Miten haudata turkkilaista teetä

Teeseremonia-ystäville pidetään turkkilainen juoma, joka on tullut tunnetuksi kaikkialla maailmassa sen maun ja parantavien ominaisuuksien vuoksi. Ominaisuuksia tutkittiin yksityiskohtaisesti, ne eivät ole epäilystäkään. Tämän perusteella monet raaka-aineiden kannattajat ihmettelevät, miten se voidaan valmistaa kaikkien hienovaraisuuksien mukaisesti. Loppujen lopuksi jalon teetä ei voi kastaa mukiin ja käyttää kiehuvalla vedellä, tarvitaan valmistelevia toimenpiteitä. Mutta ensin ensin.

Turkin teetä panimo tekniikka

1. Valmistele etukäteen kaikki ainesosat. Jotta voit juoda juoman turkkilaisesta tekniikasta, tarvitset metalli-vedenkeitin. Tarvitset myös posliini teekannu, rakeistettu sokeri omaan makuuni, 6 teekuparia teetä itse. Kun kaikki on valmis, mene eteenpäin.
2. Kaada suodatettu tai pullotettu vesi vedenkeittimeen, aseta se liesi ja odota kiehumisen alkamista. Vedenkeitintä ei tarvitse kattaa, emme käytä vesijohtovettä, siinä on paljon klooria ja epäpuhtauksia. Jos vettä ei ole, on välttämätöntä puolustaa nestettä päivän aikana.
3. Seuraavaksi kaada määrä teetä reseptin mukaan posliini-teekannussa, laita se metallikannulle päälle. Se kiehuu vedellä, jolloin lämpenee hautua. Kasvihuoneilmiön takia kaikki tulevan juoman makumerkit paljastuvat. Tuoksu ei haihtu, joten nauti teeseremoniasta.
4. Kun vedenkeitin alkaa kiehua, kaada hieman kylmään maljaan ja jäähdytä 3 minuuttia. Sitten kaada tämä vesi teekannuun ja laita se uudelleen metallikontin päälle. Älä missään tapauksessa salli voimakasta kiehuvaa vettä, jotta juoman maku ei heikennä.
5. Nyt nauhoitetaan 6-9 minuuttia, tässä muodossa teekannu on vedessä. Jos haluat saada juoman korkeimmasta linnoituksesta, teekannu jää pidempään. Annostellun ajan jälkeen sekoitetaan sisältö siten, että teetä poistetaan kahdesti.
6. Huomaa vielä 4 minuuttia, jatka hiljaa. Lisätään tämän ajan kuluttua sokeria, hunajaa tai vaahterasiirappia. Mutta jotkut ihmiset haluavat juoda teetä ilman makeutusainetta lainkaan. Kaada valmis lääke lämmitettyihin kuppeihin.
7. Tietty joukko ihmisiä, jotka ovat Turkissa valmistettua teetä, voi tuntua katkera. Tässä tapauksessa ei ole kiellettyä laimentaa sitä vedellä missään suhteessa tarvittavien makuominaisuuksien saavuttamiseksi.
8. Jos tällainen juoma joutuu sieluun, voit ostaa erityisen kaksinkertaisen teepannun sopivassa kaupassa tai tilauksessa Internetin kautta. Sitten sinun ei tarvitse keksiä kahta vedenkeitintä. Tärkeintä on noudattaa panimoiden hienovaraisuuksia: teelehtiä esilämmitetään sopivalla tavalla.
9. Voit lämmittää koostumusta toisella menetelmällä. Tätä varten hän lähtee kuivaan kulhoon ja huuhtelee kuumalla vedellä (noin 85 astetta). Tämän jälkeen neste valutetaan, teelehtiä kuivataan lautasliinoilla. Toistuva (lopullinen) panimo suoritetaan käyttäen samaa lämpötilaa vettä, teetä infusoidaan 15-30 minuuttia. Valmis!

Turkin teetä juominen koskevat säännöt

1. Sääntöjen mukaan juoma tarjoillaan pienikokoisissa lasisäiliöissä. Nämä kupit muistuttavat tulppaanin muotoa. Alareunassa laita 2 pientä sokeria. Usein lasit kaada kiehuvaa vettä ja vain sen jälkeen kaada teetä.
2. Läpinäkyvän säiliön ansiosta ne osoittavat kuuman juoman puhtauden ja värin. Tässä teessä ei sallita kelluvien teelehtien läsnäoloa. Itse määrittämäsi juoman vahvuus. Kuten sanotte, teet teetä.
3. Turkissa paikalliset asukkaat ovat tottuneet juoda poikkeuksellisen voimakasta juomaa.Muut ihmiset eivät ehkä pidä tällaisesta teestä. Siksi laitoksen pyynnöstä voit tehdä kevyen juoman tai todellisen vahvan, jossa on hieman katkeruutta. Teetä ei tarjoilla makeisia.
4. Kotimaan teetä päätti korvata alkoholijuomat. Tilastot osoittavat, että turkkilaiset ovat johtaneet teen kulutukseen henkeä kohti viimeisten 10 vuoden aikana. Jopa Marokko ja Englanti ovat edelleen kaukana tältä osin.

Turkin teetä koskevat ominaisuudet

1. Esitetyn tuotteen käyttökelpoiset ominaisuudet ovat lähes samat kuin muun laadukkaan ja hyvän teen. Jotkin erot voivat riippua vain juoman tyypistä. Se voi olla kasviperäistä, hedelmäistä, mustaa tai vihreää. Myöskään panimon ominaisuuksien ja keholle halutun vaikutuksen merkitys ei ole tärkeä.
2. Tämän teen erottamiskyky on, että kasvi kasvaa suotuisissa lievissä olosuhteissa. Tämän vuoksi juoman tuoksu ja maku ovat todella miellyttäviä ja hellävaraisia. Turkissa tee on korvannut klassisen kahvin pitkään.
3. Juoma on saanut erityistä suosiota, koska se tukahduttaa täydellisesti janoa. Tuote paljastaa kaikki maalit kokonaisuudessaan vain kiehumisen jälkeen. Kuuma vesi, kuten teetä, ei voi hautua. Laatujuoma ei yksinkertaisesti toimi.
4. Turkkilaisella teellä ei ole voimakasta aromia, jota ei tapahdu intialaisen tai Ceylonin teen yhteydessä. Kyseessä oleva tuote sisältää melko pienen määrän kofeiinia. Kasvi kasvaa ilman torjunta-aineita ja kaikenlaisia ​​kemikaaleja.

Turkin teetä haittaa

1. On kiellettyä juoda mustaa teetä glaukoomaa sairastaville. Tällaiset vasta-aiheet johtuvat siitä, että tuote sisältää alkaloideja, ne lisäävät silmänpainetta.
2. Ei ole suositeltavaa juoda tätä teetä usein, jos sinulla on ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmässä. Juomalla on ominaisuus veren sakeuttamiseen. Tämä voi johtaa tukkeutuneisiin aluksiin.

On helppo valmistaa teetä turkkilaisella tekniikalla, jos sinulla on käsitys siitä, miten tämä tehdään. Ensinnäkin, muista, että lehtiä ei kaada välittömästi kiehuvalla vedellä. Niitä kuumennetaan ensin sopivalla tavalla, sitten infusoidaan kuumaan veteen. Koska turkkilainen tee on tunnettu terveistä ominaisuuksistaan, sitä on käytettävä oikein.

Video: miten turkkilaisen teetä