Artikkelin sisältö
Teetä pidetään ansaitsevasti suosituimpana juomana, sillä sitä rakastavat lapset ja aikuiset. Hyvä teetä monipuolistaa päivittäisen valikon ja tekee erityisen mieleenpainuva loma juhla.
Samalla teetä juominen on erityinen seremonia, jonka osallistujat nauttivat miellyttävän juoman, mutta myös arvostavat sen makua. Teiden koostumus voi loppujen lopuksi olla hyvin monipuolinen: ne lisäävät hedelmiä, makuja, kuivattuja marjoja ja kukkia, sekoittavat erilaisia yrttejä. Koostumuksen koostumuksia on monia, mutta suosituin lisäaine kaikkien tunnettujen komponenttien joukossa on bergamotti. Tämän ainesosan lisääminen teekseen antaa juomalle vertaansa vailla olevan hapan ja hieman mausteisen maun.
Mikä on bergamotin erikoisuus
Bergamotti ilmestyi kasvattajien ponnistelujen vuoksi, jotka päättivät ylittää kaksi eri kulttuuria: sitruuna ja oranssi. Tämän kokemuksen seurauksena ilmestyi uudenlainen hedelmäpuu, jota kutsutaan "prinssilaiseksi päärynä". Ulkona tämä piikkien peittämä kasvi muistuttaa hieman sitruunaa ja hieman sen geneettistä sukua - kalkkia. Puu kasvaa Italiassa ja muissa Välimeren maissa sekä Amerikassa.
Tämä hedelmäpuulaji voi saavuttaa jopa 10 metrin korkeuksia. Kukinnan aikana kasvi on päällystetty valkoisella tai punertavalla kukkalla, joka säteilee epätavallisen miellyttävää tuoksua. Kun on aika kypsyä, ilmestyy siihen pallomaisen hedelmän hedelmät. Näiden luonnon lahjojen liha ei sovellu ruoanlaittoon, koska sillä on erityinen katkera maku. Mutta kypsien hedelmien tiheä kuori sekä kukkien lehdet ovat löytäneet laajimman sovelluksen. Ns. Oransseista "pähkinöistä" valmistetaan eteeristä öljyä, jota arvostetaan erittäin paljon. Erityisesti kysynnän tuote, joka saadaan manuaalisella spinillä. Bergamottiöljyuute on kysyntää lääketieteessä, elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa. Kuivien kasvien komponentit lisätään teiden maun kyllästämiseksi.
Hyvä tietää! Prinssi päärynä tai bergamotti on vaatimaton kasvi. Siksi, jos haluat, voit turvallisesti kasvaa kotona.
Teiden tyypit
On olemassa versio, jonka mukaan herra Charles Gray kannatti teoksen edistämistä bergamotilla, joka toimi Britannian pääministerin virassa 1800-luvulla. Tämä merkittävä englantilainen poliitikko, joka on osoittanut kiitollisuutta joissakin asioissa, sai näytteitä uskomattomasta teestä yhdeltä tärkeältä kiinalaiselta. Albionin asukkaat pitivät juomaa niin paljon, että se tuli pian välttämättömäksi jokaisessa englanninkielisessä perheessä.
Ja tänään, bergamotin suosio säilyy samalla korkealla tasolla kuin vanhoina aikoina. Teetä, jossa on eksoottisten hedelmien aromi, juodaan eri puolilla maailmaa.
Juo bergamotilla on kahdenlaisia: vihreä ja musta. Nämä teetäavustajat suosivat tummempia lajikkeita, koska ne ovat paljon hyödyllisempiä. Musta tee lievittää heti väsymystä, antaa voimaa ja maksuja elintärkeällä energialla. Tiedetään, että vihreä tee sisältää suuren määrän kofeiinia.
Teepakkausten valikoima, johon sisältyy bergamotti, on hyvin monipuolinen: se on pakattu ja irtotavarana, ja myytäväksi voit löytää koostumuksellisia koostumuksia muiden arvokkaiden kasvien kanssa. Vaikka monet tunnetut valmistajat tekevät teetä tuotannossa bergamotin lisäksi, Earl Grey -teetä on suosituin. Tämä lajike eroaa muusta ainutlaatuisesta koostumuksesta - se sekoittaa bergamotin mustan teen ja öljypohjaisen seoksen.Näihin tarkoituksiin ota Intian, Ceylonin tai kiinalaisen teen parhaat lajikkeet.
Tämä on mielenkiintoista! Yhdistyneessä kuningaskunnassa tällainen tee on niin suosittu, että se lisätään usein taikinaan perinteisten muffinien leivonnassa.
Mitkä ovat hyödylliset ominaisuudet
Kaikki bergamotin teetä sisältävän juoman hyödylliset ominaisuudet määräytyvät kasvien eteerisen öljyn sisällön perusteella. Ihmiset käyttivät tätä luonnollista komponenttia muina aikoina monien sairauksien hoitoon. Öljyssä on todellakin aineita, jotka onnistuvat selviytymään antibioottien toiminnasta: se on limoneeni, linaloli, linalyyliasetaatti. Näiden elementtien ansiosta aikaisemmin Saksassa hoidettiin tulehdusprosesseja, ihosairauksia ja muita infektioita.
Nykyaikaiset tutkijat ovat tieteellisten tutkimusten avulla osoittaneet, että bergamotti on erinomainen viruslääke ja auttaa vahvistamaan kehon puolustusta. Lisäksi sillä on voimakas rauhoittava vaikutus ja sitä voidaan käyttää desinfiointiaineena. Myös tee bergamotilla on tehokas aphrodisiac.
Positiiviset ominaisuudet
Kahvijuoman ja bergamotin edut sisältävät seuraavat ominaisuudet:
- parantaa ruokahalua;
- stimuloi aineenvaihduntaa;
- normalisoi ruoansulatuskanavan;
- vähentää lämpötilaa;
- auttaa palauttamaan seksuaalitoimintoja;
- poistaa stressin vaikutukset;
- alentaa kolesterolia ja sokeria;
- positiivinen vaikutus aivojen toimintaan, joka yleensä auttaa parantamaan muistia.
Ihmiset, joilla on sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmia, ovat huolissaan siitä, miten teetä bergamotilla on verisuonten sävyyn. Kuten kliinisissä tutkimuksissa todetaan, tällä juomalla ei ole mitään vaikutusta verenpaineeseen.
Hyvä tietää! Teoksen tai sen vahingon hyödyllisyyttä voidaan arvioida vain silloin, kun se sisältää luonnollista eteeristä öljyä eikä sen kemiallista korviketta. Käytettäessä aromiaineita juoman hyödyllisyydestä ei ole mitään järkeä.
Kun teetä bergamotilla ei suositella
Princely päärynä, kuten kaikki muut kasvilajit, on useita vasta-aiheita. Näitä rajoituksia ovat:
- sitrushedelmien allergiset ilmenemismuodot;
- hormonaaliset häiriöt;
- endokriinihäiriöt;
- verisuonten ja sydämen patologiat;
- diabetes;
- suolen ja mahalaukun krooniset sairaudet.
Ottaen huomioon juoman erityiset vaikutukset kehoon, sen antaminen juoda pienille lapsille ei ole suositeltavaa. Ainoastaan 12 vuoden iän jälkeen tämä rajoitus poistetaan. Ei ole myöskään toivottavaa käyttää teetä bergamotilla naisen synnytysjakson aikana.
Imettämisen aikana äiti voi harvoin varaa juoda kupin tuoksuvaa teetä, jos lapsella ei ole allergisia ilmenemismuotoja. Mutta tämä rentoutuminen on mahdollista enintään kaksi kertaa viikossa.
On tärkeää! Koska bergamotilla on tonic vaikutus, ei ole suositeltavaa juoda teetä sen kanssa yöllä.
Miten teetä
- Ensinnäkin teekannu keitetään yli.
- Sitten kuiva komponentti panimolle ladataan astiaan nopeudella 1 l. tuntia lasissa.
- Kiehuvaa vettä ei voi kaataa teetä, on suositeltavaa käyttää keitettyä, mutta hieman jäähdytettyä vettä tähän tarkoitukseen.
- Tea on annettava infuusioksi enintään 5 minuuttia, muuten se muuttuu liian voimakkaaksi juomaksi, jossa on hapokas maku.
Prosessi on paljon yksinkertaisempi, jos käytät valmiita teesekoitettuja säkkejä raaka-aineena. Keittämisen periaate pysyy samana, vain tuoksuvan teoksen infuusion aika lyhenee kahteen minuuttiin.
Toinen vaihtoehto on tehdä erinomaista teetä.Tätä menetelmää tukevat teeseremonioiden asianmukainen noudattaminen. Yleensä perinteen taidot valmistavat seoksen itse panimoon. Tätä varten sinun on otettava:
- 200 g laadukasta pientä lehtiä;
- kaada tuote keittoastiaan;
- lisää muutama tippa bergamottiöljyä;
- sulje säiliö tiiviisti kannen seoksella;
- seosta tulee infusoida viiden päivän ajan, kun se sekoitetaan säännöllisesti.
Sitten tällä tavalla saadusta aihiosta voit ottaa halutun osan ja hautua käyttäen edellä kuvattua menetelmää.
Bergamotin teetä koristavat kaikki ateriat. Juoma on täydellisesti yhdistetty mehiläistuotteisiin, jotka korostavat sen epätavallista makua. Se voi juoda jopa maidon ja sitruunan kanssa. Tämä tee sopii hyvin makeisiin ja välipaloihin.
Video: Bergamotti
Lähetä