Æblepuré til babyer: 3 opskrifter

Æbler er meget populære blandt folk fra forskellige lande. Dette er ikke overraskende, fordi træet er uhøjtideligt i plejen og let dyrkes i haveplotterne. Frugt tilsættes til bagning, compotes og kartofler er forberedt til den første baby fodring.

Fordelene ved æble sauce

• styrker barnets beskyttende skal
• renser kroppen af ​​toksiner og giftige stoffer;
• koncentrerer mange vitaminer, herunder A, C, B, PP;
• indeholder mineralsalte, jern og magnesium;
• omfatter jod, pectin, fructose;
• forhindrer madgæring i tarmkanalen på grund af tilstedeværelsen af ​​syrer;
• tanniner har en positiv effekt på nyrer, blære og lever;
• renser blodet, styrker væggene i blodkanalerne
• understøtter normale blodsukkerniveauer;
• øger appetitten
• eliminerer vitaminmangel i offseasonen.

Hvilke slags æbler at vælge

For den første fodring af barnet foretrækker følgende sorter: Antonovka, Symerenko, hvid fyldning. Hvis det er muligt, saml frugter fra din have eller køb fra betroede mennesker.

Golden, Jonathan og andre æbler bør undgås. Glatte frugter, ideelt set endda i form, kommer fra udlandet, er fyldt med kemikalier og belagt med voks til langvarig bevaring under transport.

Hvis der anvendes sure æbler i processen med at lave kartoffelmos, f.eks. Antonovka, kombinere dem med andre søde frugter (pære, banan).

Prøv at vælge æbler så tæt som muligt på det naturlige. Sådanne frugter vil ikke altid have en glat overflade og en perfekt solid farve.

Hvornår skal man komme ind i kartoffelmos i barnets menu

Den første fodring af barnet med æblepuré anses for muligt ved begyndelsen af ​​seks måneder. Hvis barnet er på kunstig fodring, udføres proceduren fra 4 måneder (valgfrit).

Erfarne børnelæger anbefaler dog ikke at gøre dette, forældre skal vente et par måneder og hele tiden for at fodre krummerne med grøntsagspuré eller grød.

Denne henstilling er mere relateret til barnets følelser. Når han smager en sød æblebaseret puree, er han mest tilbøjelig til at nægte frisk mad fra korn eller grøntsager.

Hvad kombinerer æbler i Mos kartofler

Unge mumier vil være interesserede i at vide, at æbler er blandt de frugter, der er perfekt kombineret med andre grøntsager eller frugter. Overvej de populære og sikre kombinationer.

1. Med en banan. Skål med tilsætning af modne bananer er let kogt. Vask frugt grundigt, hæld kogende vand over det og fjern skræl. Hæld i skiver, læg i en blender og hugge. Eventuelt injicer nogle modermælk for at øge fødevarens næringsværdi. Yderligere varmebehandling af en sådan puree er ikke nødvendig.
2. Med en pære. Denne madlavningsindstilling er som følger: Forkog et æble med en pære, og skræl og hak mushen med en blender. Eventuelt, tilføj igen modermælk.
3. Med et græskar. Proportionerne for denne opskrift er omtrent det samme. Et medium æble kræver en lille klump græskar uden fibre og skræl. Hæld den skrællede frugt i terninger og fordyp i en dobbeltkedel. Stew indtil øm, drej den i en grød med en gaffel eller blender. Indfør brystmælk og en skive naturlig smør.
4. Med gulerødder. Separat, kog en medium gulerod og et stort æble.Derefter knuses ingredienserne, forsynes med modermælk eller naturlig hjemmelavet creme på lignende måde. Cool, behand din baby.
5. Med courgette. Sørg for, at mængden af ​​de oprindelige ingredienser er omtrent det samme. Courget skal tages uden sten, æblet skal også forrenses. Kog pulpen til beredskab i 15-20 minutter. Lad derefter frugten afkøle, gøre en mos.
6. Med fløde. Denne version af parabol er egnet til babyer, der allerede har erfaring med bekendtskab med mejeriprodukter. Mål et glas renset baby vand, kog, tilsæt to hakkede æbler. Tomite indholdet af den tredje time, hvorefter der kommer 55 ml. hjemmelavet fløde. Kog sammensætningen i yderligere 5 minutter, så afkøles og behandles barnet.

Anbefalinger til valg af Mos kartofler

1. Undersøg omhyggeligt udløbsdatoer. Hvis du oplever, at sikkerheden er ved at komme til ophør, skal du opgive købet.
2. Ved standarder kan kun vitamin C eller ascorbinsyre tilsættes til ernæring til børn. Læs omhyggeligt sammensætningen, det bør ikke være konserveringsmidler.
3. Afvise at købe et produkt, hvori der er stivelse eller granulat. Ellers kan barnet udvikle en allergisk reaktion.
4. Undersøg etiketten på det produkt, du har til hensigt at købe. Hvis virksomheden har angivet, at puréen er egnet til børn fra seks måneder, overveje dette. Du bør ikke behandle din baby i forvejen.
5. Ledende baby madproducenter har bevist sig på den positive side. Køb produkter af firmaet "Spelenok", "Fruto Nanny", "Grandma's Basket", "Fleur Alpine", "Gerber", "Humama", "Hipp". Dette produkt indeholder kun vand, C-vitamin og æbler.
6. Heinz puree indeholder citronsaft, som kan forårsage allergier i vækstkroppen. Men i produkter fra "Agush" og "Semper" fortykningsmidler og stivelse bemærkes.

Æblefrø til vinteren

1. Det er vigtigt at forstå, at lokket er bedre at opbevare på forhånd om vinteren. Hermetisk mad er let at forberede dig selv. Vask grundigt med 1 kg. æbler sort "Simirenko", fjern skræl.
2. Skær kernen fra frugten sammen med knoglerne. Hæld æblerne i skiver, pass gennem en fødevareprocessor eller blender. Overfør den tilberedte masse til den emaljerede krukke. Rør i 30 gram. sukker og 500 ml. vand.
3. Kog blandingen til kog, kog sammensætningen i ca. en tredjedel af en time over lav varme. Derefter ruller det færdige produkt på den klassiske teknologi. Steriliser dåser af små størrelse, korklåg. Opbevares på et mørkt sted.
4. Det er ikke nødvendigt at tilsætte granuleret sukker til mashed babyen dampet. Æbler er rige på fructose, så barnets krop vil få alle de nødvendige sporstoffer og glukose.
5. Hvis barnet lider af diarré eller anæmi, anbefales det at tilberede et frisk frugttilskud. I dette tilfælde skal massen stå i nogen tid i frisk luft. Oxideret puree mætter blodet og normaliserer afføring.

Frisk Apple Puree

1. Det er ingen hemmelighed, at kartofler kan købes i enhver butik, men selvforberedelse vil garantere produktets naturlighed. Vask den nødvendige mængde frugt. Fjern skal og kerne.
2. Rist æblerne på en fin rist. Herefter skal pulpen gnides yderligere på sigten. Husk, at brugen af ​​metalnet er strengt forbudt. Ellers vil der forekomme oxidation af vitaminer med jern.
3. Hvis du bruger lokket for første gang, start proceduren med en dessertske. Se reaktionen på babyens krop. Hvis en allergisk reaktion og lignende symptomer ikke vises, kan du give hver dag mos kartofler. Forøg mængden af ​​produkt hver gang. Efter 1 uge kan barnet få 50 gr. frisk gruel til frokost.

Kogt æblepuré

1. Ofte opfatter ikke babyen den friske mos.Derfor anbefales det at skifte til kogt produkt. Vask æblerne på en velkendt måde og forberede. Hak frugt i små stykker.
2. Send råmaterialet til en passende størrelse pot. Hæld i vand, så væsken dækker æblerne. Så snart komponenterne koger, reducer varmen til et minimum. Kog frugt i 10 minutter.
3. Kogte æbler hopper gennem en blender. Kog meget mere bogstaveligt 2 minutter. Hvis barnet er mere end 1 år gammelt, kan du desuden inkludere fructose i produktet. Det er vigtigt at vide, at smagsløg ikke virker godt hos børn under 12 måneder, så oftere føler de sig ikke smag.

Nyfødte mumier tænker alvorligt på deres babys sundhed, så de nærmer sig valget af mad med fuldt ansvar. Ud over ovenstående opskrifter kan der laves mad fra æbler og hytteost, abrikos, fersken, forskellige former for korn.

Video: Sådan laver du æbleauce til vinteren