Artikkelin sisältö
Nykypäivän maailmassa kuivan jään käyttö eri tapahtumissa ja esityksissä on tullut usein esiintyväksi. Paikalla näkyvä paksu savu johtuu hapen ja tämän aineen kemiallisesta reaktiosta. Myös keittiössä käytetään laajasti kuivajäätä aterioiden ja juomien valmistuksessa. Useimmiten sitä käytetään vain erityisen vaikutuksen luomiseen. Aine auttaa pitämään tuotteet pitkään kannettavissa jääkaapissa.
Mikä on kuivajää
- Kuiva jää on hiilidioksidin kiinteä muoto. Tuotteen lämpötila on noin -80 astetta. Aine on saanut nimen, koska se ei sulaa. Kuiva jää hapen kanssa kosketuksissa saa haihtuvan muodon, joka ohittaa nestemäisen tilan.
- Voidaan sanoa, että kuivajää "sulaa" ilmassa, vain tavallisessa jäädytetyssä vedessä on joitakin eroja. Hiilidioksidi kiinteässä tilassa, kun se joutuu kosketuksiin hapen kanssa, muuttuu savuksi ja ei aiheuta hajua.
- Tällainen vivahteisto on sen erityispiirre, kuiva jää suurina pitoisuuksina kykenee absorboimaan kaiken hapen tyhjentämättömässä huoneessa. Jos tällä hetkellä henkilö on huoneessa, hän voi helposti kohdata hapen nälkää tai menettää tajuntansa kokonaan.
Kuivajäähdytysominaisuudet
- Monet ihmiset eivät pelkää näitä tosiseikkoja. Jos päätät silti ostaa tuotteen, kannattaa miettiä, mihin ja miten se tallennetaan. Tärkeä tekijä otetaan huomioon, mihin tarkoituksiin ostat kuivajäätä ja kuinka kauan se on kanssasi.
- Riippumatta siitä, kuinka hyvin ajattelet kiinteän hiilidioksidin varastointiolosuhteita, sen kemiallinen prosessi (sublimaatio) tapahtuu koko ajan. Muutaman päivän kuluttua tuote liuotettiin yksinkertaisesti ilmaan. Yritä laskea tapahtuman ajoitus mahdollisimman tarkasti, jotta aine voidaan käyttää ajoissa.
Mistä saada kuivajää
- Kuivan jään ostaminen missä tahansa määrässä ei ole vaikeaa. Sitä myydään erikoisliikkeissä, Internetissä. Lisäksi, jos tiedät vähän kemian, tuote voidaan valmistaa itsenäisesti. Kuivajää voidaan helposti saada hiilidioksidipohjaisesta sammuttimesta. Älä unohda varotoimia.
- Palosammuttimen reagenssi voi olla vaarallista keholle. Lisäksi, jos ei noudateta alkeellisia turvallisuusmääräyksiä, kuivajäämien valmistuksen aikana voidaan saada aikaan kudosten ja raajojen laajoja jäätymisiä. Halutun aineen saantiprosessi on melko yksinkertainen.
- Tätä varten sinun täytyy vain laittaa säkkikangan pussi sammuttimen putkeen ja kiinnittää se metallilangalla niin, että säiliö ei putoa paineen alaisena. Seuraavaksi napsauta vipua, odota, kunnes sammutin on tyhjä, ja kaada välittömästi kuivaa jäätä itse valmistettuun säilytyskammioon.
Kuivat jääpalastussäännöt
- Jos päätit ostaa kuivajäätä, sinun täytyy ostaa erityisiä säiliöitä varastointia varten. Niitä myydään verkossa ja myymälöissä. Kontit on valmistettu iskunkestävästä muovista tai ruostumattomasta teräksestä. Laatikon sisällä on suojattu huokoinen vaahto.
- Yksinkertaisen tekniikan ansiosta säiliö pystyy pitämään kuivajäätä pitkään. Laatikko ei anna lämmön ulkona eikä anna kylmän mennä ulos sisältä. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa vastaavaa laatikkoa, kannettava jääkaappi sopii hyvin kuivajäähdytykseen.
- Voit myös tehdä kannettavan laatikon omin käsin, jos et voi käyttää näitä säiliöitä aineiden varastointiin. Laatikko on valmistettu romumateriaaleista.Ota aaltopahvi, vaahtoa tai vaahtoa. Tee oma haluamasi kokoinen säiliö ja peitä seinät mihin tahansa valittuun eristimeen.
- Laita vaahto niin, että laatikot asennetaan niin, että levyt ovat mahdollisimman lähellä toisiaan. Tarvittaessa tiivisteet on tiivistettävä tiivisteellä. Käsittely auttaa luomaan maksimaalisen eristyksen säilytykseen. Kun olet sijoittanut kuivajää kotitekoiseen säiliöön, aine on myös peitettävä penopeksikerroksella, sitten kannella.
- Korosta huoneiston pimein ja viilein paikka säilyttää kuiva jäätä laatikkoon. Jos ikkunan ulkopuolella on kylmä ja sinulla on parveke, aine tulisi säilyttää siellä. Jos asut yksityisessä talossa, voit pitää kuivaa jäätä ruokakodissa tai ullakolla. Kellari tai kellari ei ole sopiva.
- Tällaisten huoneiden ongelmana on, että ne voivat olla kosteat ja riittämättömät ilmanvaihdot. Älä unohda, että aineen sublimoituminen tapahtuu jatkuvasti. Siksi jos säilytät kuivajäätä suurina määrinä, huone on paljon hiilidioksidia, joka vaikuttaa haitallisesti terveyteen.
- Älä säilytä ainetta tavallisessa pakastimessa. Se ei ole suunniteltu niin alhaisille lämpötiloille, eikä päästetty hiilidioksidi mene mihinkään. Älä myöskään unohda, että kuivajäätä ei voi säilyttää ilmatiiviissä säiliössä. Muutoin aine alkaa haihtua jonkin verran suurina määrinä, mikä voi johtaa räjähdykseen.
- Enimmäkseen kuiva jää on lähes vaaraton ja myrkytön, jos noudatat sen käyttöä koskevia perussääntöjä. On kuitenkin pidettävä mielessä, että se olisi säilytettävä asianmukaisella tavalla, pois eläimistä ja lapsista. Jos lemmikki syö vahingossa sitä, on tässä tapauksessa mahdollista raajojen kuolema tai jäätyminen.
Kun kuljetat kuivajäätä, noudata turvaohjeita. Käytä aina suojakäsineitä ja hengityssuojainta. Jos palaa, levitä voidetta. Jos iho alkaa vuotaa, ota välittömästi yhteys lääkäriin. Jos haluat jakaa aineen, käytä suojalaseja. Muista, että jään pitäminen viemäröimättömällä alueella on kielletty.
Video: miten saada kuivajää kotona
Lähetä