Artikkelin sisältö
Tulevan äidin valikossa on aina oltava terveellisiä ja terveellisiä ruokia, jotka edistävät hyvää raskautta. Erityisesti ravitsemusterapeutit suosittelevat, että syömään vihanneksia ja hedelmiä, jotka sisältävät paljon vitamiineja ja mikroelementtejä, sekä arvokasta kuitua ruoansulatusta varten.
Päärynät raskauden aikana eivät voi olla vain herkullinen jälkiruoka, vaan myös parantava ruokalaji, joka ravitsee kehoa foolihapolla ja rautalla. On tärkeää tietää, mitkä lajikkeet ja millainen määrä käyttää, niin että hedelmä tuo vain hyödyt keholle.
Päärynän kemiallinen koostumus
Jopa muinaisessa Kiinassa päärynä-hedelmää pidettiin terveyden ja pitkäikäisyyden symbolina. Nykyään ravitsemusterapeutit ja tutkijat arvostavat sen epätavallisen kemiallisen koostumuksen hedelmää:
- Mono- ja disakkaridit (fruktoosi, glukoosi, sakkaroosi);
- PP-, B-ryhmän vitamiinit (foolihappo, B1, B2), askorbiinihappo, PP;
- Kauneus-vitamiinit - A ja E;
- karoteeni;
- pektiinit;
- katekiineja;
- eteeriset öljyt;
- mikro- ja makroelementit (jodi, rauta, kalsium, kupari, mangaani, molybdeeni, kalium, magnesium ja muut);
- parkitusosat.
Mitkä ovat hyödylliset päärynät raskauden aikana?
Monet ravitsemusterapeutit uskovat, että päärynät ovat ihanteellisia raskaana oleville naisille, erityisesti ensimmäisellä kolmanneksella. Ei ole yllättävää, että tulevia äitejä haittaa usein selittämätön halu syödä päärynä - luonto huolehtii vauvan normaalista muodostumisesta ja kehittymisestä. Puun hedelmä sisältää merkittävän määrän foolihappoa (noin 12 μg / 100 g tuotetta), joka aiheuttaa sikiön hermoputken muodostumisen ja keskushermosto kokonaisuutena, vähentää epämuodostumien vaaraa.
Päärynässä ovat myös A- ja E-vitamiinit, jotka ovat vastuussa verisuonten sävystä ja joustavuudesta.
Päärynä on myös yllättynyt askorbiinihapon pitoisuudesta, joka antaa immuuniä äidille ja vauvalle, ja mahdollistaa kylmien ja muiden sairauksien ehkäisyn. Vain yksi hedelmä sisältää enintään 7 mg C-vitamiinia, mikä varmistaa 10%: n tulevan äidin päivittäisen tarpeen.
On ymmärrettävä, että päärynä ei ole tärkein foolihapon ja vitamiinien lähde, ei täytä raskaana olevan naisen päivittäistä tarvetta. Siksi hedelmien käyttö ei korvaa multivitamiinien ja kivennäisaineiden saantia erityisvalmisteissa.
Pektiinit ovat tärkeitä komponentteja, jotka sitovat ja poistavat haitallisia aineita soluista: raskasmetallit, radionuklidit, kuonat, suolat, toksiinit jne.
Fruktoosilla päärynän koostumuksessa on positiivinen vaikutus endokriinisten rauhasien, nimittäin haiman, työhön, mikä antaa odottavalle äidille mahdollisuuden säätää ruoansulatusta ja eliminoida suoliston ongelmat. Myös hyvä peristaltiikka edistää kasvikuitua.
Ravintokuituiset hedelmät puhdistavat täydellisesti suolet myrkkyistä ja parantavat sen läpäisevyyttä. Näihin tarkoituksiin päärynät syövät ihon kanssa. On tunnettua, että keskimääräinen hedelmä sisältää lähes 5 g kasvikuituja. Levitä hedelmää luonnollisena laksatiivina, joten voit päästä eroon ummetuksesta. Myös hedelmällä on lievä diureettinen vaikutus, mikä helpottaa pyelonefriitin virtsaamista, joka kehittyy usein raskaana olevilla naisilla myöhemmissä vaiheissa.
Kun raskaus on erittäin tärkeää käyttää rautaa, joka säästää naisen tavallisesta taudista - anemiasta. Päärynä sisältää riittävästi rautaa sekä hivenaineita, jotka edistävät sen imeytymistä. Monet lääkärit suosittelevat voimakkaasti hedelmien lisäämistä ruokavalioon, jos hemoglobiini on laskenut alle normaalin.
Magnesium säilyttää puolestaan kohdun fysiologisen tilan, estää sen hypertonuksen.
Kalium stabiloi sydämen työtä, auttaa sitä pumppaamaan veren asianmukaisesti uuden verenkierron (istukan) läpi.
Päärynässä oleva kalsium on vastuussa lapsen luun laitteiston muodostumisesta. Se vahvistaa myös naisen hampaita, mikä on erityisen tärkeää raskauden aikana, kun emalipinta ja mikroelementin virtaus vauvan sisäisten järjestelmien muodostumiseen ovat aktiivisia.
Ensimmäisellä raskauskolmanneksella tulevat äidit valittavat usein tokemiasta, pahoinvoinnista, hajuherkkyydestä ja ruokahaluttomuudesta. Ruuansulatuksen normalisointi mahdollistaa päärynänektarin, juoden 30 minuuttia ennen aamiaista. Sama ihmejuoma säästää raskaana olevan naisen kylmästä, joka on alkanut - viilentää kehoa, nostaa lämpötilan alas ja kyllästää sen C-vitamiinilla.
Toinen bonuskerry on sen vähäkalorinen. Hedelmä sisältää keskimäärin 100 kaloria, joten se ei vaikuta tulevan äidin lukuun. Samalla jopa yksi päärynä täyttää nälän ja ravitsee energiaa sen suuren hiilihydraattipitoisuuden vuoksi.
Miten käyttää päärynä
Tavallinen ihminen menee supermarketiin, poimii kaikenlaisen päärynän laskurista, pesee sen kotona ja syö niin paljon kuin haluaa. Raskaana olevat naiset eivät voi varaa tällaiseen raskuuteen, koska päärynöiden väärinkäyttö on täynnä epämiellyttäviä seurauksia hyvinvoinnillesi.
Ottaen käyttöön päärynä ruokavalioon odottavan äidin tulee noudattaa seuraavia suosituksia:
- Seuraavat päärynälajikkeet ovat arvokkaita äidin ja vauvan terveydelle: Red Bartlet, Comis, Anjou, Bosc ja muut.
- Hyöty tuo raakoja ja kypsiä hedelmiä, syödään kuorineen. Näin keho saa eniten vitamiineja ja ravintokuitua, ja ilmavaivojen ja ripulin todennäköisyys vähenee. Kuitenkin iholla käytettiin vain paikallisesti kasvatettuja paikallisia päärynöitä. Tuodut tai kasvihuonevaihtoehdot on hiomattava ja ydin on poistettava.
- Jos kyseessä on lämpökäsittely, pidä mieluummin höyryttämistä tai paistamista lyhyen aikaa. Näin ollen hedelmissä on jopa 90% hyödyllisiä komponentteja.
- Päärynän syöminen raskauden aikana on 3 pientä kappaletta, muuten voi olla vakava ripuli ja usein virtsaaminen.
- Foolihapon, raudan ja muiden tärkeiden elementtien maksimaaliseen imeytymiseen päärynä yhdistetään fermentoituihin maitotuotteisiin (juusto, juusto), kasvirasvoihin (oliivi, pellava, seesamiöljy), vihanneksiin ja hiilihydraatteihin (riisi). Mutta lihan ja muiden eläimenosien yhteinen käyttö on epätoivottavaa.
- Päärynä ja sen astiat eivät pese vettä.
- Ei ole suositeltavaa syödä hedelmiä tyhjään vatsaan tai yhdistää pääaterian kanssa. Optimaalinen tauko välipalojen välillä on 1 tunti. Myös päärynöitä ei kuluteta yöllä - hedelmät imeytyvät nopeasti ja voivat aiheuttaa käymisen.
Haitta ja vasta-aiheet
Kaikilla tuotteilla on rajoituksia, erityisesti raskaana olevan naisen terveydelle.
Mikä voi johtua vahingon päärynöistä:
- Ruoan kuitujen runsaus, joka voi aiheuttaa lisääntynyttä ilmavaivoja ja ripulia, pahentaa nykyisiä ruoansulatusongelmia.
- Eteeristen öljyjen ja askorbiinihapon pitoisuus, joita pidetään vahvana allergeenina.
- Orgaaniset hapot koostumuksessa lisäävät vatsan luonnollista happamaa ympäristöä ja pahentavat tautia (haavauma, gastriitti, enterokoliitti, närästys jne.).
- Suuri sokeripitoisuus lisää verensokeria ja insuliinin eritystä.
- Merkittävä määrä yksinkertaisia hiilihydraatteja imeytyy huonosti ja johtaa painonnousuun, mikä heikentää raskaana olevan naisen yleistä hyvinvointia ja lisää hormonaalisten häiriöiden riskiä.
Hedelmien negatiivisten vaikutusten vuoksi ravitsemusterapeutit ja gynekologit ovat havainneet selkeitä vasta-aiheita raskaana olevien naisten käyttöön:
- yksilöllinen herkkyys komponenteille, allergia muille hedelmille tai marjoille;
- sokeri tai raskausdiabetes;
- vatsan happamuuden lisääntyminen;
- ruoansulatuskanavan häiriöt (vaikea toksikoosi tai preeklampsia, krooninen ripuli, närästys, ilmavaivat);
- akuutti munuais- ja maksasairaus;
- kohdun tonus.
Yleensä päärynä on yleinen ja edullinen hedelmä, joka mahdollistaa helpon vitamiinipulan täyttämisen erittäin kohtuulliseen hintaan. Kuuntele tarkkaan lääkärin suosituksia, älä väärinkäytä hedelmiä, ja sitten ne tuovat vain etua sinulle ja lapsellesi.
Video: päärynän lääkinnälliset ominaisuudet
Lähetä