Μπορεί η έγκυος να φάει πίτσα;

Η εγκυμοσύνη είναι μια από τις πιο ευτυχισμένες περιόδους της ζωής μιας γυναίκας. Και δεν είναι μόνο σε επαφή φωτογραφίες με κοιλιά, σε άνευ προηγουμένου τρυφερότητα και αγάπη για ένα μωρό. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα μπορεί να χαλαρώσει, να μην τραβήξει το στομάχι, να αναβάλει την άσκηση και τις αυστηρές δίαιτες. Είναι απαραίτητο να δώσουμε προτεραιότητα - τώρα το πιο σημαντικό είναι να κάνουμε ένα υγιές και δυνατό μωρό, και οι ανησυχίες για την εικόνα ξεθωριάζουν στο παρασκήνιο. Οι μελλοντικές μητέρες προσπαθούν να τρώνε σωστά, η διατροφή τους είναι πλούσια σε λαχανικά και φρούτα, βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά τι πρέπει να κάνετε εάν όλα τα σωστά και χρήσιμα είναι ήδη άρρωστα; Πώς να ξεπεράσετε τον εαυτό σας εάν θέλετε μια απλή, συνηθισμένη, αλλά τόσο νόστιμη και αρωματική πίτσα; Είναι δυνατόν να φάτε πίτσα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, προσπαθήστε να το καταλάβετε.

Είναι η πίτσα αποδεκτή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η πίτσα είναι ένα πολύ συνηθισμένο πιάτο, το πιο δημοφιλές γρήγορο φαγητό που παραγγέλλεται στο σπίτι. Η βάση της ιταλικής λιχουδιάς είναι μια επίπεδη κέικ, η ζύμη μπορεί να είναι ρουφηξιά ή μαγιά - κάθε πιτσαρία έχει τις δικές της συνταγές. Κατά κανόνα, η ζύμη είναι λερωμένη με σάλτσα ντομάτας, πάνω στην οποία τοποθετείται η γέμιση. Ανάλογα με το όνομα της πίτσας, μπορεί να είναι λουκάνικο, λουκάνικα, μανιτάρια, ψάρι, χόρτα, κρέας, ζαμπόν, καλαμπόκι - οτιδήποτε. Η μόνιμη επικάλυψη της πίτσας είναι ένα τυρί που λιώνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και σχηματίζει ένα λεπτό καπάκι. Καλό τυρί κατά την κοπή πίτσας τεντώνει με ίνες - πολλοί άνθρωποι αγαπούν την πίτσα λόγω αυτής της ιδιότητας. Και η πίτσα είναι νόστιμη, γρήγορη και φθηνή. Και, φυσικά, τρώει πίτσα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι δυνατή και ακόμη και απαραίτητη. Εξάλλου, περιέχει τυρί, κρέας και λαχανικά - περιέχουν μάζα πολύτιμων ουσιών που είναι απαραίτητες για το σώμα της μητέρας και του παιδιού. Αλλά θυμηθείτε ότι δεν είναι όλες οι πίτσες εξίσου υγιείς και ασφαλείς.

Ποιος είναι ο κίνδυνος της πίτσας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η εγκυμοσύνη είναι μια σοβαρή περίοδος όταν πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τι τρώτε. Η πίτσα μπορεί να είναι διαφορετική, υπάρχουν αποχρώσεις που πρέπει να αποφεύγονται από τις γυναίκες σε μια ενδιαφέρουσα θέση.

1. Πρώτα απ 'όλα, δεν μπορείτε να φάτε πίτσα σε αμφισβητήσιμες θέσεις.Η δηλητηρίαση τροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά επικίνδυνη Η βλάβη μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από δηλητηρίαση και παθογόνα στα έντερα, αλλά και από αφυδάτωση, η οποία είναι καταστροφικά επικίνδυνη για το μωρό στη μήτρα.
2. Πρέπει να εγκαταλείψετε την πίτσα χρησιμοποιώντας ποικιλίες μπλε τυριού. Ορισμένα βακτήρια και μύκητες μπορούν να παραμείνουν στο έντερο και να αναπτυχθούν παθογόνα. Η αντιμετώπιση αυτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πολύ πιο δύσκολη, επειδή η λήψη αντιβιοτικών και άλλων ισχυρών φαρμάκων σε αυτό το στάδιο είναι ανεπιθύμητη.
3. Μην τρώτε πίτσα με υπερβολικά πικάντικες και πικάντικες σάλτσες - αυτό είναι ένα σοβαρό φορτίο στο στομάχι, ειδικά με γαστρίτιδα και έλκη.
4. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή λουκάνικων που έχουν αλλοιωθεί ή έχουν λήξει. Μην περιμένετε ότι κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας θα γίνουν ασφαλείς, η εγκυμοσύνη δεν είναι η καλύτερη στιγμή για να πειραματιστείτε.
5. Προσπαθήστε να φάτε πίτσα ή απευθείας στο ίδρυμα, ή να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Οι πιο συχνά αδίστακτοι εργαζόμενοι στον τομέα της εστίασης προσθέτουν τα αλλοιωμένα προϊόντα στα προϊόντα "Takeaway".
6. Ένας μεγάλος αριθμός καπνιστών, αλατισμένων και παραγεμισμένων προϊόντων στην πλήρωση πίτσας μπορεί να οδηγήσει σε οίδημα, καούρα,μετεωρισμός.
7. Αν έχετε αλλεργίες σε τρόφιμα, φροντίστε να το εξετάσετε κατά την παραγγελία ή την προετοιμασία μιας πίτσας. Στα τέλη της εγκυμοσύνης, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε το Ιταλικό κέικ με ένα μεγάλο αριθμό αλλεργιογόνων τροφίμων - ντομάτα, ανανά, κλπ.
8. Τα μανιτάρια είναι ένα αμφίβολο προϊόν, ειδικά αν δεν ετοιμάσατε το πιάτο μόνοι σας. Μειώστε την πιθανότητα δηλητηρίασης μπορεί, αν αρνηθείτε τα επικίνδυνα προϊόντα στη γέμιση πίτσας. Με την ευκαιρία, όχι μόνο τα μανιτάρια θεωρούνται επικίνδυνα, αλλά και τα ωμά ψάρια.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι η σπιτική πίτσα θεωρείται η ασφαλέστερη, νόστιμη και υγιεινή. Αλλά πώς να το μαγειρέψετε για να πάρετε αυτή τη μαγευτική γεύση τυριού που προέρχεται από καλές πιτσαρίες;

Μυστικά της μαγειρικής σπιτικής πίτσας

Οι έμπειροι κατασκευαστές πίτσας λένε ότι το κύριο πράγμα στην πίτσα είναι η ζύμη. Ο τύπος και η κατάσταση του προκύπτοντος πιάτου εξαρτάται από τη συνοχή και τη γεύση του. Συστατικά όπως νερό, γάλα, αλάτι, ζάχαρη, ελαιόλαδο, κάποιο άμυλο πατάτας και αλεύρι χρησιμοποιούνται για τη ζύμη. Από αυτά τα συστατικά ζυμώνεται μάλλον πυκνή, αλλά όχι πολύ δροσερή ζύμη,το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί σε ένα ζεστό μέρος. Όταν η ζύμη θα διπλασιαστεί, θα πρέπει να το ζυμώσετε, να ρίξετε - με κάθε τρόπο ζύμωμα. Οι έμπειροι κατασκευαστές πίτσας δεν χρησιμοποιούν τα χέρια με κυλίνδρους. Η τροχαλία καταστρέφει μικρές φυσαλίδες αέρα στη ζύμη, ο σχηματισμός αποδεικνύεται επίπεδος και όχι αέρας.

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από το αρωματικό ιταλικό σνακ με τυρί, το οποίο κατέκτησε ολόκληρο τον κόσμο; Σήμερα, η πίτσα δεν είναι μόνο ένα πιάτο, αλλά μια πραγματική κουλτούρα. Η πιτσαρία είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους υπηρεσιών διατροφής σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες.Πώς μπορεί μια έγκυος να αρνηθεί αυτή την ευχαρίστηση; Φυσικά όχι! Επιλέξτε μια πίτσα σωστά και δεν θα σας κάνει κακό!

Βίντεο: προϊόντα επιβλαβή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια της διατροφής