Mitä voidaan tehdä pinaatista?

Pinaatti ei ole kovin yleinen maanmiehissämme, mutta hän on jo löytänyt joitakin hänen seuraajistaan. Kyse on esitettyjen vihreiden erityisen hyödyllisestä koostumuksesta. Arvokkaimman mineraali-vitamiiniluettelon sisällyttämisen vuoksi mehevien lehtien on käytettävä kaikkia. Esitetyn tuotteen sisällyttämisen kanssa ei ole monia formulaatioita. Usein se lisätään salaatin alkupaloja, munakokkelia, toista ja ensimmäisiä kursseja.

Pinaatin koostumus ja toiminta

1. Raaka-aineilla on vaikuttava luettelo aineista, mutta tämä mainittiin aiemmin. Tämän vuoksi vihreät ovat arvokkaita ihmiskeholle. Se keskittyy lähes kaikkiin mineraaliyhdisteisiin, sisältää runsaasti vitamiineja, orgaanisia happoja ja aminohappoja. Jälkimmäiset ovat välttämättömiä, joten heidän pitäisi tulla ruoan mukana.
2. Pinaatinlehdet lasketaan raaka-aineiksi, joka on mangaanin ja K-vitamiinin lähde. Esitetyt elementit on konsentroitu vihreiksi suurina määrinä. Ei myöskään ilman jodia, rautaa, booria, luteiinia. He ovat vastuussa kaikista tärkeimmistä elämänprosesseista.
3. Koostumuksessa on monia omegahappoja, erityisesti linoleenisiä. Sitä tarvitaan sydämen lihaksen, munuaisten maksan ja haiman oikean toiminnan kannalta. Omegahapot ovat myös välttämättömiä henkilön hiusten ja ihon kauneuden ylläpitämiseksi, kynsilevyille. Jotkut pistävät näitä happoja elintarvikelisäaineena. Mutta jos käytät järjestelmällisesti pinaattia, tällaisissa toimissa ei tarvita.
4. On mielenkiintoista, että kaikki tuotteen koostumuksesta arvokkaat aineet pysyvät lähes täysin lämpökäsittelyn jälkeen. Tietenkin osa vitamiineista häviää, mutta hyödyllisimmät niistä ovat edelleen. Puhumme askorbiinihaposta, B-ryhmän vitamiineista, retinolista tokoferolilla. Jotta voisimme menettää osuutensa arvosta, suosittelemme ottamaan Zelenushkan alkuperäiseen muotoonsa.
5. Usein keskustelluista raaka-aineista tulee tärkein tuote ihmisille, jotka noudattavat terveellisen ravitsemuksen periaatteita tai ovat ruokavaliossa. Huolimatta siitä, että kaloripitoisuus on vain 23 yksikköä, jotkut määrittävät vihreät lehtiset niin sanotusta negatiivisesta energian arvosta. Tämä tarkoittaa, että keho käyttää kierrätykseen enemmän energiaa kuin se saa. Sieltä tulee luonnollinen laihtuminen.
6. Lisäksi käsitelty raaka-aine kerää paljon ravintokuitua, proteiiniyhdisteitä, pektiiniä, happoja. Ne ovat tarpeen ruoansulatuskanavan moitteettoman toiminnan kannalta. Vihreän ruoan saannin vuoksi keho puhdistetaan, ylimääräinen neste lähtee, kaikki toksiinit tulevat ulos, suoliston ruuhka poistuu ja ummetus katoaa.

Pinaatin arvo

1. Tämän tyyppinen Zelenushku on kirjoitettu visuaaliseen laitteeseen liittyvien ongelmien kuluttamiseen. Jos näkökyvyn heikkeneminen ja kuivan silmän oireyhtymä ovat vähentyneet, valikkoon on sisällytettävä tuore pinaatti.
2. Olemme jo maininneet vitamiinien sisällyttämisen ryhmään B. Ne odottavat äidit, jotka ovat huolissaan sikiön sikiön kehityksestä. Foolihappo varmistaa lapsen CNS: n moitteettoman toiminnan ja muodostumisen.
3. Ihmiskunnan vahvan puolen edustajien on myös syytä syödä vihreitä. Mehiläiset lehdet toimivat sinkin lähteenä, jota tarvitaan testosteronin tuotannon nopeuttamiseksi ja tehon lisäämiseksi. Jos mies kohtaa impotenssin, pinaatti tulee hoitoon lisänä tuotteena.
4. On mahdotonta vaikuttaa ihon kiistattomaan arvoon. Ja vaikutus saavutetaan mahdollisimman paljon, jos kulutat raakaa vihreää zelenushkua ja käytät sitä tehokkaana maskina. Sama koostumus on hyödyllinen hiuksille, kun tavoitteena on hoitaa hiustenlähtö ja hilse.
5. Raudan pitoisuuden vuoksi valtavassa määrin laitosta suositellaan sellaisille kansalaisille, joilla on hemoglobiinipisara. Pinaatin lehdet kompensoivat puutteen, johtavat anemian korkealaatuiseen ehkäisyyn, joka kehittyy tämän kivennäisyhdisteen puutteen taustalla.
6. Sydänlihakselle on suuri arvo, joka on erityisen tärkeää henkilöille, joilla on tämän elimen patologioita. Jos henkilöllä on sydänkohtausvaara, hänen valikonsa on mukana tämän laitoksen kanssa.
7. Nykyaikaisessa maailmassa elintarvikkeita tutkitaan jatkuvasti siinä toivossa, että ne tutkivat niiden vaikutuksia vakavia patologioita sairastavien ihmisten kehoon. Todistettiin, että esitetyn laitoksen koostumuksessa on tiettyjä komponentteja, jotka pystyvät estämään pahanlaatuisten kasvainten kasvun ja jopa käynnistämään niiden tuhoutumisen.

Herkullisia ruokalajeja pinaatilla

Edellä esitettyjen tietojen perusteella voidaan päätellä, että tämäntyyppiset vihreät tulisi sisällyttää modernin henkilön valikkoon. Siksi tarjoamme useita herkullisia muunnelmia, jotka eivät jätä sinua nälkäiseksi.

Täytetyt kurkut

1. Voit tehdä välipalaa noin puoli kiloa pinaattia. Mene lehtien läpi, sulje pois kaikki pilaantuneet, niitä ei tarvita. Huuhtele sopivat keitto- näytteet ja anna niiden kuivua. Hajota mahdollisimman vähän.
2. Ota nyt pari sipulia. Poista ne kuorista, murskaa kuin pinaatti. Voit käyttää mitä tahansa sipulia, jota haluat. Jotkut ottavat suolakurkkua.
3. Yhdistä pinaattilehdet silputtuina. Ripottele tämä tuoksu sitruunamehulla 1 ruokalusikallista. Sekoita. Kaada pesty hienonnettu tilli (puoli nippua) ja persilja (valinnainen, valinnainen).
4. Kaada pari ruokalusikallista kasviöljyä. Kaada sokeri haluamallasi tavalla ja sekoita. Jätä koostumus imeytymään noin 10 minuutiksi. Siirry seuraavaan vaiheeseen.
5. On tarpeen poimia 4 suurta kurkkua, huuhtele ne, poistaa sydämet veitsellä ja leikata jokainen kopio 2 osaan. Tavallisen lusikan avulla kurkkipuolet täytetään aikaisemmin valmistetulla seoksella.

Vihreä salaatti

1. Mielenkiintoinen vaihtelu salaattia varten, joille sinun on otettava noin 0,2 kg. hapan ja 2,5 kertaa enemmän pinaattilehtiä. Mene vihreän viinan läpi, pese, leikkaa satunnaisesti, mutta ei tarvitse olla liian pieni.
2. Nyt mitataan noin 5 vihreää sipulia. Huuhtele ne, repeä vahingoittuneet osat. Hieno vihreät. Tee sama kolmella nuorella valkosipulilla. Liitä kaikki osat.
3. Vaikka on aikaa, lähetä pari munaa kiehumaan. Keltuaisen tulisi höyryä perusteellisesti. Jäähdytä kivekset, leikkaa kukin niistä, sitten pilkkaa puolikkaat kuutioiksi tai kuutioiksi. Sekoita salaattikulho jäljellä oleviin ainesosiin.
4. Jotta salaatti saisi mielenkiintoisia muistiinpanoja, murskaa siihen noin 6 oliiveja tai oliiveja. Voit maistella ruokalusikallista sitruunamehua, kasviöljyä ja mausteita. Sekoita, anna seistä neljännes tunnissa ja maistaa.

Raakaperunat

1. Tämä ruokalaji on melko mielenkiintoinen maku. Siinä on piquanttiset muistiinpanot, joten yksinkertaisesti ei pidä siitä. Klassisen kaavion mukaan lajittele ja pese 0,3 kg. pinaatti. Tyhjennä ja keitetään suolatussa liuoksessa noin 5 minuuttia.
2. Pudota siivilä ja odota, että kaikki ylimääräinen neste valuu. Käännä vihreät soseeksi. Käytä kätevästi sekoitinta. Seuraavaksi siirry kastikkeen valmisteluun. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja paista siinä 10 gr. vehnäjauhoja.
3. Lisätään 50 ml pannulle. maitoa. Sekoita ainesosat niin, että hyytymiä ei ole. Sekoita 10 grammaa samaan massaan. voita. Tom tuotteita laiska tulipalo jonkin aikaa. Lisää sitten 20 ml kastikkeeseen. kerma, 10 g. sokeria, pippuria ja suolaa.
4. Maustaa puristamalla muskottipähkinää. Tämä mauste antaa ruokalajille poikkeuksellisen maun. Tarjoile osittain. Kaada kastike tai laita se erilliseen kuppiin. Tämä ruokalaji on erityisen hyödyllinen kasvavalle keholle.

Hapan välipala

1. Tämä resepti on erittäin suosittu Georgiassa, se siirtyi muihin maihin ja vahvasti perustettu keittiökirjoihin. Valmistukseen tarvitaan hapanmaito, joka korvataan jogurtilla (500 ml). Alkuruoaksi voi tulla keitto, jos lisäät maitoa.
2. Joten, mitata noin 450-480 grammaa. pinaatin lehdet. Toteuta niiden lajittelu poistamalla kaikki pilaantuneet kopiot. Huuhtele vihreä herukka ja anna sen sitten levätä lautasliinoille liiallisen kosteuden poistamiseksi.
3. Ota pari valkosipulin dolekkaa, ohita ne erityisellä puristimella tai murskaa hyvin hienoksi. Huuhtele korianteri, kuivaa pyyhkeillä ja leikkaa. Sekoita kaikki pinaatinlehdillä. Mausta mausteilla ja suolalla.
4. Valmistele siivilä levittämällä siihen pari kerros sideharsoa. Kaada hapanmaito pois herasta. Beat sekoittimen kanssa itse massan, yhdistää suosikki mausteita ja loput ainesosat. Jotta lautasen neste saadaan laimentamaan, laimenna se rusketuksella tai airanilla oikeassa määrin.

kyljykset

1. Valmista 1 kg. vihreys tavalliseen tapaan. Tarvittaessa päästä eroon petioleista ja pilaantuneista lehdistä. Pese materiaali lialta. Kaada kiehuva vesi pinaatin päälle ja jätä pari minuuttia. Sitten vesi on tyhjennettävä.
2. Purista lehdet ja leikkaa hienoksi. Sekoita valmis massa 2 raakamunaa. Lisää 60 gr. jauhoja ja mausteita harkintansa mukaan. Lisää myös 20 grammaa. tuoreet hienonnetut vihreät. Vaivaa massa ja muodosta patties.
3. Paista kuumassa griddle-öljyssä molemmin puolin, kunnes se on ruusuinen. Valmis alkupala menee hyvin perunamuusien kanssa. Sivukanavana voit valita muita tuotteita, joita haluat.

Pinaatti maitokastikkeessa

1. Ensinnäkin on suositeltavaa aloittaa maitokastikkeen valmistaminen. Kuumenna pannulla 30 gr. voita. Paista siinä kunnes kullanruskea 30 gr. jauhoja. Kaada 80 ml: n massaan. maitoa. Odota, kunnes kuplat tulevat näkyviin.
2. Sekoita ja sekoita tuotteita, jotta saadaan yhtenäinen viskoosi. Valmistettuun kastikkeeseen heittää 30 grammaa. murskatut saksanpähkinät. Kaada 10 gr. sokeria ja mausteita, jotka pidät eniten.
3. Erillisessä pannussa lämmitä pieni määrä kasviöljyä. Paista puolet hienoksi hienonnetusta sipulista. Sitten valmistetaan 0,3 kg. pinaatti klassiseen teknologiaan. Täytä se 0,5 l: lla. kiehuvaa vettä. Keitä muutama minuutti.
4. Sekoita kaikki valmistetut tuotteet tavallisessa astiassa. Protome on laiska tulipalo noin neljännes tunti. Tarjoile valmis astia, sirotellaan hienoksi leikatuilla tuoreilla yrtteillä ja krutoneilla.

Ruoanvalmistuksen tiedot

1. Kasvi on pestävä juoksevalla kylmällä vedellä ennen jokaista ruoanlaittoa. Päästä eroon paksuista varret, pilaantuneet lehdet ja muut roskat. Kiehauta pinaatti haluttaessa, menettely tulisi tehdä vain muutamassa minuutissa suolatulla liuoksella.
2. Kierrä sitten vihreät siivilöiksi päästä eroon ylimääräisestä nesteestä. Parhaan hyödyn saamiseksi raaka-aineista on parasta höyryä. Lisäksi tämän keittomenetelmän avulla lehdet saavat miellyttävän kostean ja pehmeän rakenteen.
3. Jos sinulla ei ole kaksoiskattilaa, seula soveltuu vaihtoehtoisesti. Piirrä vihreät vihannekset ja aseta kiehuvaa vettä. Valmistelu kestää vain muutaman minuutin.Kun paistat paistinpannussa, viettää enintään 2 minuuttia.
4. Jos vihreät on aiemmin jäädytetty, se on sulatettava luonnollisesti jääkaapissa. Menettely kestää kauan, mutta tällöin hyödyllinen koostumus säilyy täysin. Heti kun raaka-aineet sulatetaan, purista kosteus ja keitä tavallisella tavalla.

valinta

1. Jos haluat saada mahdollisimman suuren hyödyn kyseisestä tuotteesta, sinun on noudatettava joitakin valinnan sääntöjä sekä kulutusta. Itse asiassa tässä ei ole mitään vaikeaa, joten sinulla ei ole liikaa kysymyksiä. Tällaisten suositusten laiminlyönti voi kuitenkin aiheuttaa erityistä vahinkoa elimistölle.
2. Paras vaihtoehto olisi, jos kasvit itse kasvillesi. Tässä tapauksessa voit olla vakuuttunut siitä, että raaka-aineet ovat luonnollisimpia ja hyödyllisiä. Lisäksi tällaisen laitoksen kasvattaminen ei yksinään aiheuta vaikeuksia. Voit kerätä pinaattia keväästä syksyyn. Sitten se voidaan tarvittaessa tallentaa talveksi.
3. Ainoa asia, joka tulisi huomata, asiantuntijat eivät suosittele odottamaan lehtien täydellistä kypsymistä. Voit kerätä aliraha. Nuoret lehdet sisältävät huomattavasti vähemmän oksaalihappoa. Siksi tämä tuote on paljon turvallisempi kuin kypsä. Samat kriteerit otetaan huomioon myymällä kasveja myymälöissä.
4. Yritä valita vain mehukkaat ja nuoret lehdet kirkkaalla värillä. Paras kaikista raaka-aineista, jotka kulutetaan tuoreena. Näin saat kaiken irti siitä. Erilaisia ​​ruokia valmistettaessa on parasta käyttää kaksoiskattilaa. Tässä tapauksessa arvokasta koostumusta ei käytännössä menetetä.

vahinko

1. Ei ole epäilystäkään siitä, että esitetyllä laitoksella on paljon positiivisia ominaisuuksia. Raaka-aineet voivat kuitenkin vahingoittaa vakavasti ihmiskehoa. Siksi ennen tuotteen kulutusta kannattaa harkita joitakin hienovaraisuuksia.
2. On kiellettyä kuluttaa kasvien kihti, haavauma, kolelitiaasi ja munuaiskivet. Niveltulehdus ja reuma ovat myös vasta-aiheita. Ongelmana on, että lehdet sisältävät runsaasti oksaalihappoa. Tällainen entsyymi herättää etenevien sairauksien pahenemista.

Muista, että mitään ruokia, joita kypsennät pinaatilla, ei saa säilyttää. Siksi yritä tehdä sellaisia ​​osia, joita voit syödä kerrallaan tai päivän aikana. Tulevaisuuden valmistelut eivät ole sopivia, eivätkä he hyödytä ihmistä. Päinvastoin, typpisuolat alkavat kerääntyä raaka-aineisiin.

Video: miten pinaatti valmistetaan