Indholdet af artiklen
- 1 Fordelene ved feijoa syltetøj
- 2 Feijoa marmelade uden madlavning
- 3 Feijoa Pærestamme
- 4 Feijoa marmelade med orange
- 5 Feijoa syltetøj med nødder
- 6 Feijoa honning syltetøj
- 7 Ginger Citron Jam med Feijoa
- 8 Granatæble syltetøj med feijoa
- 9 Citron Jam med honning og Feijoa
- 10 Feijoa marmelade med orange
- 11 Feihoava kiwi syltetøj
- 12 Citron Jam
- 13 Video: hvordan man laver feijoa marmelade
Feijoa er en eksotisk frugt, der længe har været elsket af vores landsmænd. Den bruges frisk og høstet til vinteren i form af syltetøj. Med mangel på vitaminer i kroppen vil en sådan delikatesse være til gavn, styrke immunsystemet og øge aktiviteten af vigtige menneskelige systemer. Lad os se på de grundlæggende opskrifter af mad og alt der er forbundet med det.
Fordelene ved feijoa syltetøj
- Sødme akkumulerer en masse askorbinsyre, der kaldes ingen anden end C-vitamin. Det er nødvendigt for det humane immunsystem, reducerer modtagelighed for virusinfektioner og øget metabolisme.
- Delikatesse beskytter maven mod mavesår, har en positiv virkning på arbejdet i bugspytkirtlen og tarmene. Denne behandler stimulerer hjernens neuroner, hvilket forbedrer hukommelsen.
- Frugt og alle godbidder fra den er vist til brug for personer med følsomhed over for aterosklerose og åreknuder. Jam eller syltetøj har så godt som muligt påvirker kredsløbssystemet og hjertet.
- Men for ikke at skade kroppen, skal du tage højde for de mulige forbud mod at tage. Listen indeholder diabetes mellitus, barndom og barselsperioden.
- Det er også værd at nævne virkningen af feijoa syltetøj på nyrerne og leveren. Efter en stor fest vil kun en sked fuld af behandler aflaste en tømmermænd og bringe ud ethylalkohol.
Feijoa marmelade uden madlavning
- granuleret sukker - 1,8 kg.
- Feijoa - 1,9 kg.
- Udfør forberedelsen af råmaterialer til yderligere handling. Frugter skal vaskes og tørres, tørres og hakkes med en fødevareprocessor.
- Kombiner den resulterende masse med granuleret sukker i opskriften, bland og lad granulerne smelte.
- Steriliser beholderen og sørg for at tørre det, så der ikke er vanddråber tilbage. Pakken behandler i beholdere, rull op, klar!
Feijoa Pærestamme
- granulat - 245 gr.
- pære - 0,15 kg.
- Feijoa - 0,9 kg.
- sødvin (helst hvid) - 0,15 l.
- Hver feijoa frugt skal vaskes og tørres fra vand i forvejen og derefter skære og fjerne pulpen. Pærer ryddes fra hjerterne, skåret i lige terning.
- Kombiner frugterne sammen, tilsæt sukker med vin. Send ingredienserne til kog ved lav strøm indtil bobler vises.
- Sluk derefter for brænderen, køl, gentag madlavningen, før du koger flere gange. I tredje fase, efter at pladen er slået fra, bliver sammensætningen straks pakket og forseglet.
Feijoa marmelade med orange
- Orange - 80 gr.
- Feijoa - 0,4 kg.
- granuleret sukker - 0,75 kg.
- For det første skal alle komponenter frigøres fra uspiselige dele, og derefter passere gennem en blender eller kødkværn. Kombiner ingredienserne med granuleret sukker.
- Vent til porerne, når den krystalliserede sammensætning er opløst. Kog, indtil boblerne begynder at danne, varm rulle på krukkerne og hold dem vendt på hovedet for at afkøle.
Feijoa syltetøj med nødder
- vand - 480 ml.
- citronpulver - 6 gr.
- nødder (valgfrit) - 220 gr.
- feijoa - 970 gr.
- appelsinskal - 4 håndfuldt
- orange - 1 stk.
- granulat - 480 gr.
- Frigør hver frugt fra skrællen og skær kødet, drys det med sukker og vent mindst 2 timer. Skræl fersk appelsinskal fra det hvide lag indvendigt, skær den øverste orange del i strimler.
- Skyl møtrikkerne med vand i forvejen, tør på håndklæder, og steg dem på en tør stegepande uden tilsætning af olie. Derefter er de store shred i tilfældig rækkefølge.
- Sukker på den tid er allerede godt smeltet, bland den med nødder og hakket appelsinskal. Tilsæt her juice af hel orange og citron.
- Sæt de allerede kombinerede ingredienser på ilden, kog ved lav effekt indtil fortykning. Så snart dette sker, optag 8 minutter og sluk det. Udpak straks og lad afkøle.
Feijoa honning syltetøj
- bi honning - 110 ml.
- valnød - 95 gr.
- feijoa moden - 7 stk.
- Forbered nødderne, så de skrællede kerner forbliver uden skillevægge. Vask frugt grundigt og tør med papirhåndklæder. Hak fejoa i små stykker.
- Send bærene og møtrikkerne i blenderens skål. Tænd hjemmeapparatet og få en ensartet blanding fra produkterne. Efter det, gå ind i massen af blomster honning, blande. Spred syltetøj over glasbeholderne. Bloker op. Behandlingens holdbarhed er højst et halvt år.
Ginger Citron Jam med Feijoa
- ginger rod (skrællet) - 6,5 cm.
- sukker - 380 gr.
- citron frisk - 130 ml.
- feijoa - 480-500 g.
- For det første skal frugten frigøres fra stammen, så skylles og skæres af spidsen. Forbered en kombinations- eller kødkværn til arbejde, herunder minimale dyse.
- Pass feijoa gennem enheden for at få en mush. Om nødvendigt kan du gennemføre disse handlinger flere gange. Flyt denne forbindelse til en ildfast beholder med en tyk bund.
- Krymp den skrællede ingefærrot på en rist, bland den med citronsaft og send disse ingredienser til en almindelig madlavningsbeholder. Indsæt gryden på komfuret, angiv den gennemsnitlige effekt.
- Vent til de første bobler vises, så noter tiden. Efter 7-8 minutter, sluk for varmen, pakk de klare varme behandler i krukker.
Granatæble syltetøj med feijoa
- moden granatæble - 1 stk.
- Feijoa - 950 gr.
- Sukker - 1,1 kg.
- Fjern forsigtigt skræl fra granatæble for ikke at beskadige frugten. Separér frøene fra septaen. Vask feijoa ved hjælp af klassisk teknologi og tør. Pass produkterne gennem en blender.
- Tilsæt sukker til opslæmning og bland. Vent til krystallerne opløses. Re-mix massen. Spred behandleren i sterile krukker og luk capron låget. Opbevar rå syltetøj i køleskabet.
Citron Jam med honning og Feijoa
- blomsterhonning - 120 gr.
- feijoa moden - 17-20 stk.
- mellemstor citron - 1 stk.
- Fjern citronskallet og fjern knoglerne. Vask feijoa frugt og tør det. Hæld mad i stykker af vilkårlig form og send det til blenderen.
- Hæld den tilberedte masse i en passende skål og bland biavlsproduktet. Spred behandleren i sterile beholdere. Rul banker og opbevar i et mørkt, køligt sted.
Feijoa marmelade med orange
- granulat - 0,6 kg.
- feijoa - 1,1 kg.
- orange - 1 stk.
- Skræl citrusskallet og om nødvendigt slippe af med knoglerne. Skyl de grønne frugter af rindende vand og tør dem tørre. Fjern haler.
- Grind frugt i en fødevareprocessor. Hæld massen i panden. Stænk sand og bland. Tomite lækker på en doven ild at koge. Sluk for ovnen. Efter afkøling ruller du fast i marmeladen.
Feihoava kiwi syltetøj
- Kiwi - 500 gr.
- citron - 2 stk.
- Feijoa - 950 gr.
- vand - 0,5 liter.
- citronsyre - 6 gr.
- granulat - 550 gr.
- Vask frugt og fjern alt overskud. Kontroller omhyggeligt produkterne, så de ikke beskadiges. Citroner anbefales at blive doused med kogende vand og tørres tørt. Pass den grønne frugt gennem kødkværnen. Citrus slib på en stor rivejern.
- Kombiner alle ingredienserne, undtagen citrus og tilsæt sukker, citron. Send brændstoftanken til brænderen. Kog delikatesse er ikke den gennemsnitlige effekt af pladen.Så snart syltetøj begynder at blive tykkere, tilsættes citron. Tomit masse på ca. 10 minutter ved lav varme. Hæld varm delikatesse på sterile dåser, forsegl korken.
Citron Jam
- filtreret vand - 250 ml.
- citronsaft - 150 ml.
- sukker - 1,8 kg.
- Feijoa - 1,9 kg.
- pulveriseret pektin - 2 pose
- Vask frugt og opdel i 2 dele. Placer i en pande vand. Kog feijoa i en halv time. Glem ikke at røre. Parallelt kombineres citronsaft, pektin og sukker.
- Indtast en homogen masse til frugten. Kog ingredienserne, indtil krystallerne opløses. Så snart sammensætningen begynder at koge, skære 30 minutter. Sluk komfuret og rul jammen i sterile beholdere.
Feijoa marmelade er forberedt ganske enkelt. For ikke at forstyrre for meget, giver det mening at overveje en rå opskrift. I dette tilfælde behøver du ikke lave mad og rulle op i bankerne. Hold syltetøj på et køligt sted og nyd det med dine kære. Når du bruger, skal du overveje ikke kun de gavnlige egenskaber, men også den mulige skade.
Video: hvordan man laver feijoa marmelade
At sende