Πώς να απαλλαγείτε γρήγορα από τη δυσάρεστη μυρωδιά των ψαριών

Ψάρια - το προϊόν είναι νόστιμο, υγιεινό, θρεπτικό, είναι η διακόσμηση κάθε πίνακα. Ένα μειονέκτημα - ένα δυσάρεστο συγκεκριμένο άρωμα, τόσο σε ακατέργαστη μορφή όσο και στο στάδιο προετοιμασίας. Για αυτόν ακριβώς τον λόγο, πολλές νοικοκυρές που δεν ξέρουν πώς να εξαλείψουν τη μυρωδιά των ψαριών αναγκάζονται να αρνηθούν ή να περιορίσουν τα προϊόντα ψαριών στο αρχικό μενού.

Συνέπειες των ημερών των ψαριών

Η συνέπεια της μαγειρικής ψαριών δεν είναι μόνο το αλκοόλ ψαριών στο δωμάτιο:

1. Στην περιοχή των ψαριών στο ψυγείο με άλλα προϊόντα, είναι εμποτισμένα με αυτή τη μυρωδιά?
2. Όλα τα πιάτα που εμπλέκονται στην προετοιμασία απαιτούν στη συνέχεια προσεκτική επεξεργασία.
3. Πετσέτες κουζίνας, ακόμη και αν δεν υπήρχε άμεση επαφή με τα ψάρια (για παράδειγμα, σκούπισαν τα χέρια τους καθαρισμένα), μπορεί, μετά από το πλύσιμο, να διατηρήσουν τις μνήμες των θαλασσινών?
4. Για μερικούς, το πρόβλημα θα είναι το αυτί, το οποίο έχει πολύ αρωματική γεύση.

Για να αποφευχθεί η εξάπλωση των ψαριών οσμή δεν θα βοηθήσει και κουκούλα. Επομένως, μετά το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να αναλάβετε δράση αμέσως. Στο οπλοστάσιο της κάθε νοικοκυρά πολλά αποτελεσματικά εργαλεία, γι 'αυτό δεν χρειάζεται να εφεύρουν τίποτα, επιδέξια αρκετά για να τα χρησιμοποιήσετε.

Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ψαριού στη διαδικασία μαγειρέματος

Για αρχάριους, προσπαθήστε να αποφύγετε τις συνέπειες του μαγειρέματος με προϊόντα ψαριών. Εάν πρόκειται να τηγανίζετε, σε ένα θερμαινόμενο φυτικό έλαιο, χαμηλώστε την ψιλοκομμένη πατάτα ή το κρεμμύδι. Μπορείτε να πιέσετε λίγο χυμό λεμονιού αντί λαχανικών.

Απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των ψαριών στο ζωμό θα βοηθήσει το γάλα που προστίθεται στο νερό.

Μαγειρέψτε από τα ψάρια του ποταμού, ρίξτε στο δοχείο ένα ολόκληρο κρεμμύδι και καρότο. Μαϊντανός, το σέλινο επίσης μερικά λύσει το πρόβλημα, ενώ βελτιώνει τη γεύση της σούπας ψαριών.

Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ψαριών από τα χέρια

Η μυρωδιά των ψαριών στα χέρια μπορεί να ακολουθήσει πολύ και να προκαλέσει σημαντική δυσκολία στον μάγειρα. Επομένως, πρέπει να κάνετε κάτι. Αλλά ο τρόπος θα πρέπει να είναι όχι μόνο αποτελεσματική, αλλά και να σώσει το δέρμα, εδώ η επιθυμία να εξαλειφθεί η οσμή με κάθε κόστος δεν θα λειτουργήσει.

Εάν σερβίρετε ένα πιάτο με λεμόνι, αφήστε μια φέτα για να σκουπίσετε τα χέρια σας. Περιμένετε έως ότου στεγνώσετε και ξεπλύνετε με νερό. Ο χυμός αυτών των εσπεριδοειδών μπορεί να ψεκαστεί με ψάρια για 15-20 λεπτά πριν το τηγάνισμα και στη συνέχεια η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος θα γίνει αισθητή μόνο μέσα στην κουζίνα.

Τα κρεμμύδια είναι επίσης κατάλληλα ως εξουδετερωτικά, αλλά υπάρχει η πιθανότητα ότι ακόμη και μετά το πλύσιμο των χεριών σας με σαπούνι, μια ιδιαίτερη μυρωδιά θα αλλάξει σε άλλη.

Σε κάθε κουζίνα υπάρχει ξύδι - ένα αποτελεσματικό και λιγότερο δυσάρεστο φάρμακο. Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας σε 1 λίτρο νερού και πλύνετε τα χέρια σας. Η ίδια λύση και να αποθηκεύσετε το ψυγείο.

Ένα άλλο βοηθητικό προϊόν που θα έχει ταυτόχρονα θρεπτική επίδραση στο δέρμα είναι το ηλιέλαιο στην καθαρή του μορφή.

Σε μια προσπάθεια να αφαιρέσετε τη μυρωδιά καπνιστών ψαριών, μην βιαστείτε να πλένετε τα χέρια σας με ζεστό νερό - αυτό θα επιδεινώσει την κατάσταση. Επαναλαμβανόμενη μέθοδος - σκουπίστε τα δάχτυλά σας με μπύρα οποιασδήποτε ποικιλίας και αποχρώσεων. Μόνο μετά από αυτό χρησιμοποιήστε σαπούνι και κρύο νερό.

Ξεφορτωθείτε τη μυρωδιά των ψαριών στα πιάτα

Ο πρώτος σύντροφος είναι το αλάτι, το οποίο απορροφά διάφορες οσμές.Σκουπίστε το τηγάνι με χαρτοπετσέτες, αφαιρέστε τα υπολείμματα ψημένου λαδιού, πλύνετε και στεγνώστε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε αλάτι, ζεσταίνουμε, αφήνουμε τη σόμπα να κρυώσει εντελώς. Τα υπόλοιπα αρώματα θα εξαφανιστούν.

Η κυρία με την εμπειρία της προσαρμογής και μουστάρδα ως ένας από τους αποτελεσματικούς τρόπους. Καλύτερα σε ξηρή μορφή, αλλά απουσία τέτοιων κατάλληλων έτοιμων προς χρήση. Προετοιμάστε μια μουστάρδα, διαλύοντας το μπαχαρικό σε ζεστό νερό και επεξεργαστείτε τα σχετικά μαγειρικά σκεύη.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα τα κόλπα σπίτι, κάθε οικοδέσποινα έχει αρκετά κόλπα στο απόθεμα για να την βοηθήσει να αντιμετωπίσει τις προβληματικές οσμές:

• σκουπίστε τα πιάτα με μια φέτα κρεμμυδιού ή ακατέργαστες πατάτες.
• βγάλτε το σφουγγάρι της κουζίνας με φυτικό έλαιο και καθαρίστε τις επιφάνειες που μυρίζουν τα ψάρια.
• Η μπύρα χειρίζεται επίσης πιάτα, επιπλέον, το ποτό ξεπλένεται εύκολα και είναι πολύ βολικό.

Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των ψαριών στο διαμέρισμα

Εάν ο απλός αερισμός του δωματίου δεν έφερε το επιθυμητό αποτέλεσμα, κάντε μερικές χειρισμούς.

1. Ζεστάνετε κάθε ξύσμα εσπεριδοειδών σε μια κατσαρόλα ή τοποθετείτε το πιο κοντά σε μια άλλη πηγή θερμότητας.
2. Οι μυρωδιές θα εξαφανιστούν ή θα γίνουν λιγότερο σκληρές αν βράσετε νερό με ξύδι και λεμόνι για να διαλέξετε.
3. Τρίψτε μερικούς κόκκους καφέ - αυτή η γεύση θα ξεπεράσει όλους τους άλλους.

Οι πετσέτες, τα ρούχα, οι ποδιές πρέπει επίσης να αναθεωρηθούν, επειδή το ύφασμα απορροφά πολύ γρήγορα τις οσμές και τους κρατά με αξιοζήλευτη ανθεκτικότητα. Απολαύστε τα πράγματα για 2-3 ώρες στο νερό με ξύδι, στη συνέχεια ξεπλύνετε και πλύνετε με τον συνήθη τρόπο.

Αφού ολοκληρώσετε όλα τα μέτρα ελέγχου των ψαριών, πλύνετε ξανά τα χέρια σας με κρύο νερό με αλάτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και πάλι λεμόνι) και τα ξεπλύνετε.

Καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι δεν πρέπει να αρνηθείτε την προετοιμασία των πιάτων ψαριών. Και μπορείτε πάντα να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ή τουλάχιστον να την εξουδετερώσετε με τη βοήθεια οικιακών προϊόντων που χρησιμοποιούνται καθημερινά.

Βίντεο: πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ψαριών