Miten kuiva-aromi kuivuu: 4 tapaa

Miten kuiva-aromi kuivuu? Syötät hakukoneeseen kyselyn, lue ensimmäinen artikkeli ja selaa yllätyksenä. Tekstien tekijät suosittelevat, että kerääminen tapahtuu vain pakkasen jälkeen, mutta kuivataan auringossa. Ihmettelen, missä aurinko tulee ilmastostamme pakkasen jälkeen, mikä voi haihtua mehua melko tiheästä marjojen massasta? Kuinka monta päivää musta mato kerää pölyä kadulle? Uskomattoman arvokas tuote tulee ulos. Kaikilla kemiallisilla elementeillä on kunnollinen elokuva.

Herrat, käynnistä aivosi ennen kuin annat neuvoja. Muuten niitä, jotka seuraavat niitä, ei kiroile. Katsotaanpa, miten kuivattua karhunvatukkaa oikein, ja poista loput harhaluulot.

uuni

Luemme lisää. "La la la la ja käännä uuni lämpötilassa, joka on korkeintaan + 45 ° C, konvektiolla." Hmm liikaa. Keskimääräisessä artikkelissa yksinkertaisin liesi. Ja uuni on myös tavallista. Ilman konvektiota minimilämpötila ei ole pienempi kuin + 100-120 ° С. Mitä tehdä

Pysäytä sokeasti naurettavaa neuvontaa. Venäläiset ovat aina olleet kuuluisia hurjasta. Ei konvektiota? Jätä uunin luukku auki. Ei toimi lämpötilajärjestelmän kanssa? Vähennä kuivumisaikaa ja sekoita usein marjat prosessissa. Se on hyvin yksinkertaista.

Älä yritä heittää koko harjaa leivinlevylle, tuomalla ne puutarhaan. Et voi tehdä ilman valmistelua:

• Marjat erotetaan huolellisesti nippuista.
• He siirtyvät roskista ja pilaantuneesta rauniosta.
• Huuhtele perusteellisesti juoksevan veden alla.
• Heitä takaisin seulaan tai siivilään.
• Murskattiin vanhaan pyyhkeeseen tai jätekankaaseen.
• Kun iiris kuivuu, voit aloittaa kuivausprosessin.

Yritä suorittaa kaikki manipulaatiot aronilla niin huolellisesti kuin mahdollista. Ei, ei pelkää menettää paljon mehua. Yksinkertaisesti on hyvin vaikea pestä pois eikä pestä ihoa pitkään aikaan.

Miten ymmärtää, että chokeberry kuivui? Tarkka aikataulu ja aika ei ole sekunneissa. On tarpeen määrittää kosketuksella ja silmällä. Purista muutamia marjoja nyrkkiin, avaa kämmen. Ryabinki ei tule röyhkeäksi, helposti erottuvaksi toisistaan? Niin valmis. Pidä silti kiinni? Anna heidän kuivua.

Ulkopuolella hyvin kuivattu musta ashberry tumma väri, ryppyinen, mutta kiiltävä kiilto.

kuivausrumpu

Sähkökuivurin onnellisille omistajille ei ole mitään ongelmia. Valmistetut aronit, kuten edellä on kuvattu, asetettu alustoille. Ensin laite kytkettiin päälle tunnin ajan + 55 ° C: ssa, on tarpeen kuivata se enintään + 40 ° C: n lämpötilassa. Kuormituksesta riippuen riittää keskimäärin 3-5 tuntia.

Jääkaappi

Vain levitä sanomalehtiä tai kangasta karhunahan alle, ne imevät ylimääräisen mehun, jos sellainen on. Tämä tapahtuu hyvin harvoin, koska et voi kutsua mehukasta chernoplodkaa, mutta huurteen jälkeen se voi tapahtua.

Marjoja on sekoitettava kerran päivässä ja siroteltava kerros enintään 1–1,2 cm: n kuluttua noin 5–6 päivän kuluttua chokeberry voidaan poistaa säilytystä varten.

Kuivaus langalla

Joten, mitä muuta lukijat suosittelevat ylimääräisiä asiantuntijoita mustan chokeberryn kuivauksessa? Kyllä, sido kilvet nippuihin ja ripusta. Ilman pesua ja hemmottelua heidän kanssaan. Talvella käyttö jne.

Mielenkiintoista, tiedetäänkö he, että on paljon helpompaa pestä tuoretta sileää nokkaruohoa kuin kuivattu, kutistunut? Ja että marjat kuivuvat yksilöllisesti paljon nopeammin kuin niput? He eivät sanoneet mistä ripustaa tällaisia ​​aihioita niin, että ne kuivuivat. Ja pihalla lokakuussa.Mitä tehdä

Muista lapsuus. Helmet tavanomaisesta pellasta varmasti tekivät kaiken. No, naaraspuoli maasta on varmasti. Täällä mennään. Chokeberry valmistettu (pestään kaikin keinoin!), Kuivattu jäännökset kosteutta. Nyt tarvitset neulan ja kestävän langan. Sinun ei pitäisi kestää kauan, niin saat siihen sekaisin, sinä olet vihainen. Optimaalinen pituus on 50 - 1 metri.

Valmistimme ja aloimme tehdä ranskalaisia ​​helmiä. Samalla lapsia voidaan pyytää auttamaan, ehkä he pitävät siitä. Joten mitä jos heillä on muita etuja. Äiti auttaa niin paljon kuin pystyn - ymmärrän tämän kiinnostuksen. Nyt ei ole kyse.

Kytketty? Nyt ripustaa. On mahdollista ja itsestään tietysti, mutta parempi ullakolla, kuivassa navetassa, loggiassa, kuumassa kaapissa. Se ei vain ole välttämätöntä, on tällainen ruokakomero. Vanhojen Hruštšovin talojen kulmahuoneistoissa ne ovat kaikki kuumia, ja puolet maasta asuu tällaisissa taloissa.

Entä jos tällaista tilaa ei ole saatavilla? No, keittiö on varmasti saatavilla. Siellä ja ripustaa. Kyllä, korkeampi, lämpimimmän menon katon alla. Älä vain kiinnitä helmiä häränmarjaa seinälle. Taustakuva maalataan, tyhjä muuttuu odottamattomaksi korjaukseksi.

Pieni varastointi

Chernoplodkan kuivumisen jälkeen on myös voitava säästää. Kuten kaikki kuivatut hedelmät, sillä on hyvin hygroskooppisia ominaisuuksia. Siksi sitä ei voi säilyttää muovisissa astioissa, pahvilaatikoissa ja paperipussissa. Parhaat kontit ovat lasipurkkeja, joissa on suljettu kansi. Niissä kuivattuja chokeberrya voidaan säilyttää jopa 11 kuukautta. Toisessa paikassa on tinaa, jossa on tiukka kansi. Tällaisessa kuivattua chokeberry elää hiljaa elää jopa 7 kuukautta. Ruoka-muovisäiliöt ja erityiset vetoketjulliset pussit täydentävät osuma-paraatiomme. Niissä kuivatut hedelmät voivat olla jopa 4 kuukautta.

Älä vain laita astioita jääkaappiin. Seiniin ja kannelle muodostuu kondenssia, joka auttaa kasvamaan muottiin. Ihanteellinen olisi kuiva viileä pimeä paikka. Esimerkiksi keittiönkaapin tai ruokakomeroiden kauas hylly.

Miten kuiva-aromi kuivuu? Mikä tahansa kuvattu menetelmä. Valitse oikea valinta. Varmista, että marjat eivät syty kuivumisen aikana. Ei, ne eivät tule myrkyllisiksi. Aivan hyödyllisestä lääkkeestä tulee makea ruukku. Maku säilyy, mutta parantavat ominaisuudet eivät ole.

Video: sokeroitu aronia