyödyistä ja haitoista tänään.

Katkarapujen koostumus ja ominaisuudet

Kaikki tietävät, että katkarapujen lihalla on alhaisin kaloripitoisuus. Osalle keitettyä herkkua, joka painaa 100 grammaa. osuus oli 86 Kcal. Paahdettuja katkarapuja voi olla arviolta 240 Kcal.

Liha on niin herkkä ja maukas, että ihmiset nauttivat siitä mielellään kaikin mahdollisin tavoin. Herkku sisältää lisäksi vaikuttavan luettelon hyödyllisistä aineista.

Katkarapuissa on paljon proteiinia, joka on tarpeen lihaskuitujen rakentamiseksi ja luiden vahvistamiseksi. Niveljalkaiset voivat ylpeillä pienellä määrällä rasvaa, vettä, tyydyttymättömiä rasvahappoja, hiilihydraatteja.

Vitamiinikompleksi tekee myös ihmeitä. Katkaravut ovat tunnettuja PP-vitamiinin, retinolin, tiamiinin, tokoferolin, riboflaviinin, B5-vitamiinin, pyridoksiinin kertymisestä. Ei ilman foolihapon ja B12-vitamiinin osallistumista.

Mineraaliyhdisteiden osalta katkaravut sisältävät kaliumia, rikkiä, kalsiumia, fosforia, natriumia, magnesiumia ja kobolttia. Ne sisältävät myös jodia, rautaa, seleeniä, mangaania, molybdeeniä ja sinkkiä.

Oikean ravitsemuksen kannattajien joukossa katkaravut ovat melko yleisiä, koska ne auttavat pitämään painon muodossa ja yhdistyvät lähes kaikkiin elintarvikkeisiin.

Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kalaa ja kalaa nauttivat ihmiset elävät pidempään kuin toiset. Tämä suuntaus on havaittavissa niillä, jotka asuvat merellä tai merellä.

Katkarapujen hyödyt miehille

1. Miehen kehon tarvitsee vain kuluttaa katkarapuja, jotta se pysyy aina kunnossa. Tämä koskee erityisesti niitä, jotka käyvät säännöllisesti kuntosalilla ja johtavat aktiiviseen elämäntapaan.
2. Ihmiset, joilla on 40+ katkarapuja, auttavat ehkäisemään sydänsairauksia. Kaikki tietävät, että juuri tässä iässä miehet tulevat sydänsairauksien kehittymisen riskialueelle.
3. Katkarapu stimuloi miesten voimaa ja lisää voimaa. Jos sinulla on tällaisia ​​ongelmia, kuluta katkarapuja tuoreilla vihanneksilla, pähkinöillä, vihreillä.
4. Sinkki on vastuussa seksuaalisesta toiminnasta ja parantaa lisääntymistoimintoja. Miehet tarvitsevat katkarapuja parantaakseen siittiöiden tuotantoa ja lisäämään siittiöiden liikkuvuutta.
5. Saapuvat mineraaliyhdisteet, jotka sisältävät suuria määriä herkkua, ovat mukana testosteronin tuotannossa. Kuten tiedätte, tämä on tärkein miespuolinen hormoni, joka vastaa kaikista tärkeistä toiminnoista.
6. Katkarapuja on jo pitkään pidetty libido-tehostajana. Jos mies ottaa ne säännöllisesti ruokaa varten, houkuttelevuus vastakkaisen sukupuolen silmissä kasvaa.

Katkarapujen hyödyt raskaana oleville naisille

1. Raskaana olevien tyttöjen tulisi olla vastuussa päivittäisen ruokavalionsa laatimisesta. Kokeneet lääkärit neuvovat naisia ​​sisällyttämään meren antimia ruokavalioon, jotta varmistetaan hedelmien muodostuminen termin mukaisesti.
2. Foolihappo, joka on saatavilla katkarapuissa, vastaa naisen terveydestä ja asianmukaisesta raskauden kulusta. E-vitamiini on luonnollinen antioksidantti, sitä tarvitaan estämään synnynnäisten vikojen esiintyminen lapsessa.
3. Osana monien B-vitamiinien herkkua heillä on positiivinen vaikutus äidin hermostoon, mutta myös vauvaan. Mineraaliyhdisteet parantavat veren ja sen verenkierron koostumusta, mikä vähentää sydänvikojen riskiä.
4. Katkarapu poistaa kolesterolia, parantaa sapen virtausta ja vapauttaa maksan. Seafood alentaa verenpainetta, taistelee päänsärkyä ja apatiaa raskauden aikana.
5. Herkku on hyvä syödä ruoansulatuskanavan työn normalisoimiseksi, närästyksen ja gastriitin poistamiseksi. Katkaravut eivät aiheuta allergioita, joten ne ovat täysin turvallisia.
6. Astiat, joissa on niveljalkaisia, lisäävät aineenvaihduntaa ja myötävaikuttavat myös painon normalisoitumiseen. Vähäkaloriset katkaravut auttavat tyttöjä saamasta ylimääräistä kiloa sikiön kuljettamisen aikana.
7. Koostumus sisältää jodia, joka vaikuttaa suotuisasti kilpirauhasen ja koko hormonitoimintajärjestelmään. Rauta estää anemiaa (anemiaa) syntymättömässä lapsessa ja äidissä.

Katkarapujen hyödyt lapsille

1. Nykyaikaiset lastenlääkärit ovat muodostaneet yhteisen mielipiteen lasten katkarapujen käytöstä. He suosittelevat meren antamista vauvan ruokavalioon alkaen 3 vuoden kuluttua. Herkku on luonnollisesti valmiiksi keitetty.
2. Vanhempien tulisi seurata tarkkaan lapsen terveyttä, pienimmän allergisen merkin, lopettaa lapsen hoitaminen katkarapuilla. Yritä tuoda uusi tuote ruokavalioon hieman myöhemmin.
3. Aluksi 40–50 gramman osuus riittää lapselle, vähitellen määrää voidaan lisätä (jos ei ole allergiaa). Lapsille olisi annettava katkarapuja, jotka on kasvatettu luonnollisesti meressä.
4. Mitä tulee merenelävien syömiseen, hoida lapsellesi herkku 1-2 kertaa viikossa. Täysin tasapainoinen vitamiini- mineraalikompleksi vaikuttaa positiivisesti kaikkiin kehon tärkeisiin järjestelmiin.
5. Katkarapujen hyöty saavutetaan proteiinin kerääntymisellä. Lapsi muodostaa lihaskudoksen, luut tulevat tiheämmiksi, murtumien todennäköisyys ja karieksen kehitys vähenevät.
6. Katkaravut parantavat ruoansulatusprosesseja, joten ne on otettava ummetusta varten. Mineraaleilla on positiivinen vaikutus sydänlihakseen ja parannetaan veren muodostumista.

Katkarapujen hyödyt laihtumiseen

1. Ihmiset, jotka noudattavat asianmukaista ravintoa tai ovat jatkuvasti ruokavaliossa, älä missaa mahdollisuutta juhlia katkarapuja. Ja tämä on oikea päätös. Meren antimet edistävät aineenvaihduntaa, joten paino lähtee luonnollisesti ilman rasitusta keholle.
2. Vähäkaloriset merenelävät antavat ihmisille mahdollisuuden syödä katkarapuja lähes ilman rajoituksia. Proteiini, joka on osa, edistää lihasten kasvua (tärkeää niille, jotka harjoittavat kuntosalia).
3. Osana katkaravun proteiinia annetaan yli 30 grammaa, lähes rasvaa ja hiilihydraatteja. Herkku kiihdyttää aineenvaihduntaa, poistaa kolesterolia, parantaa ihon kuntoa ja estää venytysmerkit terävällä laihtumisella.
4. Lisäksi katkarapu sisältää B-ryhmän vitamiineja, joilla on positiivinen vaikutus keskushermostoon. Foolihappo lisää serotoniinin tuotantoa, joten ruokavalion aikana henkilö on aina hyvällä tuulella.
5. Saapuvat kauneus-vitamiinit, kuten retinoli ja tokoferoli, tukevat hiusten ja ihon tilaa. Tulokseksi sinun täytyy syödä 250-350 grammaa. katkarapu (keitetty) päivässä. Yhdistä tarvitsemasi herkku vihannekset, viljat, pavut.
6. Älä unohda juomatilaa. Jos käytät alle 2 litraa. vesi päivässä, ylipaino "zamёrt" ja lakkaa menemästä. Huolehdi myös tuoreista vihanneksista ja kausiluonteisista marjoista.

Haittaa katkarapuja

1. Meren antimet aiheuttavat joskus terveydentilan heikkenemistä, joka yleensä kehittyy allergioiden tai suvaitsemattomuuden taustalla. Siksi katkarapujen tuntemuksen pitäisi alkaa pienillä annoksilla.
2. Sinun ei pitäisi syödä katkarapuja, koska ne menettävät kaiken hyödyllisyytensä.Lisäksi, jos herkku on maustettu mausteilla, se voi aiheuttaa närästystä.
3. Maksan ja munuaisen kuormitus johtuu proteiinin kertymisestä suuressa määrässä. Siksi väärinkäytöksillä saatat huomata komplikaatioita näiden sisäelinten toiminnassa. Kaikissa muissa kohdissa katkaravut ovat erittäin hyödyllisiä. Tärkeintä on tietää toimenpide.

Katkarapuja

1. Katkarapuja ei saa käyttää raakana. Varmin ja helpoin tapa kokata ne on ruoanlaitto. Tällä menetelmällä tallennetut suurimmat ravintoaineet.
2. Älä sulaa herkkua, muuten se tulee kumiksi. Vesi on ensin keitettävä ja suolattu, sitten katkarapu.
3. Lämpökäsittelyn kesto riippuu koosta. Yleensä herkku keitetään, kunnes niveljalkaiset kelluvat pinnalle. Riittää 3-6 minuuttia.
4. Kun ruoanlaitto on valmis, älä kiiruhti vetää katkarapuja, anna niiden myöhemmin pannulla vielä 10 minuuttia. Poista, ripottele oliiviöljyllä (voi olla kermainen).
5. Lue pakkauksessa olevat merkinnät huolellisesti. Jos ostit katkarapuja myymälässä, ne voidaan jo keitellä ja puhdistaa. Tässä tapauksessa äyriäiset tulisi kastaa kuumaan veteen lämmetäksesi 1 minuutin ajan.
6. Jäädytettyjä katkarapuja ei tarvitse sulattaa. Tässä muodossa ne upotetaan välittömästi veteen ja keitetään tarpeeksi aikaa. Muista, että katkarapu kuoressa saavuttaa valmiuden kauemmin.
7. Rachkov ei tarvitse kokata tulevaisuutta varten. Kiehauta niin paljon kuin voit syödä kerrallaan. Katkaravut menettävät nopeasti makunsa, jos ne ovat keitettyjä ja jäädyttämättä jääkaapissa.
8. Katkarapu on valkuaisruokaa, joten on parasta syödä niitä aamulla. Joskus salaatteihin lisätään keitettyä herkkua ja vietetään illalliselle.

Epäilemättä katkaravut ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Ne hyödyttävät miehiä ja naisia, lapsia, vanhuksia. Herkku tulee ottaa raskaana olevien tyttöjen ruokavalioon sikiön asianmukaisen kehityksen varmistamiseksi.

Video: katkarapujen edut ja haitat