Miten puhdistaa nokea olevat alumiinipannut

Tietenkin, nykyään, alumiiniset keittiötarvikkeet korvataan tarttumattomilla keittiövälineillä ja ruostumattomilla materiaaleilla, mutta kaikissa muissa keittiöissä on vanha tyyli alumiinipannu. Niissä isoäitimme tekivät myös erilaisia ​​valmisteluja talveksi, ja nyt me tuskin käytämme niitä. Mutta jos kuitenkin kalastit alumiinipannun keittiönkaapin säiliöistä ja huomasitte, että se ei ole parhaassa kunnossa, sinun täytyy puhdistaa se ennen käyttöä. Miten? Selvittäkää se.

Miten alumiinipannuja käytetään

Alumiinilla on luonteeltaan hyvin epämiellyttäviä ominaisuuksia, jotka vähentävät merkittävästi ruokien hyödyllisyyttä jokapäiväisessä elämässä.

1. Ensinnäkin tämä materiaali vuorovaikutuksessa voimakkaasti erilaisten orgaanisten happojen kanssa, joten ei missään tapauksessa saa valmistaa keittoja ja puuroja alumiinipannuissa. Ne hapatetaan vain muutamassa tunnissa, mikä osoittaa sinulle ongelmia epämiellyttävän pistävän tuoksun ja pilaantuneiden astioiden muodossa.
2. Toiseksi, alumiiniset keittiövälineet ovat hyviä ruoanlaittoon, kompotteihin ja muihin aihioihin siinä, joihin liittyy rullaaminen tölkkeihin ja edelleen pitkäaikainen varastointi. Mutta taas ei ole suositeltavaa jättää kypsennettyä kattilaan: hapan ei niin nopeasti kuin ensimmäisessä tapauksessa, mutta se voi silti huonontua.
3. Kolmanneksi, ennen kuin käytät alumiinipannua (välttääksesi epämiellyttäviä seurauksia), kiehauta veteen suolaa. Suhteet: 1 tl suolaa 5 teelusikallista vettä.
4. Neljänneksi, älä unohda, että tämän materiaalin astioilla ei ole tarttumatonta pinnoitetta, joten jos kaadat, ruoka alkaa polttaa, asettua pannun seiniin mustalla noki, joka voi olla erittäin vaikea pestä. Myös ulkopinta saa mustan värin johtuen kosketuksesta kaasu- tai sähköpolttimeen.
5. Viidenneksi, älä yksinkertaisesti yritä "kaataa" hiiltä. Lue alla olevat vinkit ja pidät astiat turvallisina ja ehjinä.

Miten päästä eroon noki

Koska näin tapahtui, ja noki näkyivät alumiinipannun seinillä, älä lykkää sitä loputtomasti: älä pese sitä ollenkaan. Mene heti liiketoimintaan!

Seuraavassa on muutamia tapoja, joilla voit tuoda kiiltoa takaisin astiaan:

1. Liota saippuavedessä. Menetelmä soveltuu suhteellisen kevyen noken ja nopean vasteen tapauksessa. Liotuksen jälkeen on yleensä tarpeeksi vaivaa irrottaa pannun seinät mustasta väristä: vain pyyhi ne kovalla sienellä. Jos se ei auta, siirry seuraavaan menetelmään.
2. Peseminen soodalla. Perinteinen helppo tapa päästä eroon mustasta plakkista alumiiniruokien seinillä. Tavallisesti riittää, että potin hierotaan kovalla sienellä soodalla niin, että hiili alkaa siirtyä pois. Jos näin ei tapahdu, keitetään astiat suuressa astiassa (altaassa tai ämpäri) lisäämällä vettä lasiin.
3. Jos ei ole soodaa, voit käyttää tavallista suolaa. Jos saastuminen on sisällä - kiehauta voimakas suolaliuos, kunnes noki alkaa "irrottaa" seinistä. Jos ulkona - keitä pannu syvässä kulhossa lisäämällä suuri määrä suolaa.
4. Sitruunahappo, jota käytetään vihannesten säilyttämiseen, auttaa myös puhdistamaan nokia astioista. Tätä varten keitetään niin paljon vettä kattilassa niin, että se peittää mustuuden, lisää siihen 2 ruokalusikallista sitruunaruohoa ja keitetään 10-15 minuuttia. Sen jälkeen pese astiat juoksevan veden alla käyttämällä erityistä työkalua.
5. 9% etikkaa.Ne kaadettiin astioineen ja inkuboitiin 2-3 tuntia, minkä jälkeen ne pestä potin jäykällä sienellä juoksevan veden alla.

Pyykin saippua 72%. Se lisätään tietyissä suhteissa edellä mainittuihin keinoihin tehokkuuden parantamiseksi:

• soodassa - ½ kpl;
• etikka - ½ kpl;

Se yhdistää myös PVA-liiman seuraavasti: 1/3 saippuaosasta (hankaa lastuiksi) ja 1 rkl liimaa per 4 litraa vettä. Kiehauta saatu liuos.

Erityiset kemialliset puhdistusaineet. Esimerkiksi:

• Schumann - melko aggressiivinen ratkaisu, mutta erittäin tehokas;
• Chister on myös aggressiivinen, mutta ei niin tehokas. Etuna on halpa;
• Amway on heikompi kuin Schumannite tehokkuudella, mutta ei niin aggressiivinen puhdistusominaisuuksissa.

Käytä näitä työkaluja tiukasti ohjeiden mukaan, jotta vältytään epämiellyttäviltä seurauksilta!

Jotta ei käsitellä epämiellyttävää nokea, yritä olla häiritsemättä ruoanlaitossa alumiiniastioissa. Ja tietenkin, älä kokki jotain siinä, joka varmasti jättää sen merkin sisälle. Mutta jos noki ilmestyi - älä pidä lannistua ja aloita heti pannun puhdistus, niin astiat palvelevat sinua pitkään!

Video: miten puhdistaa palanut alumiinipannu