Linssin keitto: 6 reseptiä

Ensimmäiset linssit ovat erityisen hyödyllisiä kausien välisenä aikana. Pääkomponenttina on arvokkaita ominaisuuksia, minkä vuoksi keitot hyötyvät vain heikentyneiden immuunijärjestelmien ihmisten ryhmistä. Tärkein arvo on kuitujen, vitamiini-mineraalikompleksin ja muiden tärkeiden yhdisteiden kertyminen. Esitämme herkullisia reseptejä, jotta jokainen voi valita itselleen parhaan vaihtoehdon.

Linssin sisäänmenojen arvo

1. Elintarvikkeet, jotka keskittyvät hyödyllisiin papuihin, on erittäin hyödyllistä ottaa munuaissairauksiin. Tässä tapauksessa haudut, keitot, puurot ja muut kohtalaisen nestemäiset astiat on määrätty. Arvokkaita ominaisuuksia ilmentävät tuleva rauta, joka lisää hemoglobiinia ja estää anemiaa. Myöskään ilman maksan ja verenkiertoelimistön hyödyllisiä ominaisuuksia.
2. Linssejä on monia, jokaisella lajikkeella on vaikutus ihmiskehoon. Jotkut lääkärit suosittelevat keittoa tämän raaka-aineen diagnosoidulla diabeteksella verensokerin pitoisuuden vähentämiseksi. Myös hyödyllinen keitto yazvennikam kärsii voimakkaasta kivusta vatsassa.
3. Käsiteltävistä raaka-aineista on askorbiinihappoa suurina määrinä, joita käytännössä ei menetetä lämpökäsittelyn jälkeen. Sen toimintaa tukevat mineraalit kaliumin muodossa magnesiumin kanssa, ja ne parantavat rinnakkain sydänlihaksen aktiivisuutta, puhdistavat kolesterolipitoisuuden veren kanavia ja estävät vakavia patologisia prosesseja.
4. Ensimmäiset kurssit, joissa linssit ovat peruselementti, auttavat lämpenemään talvikaudella. Niillä pyritään lisäämään energiavaroja, lisäämään verenkiertoa, rikastuttamaan soluja hapella. Keitot ovat käyttökelpoisia munuaiskivien muodostumisen estämiseksi. Ne ovat tunnettuja diureettisista ominaisuuksista, mutta tässä tapauksessa ruokalaji olisi kypsennettävä tavallista pidempään.
5. Saadakseen ruoansulatuskanavan maksimiarvon, vapauttaa suolet stagnoitumisesta, limakalvojen haavaumien paranemisen lisäämiseksi keittoon lisätään kasviksia tai voita juuri ennen kulutusta. Monimutkainen puhdistus saavutetaan tulevien ravintokuitujen, pektiinin, orgaanisen alkuperän sisältämien happojen vuoksi. Ruoansulatuskanavan stabiloinnin ja suoliston puhdistamisen taustalla ihon kunto paranee (näppylät, tulehdus, hajoaminen jne.) Häviävät.
6. Kun otetaan huomioon ensimmäisten kurssien arvo linssien pitoisuudella, ei ole mahdotonta vaikuttaa vaikutukseen ihmisen immuunijärjestelmään. Koostumuksessa on monia proteiini- yhdisteitä, jotka parantavat koko organismin toimintaa. Keitto vastaa lipidien aineenvaihdunnasta, se on syytä syödä ruokavaliossa. Ylimääräiset kilot sulavat, koska monimutkainen puhdistus alkaa.
7. Diabetespotilaiden tutkimukseen osallistuneet asiantuntijat totesivat insuliiniriippuvuuden vähenemisen. Tätä taustaa vasten lisääntyneet aineenvaihduntaprosessit, glukoosi pysähtyi. Jos diabeteksen takia on taipumus lihavuuteen, keitto ja linssit ovat yksinkertaisesti välttämättömiä.

Linssi keitto reseptit

Linssejä ei ole paljon. Lähes kaikissa astioissa on sama ruoanlaittotekniikka. Mahdollisen keiton pyynnöstä voidaan puhdistaa keitin, joka on asennettu sekoittimen upotettavalla tyypillä.

klassinen

1. Tämä vaihtoehto tuli meille Turkista. Tämä tekniikka ei käytä liikaa mausteita. 200 - 240 g. pavut otetaan noin 1 gr.jauhettua pippuria ja 3 piippua punaista pippuria. Sinun täytyy myös valmistaa vihanneksia tai lihaa sisältävä liemi 1,5 litraa, ottaa porkkanaa, sipulia, voita sen jälkeen.
2. Joten voit aloittaa ruoanlaiton. Huolehdi etukäteen, jotta palkokasvit liotetaan suodatettuun veteen etukäteen. Toisin sanoen täytä, jätä vähintään 7 tuntia, sitten päästä eroon ylimääräisestä nesteestä. Vihannekset reseptin määrässä ovat puhtaat ja murskaavat satunnaisessa järjestyksessä, tehdä niistä zazharku.
3. Seuraavaksi keitä linssit, tyhjennä vesi. Vaihda papuja itse paistinpannulle porkkana. Ripottele mausteilla, älä unohda lisätä suolaa keskittyen makuun. Kaada vettä, sammuta ainekset minimiin, kunnes linssit ovat pehmeitä.
4. Siirrä sisältö pannulle kuumaan liemeen. Anna pieni viipale voita ja sekoita. Ripottele zelenuska (kaikki), anna hemmotella seistä.

Lihalla

1. Jos edellinen muunnos ei sisältänyt lihavalmisteita, käytetään tässä tapauksessa 0,45 kg sianlihaa. Tarvitset myös linssejä (150 gr.), Porkkanaa tomaattilla ja sipulilla, valkosipulilehdet (6 kpl), 4 perunaa, suolaa jauhettua pippuria.
2. Valmistele liha huuhtelemalla ja kuivattamalla. Kiehauta kokonainen pala, poista sitten, pilko ja heitä uudelleen liemeen. Linssin pavut liota etukäteen, valuta vesi. Tee paahdettua tomaattia, sipulia ja porkkanaa.
3. Laita valmis vihannekset lihaan, purista valkosipulinkynnet keittoon. Crumble perunat muihin osiin, kypsennä astia, kunnes keitetään. Lopussa kausi jauhettu pippuri, ripottele suolalla omaan makuun.

Kana

1. Tämä ruokalaji yhdistetään onnistuneesti kanan kanssa, tarvitset noin 400-500 grammaa. fileet. Mittaa myös 130-160 gr. papukulttuuri, 4 tippaa valkosipulia, sipulia, porkkana. Valmistele kolmasosa sitruunasta, mausteista ja perunoista (4-5 kpl). Haluttaessa voit tehdä ruokavalion ilman ruoanlaittoa, mutta heittää vihanneksia raakana.
2. Aluksi sinun täytyy liottaa linssit viileässä vedessä noin puoli tuntia. Sitten lähetä se keitettäväksi suolatulla vedellä ja paahdetaan vähintään 40 minuuttia. Syötä kanan kuutio täällä, lisää suosikkisi mausteesi mieleisesi.
3. Hienoa vihannekset, paista ne voipalvelle tai laita ne heti keittoon. Lisää hienonnettuja perunoita, zelenusku itse. Kiehauta komponentit alas, kunnes lopullinen valmius astuu valkosipulin dolekiin, joka kulkee puristimen läpi. Lisätään pullotuksen jälkeen jokaiselle astialle siivu.

Mintulla

1. On syytä pohtia epätavallisen punaisen keiton valmistuksen tekniikkaa. Tämä ruokalaji sisältää varsin epätavallisia tuotteita. Voit tehdä tämän tarvitsemalla pari oksaa tuoretta minttua, puoli teelusikallista kuminaa, 1 kpl. sipulit ja porkkanat, 1 l. vihannesten liemi, 200 gr. linssit punainen lajike.
2. Myös punaisen keiton valmistuksessa tulisi ottaa 20 grammaa. jauhot, 40 gr. tomaattipasta ja 1 g. kuivattu timjami, jauhettu paprika ja suola. Leikkaa vihannekset ja haudutetaan pannulla hieman kasviöljyllä. Laita paistinpannu pannulle. Kaada tomaattipasta ja jatka paistamista.
3. Lisää sitten hienoksi hienonnettu minttu, kaikki mausteet ja jauhot. Sekoita ainekset ja sekoita muutaman minuutin ajan. Linssit pestään rinnakkain ja lähetetään irtotavarana. Kaada vihanneslientä. Keittämisen jälkeen astian tulisi olla suolattu. Keitetään keitto laiskaan tuleen, kunnes linssit keitetään ja astia sakeutuu.

Selleri

1. Jos haluat kokata ylimääräisen vihreän keiton, katso vielä yksi muunnelma. Tällaisten papujen lautasen etuna on, että sitä voi syödä myös myöhään illalla. Tätä koostumusta pidetään täysin ruokavaliona eikä se rasita vatsaa.
2. Keiton valmistamiseksi tarvitaan 2 keskikokoista perunaa, mausteita, pieni määrä sulatettua voita, 240 g. linssit vihreää lajiketta, sipulia, pari selleri varret ja 1 kesäkurpitsa.
3. Keitetään pavunviljelyä keskilämmöllä noin 40 minuuttia. Heti kun näet vaahdon ulkonäön veden pinnalla, poista se välittömästi. Muista, että tässä vaiheessa suolakalvoja on kielletty. Samanaikaisesti hienonnetaan sipuli ja paista sulatetussa voita kullanruskeaksi.
4. Heti kun sipuli on melkein valmis, sinun pitäisi heittää kesäkurpitsa ja selleri, joka on hienonnettu kuutioiksi vihannekseksi. Passe ainesosat noin 10-12 minuuttia. Kun linssit pehmenevät, lisää siihen jäljellä olevat ainesosat. Lisää mausteita ja suolaa. Keskity yksinomaan makuun. Keitetään keitto, kunnes perunat pehmenevät. Tarjoillaan tuoretta hienonnettua vihreää.

Tomaattipastalla

1. Jos lisäät tomaattipasta astiaan, keitto tulee todella maukkaaksi ja epätavalliseksi. Jos haluat kokata sen, tarvitset 200 grammaa. punaiset linssit, 2 pientä perunaa, 70 gr. luonnollinen tomaattipasta, keskikokoinen sipuli, sitruuna ja mauste.
2. Älä unohda pestä palkokasvit perusteellisesti juoksevalla vedellä. Tämä edellyttää nesteen vaihtamista useita kertoja. Sitten raaka-aine liotetaan puoli tuntia. Lämmitä pieni määrä öljyä pannulla. Paista hienojakoiset sipulit siinä.
3. Kun kasvikset ovat pehmeitä ja läpinäkyviä, anna tomaattipasta. Tomite ainesosat muutaman minuutin ajan. Sitten heittää zazharku pottiin kiehuvaa vettä. Lisää palkokasvit. Keitä puoli tuntia.
4. Samanaikaisesti hiero perunoita suurella raastimella. Nojaa linsseihin. Anna suola ja tarvittavat mausteet. Keitto on kypsennettävä, kunnes perunat ovat täysin keitetyt. Sammuta poltin ja jätä säiliö sivuun. Käännä ainesosat sekoittimella. Tarjoile siivu sitruunaa ja tuoreita yrttejä.

Kuka on linssi kielletty

1. On ymmärrettävä, että tällaisen tuotteen edullisten ominaisuuksien lisäksi on myös negatiivinen puoli. Siksi jopa kaikkein yksinkertaisimpien ruokien vastaanotto ei ehkä ole paras vaikutus ihmiskehoon. Lisäksi ei ole tarpeen nojata voimakkaasti palkokasveihin.
2. Siksi kypsennä ja kuluta erilaisia ​​ruokia ilman fanaattisuutta. Niin, että sinusta tuntuu erittäin hyvältä, muistakaa maltillisuudesta. Sinun ei pitäisi yrittää saada irti tuotteesta, kun se kuluttaa aamiaista, lounasta ja illallista. Älä myöskään yritä juoda tätä kaikkea linssin pohjalta.
3. Tällaiset pavut ovat kategorisesti kontraindisoituja missä tahansa muodossa ja määrässä kihtiä, dysbakterioosia, nivelsairautta, sappirakon patologioita, peräpukamia ja virtsahapon diateesia. Älä myöskään kuluta raaka-aineita munuaisongelmiin. Liiallinen kuormitus näille elimille voi aiheuttaa kivien liikkumista kanaviin.

Linssitarjoilla on miellyttävä maku ja aromi. Tällaisten papujen perusteella voit valmistaa erilaisia ​​ja epätavallisia keittoja. Älä myöskään unohda tällaisen tuotteen käyttökelpoisuutta. Ei ole tarpeellista oppia vasta-aiheista.

Video: herkullisen linssin keiton resepti