Kokeneet kotiäidit ovat kuulleet esitetyn mausteisen vihannesten parantavista ominaisuuksista, joten he yrittävät varastoida niitä tulevaa käyttöä varten, jotta perhe voi miellyttää myöhemmin. Tämä on oikea päätös, mutta on tärkeää ymmärtää, miten kokoaminen toteutetaan ja onko valmistelutoimia tarpeen. Muuten valkosipulin päätä ei valeta liian kauan. Analysoimme tärkeimmät tavat, joiden avulla voit nauttia tuoksuvia viipaleita kylmänä vuodenaikana.
Kirjanmerkin ja valmistelun ominaisuudet
Käsiteltyä lajiketta kutsutaan oikeutetusti turvallisimmaksi. Jotkut hostessit väittävät, että kun ne noudattavat perussuosituksia, niiden sadonkorjuu oli koko talven ajan ja vielä pidempään, kun uusi vihannes ilmestyi. Jotta saavutettaisiin todella myönteisiä tuloksia, valmistelutoimia toteutetaan, tuotteen laatu riippuu niistä suoraan.
Suosittelemme, että kiinnität huomiota kriteereihin, jotka vaikuttavat optimaaliseen keräysjaksoon. On parempi puhdistaa päät, kunnes ne alkoivat hajota viipaleiksi. Edustettuna on useita kasvien lajikkeita, mukaan lukien kesän ja talven lajikkeet. Ensimmäisessä tapauksessa puhdistus suoritetaan ennen keltaisuuden ilmestymistä lehdelle. Tämä tapahtuu yleensä kesän lopussa.
Talvi-sadon osalta kaikki on täällä monimutkaisempaa. Laitosta on arvioitava. Jos iho alkoi halkeilua, ja lehdet itse löysivät kellertävän pigmentin, on aika alkaa kerätä. Yleensä nämä merkit ovat havaittavissa kesän keskellä. Mutta kaikki riippuu tietystä kasvista, sen kasvualueesta ja muista tärkeistä ominaisuuksista.
Kun sadonkorjuu suoritetaan, on kiellettyä suorittaa käsittelyjä, jotka voivat vahingoittaa satoa merkittävästi. Jos äkkiä päädyt vaurioitumaan, niin he eivät pysty selviytymään mahdollisimman pitkään. Poista kasvillisuus äärimmäisen huolellisesti. Voit käydä itseäsi lapioilla, jos se helpottaa sinua.
Tärkeää on puhdistaa vihannekset maasta. Älä päihitä päät, pidä niitä varret vastakkain. Tämä johtaa mekaanisiin vaurioihin ja lyhentää pitoaikaa. Käytä vain käsineitä, poista maaperän jäämät varovasti sormillasi. Jos näytteissä on vaurioituneita alueita, niitä ei voi kestää kiinteässä muodossa. Tämä tuote soveltuu yksinomaan käsittelyyn.
Kun puhdistus on valmis, se, mitä olet saanut, on kuivattava perusteellisesti. Tätä tarkoitusta varten viljely yhdessä lehvistön kanssa ripustetaan, kun ilmavirta on hyvä. Pään tulisi olla alareunassa. Tämä siirto mahdollistaa arvokkaimpien yhdisteiden, joita varret, joilla on lehdet, kulkeutua lobuloiden onteloon. Jos aika on suotuisa, niin kaikki kaikesta kestää noin neljä päivää.
Kuivauksen jälkeen on tarpeen lajitella. On tärkeää sulkea pois ne tapaukset, jotka eivät sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen. Ontot elementit poistetaan sekä ne, jotka ovat vahingoittuneet keräysprosessin aikana. Puhumme pään, jopa pienimmistä hankauksista ja naarmuista. Luonnollisesti sato hylätään täplien ja kasvainten läsnä ollessa. Tätä seuraa lajittelu, joka vaikuttaa yleisten ominaisuuksien laskemiseen.
Jos olet vakavasti päättänyt pitää viljelyn pitkään, etusija tulisi antaa suuremmille näytteille.Ne eivät kuivu niin nopeasti, että ne säilyttävät onteloissaan kaikki yhdisteet, jotka ovat arvokkaita aineiden kemiallisen luettelon kannalta. Tulevaisuudessa tämä viljelykasvi voidaan peitellä ja peitellä.
Nyt poltetaan siitä, mikä laji sopii paremmin tällaisiin manipulaatioihin. On jo mainittu, että on kaksi päälajiketta. On sanottava, että satovuosi on pidempi. Siinä on erilaisia kalvoja, jotka suojaavat lohkareita haitallisten mikro-organismien vaikutuksesta ja tyhjennystä. Jos rakenne säilyttää nestettä, tuote sopii kulutukseen.
Talvi-lajikkeen osalta siinä ei ole niin paljon kuoret. Kosteus lähtee nopeasti tuotteen rakenteesta, mikä johtaa muotin muodostumiseen pinnalle ja sisätiloihin. Jos turvallisuus on edelleen tällainen, se kuluu mahdollisimman pian, ja he yrittävät myös kierrättää tai syödä ilman pitkään altistumista. Jos haluat erottaa tämän tyypin kaveriltaan, katso vain sen sisäosaa. On pieni varsi.
Huolimatta siitä, että tämä kasvis kuuluu pitkään kestäviin ja kestäviin tuotteisiin, jotka ovat menestyksekkäitä koko talven ajan, on vielä joitakin näkökohtia. Puhumme lämpötilajärjestelmästä, jokaista lajia se vaihtelee. Esimerkiksi kesätyyppinen viljely vaatii 20 asteen indikaattoreita, kun taas talvi on yleensä -2 - +2.
Jos et pysy mukana lämpömittarin merkillä, sinun työsi keräämäsi sato kasvaa homeesta, kuivuu tai alkaa itää. Kun lämpötila laskee, päätä vain jäätyy. Merkittävillä eroilla on maun ja aromin heikkenemisen todennäköisyys, henkilö ei saa iloa tällaisen tuotteen kulutuksesta.
Tärkeä paikka on kosteusindikaattoreilla, joiden ei pitäisi nousta yli 75 prosentin tasolle. On helppo ymmärtää, että korkeammat hinnat johtavat muotin muodostumiseen ja kokonaistappioihin. Samalla ei saa olla liiallista kuivumista. Koska tuotteet alkavat kutistua.
Nyt on järkevää tarkastella valaistusta. Tällainen näennäisesti merkityksetön näkökohta voi olla julma vitsi sadon kanssa. Suoraan ultraviolettisäteilyn tuotteisiin tunkeutuu voimakkaasti. Pidä kokoonpano alueella, jossa on sähkökatkos. Samalla on varmistettava riittävä ilmavirtaus siten, että päät eivät kuivu. Voit pitää avoimissa astioissa, laatikoissa ja muissa tällaisissa säiliöissä.
kellarikerros
Analogia voidaan pitää kellarina. Tämä alue soveltuu parhaiten tämän kulttuurin ikääntymiseen. On tärkeää, että nämä tilat valmistetaan talvikaudeksi ja täyttävät kaikki vaatimukset. Vain tällöin voidaan viljellä viljellä. Tätä varten on välttämätöntä päästä ulos tuholaisten esiintymisen estämiseksi. Tärkeä toimi on myös sellaisten toimenpiteiden käyttöönotto, jotka estävät homeellisten ja muiden vastaavien ongelmien syntymisen.
Jotta torjuttaisiin jyrsijöitä, ne on asetettu ansoja. Hyönteisistä seinät ja hyllyt käsitellään erityisillä aineilla, joilla on suuntaava vaikutus. Jos ilmanvaihto ei ole kunnossa, se on korjattava. Seuraavaksi valitaan sopiva menetelmä. Esimerkiksi sato on mahdollista ylläpitää vaakatasossa. Toisin sanoen varret kääritään köyden ympärille, tässä tilassa valkosipulin pää on keskeytetty ja jätetty talveksi. Jos huone täyttää kaikki kriteerit, voit syödä vihanneksia keväällä ja jopa kesällä.
Vaihtoehtoisesti kyseinen vihannes voidaan säilyttää nailonista valmistetuissa sukissa. Älä kiinnitä huomiota tällaisen lisälaitteen primitiivisyyteen. On huomattava, että tällainen säiliö on lähes ihanteellinen raaka-aineiden säilytykseen.Sukkien kiistaton etu on myös se, että nailonkudoksessa on aukkoja, minkä vuoksi tuote on täysin tuuletettu. Riittää, kun valkosipuli asetetaan pystysuoraan ja ripustetaan sopivaan huoneeseen. Hän ei vie paljon tilaa.
Lisäksi tällaista kasvia säilytetään usein pahvi- tai vaneri- laatikoissa. Myös erilaiset korit ja laatikot ovat sopivia. Muista, että tällaisissa ominaisuuksissa on oltava reikiä. Tämän seurauksena raaka-aineet eivät pyöri eivätkä kadota. Jos aiot säilyttää tuotteen kellarissa, yritä sijoittaa se pois muista vihanneksista. Tärkeintä on, että varastointilämpötila ei ylitä +2 astetta.
Tarkasteltua raaka-ainevarastointitapaa varten tarvitaan itse tuote, lihamylly tai sekoitin ja jäämuotit. Klassisen tekniikan mukaan puhdista tarvittava määrä hampaita täysin. Jopa hieman vaurioituneet kopiot toimivat, tärkeintä on katkaista vahingoittuneet vyöhykkeet.
Valmistettu tuote siirretään lihamyllyllä. Hanki homogeeninen mush. Heti kun kaikki raaka-aineet murskaat kokonaan, aseta aihiot muotteihin. Käytä mukavuutta varten teelusikallinen. Täytä jokainen solu yläreunaan ja tasoita se ulos. On huomionarvoista, että tällainen kammio pysähtyy nopeasti.
Tämän seurauksena saat kauniita valkosipulikuutioita. Purista ne muotista ja taita ne muovipussiin. Säilytä pakastimessa. Jos sinulla on pieni perhe, älä hae liian paljon tuotetta. Tätä varten on tarpeeksi 4 klassista jäätelöä.
Lisäksi kyseinen kasvis säilytetään hyvin pakastetussa muodossa. Nämä aihiot ovat erittäin käteviä käytettäessä erilaisia ruokia. Cube täydentää täydellisesti teräviä salaattia, joka on valmistettu juurikkaiden ja porkkanoiden pohjalta. Sulatuksessa ei myöskään ole ongelmia. Massa sulaa nopeasti.
Myös tässä muodossa käsiteltävä vihannes säilyttää täydellisesti kaikki hyödylliset ominaisuudet ja ominaisuudet. Sulatuksen jälkeinen maku ja maku pysyvät samoina. Siksi älä välitä siitä. Tässä muodossa voit tallentaa valkosipulin enintään 2 vuotta. Hän ei kuitenkaan menetä mitään eikä se pilaa.
Usein on, että valkosipulin sato ei ole kovin onnistunut, jos yritit itää sitä itse. Syynä tähän ovat tuholaiset tai huono vihannesten hoito. Myös lannoitteiden puute vaikuttaa haitallisesti lopullisten raaka-aineiden laatuun.
Tässä tapauksessa sinun täytyy selvittää, mitä tehdä pilaantuneen tuotteen kanssa. Useimmiten tällainen valkosipuli jäädytetään, kuten aiemmin on kuvattu. Toisaalta voit tehdä vaihtoehtoisen tavan. Kuori vihannes käyttäen klassista tekniikkaa. Leikkaa kaikki vaurioituneet alueet.
Laita valmistettu raaka-aine steriileihin lasisäiliöihin. Kaada kasviöljyä niin paljon, että se peittää kokonaan raaka-aineen. Korkkisäiliöt, joissa on capron-korkit ja reiät. Säilytä kylmävarastossa. Muista, että tällaisen tuotteen säilyvyysaika ei ylitä pari kuukautta.
Tällainen vaihtoehto olisi edelleen parempi kuin epäonnistuneen sadon heittäminen. Yritä näin nopeasti käyttää tällaista tuotetta. Lisäksi tässä muodossa valkosipulilla on melko miellyttävä maku. Se on loistava lisä salaatteihin ja erilaisiin ruokiin. Käytä myös valkosipuliöljyä.
Käytännön suosituksia
Jotta tuote pysyisi pidempään, polta juuret tuleen ennen kuin lähetät sen varastoon. Taita valmistettu tuote laatikkoon reikillä.
Vaihtoehtoisesti juuret voidaan tiivistää kuumennetulla parafiinilla. Voit myös upottaa koko pään vahaan. Joten se kestää pitkään.
Säilytä kuivattuja vihanneksia lasipurkissa jauhossa tai suolassa. Ravista säiliötä tyhjennysten täyttämiseksi. Estä nailon ja puhdista se viileässä.
Esitetty kasvisviljely on arvokkaita tuotteita, jotka eivät vaadi erityisolosuhteita ja ovat ikääntymisen kannalta melko vaatimattomia. Säilytysolosuhteita on useita, joita käsitelimme edellä. Valitse itsellesi, mikä on lähempänä, ja siirry suunnitelman toteuttamiseen.
Lähetä