Miten tehdä kaurapuuroa kotona

Kaura on yksi hyödyllisimmistä viljakasveista, jotka ovat saatavilla vain ihmisille. Jotta voit valmistaa erilaisia ​​terveellisiä ruokia, tarvitset kaurapuuroa, joka on valmistettu kaurapuurosta. Itse asiassa on täysin mahdollista ostaa tämä tuote myymälässä, mutta minun on sanottava, että kaurapuuro ei ole yleisin lajike ja sitä myydään usein vain ruokavalion osastoilla melko korkealla hinnalla.

Jos tarkastelet kaurahiutaleiden tai hiutaleiden hintaa, jota voidaan käyttää myös perustana, ero tulee ilmeiseksi ja tämän tuotteen säästämisen toteutettavuus tulee ilmeiseksi. Kun kaurapuuroa käytetään säännöllisesti erilaisten ruokien luomiseen, kehossa ilmenee erilaisia ​​positiivisia vaikutuksia. Erityisesti on huomattava, että immuunijärjestelmän ja suoliston toiminta paranee.

Luettelo näistä jauhoista valmistettavista astioista on varsin vaikuttava. Täällä sinun täytyy sanoa eri leivonnaisista (pannukakkuja ja pannukakkuja, pullia ja pannukakkuja, piirakoita) sekä viljasta ja hyytelöistä. Tämä ainesosa on erityisen hyödyllinen urheilijoille (muuten myös kasvissyöjille), sillä sen avulla voit valmistaa monia laadukkaita ruokia, jotka yhdistyvät täydellisesti koulutusohjelmiin ja antavat keholle mahdollisuuden hankkia tarvittavat komponentit.

Tarvittavat osat

Tietenkin tarvitset lähdemateriaalia eli kaurapuuroa tai hiutaleita. Parasta on ostaa viljaa, mutta tässä on otettava huomioon useita näkökohtia:

1. Vaahdot voivat olla arvoltaan erilaisia, mutta laatuun nähden identtiset, terveysruokakaupat ja erilaiset tuotemerkit luovat usein valtavan hinnoittelun käytännöllisesti katsoen mitään syytä.
2. On kylvömahdollisuuksia, ne ovat myös melko syötäviä ja kohtuuhintaisia, mutta tässä on tarpeen selvittää eri lannoitteiden käsittelyn saatavuus.

Lisäksi on mahdollista käyttää hiutaleita, mutta tässä ei tarvitse valita niitä, jotka valmistelevat nopeasti, vaan ne, jotka on kypsennettävä. Loppujen lopuksi, mitä pidempään tarvitset tuotteen valmistamiseksi, sitä vähemmän esikäsittelyä se läpäisi, sitä luonnollisempi se on. Joka tapauksessa hiutaleet eivät ole edullisia, koska lopputuote, vaikka se ei näytä erilaiselta, on sisällöltään paljon huonompi.

Tarvitset myös keittiön chopperin, jonkinlaisen yhdistelmän tai tehosekoittimen, joka pystyy jauhamaan aineen täysin pieniksi fraktioiksi. Jos haluat säilyttää saadun tuotteen, valmistele sitten suljetut astiat. On parasta käyttää jonkinlaisia ​​lasipurkkeja, joissa on tiukat kannet, mutta muovisäiliöt voivat olla normaalia vaihtoehtoa.

Keittäminen

Tietenkin jotkut kohdat saattavat tuntua tarpeettomilta, ja täällä paljon riippuu sitkeydestänne ja perusteellisuudestanne. Esimerkiksi jotkut poimivat jyvät kokonaan, jotta he voisivat erottaa huonolaatuista materiaalia, vaikka hylkäysaste onkin melko alhainen, ja monet eivät keskittyisi tähän omalla huomiollaan. Joskus on suositeltavaa huuhdella ja kuivata jyviä hieman pölyn poistamiseksi ja puhtaamman tuotteen saamiseksi. Tämä pätee erityisesti, jos esimerkiksi ostetaan tukkuerä, joka voidaan säilyttää olosuhteissa, jotka eivät ole kovin puhtaita.

Joka tapauksessa, saadut jyvät tulisi laittaa sähköiseen leikkuuyksikköön ja alkoivat jauhaa. Prosessin tulisi jatkua, kunnes saadaan täysin hieno koostumus, joka on sama kuin jauhojen johdonmukaisuus.Viljafraktiota on mahdollista hallita omien mieltymysten mukaan, esimerkiksi joillakin pannukakkuilla voidaan käyttää suurempia jauhoja ja hyytelöille, päinvastoin - pienempiä.

Saatu tuote on siirrettävä vain kuivaan astiaan, joka on suljettava hermeettisesti ja säilytettävä viileässä tilassa ilman suoraa auringonvaloa. Varastointi on mahdollista jo pitkään - vuodesta tai enemmän, jos optimaalisia olosuhteita havaitaan ja kosteutta ei ole.

Kaurapuuron reseptit

Lopuksi, tarjoamme useita reseptejä, jotka voivat olla hyödyllisiä.

Jauhot pannukakkuja
Tämä ruokalaji vaatii pari munia, lasillisen maitoa, puoli kupin jauhoja, vähän suolaa, soodaa ja sokeria. Ensinnäkin, sinun pitäisi visata suolaa, soodaa, sokeria, munia, maitoa. Niitä lyötään vähän, ja sen jälkeen lisätään lusikaa jauhoja. Lopullinen johdonmukaisuus on tehtävä nestemäisen hapan kanssa, joka kaadetaan helposti pannulle. Näiden pannukakkujen luomisen erityispiirre on jauhojen nopea sedimentaatio. Siksi ennen jokaista pannukakkaa kaatamista seosta on sekoitettava uudelleen, jotta se olisi yhtenäinen.

Kuivatut hedelmäkakut
Tämän astian etuna on pitkäaikainen varastointi. Lisäksi tällainen kakku on erinomainen vaihtoehto aamu- kaurahiutaleelle, joka voi joskus vaivautua.

Ruoanlaittoon sinun on otettava:

• muna
• juustopakkaus;
• lusikaa soodaa ja lusikaa etikkaa;
• lasillinen kefiiriä;
• erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä;
• lasi kaurahiutaleita.

Ensinnäkin sammuta sooda etikan kanssa, mutta et voi tehdä tätä ja käyttää vain taikinan leivinjauhetta. Seuraavaksi tärkeimmät ainesosat sekoitetaan: sooda, jauhot, munat, juusto, kefiiri. Ne jätetään hautumaan hieman (on tarpeen sekoittaa huolellisesti), ja tänä aikana kuivatut hedelmät hienonnetaan, jotka sitten vaivataan pääkomponentteihin. Seos on vain laittaa seosastiaan, joka on peitetty leivonta-pergamentilla.

Kakku paistetaan esikuumennetussa uunissa 180 astetta. Kypsennyksen jälkeen on parasta jäähtyä kokonaan ja vedä se sitten ulos muotista. Tämä voi kestää melko paljon aikaa, mutta koska muoto säilyy paremmin, kuten aiemmin todettiin, se voidaan säilyttää monta päivää peräkkäin ja maku paranee ajan myötä.

Video: miten tehdä kaurahiutaleita