Περιεχόμενο του άρθρου
Το πορτοκαλί μανιτάρι tremolka είναι μέλος της οικογένειας Tremeca.
Εμφάνιση και διακριτικά χαρακτηριστικά
Αντί για τα συνήθη πόδια και τα καπάκια, το μανιτάρι είναι ζελατινώδες, παρόμοιο με το ζελέ, χωρίς σαφή περιγράμματα και τρόμο όταν αγγίζει το σώμα του φρούτου. Το ζελέ του μύκητα μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι έχει την ικανότητα να απορροφά το νερό στη βροχή. Το Tremella δεν έχει ούτε γεύση ούτε μυρωδιά. Η επιφάνεια του μύκητα είναι κολλώδης. Το μέγεθός του μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 15 εκατοστά. Το χρώμα του μύκητα ποικίλλει από λευκό, σχεδόν διαφανές έως πορτοκαλί. Με την πάροδο του χρόνου, τα μανιτάρια σκουραίνονται και ξηραίνονται πολύ.
Όταν ο καιρός είναι στεγνός, το τρεμοπαίζει, το χρώμα του σκουραίνει. Σε μια ξηρασία, ο μύκητας μπορεί να στεγνώσει και να είναι σε τέτοια κατάσταση για πολύ καιρό ή ακόμα και να εξατμιστεί.Με αρκετή υγρασία, ο μύκητας έρχεται στη ζωή, μεγαλώνει σε μέγεθος και αποκαθιστά το χρώμα και το σχήμα του. Κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχών, ο τρόμος γίνεται σχεδόν διαφανής.
Χώροι επανεγκατάστασης
Τα πλακούντα πορτοκαλιάς αρχίζουν να αναπτύσσονται το Νοέμβριο, φέρνουν φρούτα από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα τέλη της άνοιξης, παγώνουν το χειμώνα και η ανάπτυξή τους συνεχίζεται όταν τελειώνει η απόψυξη.
Ομοιότητα με άλλα είδη
Παρά την μάλλον περίεργη εμφάνισή του, το συνηθισμένο tremro έχει συγγενείς που ζουν στην επαρχία Primorsky. Πρόκειται για ένα τρυπάνι fukus και το τρίφυλλο φυλλώδες, το οποίο, σε αντίθεση με το πορτοκαλί σέικερ,όχι ένα βρώσιμο μανιτάρι. Επιπλέον, το χρώμα του droletshka φυλλώδη καφέ.
Επεξεργασία και χρήση του τριπλού πορτοκαλιού στα τρόφιμα
Tremella βρώσιμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και προστιθέμενα σε σαλάτες λαχανικών, πιο συχνά προστίθενται μόνο για διακόσμηση. Μερικές φορές οι λάτρεις των μανιταριών από τα αποξηραμένα ή φρέσκα ζωμοί μάγειρας tremilok. Πορτοκαλί τρόμος - μια αποθήκη βιταμίνης Β και αμινοκαρβοξυλικά οξέα. Η υψηλή περιεκτικότητα των ευεργετικών στοιχείων επιτρέπει τη χρήση του μύκητα στη θεραπεία των όγκων. Ωστόσο, το μανιτάρι δεν έχει καμία θρεπτική αξία.
Η αξία του τριπλού εκτιμάται από τον λαό της Κίνας. Θεωρούν ότι αυτό το μανιτάρι είναι μια λιχουδιά και παντού μαγειρεύουν κρύες χορτοφαγικές σούπες με την προσθήκη κινεζικών ημερομηνιών και λαμπτήρων κρίνος, οι ευεργετικές ιδιότητες των οποίων έχουν ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Στη Ρωσία, οι άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να συναρμολογούν σωστά και να προετοιμάζουν ένα τρέμουλο. Επιπλέον, είναι αρκετά προβληματικό να φέρετε ακόμη και ένα μανιτάρι από το δάσος, διότι κατά μήκος του δρόμου μπορεί απλά να εξατμιστεί. Γενικά, η εμφάνιση αυτού του μανιταριού στη Ρωσία έχει μια μπερδεμένη ιστορία: στην ΕυρώπηΥπάρχουν μύθοι ότι ο τρόμος μπορεί να αναπτυχθεί κοντά στην πόρτα μόνο αν βλάψει τον οικοδεσπότη και για να το ξεφορτωθεί, ο μύκητας πρέπει να τρυπηθεί με μια καρφίτσα και πάντα έτσι ώστε ο χυμός να ρέει στο έδαφος.
Ένα περίεργο γεγονός είναι ότι από τους αρχαίους χρόνους η κόλλα δημιουργήθηκε από ένα τρέμουλο, αλλά η συνταγή δεν ήταν όλα γνωστά, και τώρα είναι ανεπανόρθωτα χαμένη.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Υπάρχει ένα εκχύλισμα αιθανόλης στο tremalk που μπορεί να καταστρέψει (παρεγχύματα) καρκινικά κύτταρα που προκαλούν καρκίνο του πνεύμονα και καρκίνο του τραχήλου στις γυναίκες. Επίσης, η χρήση εκχυλίσματος αιθανόλης στη θεραπεία κακοήθων όγκων με χημειοθεραπεία μπορεί να ενισχύσει την επίδρασή της.
Η χρήση τμημάτων σε άλλες χώρες
Στην Κίνα, το tremrock χρησιμοποιείται συχνά στην εναλλακτική ιατρική ως μέσο ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και αντιμετωπίζονται επίσης ασθένειες του νευρικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της παράλυσης. Ως θεραπεία για τη βρογχίτιδα, ο τρόμος χρησιμοποιείται επίσης ευρέως. Οι Βρετανοί βρήκαν τη μέθοδο χρησιμοποίησης του μύκητα στην ιατρική - τρίβοντας το σώμα με ένα μανιτάρι για να απαλλαγούν από ένα πρόσωπο έλκη του δέρματος.
Βίντεο: Πορτοκαλί Tremella (Tremella mesenterica)
Για αποστολή