Miten pähkinöitä säilytetään kotona

Kaikki tietävät, että hasselpähkinät ovat erittäin arvokas tuote. Hänellä ei ole vain erinomaista makua, vaan se tuo myös monia etuja keholle. Syömällä hasselpähkinöitä saamme annoksen antioksidantteja, B-vitamiineja, E-vitamiinia ja ravintokuitua, joita tarvitsemme niin normaaliin ruoansulatukseen. Tämän hyödyllisen tuotteen toinen etu on pieni määrä hiilihydraatteja siinä. Siksi sitä voidaan käyttää myös ruokavalion saaneilla.

Jotta pähkinäpähkinöitä voi nauttia niin pitkään kuin mahdollista, on erittäin tärkeää oppia, miten ne säilytetään kunnolla. Mitä sinun tarvitsee tietää, jotta hasselpähkinät voidaan käyttää kuukauden tai kauemmin?

Miten valita

Vain korkealaatuisia hedelmiä voidaan säilyttää pitkään. Siksi on tarpeen oppia, miten tämä tuote valitaan ostettaessa.

1. Pähkinäpähkinöissä ei saa olla hometta, halkeamia, tuholaisten aiheuttamia vaurioita (esimerkiksi pieniä reikiä kuoressa tai pimennettyä pintaa).
2. Tuotteesta ei tule olla epämiellyttävää hajua.
3. Laadukkaiden hasselpähkinöiden ei pitäisi olla helppoa. Voit myös määrittää laadun äänen avulla. Ota kourallinen kädessä ja kaada se takaisin kovalle pinnalle. Soveltuu vain sellaisen tuotteen tallentamiseen, joka pyörii pintaan soittoäänen.

Miten kuivua

Jos kasvatat hasselpähkinöitä itse, niin ennen kuin laitat sen varastointiin, se on kuivattava. Pähkinät kuivataan useita päiviä hyvin ilmastoidussa tilassa. Vain hyvän kuivumisen jälkeen voidaan odottaa, että hasselpähkinät eivät heikkene varastoinnin aikana. Siksi on mahdotonta jättää huomiotta tätä yksinkertaista menettelyä.

Säilytä kuoressa

1. Näitä pähkinöitä on säilytettävä vain siinä huoneessa, jossa on alhainen kosteus ja lämpötila. Tuotetta ei saa altistaa suoralle auringonvalolle.
2. Kuorimattomat nämä pähkinät voidaan säilyttää menestyksekkäästi asettamalla ne tiheisiin kangaspusseihin. Mutta muissa ja muissa pusseissa, jotka eivät salli ilmaa, tällaisia ​​tuotteita ei saa säilyttää. Ne muodostavat pian muotin. Sen jälkeen hasselpähkinöitä ei saa koskaan kuluttaa. Muotilla on haitallinen vaikutus siihen, mikä voi johtaa vakaviin myrkytyksiin ja muihin ongelmiin.
3. Varmista, että hasselpähkinöiden läheisyydessä ei ole lainkaan hasselpohjaisia ​​tuotteita.
4. Lisäksi hasselpähkinät voidaan pakastaa. Tässä kunnossa se on käyttökelpoinen 3 vuotta.
5. Jos laitat jääkaapin ylähyllyihin, voit pitää tuotteen tuoreena vuoden ajan. Mutta on tärkeää varmistaa, että hasselpähkinöiden lämpötila ei muutu jyrkästi.

Puhdistetussa muodossa

Jos hasselpähkinät ilman kuoria, tallenna se ei ole niin helppoa. Se heikkenee nopeasti monien tekijöiden vuoksi. Jos pähkinät ovat absorboineet jonkin verran epämiellyttävää hajua, ne menettävät nopeasti makunsa. Korkealla kosteudella pähkinät alkavat pyöriä ja peittyvät muottiin. Ne myös heikentyvät valon altistumisesta.

Säilytä tällainen tuote säiliössä, joka voidaan sulkea. Tämän pitäisi olla lasi, savisäiliö tai muu luonnonmateriaalista valmistettu kontti. Ei ole suositeltavaa valita tätä muoviastia tai säilytä pähkinöitä pakkauksessa. Kondensoituminen tapahtuu, mikä johtaa muottiin.Säilytyksen aikana lämpötila on pidettävä 3–9 astetta, ja kosteuden tulisi olla hyvin alhainen - jopa 15%.

Luomalla tällaiset olosuhteet voit säästää hasselpähkinöitä 4 kuukauteen. Mutta tällaisten ehtojen noudattaminen ei ole niin yksinkertaista. Jos ne ovat rikki, hasselpähkinät tulevat katkeraiksi. Siksi puhdistettu tuote on parempi syödä mahdollisimman pian.

Hyödyllisiä suosituksia

Mitä sinun täytyy tietää pitämään hasselpähkinät mahdollisimman pitkään?

1. Paistettua ja suolattua, on parasta syödä pähkinöitä mahdollisimman pian.
2. Ei ole suositeltavaa säilyttää niitä yhdessä muiden samassa säiliössä olevien pähkinöiden kanssa.
3. Jos tuote on alkanut peittyä muottiin, sitä ei voi koskaan syödä. Häntä ei tallenneta pesemällä tai kuivaamalla.

Jos hasselpähkinä jopa hieman katkera, älä syö sitä. Parempi heittää se pois niin, ettei se vaaranna terveyttäsi.

Hasselpähkinät ovat todellinen gourmet-hoito. Jos opit säilyttämään sen oikein, voit maistella näitä maukkaita ja terveellisiä pähkinöitä ympäri vuoden.