Indholdet af artiklen
Hvis du skal vælge en grøntsag, hvorfra du kan lave mange sunde og lækre retter, skal du være opmærksom på græskar. Ikke kun kendte korn er fremstillet af det, men også saft, desserter, syltetøj, tærter, supper, salater, syltede, stegte og simpelthen forbrugt rå. Græskar har forskellige sorter, som afhænger af smagen af den kogte skål, sammensætning, værdi for kroppen.
Nyttige egenskaber af græskar
Hvordan produktet vil være nyttigt for den fremtidige mor kan bestemmes af sammensætningen. Det kan variere lidt afhængigt af sorten af græskar, vækstbetingelser, men generelt indeholder den følgende forbindelser vigtige for menneskekroppen:
- Vitaminer. de fleste af B-vitaminerne, herunder riboflavin, folsyre (B9), thiamin og andre. Derudover er der C-vitamin, A, E, PP, K, T i græskar - sjældne, men.
- Minerale stoffer. Græskar betragtes som en af lederne af makro og mikroelementer. En tilstrækkelig mængde vegetabilsk indeholder: kalium, magnesium, calcium, svovl, fosfor, jern, jod, fluor, kobber, mangan, zink.
- Kostfibre, proteiner, pektin, organiske syrer, stivelse, aske, caroten.
Pumpkin har et relativt lavt kalorieindhold, hvilket gør det muligt at henføre til et diætprodukt. Hver del af frugten, nemlig pulp, skræl, frø, indeholder et andet antal forbindelser. Derfor er det af stor betydning ikke kun, hvordan en grøntsag er kogt, men også hvilke dele der bruges til opstillingen af skålen.
Hvad er brugen af græskar under graviditeten
For fremtidige mødre kan græskar være en nyttig tilsætning til kosten, og den bruges i enhver form. Den bedste mulighed - frisk pulp, frisk juice. Selv varmebehandlede frugter i mindre grad, men stadig har en positiv effekt på kroppen.
Et græskar under graviditeten kan udvise følgende gavnlige egenskaber:
- Forebyggelse af anæmi. Hæmoglobinspring ses ofte hos forventede mødre, og et tilstrækkeligt indhold af jern, folinsyre og andre forbindelser hjælper med at normalisere denne indikator.
- Stimulere tarmmotilitet, forebyggelse af forstoppelse. Tarmdysfunktioner hos kvinder, der bærer en baby, er almindelige. Med regelmæssig brug af græskar med dette problem kan du klare.
- Diuretisk effekt. Det udtrykkes moderat, men giver dig mulighed for straks at fjerne fra kropsvæsken, forhindre puffiness. Sammen med væsken bliver kroppen delvis fjernet af skadelige stoffer, toksiner, salte.
- Opretholdelse af den normale udvikling af skeletsystemet, muskuloskeletalsystemet i barnet på grund af et kompleks af sporstoffer.
- Forbedring af metaboliske processer, som øger funktionaliteten af alle indre organer.
- Lavt kalorieindhold og samtidig værdi i forhold til vitaminer, makro og mikroelementer samt andre lige anvendelige forbindelser gør det muligt for en kvinde at kontrollere sin vægt uden at skade hendes helbred.
- Reduktion af kolesterolophopning, normalisering af tryk, blodkoagulation.
- Forebyggelse af føtal hypoxi, hvilket indebærer en tilstrækkelig forsyning af ilt til celler.
- Nem beroligende effekt, med konstant brug bliver bedre søvn.
- Reduktion af tegn på toksikose, herunder kvalme, appetitløshed.
- Vedligeholdelse af synsniveauet, huden, håret, tænderne. Dette opnås i nogen grad på grund af tilstedeværelsen af vitamin A og andre vigtige naturlige forbindelser.
- Til kosmetiske formål. Under graviditeten kan der forekomme problemer med hud og hår, og ekstern brug af græskarmasse bekæmpes med en række dermatologiske lidelser.
For at bruge græskar til at være virkelig nyttigt for mor og fremtidige baby, er det nødvendigt at udelukke kontraindikationer, tage hensyn til reglerne for valg og forberedelse af frugterne af planten.
Græskar skade under graviditeten
Ethvert produkt fra det anvendelige kan blive skadeligt, hvis det forbruges ovenfra foranstaltningen. For græskar er det også bedre at observere mængden, spis ikke mere end 0,5 kg masse per dag eller drik ikke mere end 250 ml naturlig saft. I de fleste tilfælde, selv med stigende doser, forekommer der ingen negative reaktioner, men under graviditeten er det bedre at være sikker.
På trods af en usædvanlig nytte af et græskar er der nogle forhold, hvorunder det kan skade sundheden:
- Individuel intolerance, allergier over for de elementer, der udgøres.
- Sygdomme i fordøjelseskanalen, især i patologiske tarmdysfunktioner, sår, gastritis.
- Diabetes mellitus.
Hvis alvorlige sygdomme af kronisk eller akut type diagnosticeres, bør muligheden for at indtage græskarprodukter aftales med lægen.
Sådan spiser du et græskar til brug
Til græskar i kosten var kun et nyttigt produkt, i dets forberedelse og efterfølgende brug, skal du følge visse regler. Disse omfatter følgende betingelser:
- På trods af muligheden for at opbevare græskar i flere år, skal du vælge frisk frugt til mad. Det er tilrådeligt at købe frugt fra betroede leverandører, og det er bedre at tage fra venner eller vokse uafhængigt.
- Før madlavning kan pumpen gennemvættes i vand i et stykke tid, skylles i huden med kogende vand, hvis det skal bruges til mad (nogle gange er det relevant, da det er koncentreret i det mange nyttige sporstoffer).
- Du skal starte med en teskefuld for at forhindre allergiske reaktioner i kroppen, fordøjelsessygdomme. Det anbefales til alle gravide kvinder, selvom der tidligere ikke var nogen individuel intolerance over for produktet. I mangel af ubehagelige konsekvenser kan græskar indgå i den daglige kost, men ved at observere den anbefalede daglige dosis (ikke mere end 0,5 kg pr. Dag papirmasse og 200 ml ufortyndet juice).
- For maksimal fordel er det bedre at nægte langvarig varmebehandling. En god mulighed - frisk kød, dampet, kogt. Måltider med en overflod af olie, f. Eks. Stegte grøntsager, kan påvirke gastrointestinale og kroppens funktioner som helhed negativt.
- Industrisaft, kartoffelmos, korn er mindre værdifulde end tilsvarende produkter fremstillet hjemmefra af friske grøntsager.
Overholdelse af enkle regler hjælper komplementere menuen med et nyttigt og velsmagende produkt, der kan bruges til fremstilling af en række forskellige fødevarer. Græskar går godt med kødretter, andre grøntsager og kan bruges som en separat skål.
Ud over massen er olie særlig populær. Det er lavet ved at klemme frø, sammensætningen anses for mere værdifuld, da alle stoffer er koncentreret i det i større grad. Nok daglig til at tage en teskefuld olie, og dette vil være nok til at bevare kroppen under graviditeten.
Under graviditeten kan et græskar være en nyttig delikatesse, der giver kroppen de nødvendige vitaminer og andre forbindelser, der er nødvendige for en kvindes normale trivsel og udviklingen af en fremtidig baby.
Video: Græskarens fordele og skade på kroppen
At sende