Περιεχόμενο του άρθρου
Το τσάι Jasmine έχει ένα λεπτό, αλλά εξωτικό άρωμα και σας καταπραΰνει τέλεια, μόλις το μυρίσετε. Δημιουργείται με ανάμειξη λουλουδιών γιασεμιού με φύλλα πράσινου τσαγιού, φύλλα τσαγιού, και "ανύψωση" της οσμής των λουλουδιών. Το άρωμα των φύλλων τσαγιού δίνει μια βελούδινη γεύση στο ποτό, το οποίο, μαζί με το μεθυστικό άρωμα των λουλουδιών, κάνει το τσάι γιασεμιού ένα από τα πιο ευχάριστα για την προώθηση της υγείας.
Θετικές ιδιότητες του τσαγιού γιασεμιού
Αν και πολλά από τα οφέλη του τσαγιού γιασεμιού είναι το αποτέλεσμα των ιδιοτήτων των πράσινων φύλλων που χρησιμοποιούνται ως βάση, το ίδιο το γιασεμί συνδέεται με ορισμένα θετικά οφέλη για την υγεία.
- Στην αρωματοθεραπεία, το γιασεμί αναγνωρίζεται ως αφροδισιακό ή σεξουαλικό διεγερτικό και μπορεί επίσης να τονώσει τη χαλάρωση και να μειώσει το άγχος.Δεν είναι περίεργο το τσάι γιασεμιού είναι ένα εξαιρετικό αντι-καταθλιπτικό.
- Σύμφωνα με έρευνα του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Maryland, το πράσινο τσάι μειώνει την ολική χοληστερόλη και αυξάνει την HDL - λιποπρωτεϊνη υψηλής πυκνότητας - "καλή" χοληστερόλη. Αυτή η επίδραση εξηγείται από την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες πράσινου τσαγιού, ένα αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του ανθρώπινου σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και τις τοξίνες. Επίσης, προσδιορίστηκε κατά τη διάρκεια της έρευνας ότι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού μπορούν να είναι αποτελεσματικές στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
- Η προσθήκη του τσαγιού γιασεμιού στην κανονική διατροφή σας μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση του πεπτικού σωλήνα, την πέψη των τροφίμων. Αυτό το ποτό είναι μια εξαιρετική πρόληψη γαστρεντερικών μορφών καρκίνου. Οι κατεΐνες που υπάρχουν στο τσάι γιασεμιού έχουν θετική επίδραση σε πολλά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του γαστρεντερικού συστήματος. Ενεργοποιούν έναν αριθμό ενδοκυτταρικών αντιοξειδωτικών και αλληλεπιδρούν καλά με τα ένζυμα για να βελτιώσουν τη λειτουργία ενός υγιούς εντέρου.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες θεωρείται σημαντικός παράγοντας στην ικανότητα του τσαγιού γιασεμιού να προστατεύσει το σώμα σας από τον καρκίνο.Το τσάι Jasmine μπορεί να διαδραματίσει θετικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου της ουροδόχου κύστης, του μαστού, των ωοθηκών, του προστάτη, του οισοφάγου, του δέρματος και του στομάχου.
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
- Ανακαλύφθηκε επίσης από επιστήμονες ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες τσαγιού κάθε μέρα - 5 ή περισσότερα φλιτζάνια είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν ηπατική νόσο. Το εκχύλισμα τσαγιού Jasmine μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του μεταβολισμού σας και τα επίπεδα κατεχίνης στο τσάι μπορούν επίσης να τονώσουν το σώμα σας για να κάψετε περισσότερο λίπος. Το τσάι Jasmine χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική και ινδική ιατρική ως διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Επίσης, το τσάι γιασεμιού είναι αποτελεσματικό έναντι των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπη Έχει θερμότητα και αντιμικροβιακή δράση.
- Στην καταπολέμηση του διαβήτη, αυτό το ποτό αποδείχθηκε πολύτιμο εργαλείο. Η ικανότητα μεταβολισμού της γλυκόζης είναι ο κύριος μηχανισμός που προκαλεί διαβητικές παθήσεις.
- Αυτό το ποτό έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της σαλμονέλας.
- Μπορεί να μειώσει το καταθλιπτικό σύνδρομο κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης και μετά τον τοκετό.
- Η ικανότητα του τσαγιού γιασεμιού για την εξάλειψη της δυσάρεστης οσμής από το στόμακοιλότητες.
- Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι 2-3 φλιτζάνια ενός τέτοιου ποτού ανά ημέρα θα βοηθήσουν να παραταθεί η ζωή.
Ζημία του τσαγιού γιασεμιού
Οι αρνητικές συνέπειες μετά την κατανάλωση τσαγιού γιασεμιού μπορεί να εμφανιστούν σε μια συγκεκριμένη ομάδα ανθρώπων που έχουν τα ακόλουθα συμπτώματα ή βρίσκονται στις παρακάτω περιπτώσεις:
- Εγκυμοσύνη Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού γιασεμιού, οι γυναίκες που είναι σε θέση να αποφεύγουν τη χρήση τους. Οι συνέπειες της κατανάλωσης αυτού του ποτού μπορεί να είναι πρόωρες συστολές της μήτρας. Και το άρωμα γιασεμιού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά μια έγκυο γυναίκα. Σε κάθε περίπτωση είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να μάθετε εάν θα πιείτε ένα τέτοιο ποτό.
- Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Συχνά, οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, εισάγετε τη χρήση του τσαγιού γιασεμιού στη διατροφή σας. Αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο υπό την προϋπόθεση ότι ένα άτομο δεν έχει οξείες ασθένειες των εντέρων και του στομάχου. Διαφορετικά, εκτός από πόνο και δυσφορία, η χρήση αυτού του ποτού δεν θα φέρει.
- Καρδιαγγειακή και νεφρική νόσο. Παρά τις ιδιότητες χαλάρωσης και επηρεασμού της διάθεσης, το τσάι γιασεμιού είναι μια πηγή καφεΐνης, που θεωρείται διεγερτικό.Η καφεΐνη έχει σχεδιαστεί για να εμποδίζει ορισμένους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο που προκαλούν συναισθήματα εγρήγορσης ή ενέργειας. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι είναι πολύ ευαίσθητοι στις επιδράσεις της καφεΐνης, ειδικά σε μεγάλες δόσεις.
Τέλεια συνταγή τσαγιού γιασεμιού
Το μαγείρεμα μπορεί να γίνει ανεξάρτητα. Συστατικά:
- μαύρο ή πράσινο τσάι?
- φρέσκα άνθη γιασεμιού.
Χρησιμοποιώντας το μαύρο ή το πράσινο τσάι, τοποθετήστε τη ζύμη στο κάτω μέρος του βάζου με μια μεγάλη τρύπα. Ένα στρώμα από φρέσκα λουλούδια γιασεμιού τοποθετείται στην κορυφή του τσαγιού. Προσθέστε ένα άλλο στρώμα φύλλων τσαγιού στην κορυφή. Καλύψτε καλά. Αφήστε τα λουλούδια γιασεμιού να "δώσουν" το άρωμά τους για τουλάχιστον 24 ώρες. Επιπλέον, τα αποξηραμένα λουλούδια γιασεμιού μπορούν να προστεθούν στο τσάι αργότερα. Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Στη συνέχεια, μπορείτε να παρασκευάσετε με ασφάλεια αυτό το όμορφο ποτό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λεμόνι ή μέντα. Συνδυάζουν απόλυτα την εξωτική γεύση του τσαγιού γιασεμιού.
Βίντεο: κρύο πράσινο τσάι με γιασεμί και λεμόνι
Για αποστολή