Artikkelin sisältö
Cotton candy on suosikki hoitoon paitsi lapsille myös aikuisille. Monille se liittyy taikuuteen, lomaan ja tietenkin huvipuistoon. Ammattilaiset käyttävät erityistä yksikköä, jonka avulla voit luoda makean ilmapallon muutamassa minuutissa. Toivoen, että kotitalouksien valmistustekniikka toistetaan, he käyttävät erilaisia temppuja perheensä hyväksi. Kuten kävi ilmi, voit tehdä kaikkein herkimmän ilmansokerin kotona, riittää, että olet älykäs ja viettää aikaa.
Kotitekoinen yksikkö puuvillan valmistukseen
Ammattilaista laitetta ei tarvitse ostaa, laite voidaan tehdä kotona käytettävissä olevien materiaalien ja työkalujen avulla. Harkitse askel askeleelta.
- Miniatyyrikokoonpanon valmistelemiseksi valmistele 2 tinahuoria (näyte vauvanruokapurkkeista).
- Pese kannet, käytä suojakäsineitä, hio ne hiekkapaperilla tai tiedostolla. Kun tuotetta käsitellään, sinun on poistettava kaikki maali niin, että myöhemmin se ei pääse puuvillaan.
- Siirry nyt reikien muodostamiseen molemmissa kannissa. Leikkaa awl tai ohut kynnet paljon pieniä reikiä ensimmäisessä kannessa, lopputuote (sokerilangat) tulee ulos sieltä. Tee toisessa kannessa yksi reikä suuremmaksi, siihen kaadetaan sokeria.
- Yhdistä kannet yhteen muodostaaksesi improvisoidun onkalon. Varmista tulos alumiinilangalla tai muulla sopivalla menetelmällä.
- Ota pieni moottori (hiustenkuivaajalla, tehosekoittimella, sekoittimella), kiinnitä se kuoriin muttereilla.
- Nyt sinun täytyy valmistaa vankka pohja, johon rakenne liitetään. Se voi olla tasainen, kääntynyt kartonki tai vaneri.
- Ota kruunuparistot, kytke ne moottorin liittimiin ja noudata polariteettia. Asenna toiselle puolelle paksu pahvilehti tai piirustuspaperi, joka on taitettu puoliksi, jolloin muodostuu osio.
- Kaada kannen reikään 40 gr. kuumenna pyörivä onkalo otteluilla tai kevyemmällä.
- Koostumus alkaa sulaa ja laskeutua kiinteään osioon, sinun tarvitsee vain kerätä se kiinni tai purkaa se muuhun ohueseen esineeseen (ruokailuvälineiden kahva, cocktailputket jne.).
- Loppujen lopuksi saat melko tiheää, mutta ei kovin ilmavaa puuvillaa. Jotta se olisi mahdollisimman lähellä ostamista, kaada laitteeseen ei rakeista sokeria ja isomaltti - jauhemainen sokerin korvike.
Ammattitaitoinen puuvilla-karkkia valmistava kone
Pienikokoinen yksikkö voidaan tilata verkossa, se tarjoaa sinulle rajattoman puuvillan. Neuvosto on erityisen tärkeä niille, jotka usein vastaanottavat vieraita lapsilla tai järjestävät teemapuolueita.
Laitteen suunnittelu on melko yksinkertainen: vakaalla alustalla on metallilevy, jolla on kyky lämmittää sekä kulho.
Toimintaperiaate
- Kun olet ostanut laitteen, aseta laite kylpyhuoneeseen tai pannulle, käynnistä kuuma vesi ja huuhtele laite suihkun alla. Pese se astianpesuaineella, pyyhi pyyhkeellä, anna kuivua.
- Viimeisen kuivauksen jälkeen kytke laite pistorasiaan, lämmitä se 7-10 minuuttia.
- Levitä metallilevylle 1,5-2 ruokalusikallista sokeria. Tällä hetkellä se alkaa piiloutua pyörivältä lämmityslevyltä, joka muodostaa sokerin kudoksen.
- Sen jälkeen laske sauva pääkannuun, jolle koostumus haavoittuu.Jos sokeriseos on asettunut sivuseiniin, kerää se kätevällä tavalla. Vata on valmis!
Laitteen hinnoittelupolitiikka on melko objektiivinen, joten jos aiot kokata herkkuja usein, on järkevää ostaa ammatillinen yksikkö. Se ei värjää keittiötä, on helppo puhdistaa, on kompakti varastoinnissa ja kätevä käyttää. Halvan laitteen haitaksi katsotaan sen alhainen hyötysuhde, laite ylikuumenee nopeasti, joten on välttämätöntä jäähdyttää sitä jatkuvasti.
Puuvillajen tekeminen ilman laitetta
Älä häiritse, jos et halua laittaa laitetta tai ostaa ammattilaista laitetta. Puuvillaa voidaan valmistaa normaaleissa olosuhteissa, mutta se ei menetä ominaisuuksiaan ja ilmarakennettaan.
Vaaditut työkalut
Valmistele vatka, keraaminen kulhoon, kattilaan tai paistinpannuun paksulla pohjalla. Huolehdi erityisistä kehyksistä sokerin langojen tuulettamiseksi. Näitä voivat olla cocktailputket, kiinalaiset syömäpuikot, bambu kepit, haarukka tai lusikka.
Pakolliset ainesosat
Puuvillan, valkoisen tai sokeriruo'on granuloidun sokerin valmistusosien osalta lasketaan annos annoksen suuruuden perusteella (yleensä 2–5 ruokalusikallista). Tarvitset puhdistettua vettä, jonka osuudet ovat rakeisen sokerin suhteen 1: 3. Jos esimerkiksi sokeri otetaan 150 grammaa, vesi on 50 ml. Valmista etikka etukäteen pöytäliuos (pitoisuus enintään 6%), tarvitset 5-7 ml.
- Sekoita sokeri ja vesi yhteen koostumukseen, hiero haarukalla.
- Kaada etikka, sekoita uudelleen ja siirrä pannulle / pannulle lämmitykseen.
- Nyt sinun täytyy tehdä sokerisiirappi. Voit tehdä tämän kääntämällä liesi pienen tulipalon, kiusaamalla seosta ja sekoittamalla jatkuvasti. Kerää siirappi varovasti seinistä niin, että se ei tartu.
- Kun koostumus on täysin homogeeninen, sammuta liesi, jäähdytä 30-35 asteen lämpötilaan. Samalla sekoitetaan jatkuvasti siirappia niin, ettei se sokeri uudelleen.
- Kun seos on jäähtynyt, laita se takaisin hitaaseen tuleen ja kiehauta se sitten sammuttamalla uuni uudelleen ja viilentämällä.
- Toista yksinkertaiset käsittelyt 4-6 kertaa, kunnes koostumus muuttuu viskoosiksi. Tässä tapauksessa siirapilla tulisi olla selkeä kultainen sävy.
- Kun tuot tuotteen haluttuun väriin, tarkista se viskositeetilta. Laita lusikan reuna siirappiin ja nosta se ylös, lopullinen seos tulisi venyttää hyvin eikä sitä saa repiä heti laitteen nostamisen jälkeen.
- Rakenna nyt luuranko lankojen valmistukseen. Kiinnitä kiinalaiset sauvat tai letkut, kiinnitä ne kätevästi.
- Kastele poskipuna siirappiin ja pyyhkäise se kotitekoista kehystä.
- Toista, kunnes saavutat halutun määrän puuvillaa. Älä kaada liian paljon siirappia niin, että langat ovat ohuita.
Puuvillajen tekeminen siirapilla on helppoa. Jos haluat tehdä hoitoa laitteen avulla, kytke perheen pää laitteen valmistukseen. Valinnaisesti voit lisätä koostumukseen elintarvikkeiden väriaineita, jotta puuvilla on vaaleanpunainen, keltainen, sininen tai violetti. Lisäksi on sallittua käyttää useita eri värejä sisältäviä siirappeja, jolloin puuvilla karkkia tulee sateenkaaren muodossa.
Video: miten tehdä puuvilla karkkia kotona
Lähetä