Peberrod - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Peberrod er en velkendt krydret krydderur, der går godt med brawn og andre retter. Men få mennesker ved, at roden har vidunderlige helbredende egenskaber. Det kan med rette betragtes som et universalmiddel for mange sygdomme, der ikke regner med komplekse sygdomme. Efterspørgslen er peberrodrod og juice baseret på den. Men ikke at være ubegrundet, vi overvejer de nyttige egenskaber mere detaljeret. Undersøg også skaden.

Hvad er en plante

Peberrod er en flerårig plante, der er modstandsdygtig over for frost og temperaturer. Roten er almindelig i vores land, Europa, Asien og andre regioner, hvor der ikke er permafrost. Planten overlever kulden, men vokser hele tiden i dette vejr kan det ikke. I naturen spredes rødder langs floder og andre kilder til vand.

Peberrod tilhører kålfamilien. Planten når 1,5 m højde, og længden af ​​sin løv varierer fra 18 til 55 cm. Bladene samles i en bolle, peberrod har en stor rod, som ofte bruges i traditionel helbredelse.

Planten begynder at blomstre om 12-13 måneder efter landingen. I processen fremstår der små hvide blomster, hvorfra der dannes ovalt formede frugtbælg. Længden af ​​de samme bælg er ca. 5,5 cm. Blomstringen foregår i perioden fra begyndelsen af ​​juli til midten af ​​august. Kassen indeholder fire pod frø.

Næsten alle mennesker er bekendt med den hårde aroma og specifikke smag af peberrod. Med hensyn til dens popularitet er det ligestillet med sennep og andre brændende krydderier. Ud over basen til snacks har peberrod værdifulde kvaliteter, deres folkeklædere plejer at bruge i alternativ medicin.

Sammensætningen og fordelene ved peberrod

Af andre grunde anvendes kun roden af ​​planten som mad og til indtagelse. Men i medicinsk praksis fandt brugen løv og saft fra rødderne. Peberrod bruges i form af sammensætningen af ​​mange sygdomme på grund af den unikke liste over nyttige ting.

Det koncentrerer således poly- og monosaccharider, organiske syrer, proteinforbindelser, stivelse, mineraler og et omfattende vitaminkompleks. Desuden er produktet ikke berøvet fedtstoffer, harpiksholdige og nitrogenholdige forbindelser.

Hvis vi lister elementerne mere detaljeret, bliver situationen sådan. Som en del af peberrod fra mineraler udledes aluminium, jern, magnesium, mangan, fosfor, natrium, kalium, svovl, kobber, calcium og chlor.

Hvad angår vitaminlisten, gives der et særligt sted til gruppe B. Peberrodrødder akkumulerer tiamin, pyridoxin, folsyre, niacin, riboflavin og andre B-gruppe vitaminer.

Ikke uden deltagelse af ascorbinsyre, tocopherol, retinol, beta-caroten. Som en del af rødderne på 5-6 gange mere C-vitamin end i den berygtede citron.

Peberrod har sin lugt til de æteriske olier, der akkumuleres ved bunden af ​​rødderne. Estere har bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber.

Saften indeholder lysozym, den dræber skadelige mikroorganismer, eliminerer slagger og toksiner. Forbindelsen er til stede i spyt og tårer, men når en person bliver syg, ødelægges lysozym og kan ikke længere udføre sine funktioner. Derfor bliver kroppen sårbar og udsættes for forskellige slags bakterier.

Med den systematiske modtagelse af peberrod i mad reduceres sandsynligheden for influenza, ARVI, andre respiratoriske sygdomme.Som led i peberrod er til stede peroxidase, tilsættes enzymet til lægemidler til bekæmpelse af hiv.

På grund af det faktum, at planten kun indeholder naturlige saccharider, vises peberrodrødder til diabetespatienter. Planten undertrykker glucosesprængninger og forbedrer sygdomsforløbet.

Sammensætningen indeholder antioxidanter, præsenteret i form af tocopherol, retinol og andre gavnlige stoffer. De hæmmer virkningen af ​​giftige forbindelser, renser leveren og andre indre organer.

Nylige undersøgelser har vist, at selv et lille stykke peberrod, tygget i 10 minutter dagligt, forhindrer sygdommen i mundhulen, især karies, stomatitis, blødende tandkød osv.

Produktet har sennepolie, som har evnen til at øge appetitten og øge tarmmotiliteten. Planten accelererer udskillelsen af ​​saft i maven, hvorved hyppigheden af ​​fødevarefermentering i spiserøret reduceres. Desuden forhindrer sennepolie dannelsen af ​​sten og sand i nyrerne, blæren. Dette gøres muligt ved fortynding af gald.

Healing egenskaber peberrod

Roten anerkendes som en effektiv sammensætning i alternativ og traditionel medicin. Han er værdsat for følgende evner:

• reduktion af madgæring i tarmhulen
• fjernelse af sputum fra luftvejene
• lindring af diabetes;
• forebyggelse af urolithiasis;
• reduktion af blødende tandkød, behandling af orale lidelser;
• bekæmpe parasitter (orme osv.);
• forebyggelse af skørbug
• tilbagetrækning af overskydende væske.

Peberrod er et effektivt middel til sygdomme som:

• gigt;
• sinusitis;
• coleitis;
• bronkitis, lungebetændelse;
• astma;
• akut hepatitis;
• hoste;
• sygdomme i fordøjelseskanalen;
• betændelse i den sciatic nerve;
• muskel belastning
• ømme led.

Healers bruger rødderne som et middel til at fjerne overskydende væske og reducere hævelse. Freshem og afkog på bladene behandler nyreproblemer. Hvis der er smerter i ryggen, er det nødvendigt at påføre knust vand fra rødderne, med samme middel til forstuvninger og muskelsår.

Forbedring af staten og fjernelse af ubehag skyldes opvarmningseffekten af ​​planten. Disse kompresser håndterer effektivt revmatisme, gigt, arthritis, radiculitis. For ikke at få forbrændinger er det tilrådeligt at placere revet peberrod på 1-2 lag gasbind og kun derefter anvende på det ømme sted.

Planten bruges ofte til at eliminere furunkulose, betændelse, mastitis. Traditionel medicin anbefaler at tage pulver fra plantens frø for at modstå kræft.

Anvendelse af peberrod i alternativ medicin

Citron og peberrodsjuice
For at forberede sammensætningen skal du male peberrotens rod og klemme 130 ml gennem gaze. saft. Rør i frisk citronsaft fra 3 citroner. Rør ingredienserne grundigt og drik 15 ml. to gange om dagen. Fra morgen til måltid og på samme måde til frokost.

Lægemidlet klarer sig perfekt med bihulebetændelse, astma, bihulebetændelse, dårlig appetit, tumorer i form af sand i hulrummet i nyrerne og blæren. Tænk på, at du skal bruge værktøjet fuldstændigt til at forlade mælk og mejeriprodukter.

Honning og peberrodsjuice
Kør gennem kødkværnen 1 kg. peberrodsrod. Hæld den resulterende vassel 3 liter. kogende vand. Insister betyder omkring 10-14 timer. Stamme helbredende sammensætning. Fremgangsmåden udføres bedst ved brug af gasbind, foldet i flere lag.

I færdigvaren skal du blande 1 kg. blomst honning. Sæt sammensætningen på komfuret og lad dem simre på lav varme, indtil staten er tæt på kogning. Vent til afkøling. Drik 50 ml. 3 gange om dagen før måltiderne.

Kursets varighed - en måned. Herefter er det vigtigt at tage en pause på 3 uger. Yderligere procedure kan gentages. Værktøjet behandler effektivt stærkt ødem og dropsy.

Vand og peberrodsjuice
Slib roden af ​​planten og kombiner mushen med filtreret vand. Forholdet mellem komponenter skal du tage 1 til 10. Insistere betyder et par timer, glem ikke at spændes. Sammensætningen forbedrer appetitten og bekæmper bakterier i munden, halsen.

Derfor kan drikkevaren bruges som skylle til at behandle forkølelse. Ikke mindre gavnlige kvaliteter har peberrodsblade. Grønne anvendes på ømme led og ryg. Varmt tørklæde under sygdom.

Fordelene med peberrod til leveren

Et helbredende middel vil bidrage til at forbedre sundheden hos mennesker med hepatitis. Forberede den nødvendige 1 kg. jord peberrodsrod og 3 liter. kogende vand. Tilslut komponenterne og luk det lufttætte låg i en bekvem beholder.

Insistere på sammensætningen hele dagen. Stamme på klassisk teknologi. Drikke infusionen anbefales til 120 ml. 3 gange om dagen.

I tilfælde af cirrose af et vitalt organ, skal du kombinere 6 jordede peberrodsblad og 450 ml. vodka. Insistere på produktet i mindst 1 uge. Efter den angivne periode filtrerer du tinkturen.

Drik 30 ml. sammensætning tre gange om dagen i en halv time før et måltid. Behandlingsforløbet er 1 måned. Dette efterfølges af en uges pause. Gentag om nødvendigt proceduren. Hold tinkturen i køleskabet.

Fordelene med peberrodsaft

1. Drikken har vist sig i behandlingen af ​​skørbugt, stigende behov for mad og forbedring af fordøjelsessystemet. Juice bruges som en ekspektorator og diuretikum. Sammensætningen omhandler sten i nyrerne og blæren.
2. Juice bruges ofte som anæstetik til forskellige lidelser. Det er nok at vedhæfte en lotion til det betændte sted.
3. Friske virker som en effektiv tonic. Det hjælper med fysisk træthed. Også saften anvendes som en sammensætning til skylning af munden for ondt i halsen, tandpine og stomatitis.
4. I folkemedicin kan du finde mange medicinske opskrifter. Honning i kombination med saften af ​​roden af ​​planten klare effektivt med leverpatologier. Væsken bruges sammen til at male inflammation hos patienter med led, revmatisme, hudsår og dårligt helbredende sår.
5. Mange mennesker kan ikke lide at drikke ren peberrodsaft på grund af dets stinginess og ubehagelige smag. I dette tilfælde kan sammensætningen fortyndes med citronsaft. Drikke øger appetitten, hjælper med intestinal atony, ødem og patologier af nyrerne.
6. Til forebyggelse af forskellige sygdomme og sundhedsfremme anbefales det at tage 15 ml. peberrodjuice 4 gange om dagen. Et alternativ kan være en puree fra plantens rod. Sammensætningen bør spises en gang om dagen for 15 gram.
7. Peberrod hjælper med at forbedre tilstanden af ​​diabetes. Kombiner saften af ​​roden af ​​planten og naturlig yoghurt i forholdet 1 til 10. Den anden komponent kan erstattes med yoghurt.
8. For at stabilisere blodtrykket i hypertension, skal du kombinere saften af ​​peberrodsrod, gulerødder og rødbeder. Tag 200 ml. hver komponent og tilsæt frisk 1 citron. Rør mad og opbevar i køleskabet. Drik 120 ml. 3 gange om dagen.
9. For at normalisere blodtrykket kan du forberede en infusion baseret på peberrod og vand. For at gøre dette, fade roden af ​​planten og fyld den med filtreret vand. Insister betyder i to dage. Værktøjet eliminerer også aldersspots og fregner perfekt. Det er nok at bruge råvarer som tonic.

Kontraindikationer peberrod

1. På grund af den skarpe aroma og brændende smag peberrod har en negativ effekt på slimhinderne. For ikke at mødes med en række problemer er det vigtigt at observere den daglige sats af produktet.
2. Peberrod er forbudt at spise ved patologier i mave-tarmkanalen under en forværring. Denne kategori omfatter personer med nyresygdom, ved diagnosen pankreatitis og individuel intolerance.
3. Det anbefales ikke at inkludere planten i kost af unge børn under 8 år.Spis ikke peberrod til det retfærdige køn under drægtighed og under amning.

Peberrod har mange nyttige kvaliteter. Planten kan forbedre sundheden og slippe af med en række sygdomme. Det er vigtigt at opbevare produktet korrekt, især i jordenform. Den værdifulde sammensætning af råmaterialer i denne tilstand forsvinder hurtigt. Opbevar gruel i en forseglet glasbeholder, brug om nødvendigt. Lær fordelene ved peberrodsaft og indsæt det i din familiens daglige kost.

Video: helbredende egenskaber af peberrod