Artikkelin sisältö
Me kaikki rakastamme mansikoita lapsuudesta lähtien. Kypsä ja mehukas hedelmä tekee meistä onnellisia vain muutaman kuukauden vuodessa, mutta se onnistuu rikastamaan kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla.
Valitettavasti tämä maukas marja ei ole kaikille. Tähän saakka lääkärit ovat eri mieltä mansikoiden eduista raskauden aikana. Tiivistetyt hedelmät sisältävät paljon uutteita ja happoja, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti tulevan äidin ja lapsen terveyteen.
Siksi ennen marjojen syömistä sinun on neuvoteltava lääkärisi ja allergistin kanssa, jotka tutkitaan munuaisissa ja erittymisjärjestelmässä.
Kemiallinen koostumus
Pieni marja puutarhasta on arvokas vitamiinien ja orgaanisten happojen lähde. Sen koostumus kateuttaisi kalleimman synteettisen huumausaineen:
- mono- ja disakkaridit;
- ryhmien A, B, C, PP, E ja biotiinin vitamiinit;
- pektiinit;
- anthocyanins;
- flavonoidit (quercitrin, kvertsetiini ja muut);
- parkitusosat;
- eteeriset öljyt;
- välttämättömät aminohapot (leusiini, lysiini, metioniini, valiini, tryptofaani ja muut);
- antioksidantit (procyanidiinit, antosyaanit, katekiinit ja muut);
- välttämättömät aminohapot (arginiini, tyrosiini, alaniini, asparagiini, glutamiini ja muut);
- makroelementit (kalsium, rikki, kloori, magnesium, natrium, kalium ja muut);
- ravintokuitu;
- monityydyttymättömät hapot (omega-3);
- tärkkelys;
- tuhkaa.
Orgaaniset hapot (salisyylihappo, fosforihappo, glykoli, sitruuna, kiniini, omenahappo, meripihkahappo, oksaali ja muut).
Hivenaineet (rauta, koboltti, sinkki, mangaani, jodi, kupari, kromi, fluori, vanadiini, boori, molybdeeni ja muut).
Rikkaasta koostumuksesta ja sokerista huolimatta mansikan kaloripitoisuus on edelleen alhainen - vain 41 kcal / 100 g.
Mansikkojen edut raskauden aikana
A-vitamiini tai beetakaroteeni osallistuu näköelinten, alkion verkkokalvon ja visuaalisen pigmentin (rodopsiinin) kehitykseen. Se tukee myös tulevan äidin visuaalista terävyyttä, parantaa ihon ja hiusten tilaa.
Askorbiinihappo on ylijäämäinen mansikoissa. Vain muutama marja-aine täyttää päivittäisen vitamiinin tarpeen, mikä takaa vahvan koskemattomuuden ja hyvän vastustuksen vilustumiseen. Lisäksi komponentti suojaa kudoksia vaurioilta, edistää raudan imeytymistä.
E-vitamiinia tarvitaan istukan täydelliseen kehittymiseen ja siihen liittyvän raskauskierron säätämiseen. Se tarjoaa myös kudosten, limakalvojen muodostumisen ja regeneroinnin. Suora vitamiini on mukana rasva-aineenvaihdunnassa, mikä estää kolesterolisolujen kertymistä. Se stimuloi punasolujen tuotantoa, vaikuttaa sukupuolirauhasien erittyvään toimintaan ja raskautta tukevien hormonien tuotantoon.
B-ryhmän vitamiinit asettavat sikiön hermostoputken, josta aivot kehittyvät. Ne vaikuttavat myös lapsen sisäelinten kehitykseen, hänen täyteen kasvuunsa. Tulevat äiti-vitamiinit yhdessä magnesiumin kanssa suojaavat mielialan vaihteluja, lisääntynyttä hermostuneisuutta ja ärtyneisyyttä, ahdistusta.
Ravintokuitu yhdessä pektiinien kanssa puhdistaa myrkkyjä, vapaita radikaaleja, kuonoja, metalli- suoloja ja metaboliitteja. Kuitujen ansiosta vatsa ja suolet palauttavat liikkuvuuden, jolloin vältetään ruoansulatushäiriöt (krooninen ummetus tai ripuli).
Kalsium yhdessä fosforin kanssa varmistaa vauvan tuki- ja liikuntaelimistön muodostumisen, raskaana olevan naisen luun ja rustokudoksen poistumisen ehkäisyn, vähentää murtumien ja dislokaatioiden riskiä työvoiman aikana. Kalsium tarjoaa vauvan hampaiden asettamisen lapselle, tukee ja suojaa raskaana olevan naisen emalia tuhoutumisesta.
Kalium stimuloi sydänlihaksen supistumista ja säätää siten välillisesti veren virtausta ja painetta. Makroelementti varmistaa myös muiden sisäelinten toiminnan, ylläpitää kehon happamuutta ja veden ja suolan tasapainoa.
Magnesium stabiloi raskaana olevan emotionaalisen taustan, tarjoaa rauhallisen ja pitkäaikaisen unen. Se stimuloi myös veren hyytymistä, vaikuttaa sydämen rytmiin ja paineeseen.
Jodia on erittäin vaikea saada ruoasta, ja myös tulevan äidin ja lapsen tarvitsevat sitä. Se tarjoaa alkion aivojen, sydämen ja sukuelinten muodostumisen. Ja tulevaa äitiä varten mikroelementti on vastuussa hormonitoiminnasta. Jodin puute ilmenee lisääntyneen väsymyksen, keskittymiskadon, ulkonäön heikkenemisen muodossa (hiustenlähtö, hauras kynnet jne.).
Rikki on mukana aineenvaihdunnassa, säätelee insuliinin ja sapen erittymistä.
Kupari mansikoiden koostumuksessa ohjaa endokriinisten rauhasien toimintaa (lisämunuaiset, kilpirauhanen). Se vaikuttaa myös hermoimpulssien siirtymiseen aivoista sisäelimiin. Tuleville äideille kupari on tärkeää venytysmerkkien estämiseksi.
Rauta tarjoaa keholle hemoglobiinia, joka kuljettaa happea soluihin. Rautapulan anemia raskaana olevilla naisilla johtaa ennenaikaiseen työvoimaan, lapsen massa- ja muihin patologioihin.
Sinkki stimuloi "terveellisen" geneettisen tiedon siirtoa, osallistuu entsyymien ja hormonien tuotantoon, vähentää mutaatioriskiä ja alkion patologioita.
Aminohapot ovat osa lihaskudosta, estävät repimistä ja venymistä synnytyksen jälkeen. Lysiini on mukana hormonien, entsyymien ja vasta-aineiden tuotannossa. Tryptofaani tarjoaa serotoniinin erittymisen, joka lisää mielialaa, parantaa hyvinvointia ja rauhoittaa hermostoa. Vaihdettava happoseriini edistää raudan imeytymistä tuotteista, ja glutamiini tuottaa proteiinien tuotantoa.
Lääkärit neuvovat raskaana olevia naisia käyttämään mansikoita seuraaviin tarkoituksiin:
- Ylimääräisen nesteen erittyminen kehosta, mikä johtaa turvotuksen poistumiseen;
- ruuansulatuksen normalisointi kroonisessa ummetuksessa;
- ruokahalun paraneminen toksikoosilla;
- mukava alentaa verenpainetta;
- munuaispuhdistus pienen diureettisen vaikutuksen vuoksi;
- rauhoittavat hermostoa stressin ja unettomuuden aikana;
- vahvistetaan hemostaasijärjestelmää, estämällä tromboosin muodostumista, suonikohjuja.
Sairauksien ehkäisy: anemia, raskausdiabetes, sikiön hypoksia, beriberi, peräpukamat, kohdun verenvuoto.
Mansikka haittaa
Monet lääkärit ovat epäileviä marjojen syömisestä useista syistä.
- Orgaaniset hapot, jotka sisältävät runsaasti mansikoita, lisäävät vatsan happamuutta, mikä johtaa limakudosten vaurioitumiseen. Käytön tuloksena voi olla gastriitin tai haavaumien paheneminen, koliitti sekä lisääntynyt kaasunmuodostus, ripuli.
- Antioksidanttien ja C-vitamiinin korkean sisällön ansiosta mansikat ovat vahvimpia ruoka-allergeeneja. Raskauden aikana on akuutti reaktio jopa angioedeemaan asti. 22. viikon jälkeen lapsen koskemattomuus tulee alttiiksi allergeeneille, joten yksilöllinen reaktio mansikoihin voi muuttua atooppiseksi ihottumaksi vastasyntyneessä.
- Marja sävyttää ja vahvistaa lihaksia, mutta väärinkäytökset voivat lisätä niiden äänenvoimakkuutta. Jos tämä tapahtuu kohdun lihaksille, on olemassa suuri keskenmenon tai ennenaikaisen työvoiman todennäköisyys.
- Sikiön hapettuminen sikiön koostumuksessa estää kalsiumin normaalia imeytymistä. Se asettuu myös elimistöön suolojen ja esterien muodossa, jotka saostuvat. Näin ollen kivet muodostuvat munuaisissa, virtsarakossa ja erittymiskanavissa.
- Pienet luut, siemenet kerääntyvät elimistöön kuonan muodossa, vahingoittavat herkkää suoliston limakalvoa.
- Suurin osa markkinoilla olevista marjoista sisältää torjunta-aineita, nitraatteja ja muita kemikaaleja, jotka ovat erittäin haitallisia lapselle. Varhaiset mansikat kiihdytetään nitraattien avulla, ja ne on suojattu tuholaisilta nitrofeenilla. Tuodut hedelmät käsitellään difenyylillä ruokahaluttavan ulkonäön ja pitkän säilytyksen säilyttämiseksi.
Ravitsemusterapeutit pitävät optimaalista annosta raskaana oleville naisille noin 12 kappaletta per 3 annosta viikossa. Toisin sanoen heti ei ole toivottavaa syödä yli 4 marjaa. On kiellettyä pukeutua marjoihin tyhjään vatsaan ja yhdistää se myös käyneisiin maitotuotteisiin (jogurtti, kerma, hapankerma jne.)
Tietenkin pidättäytyä syömästä erittäin maukkaita marjoja on vaikeaa. Jos on halu, yritä syödä mansikoita puutarhasta, ensin liotettuna vedessä. Älä unohda, että hapan marjojen väärinkäyttö voi aiheuttaa vakavia syömishäiriöitä ja akuutteja allergioita.
Video: hyödyllisiä ominaisuuksia ja mansikan vitamiineja
Lähetä