Artikkelin sisältö
Trooppisten hedelmien joukossa, jotka ovat eurooppalaisten myymälöiden hyllyissä, guava houkuttelee huomiota ennen kaikkea epätavalliseen tyyppiin sekä ulkoiseen että sisäiseen osaan. Mutta käy ilmi, että ulkomaiset hedelmät on varustettu monilla ravintoaineilla, ja siksi lääkärit, erityisesti ravitsemusterapeutit, merkitsevät sen toimivaksi superruokaksi.
Miten erottaa guava muista trooppisista hedelmistä
Guava on ikivihreä pensas, joka voi esiintyä vain märällä ja kuivalla ilmastoalueella, jossa pakkasjaksoja ei ole. Arvostetaan siitä, että viljelyn aikana ei tarvita kemiallisia lisäaineita, koska kasvit selviytyvät tuholaisten hyökkäyksestä.
Tämän kasvin hedelmä on vihreä, jossa on kuoppainen pinta, ja sen sisäpuolella piilottaa suuri määrä pieniä siemeniä. Siinä on varsin vahva spesifinen tuoksu ja maku, koska sen gourmetit luonnehtivat, vaikkakin makeat, mutta alkuperäisen hapan kanssa. Maku on samankaltainen kuin mansikka, kvitteni ja ananas. Tietenkin, kunnes guava saavuttaa eurooppalaisten myymälöiden laskurit, se menettää makunsa, joten se on onnekas Aasiassa ja Afrikassa asuville asukkaille ja matkailijoille, koska siellä viljellään ja myydään laitosta kaikkialla.
Voit määrittää sikiön tilan värin sisällä:
- Melkein valkoinen liha osoittaa kypsymättömyyttä, mutta monet rakastavat mieluummin vain tällaista hedelmää. Säilytetään viileässä paikassa enintään kolmen viikon ajan.
- Rikkaan punaisen värin liha osoittaa täydellistä kypsyyttä. On tarpeen käyttää 3 - 5 päivän kuluessa.
rakenne
Jos tarkastelet yhdessä lihan ja guajan ihon tutkijoiden kanssa, voit selvittää, että se sisältää monia ihmisten terveyden ylläpitoon tarvittavia aineita:
vitamiinit
- C - parantaa kapillaarien voimakkuutta, lievittää hermostuneisuutta, osallistuu kollageenin synteesiin.
- A - hidastaa vilustumisen kehittymistä, lisää hämärän näön vakavuutta.
- B-ryhmän vitamiinit, jotka säätelevät monia aineenvaihduntaa.
- K - osallistuu monimutkaisiin veren hyytymisprosesseihin, lisää suoliston peristaltiikkaa ja vatsaa.
- E - vaikuttaa positiivisesti lihasten, endokriinisen ja sukupuolirauhasen toimintaan.
Hivenaineet Hedelmä sisältää magnesiumia, sinkkiä, rautaa, fosforia, rikkiä, sinkkiä, mangaania, natriumia.
Monityydyttymättömät hapotja ennen kaikkea omega 3, joka aktivoi immuunijärjestelmän, säätelee rasvan aineenvaihduntaa ja kolesterolia, lisää elinvoimaa.
Mikä hyöty on?
- Tällaisten runsaiden hyödyllisten elementtien ansiosta guava tukee merkittävästi immuunijärjestelmää, joka on ensinnäkin johtunut C-vitamiinista. viisi kertaa normaalia.
- Lisäksi guavalla on hämmästyttävä ominaisuus estämään prostaglandiinimolekyylejä, jotka kuljettavat tulehdusprosessia, esimerkiksi nivelreumaa.
- Hedelmät ovat käyttökelpoisia vilustumisen aikana antimikrobisen ja vitamiinirikkaan lääkkeenä. Parantaa tilaa keuhkoputkentulehduksen tai keuhkokuumeen aikana, vähentää syövän kehittymisen mahdollisuutta. Erityisesti, jos on olemassa vaara rintarauhaselle tai eturauhaselle, paksusuolelle tai keuhkoille.
- Syövän vastaiset ominaisuudet liittyvät läheisesti hedelmissä olevien antioksidanttiyhdisteiden määrään, joihin kuuluvat: kvertsetiini, lykopeeni, polyfenolit.
- Potilaille, joille on diagnosoitu diabetes, guava on erinomainen parantava aine, koska laitoksella on insuliinimainen aktiivisuus, se vähentää sokeritasoja, ja oli tapauksia, joissa ruokavalioon sisältyvät hedelmät lopettivat taudin kehittymisen.
- Ruoan kuitujen korkea pitoisuus sekä matala glykeeminen indeksi auttavat sairastunutta elimistöä tukahduttamaan odottamattoman hyppyn sokerin tasolla.
- Niille, jotka haluavat pysyä nuorina, kamppailevat ikääntyvän ihon kanssa, guava on suuri avustaja. Vitamiinien, erityisesti C- ja A-antioksidanttien, läsnäolo suojaa ihoa ennenaikaista vanhenemista, ryppyistä, koska iho, joka on saanut tarvittavat aineet guavasta, pystyy itsenäisesti tuottamaan elastiinia ja kollageenia. Haudutetut ja infusoidut lehdet auttavat pääsemään eroon tulehduksellisista ja kurjasta prosesseista iholla, akne. Myös lehdet lieventävät ikenien tulehdusta ja lievittävät hammassärkyä, koska niillä on tulehdusta ja kipua lievittäviä, antibakteerisia ominaisuuksia, poistetaan ripuli. Ei ole välttämätöntä valmistaa lehtiä, joskus ne ovat tarpeeksi pureskella halutun vaikutuksen saavuttamiseksi.
- Guavalla on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, koska hedelmä sisältyy ruokavalioon. Se voi parantaa natriumin ja kaliumin tasapainoa, jolloin verenpaine palaa normaaliksi. Tämä on erityisen tärkeää henkilöille, joilla on korkea verenpaine. Ei salli kasvin lisätä "huonon" kolesterolin tai triglyseridin tasoa, mikä usein aiheuttaa sydänsairauksien kehittymistä.
- Suolen ongelmat johtavat useimmiten sellaiseen epämiellyttävään tapahtumaan kuin ummetus. Kuitenkin kuitujen esiintyminen guavassa edistää parannettua ruoansulatusta, ja elimistö imee ravinteita paljon aktiivisemmin. Jos syöt yhtä hedelmää päivässä, voit päästä eroon ilmavaivojen, ummetuksen ja suoliston ongelmista. Muista kuitenkin, että hedelmillä on laksatiivisia ominaisuuksia.
- Guava yhdistää harmonisesti näkökykyä ylläpitävät aineet. Nämä ovat vitamiineja, pääasiassa A- ja E-antioksidantteja, jotka vahvistavat kapillaareja, jotka tuottavat happea ja ravitsevat soluja, ja tässä tapauksessa riski vähentää vapaiden radikaalien altistumista silmille.
- Guavalla on positiivinen vaikutus hermostoon, aivojen toimintaan ja aivojen verenkierron parantumiseen.
Syö hedelmiä tai yhdessä kuoren kanssa (siinä on erityisen paljon hyödyllisiä aineita) ja siemeniä, leikkaamalla pieniä paloja tai irrottamalla kuori ja kivet, suosimalla yhtä lihaa. Hedelmillä on kovia siemeniä, mutta ne puhdistavat täydellisesti suolet.
Mitä pitää varoa?
Guavalle tuotiin vain etuja, on syytä muistaa, että epäkypsä hedelmä on hyvin hapan, ja tämä voi aiheuttaa patologisia vaikutuksia munuaisten työn aikana.
On olemassa käsitys, että guajaa ei pitäisi käsitellä lämpimästi, vaan tuoretta. Pitkä varastointi ei ole suositeltavaa.
Kuoressa on paljon sokeria, koska diabeetikoilla on parempi syödä vain lihaa.
Video: mikä on guava?
Lähetä