Carob - edut ja haitat kehon terveydelle

Carob on valmis jauhe, joka on otettu Ceramonia pod -puun pavuista (jota kutsutaan myös Carobiksi). Nykyaikaisessa maailmassa raaka-aineet ovat vasta alkamassa saada suosiota, jauhetta pidetään erinomaisena vaihtoehtona haitallisemmalle suklaalle ja kaakaolle. Carob makeissa korvaa kokonaan sokerin. Tuotteella on myös useita positiivisia ominaisuuksia. Harkitse kaikkea järjestyksessä.

Kasvava Carob

Välimeren katsotaan olevan seratonian syntymäpaikka. Aluksi puu kasvoi yksinomaan luonnossa. Sitten hänet kuljetettiin Australiaan ja alkoi viljellä yhteistä kulttuuria.

Tällä hetkellä tuote on osoittautunut ylimääräiseksi yskälääkkeeksi. Jos kaivaa historiaan, voit löytää kirjaa siitä, että perinteisen lääketieteen puuta käytettiin yli 5000 vuotta sitten.

Maku on carobin kaltainen. Viimeistely riippuu pitkälti paahtamisen menetelmästä ja asteesta. Ulkopuolella hedelmät eivät ole kovin kirkkaita vaaleanpunaisia. Carob ylittää luonnollisen kaakaojauheen.

Australiassa Carob nousi hyvin sen ainutlaatuisten ominaisuuksien vuoksi. Puu elää helposti kuivissa olosuhteissa pitkään. Hedelmien laatu ei muutu. Tällä hetkellä seuraavat maat ovat johtajia ceratonian viljelyssä: Espanja, Turkki, Kypros, Portugali ja Australia.

Carob-edut

1. Muinaisista ajoista lähtien karobussi on tullut tunnetuksi työkaluna, joka pidentää nuoria. Raaka-aineet ovat runsaasti antioksidantteja. Aineet, jotka tulevat kehoon, alkavat vuorovaikutuksessa vapaiden radikaalien kanssa. Haitalliset solut tuhoutuvat monimutkaisen kemiallisen prosessin seurauksena. Niinpä ihon hiukkaset eivät vaikuta haitallisesti.
2. Tuote on tunnettu siitä, että se ei sisällä kofeiinia. Tällainen aine on kaakaossa. Carob-juoma voi juoda hypertensiivisille potilaille ilman terveydelle aiheutuvaa haittaa. Lisäksi tuotteella ei ole vasta-aiheita lapsille ja hedelmää kantavalle oikeudenmukaiselle sukupuolelle. Carob ei ole riippuvuutta ainutlaatuisen aineen salsolinolin vuoksi. Tämä entsyymi löytyy suklaasta.
3. Myös kaakaopapuissa on teobromiini, aine on vastuussa henkilön psyko-emotionaalisesta taustasta. Carobissa nämä entsyymit puuttuvat, joten tuotteen käyttö ei vaikuta sinuun. Et menetä henkeäsi yhtäkkiä. Päinvastoin, tällaisiin raaka-aineisiin perustuva juoma auttaa rauhoittamaan psyyken ja selviytymään erilaisista ajatuksista.
4. Perunan ja kaakaon tärkeimpänä erona voidaan katsoa, ​​että ensimmäisessä tapauksessa raaka-aineella on 10-11 kertaa vähemmän rasvaa kuin toisessa. Sweet Carob saavutetaan fruktoosilla ja sakkaroosilla. Sieltä asiantuntijat antoivat karusellin ruokavalioiden ryhmään. Jotkut komponentit sisältävät rasvoja, ne korvataan kumilla, joka on saatavilla Rozhkovyn raaka-aineissa. Näin ollen Carob-uutetta sisältäviä tuotteita voidaan varastoida enemmän kuin kaakaota sisältäviä formulaatioita.
5. Ceratonian toinen kiistaton etu voidaan katsoa, ​​että hyödyllisten entsyymien runsaus imeytyy täysin ihmiskehoon. Tämä ei tarkoita kaakaota. Karusellin edut näkyvät paljaalla silmällä. Raaka-aineissa on myös pieni määrä kuitua. Entsyymi riittää säätämään ruoansulatusprosessit. Antioksidantit yhdessä ravintokuitujen kanssa puhdistavat kehon kuonasta ja toksiinista.
6. Historiallisissa tiedoissa sanotaan, että paikalliset parantajat käyttivät kaukana toisinaan karobiinia tehokkaana antiseptisenä aineena. Lyhyen ajan koostumus auttoi henkilöä parantamaan tilaansa myrkytyksen ja ripulin tapauksessa. Jauhe oli hyvin suosittu vanhempien keskuudessa, jotka antoivat raaka-aineita lapsille. Carobin hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan mainita hyvin pitkään. Tuotepohjainen juoma puhdistaa perusteellisesti kolesterolin veren. Säännöllinen saanti estää sydän- ja verisuonitaudit.
7. Kaakaon ystävien tulisi miettiä uudelleen. Carob on makeampi kuin pavunjauhe. Jos teet juoman Carobin pohjalta, sinun ei tarvitse lisätä ylimääräistä sokeria. Carob sisältää luonnollisia ainesosia, jotka ovat lähes vaarattomia keholle. Ainoa edellytys on, että diabeetikoille suositellaan, että raaka-aineita käytetään äärimmäisen varovaisesti. Keskustele etukäteen asiantuntijan kanssa. Paahdetulla vaahdolla on pieni määrä sakkarideja.
8. Carobia käytetään aktiivisesti ravitsemuksessa. Juoman säännöllinen kulutus tylsää huomattavasti nälkää. Raaka-aine estää grenaliinin hormonin tuotannon, joka vastaa ruokahalusta. Kaikkia, jotka yrittävät sanoa hyvästit epätoivotuista kilogrammoista, suositellaan korvaamaan ei-luonnolliset makeutusaineet carob-jauheella. Raaka-aineet ovat hypoallergisia tuotteita. Kuitenkaan ei pidä hukuttaa itseään, kannattaa pitää alustavaa kuulemista lääkärin kanssa. Joskus komponenttien sietämättömyys on yksilöllistä.

Carob for Oncology

Tutkimukset ovat osoittaneet, että polyfenoliyhdisteiden esiintyminen karobiinissa voi estää syövän kehittymisen. Tuote on jossain määrin myrkyllistä, vain syöpäsoluille aiheutuu haittaa. Raaka-aineita suositellaan erityisesti heikomman sukupuolen edustajien kuluttamiseen. Carob estää kohdunkaulan syövän kehittymisen.

Carob diabetekselle

Jos vertaamme härän- ja kaakaopapuja, ensimmäisessä tapauksessa raaka-aineilla on huomattavasti vähemmän sokeria. Myös carob-puussa on vähäinen määrä rasvaa. Carobilla on 3 kertaa vähemmän kaloreita kuin suklaalla. Jos käytät älykkäästi diabeteksen sisältävää tuotetta, voit välttää veren glukoosin nousun. Samanaikaisesti raaka-aineet antavat keholle kuitua ja proteiinia.

Carob for Digestion

Kuten edellä mainittiin, karobiinissa on kuitua. Entsyymillä on positiivinen vaikutus suolen metaboliaan ja motiliteettiin. Pian ruokahalu normalisoituu ja mahan mehu erittyy. Raaka-aineilla on liukenemattomia ravintokuituja, jotka imevät ylimääräistä nestettä kehossa.

Edut ja haitta lapsille

Asiantuntijat eivät suosittele carobin sisällyttämistä lasten ruokavalioon, jotka eivät ole olleet 2-vuotiaita. Tuotteen kulutus suurina määrinä ei ehkä vaikuta parhaiten lapsen psyykeen. Samanlainen vaikutus saavutetaan tanniinipitoisuuden vuoksi. Elimistöön menemällä entsyymi vähentää proteiinisynteesiä kudoksissa, mikä hidastaa vauvan kasvua ja kehitystä. Joka tapauksessa porkkanat ovat paljon edullisempia kuin suklaa tai kaakao.

Carobin edut miehille

Jotkut muinaisen ajan lähteet sanovat, että carobilla on myönteinen vaikutus miesten terveyteen. Tuote stimuloi sukupuolielinten tehoa ja eliminoi sairaudet. Koostumuksen säännöllinen saanti lisää siittiöiden aktiivisuutta.

Miten valita carob

1. On tärkeää tietää, että et voi ostaa Carob-jauhetta kaikkialla. Massiivista koostumusta tai siirappia myydään yleensä terveellisen ja urheilullisen ravinnon myymälöissä. Usein raaka-aineita löytyy ammattimaisista teepisteistä. Tällä hetkellä tuote voidaan helposti tilata Internetin kautta.
2. Jos päätät käyttää verkkokaupan palveluita, kannattaa lukea kaikki tuotteiden ja palveluiden laatua koskevat arviot. Kun ostat porkkanaa ammattimyymälässä, tutki pakkaus huolellisesti.Huomioi pakkausten laatu, säilyvyys ja valmistuspäivä.
3. Ulkoasulla koostumuksella on herkkä vaaleanpunainen sävy. Raaka-aineella on miellyttävä tuoksu pähkinänkuoressa. Jos päätät ostaa tuotteen, jonka paahtaminen on heikkoa, sillä on tummempi väri. Tuotteen maku antaa tuskin havaittavan hapan ja karamellimaku.
4. Jos porkkana oli keskipitkällä paahdolla, sen väri voi muistuttaa kaakaota. Haju on enemmän tarttuvaa ja maistuu hieman katkeruudella. Huomioi, että mitä voimakkaampia raaka-aineita paistetaan, sitä vähemmän sokeria tulee koostumukseen.

Carob-säilytyssäännöt

1. Asiantuntijat suosittelevat raaka-aineiden varastointia suoraan paloihin. Tämä tuote on sijoitettava lasisäiliöön tai paperipussiin. Tämän jälkeen säiliö, jossa on sisältöä, on pidettävä viileässä ja minimaalisessa kosteudessa.
2. Jos noudatat yksinkertaisia ​​sääntöjä, porkkanaa säilytetään siten enintään 3 vuotta menettämättä mitään hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos päätät käyttää tuotetta, riittää, että se murtuu ja kulkee kahvimyllyn läpi.
3. Useimmissa tapauksissa porkkanaa myydään murenevana koostumuksena. Tällaiset raaka-aineet pakataan alumiinilla käsiteltyihin pakkauksiin (folio). Laukku sijaitsee myös pahvipakkauksissa. Carob samassa muodossa säilytetään enintään 1,5 vuotta.

Harm Carob

1. Asiantuntijat eivät ole vielä osoittaneet merkittävää haittaa porkkanalle, tuotteen liiallinen kulutus voi aiheuttaa ongelmia hyvinvoinnissa. Siksi, jos et ole aikaisemmin kokeillut raaka-aineita, se tulee ottaa ruokavalioon vähitellen. Harvinaisissa tapauksissa ilmenee yksilöllistä suvaitsemattomuutta.
2. Kontraindikaatioiden osalta carobia tulisi käyttää erittäin varovaisesti diabetes mellituksen aikana. Käsittelymenetelmästä riippuen juoma voi stimuloida verensokerin nousua. Tuotteen suositeltu päivittäinen määrä taudille ei saisi ylittää 20 grammaa.

Carobin voidaan katsoa johtuvan monista ainutlaatuisista tuotteista, joilla on laaja soveltamisala. Samaan aikaan karobus-hedelmillä ei ole käytännössä mitään sivuvaikutusta. Lasten tulee syöttää ruokavalioon koostumus aikaisintaan 2 vuotta.

Video: Carobin terve juoma